煮熟的螃蟹放冷藏还是冷冻 煮熟的螃蟹放冷藏不加热可以直接吃吗

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煮熟的螃蟹放冷藏还是冷冻

建议放冷藏。

煮熟的螃蟹放入是建议放入冷藏保鲜的，虽然冷藏保存的时间不会很长，一般在1天左右，但是煮熟的螃蟹放入冷藏可以很好的保留住螃蟹的口感和鲜美程度。而冷冻虽然可以保存时间比较久，但是由于气温比较低，会将螃蟹中的水分形成结晶，从而破坏螃蟹本身的肉质和口感，并且其营养成分还会大大的流失，所以不建议将螃蟹放入冷冻，但是若是需要将螃蟹长时间的保存也是可以的，可以根据自己的实际需求来做调整。

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煮熟的螃蟹放冷藏不加热可以直接吃吗

不可以。

煮熟的螃蟹放冷藏后，不加热是不可以直接食用的。煮熟后的螃蟹放入冷藏后会有一定的细菌、微生物等入侵到螃蟹中，加上螃蟹本身就带有一定量的细菌及微生物，若是不经过高温烹饪的话，食用后对人体健康是不利的。再加上螃蟹本身就性寒，若是再冷食的话，容易刺激到肠胃，引起腹泻等不良反应，所以煮熟后的螃蟹再次食用的话，一定要彻底加热熟透了之后才可以食用。

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煮熟的螃蟹放在冷冻能放多久

1-3个月不等，建议1个月左右。

煮熟的螃蟹放在冷冻区最好放置时间不超过1个月，因为冷冻区的低温会对螃蟹的肉质和营养成分造成很大的破坏，时间越久其破坏的越大，所以建议只存放1个月左右。煮熟的螃蟹实际上是可以保存1-3个月的，因为冷冻区的温度在零摄氏度以下，能够很好的延缓细菌、微生物等的生长繁殖，从而达到延长保存时间的作用，但是也是由于气温比较低的缘故，会影响螃蟹本身的品质，所以不建议长时间保存螃蟹。

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煮熟的螃蟹冷冻了2个月还能吃吗

视情况而定。

若是螃蟹在冷冻了2个月还未发生变质的话，还是可以食用的。煮熟了的螃蟹虽然将微生物高温杀死了，但是熟了的螃蟹肉质中的组氨酸仍然会有微生物分解，冷冻并不能阻止其作用。若是螃蟹发生了变质的话，是不建议食用的。

而且冷冻存放2个月的螃蟹建议还是不要食用了为宜，因为不仅仅口感和味道上会有所变差，而且其营养成分会大大降低，食用的价值不高，若是要继续食用的话，建议可以煲粥喝，这样可以比较充分的利用螃蟹营养物质。

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乐都县13777467567： 熟螃蟹怎么保存?？
廖昏五酯： 煮熟的螃蟹放入冰箱可以短时间保存,将螃蟹用保鲜膜封好之后,放入冷藏室中保存.如果想存放熟的螃蟹时间稍微长一些,则要把螃蟹放到冷冻室里了.但是,直接冷冻...

乐都县13777467567： 螃蟹怎么保存 可以放冷冻里面吗 是煮熟了放冷冻里面还是 生的放呢 - ？
廖昏五酯： 可冷藏,生的放一是盐水浸泡法.这个方法虽然简单,可是却可以让买回家的螃蟹比正常情况下多活两到三天,而且使用这个方法还有一个好处就是盐水可以让螃蟹把腹中的脏东西吐干净. 二是低温饲养法.在冰箱冷藏室的最下面一层都有一...

乐都县13777467567： 煮熟的螃蟹要保存的话是冷冻还是冷藏? - ？
廖昏五酯： 冷冻之后要吃要加热,不过热后估计壳归壳,脚归脚了 冷藏也要加热,不过会好些 你不会少买点一次吃光啊

乐都县13777467567： 螃蟹怎么保存?煮熟后螃蟹的保存方法 - ？
廖昏五酯： 煮熟后螃蟹的保存方法1: 如果天气比较冷,熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可,一般可以保鲜6-8个小时.如果没有保鲜膜,则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方,注意不要被其他东西污染. 煮熟后螃蟹的保存方法2: 当天气较热时,熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里,但这只能是短时间的保存,不能让螃蟹在冰箱里过夜,因为这样会损失大量的营养物质. 煮熟后螃蟹的保存方法3: 如果想要过夜的保存熟螃蟹,可以把它们放到冰箱的冷冻室里,但要和螃蟹的汤一起冻起来,否则会让熟螃蟹流失水分,变干后很不好吃,而且也失去了螃蟹的鲜味.小贴士: 无论用哪种方法保存熟螃蟹,当再次食用时,一定要再煮一次,而且要煮透,否则容易闹肚子哦.

乐都县13777467567： 煮熟的螃蟹是冷藏好还是冷冻好? - 帮您免费 快速问医生 - ？
廖昏五酯： 病情分析:你好,根据描述,冷冻好指导意见:冷藏的话最好2天内吃完,吃之前要加热.冷冻的话可以吃,但是时间长了就会空了,没有肉了.

乐都县13777467567： 把螃蟹蒸熟后怎样保存 - ？
廖昏五酯： 你好!对于螃蟹而言,最好现做现吃.吃不完的熟蟹,应装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,并且应尽快加热后吃完.整只熟蟹在冷藏室里最多存放12天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,带来安全隐患.如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上,需要用时可取出做成蟹粉豆腐、蟹粉白菜、蟹粉狮子头等美味菜肴. 此外,吃蟹要注重卫生和安全,一定不能吃生蟹,蟹体内有细菌,食用之前要彻底加热将其杀死,否则易导致急性胃肠炎或食物中毒.螃蟹最好要吃活的,死螃蟹体内会产生毒素,即使蒸熟,毒素也依然存在,因此千万不能吃死蟹或垂死蟹.

乐都县13777467567： 熟螃蟹可以冷冻保存吗? - ？
廖昏五酯： 可以冷冻. 螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸.在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物. 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地.常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等. 一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下.还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海.蟹类绝大部分为杂食性.有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等.少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑.

乐都县13777467567： 螃蟹煮熟了怎么保存 - ？
廖昏五酯： 熟螃蟹怎么保存?大家都知道死螃蟹吃了会中毒,所以很多人都习惯把买回来的螃蟹一次性煮熟后再保存,但是您知道吗,煮熟的螃蟹保存不当同样有食物中毒的危险.下面给你介绍下保存方法如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻.但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌.这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全. 这些方法也是我从苏蟹阁阳澄湖大闸蟹的网站上采集的,希望对你有帮助.望采纳!

乐都县13777467567： 螃蟹做熟了吃不完,怎么保存 - ？
廖昏五酯： 方法一 如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻.但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌.这样吃蟹,才能在确保...

乐都县13777467567： 螃蟹是生冻还是熟冻? - ？
廖昏五酯： 最好就是熟的冷冻,你可以直接放水里煮熟,以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了.因为这个海蟹是不能放在冷冻箱里的,因为它的肉不是很紧密,又含有水分,冻了以后再做成菜,口感就很差. 而且放冷冻死了的海蟹后会分泌一种毒素...