自己在家怎么熬阿胶糕
阿胶糕方法如下:
准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。
1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。
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2、然后把准备好的阿胶敲碎,放一旁备用。
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3、接着往锅里加入适量的冰糖。
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4、锅中放入适量的黄酒,中火开始熬。
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5、冰糖熬化后加入杂碎的阿胶,如下图所示。
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6、用铲子拌匀,熬一小时。
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7、一小时后锅里加入准备好的核桃、枣、枸杞、黑芝麻,用铲子拌匀。
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8、然后倒入烤盘里,平铺冷却。
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9、冷却后切好,这样阿胶糕就做好了。
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阿胶糕这么做滋补翻倍!
阿胶 250g 黄酒 500ml 冰糖 230g 芝麻 350g 红枣 250g 核桃 250g
枸杞 100g
做法1. 准备好材料洗净备用,阿胶冰糖打粉,红枣去核。
2. 芝麻红枣核桃炒香,大概3~4分钟,闻到香味或听到芝麻啪啪声即可。
3. 黄酒下锅煮沸,调小火,加入阿胶和冰糖,煮至浓稠的状态,期间要不断搅拌,避免黏锅。 4. 把芝麻,红枣,核桃,枸杞倒下,快速搅拌,搅匀后出锅。
5. 倒入事先铺好保鲜纸的盒内(保鲜纸一定要选比较厚实的,避免冷却后很难撕掉),压平。 6. 完全冷却后把保鲜纸撕掉。
金牌东阿阿胶 250克 大枣 200克 黑芝麻 250克 核桃仁 250克 冰糖粉 200克 枸杞 50克 8年黄酒 250克
做法1. 8年黄酒,阿胶准备好 2. 取出阿胶,
3. 砸成小块,利于融化,放入容器中,倒入黄酒浸泡至少三天,期间打开搅拌一下
4. 泡至阿胶融化,充分搅拌均匀
5. 倒入不粘锅内,小火熬制,要不停的从底部搅拌,千万不能糊锅
6. 熬制粘稠加冰糖粉使其融化,再加入大枣,继续熬制一会,最后加入核桃仁,黑芝麻,枸杞,搅拌均匀,离火。
7. 事先准备好容器里面铺上保鲜膜,把熬好的阿胶糕倒入其中,铺平。
8. 冷却后放入冰箱冷藏一晚上。
9. 第二天取出切片。
10. 我切的悄悄厚一些,每次取一片即可。
11. 然后再装入容器冰箱冷藏保存,完成。
自己怎样做阿胶糕方法
9、冷却后切好,这样阿胶糕就做好了。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw...
熬阿胶糕的做法与步骤是怎样的?
5、加入黑芝麻,枸杞,搅拌一起,不久就会慢慢拉出丝来,这时可以两个手各拿一个勺一起搅,等搅拌一起,这时会慢慢拉出丝来,关火,再拌一分钟;5、模具中摸上油,将熬好的糕放入模中,压实;6、放冷后冷藏3-4小时,取出切片,这样就完成了。注意事项:1、在阿胶糕熬制的整个过程中,一定要...
阿胶糕怎么做
\/> 小贴士:用锤子砸阿胶的时候要将包装的正面朝上,否则包装会先碎掉。制作固元膏必须用黄酒,是因为黄酒性温,能发散升华,还能滋阴,且以半甜黄酒最佳,不能用其他酒类代替。泡阿胶的时候要经常搅动,以防阿胶粘在碗底。蒸的过程中要保证碗中不能进一点点水,这样阿胶膏保存的时间会更长。
在家怎么做阿胶糕
9、冷却后切好,这样阿胶糕就做好了。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw...
阿胶可以用红糖熬吗 熬阿胶用红糖的方法
红糖与阿胶同服,可为补血功效如虎添翼,俗话说,“女子不可百日无糖”说的就是这个,红糖含有钙,铁等丰富的微量元素成分,具有强烈刺激机体造血的功能。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体,这是有一定科学道理的。熬阿胶糕用...
熬阿胶糕怎么做才会结块
糖尿病患者把冰糖替换为木糖醇,可减去桂圆、红枣、葡萄干,增加银杏、葛根、芡实,对抵制三高人群病症复发有一定的效果。阿胶糕里面加入酸枣仁可以熬安神助眠的酸枣仁阿胶糕,适合心烦意乱难以入睡的情况,方法是:一斤阿胶块加80克酸枣仁,酸枣仁先炒熟,然后打粉,黄酒烧开后与冰糖一起入锅。
阿胶糕的做法?
2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。传统古方 1、烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化...
在家自己怎么做阿胶糕
问题一:自己在家怎么制作阿胶糕 主料: 阿胶250g,黄酒250ml,捣碎的冰糖250g,炒熟或烤熟的核桃200g,红枣150g,枸杞150g,炒熟或烤熟的黑芝麻200g; 做法: 1、把阿胶块捣碎用黄酒浸泡3天(泡软为止),或者到药店里磨成粉用黄酒浸泡24小时即可,记得用保鲜膜封上容器浸泡。 2、锅里坐上热水,把泡好的阿胶放...
自己怎么做阿胶糕
家庭自制阿胶糕的方法 1、敲碎阿胶,黄酒留一小碗,其余的全部泡阿胶,用保鲜膜封好,不然酒会挥发的,等黄酒把阿胶泡化了。2、泡下黄酒后,时不时去搅动下阿胶,免得粘碗底。建议泡了5天后才开始动手。3、熬制前的准备工作,红枣去核切碎。4、核桃仁切碎。5、桂圆肉切碎。6、秤好足够的枸杞。7、芝麻...
如何自己熬阿胶糕?
阿胶糕有着极好的补血功效,只是市面上卖的那些阿胶糕质量我们无法辨别真假,所以说最好是自己在家里熬制阿胶糕。今天教大家熬制阿胶糕的方法,其实很简单的,细细看过来吧。1、先要准备做阿胶糕的那些材料,都是很好买到的,阿胶,红枣,核桃仁,枸杞子,黑芝麻,冰糖和适量黄酒。食材全部处理好,红枣...
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南皮县15344319669: 十岁孩子白天憋不住尿是怎么回事 - 泌尿外科 - 复禾健康?
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南皮县15344319669: 自己买的阿胶怎么熬制 - ?
表实天麻: 一:如果你买的是原块的阿胶,你可以要求药店帮你打粉.打后有两种服用方法1炖服.把汤煮好后去渣放在炖盅里与阿胶粉一起炖2冲服.直接用阿胶粉冲牛奶或热开水 如果你是整块的,那一定要砸碎才能去炖,而且一定要去渣,因为阿胶带粘性,容易沾锅煮糊.以后如果还想吃,想方便,就买阿胶液.注意,是阿胶液,不是口服液,那效果比较口服液好 满意请采纳~
南皮县15344319669: 在根据加速度方向与速度方向关系判断物体做加速运动还是减速运动时,速度方向指初速度还是末速度还是Δv?可能我问得有点白痴 ⊙0⊙ 我自己在家预习 ... - ?
表实天麻:[答案] 当加速度方向与速度方向相同时物体做加速运动,当加速度方向与速度方向不相同时 物体做减速运动.速度方向指末速度
南皮县15344319669: 自己在家怎样制做阿胶糕 - ?
表实天麻: 阿胶糕方法如下: 准备材料:阿胶 520克、核桃 210克、枣(干) 210克、枸杞子 180克、芝麻 180克、冰糖 270克、黄酒 750毫升. 1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示. 2、然后把准备好的阿胶敲碎,放一旁备用. 3、接着往锅里加入适量的冰糖. 4、锅中放入适量的黄酒,中火开始熬. 5、冰糖熬化后加入杂碎的阿胶,如下图所示. 6、用铲子拌匀,熬一小时. 7、一小时后锅里加入准备好的核桃、枣、枸杞、黑芝麻,用铲子拌匀. 8、然后倒入烤盘里,平铺冷却. 9、冷却后切好,这样阿胶糕就做好了.