泡的芒果酒，用的42°的白酒，最上面的芒果怎么有点发黑了？
作者&投稿：德乔 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
正常的，我也泡了一瓶，上面的芒果颜色也会变暗变黑。市场上买的芒果，都是催熟的，难免残留催化剂，所以有黑也正常。
自制的芒果干没添加防腐剂，很容易氧化，如果不影响口感，自己吃的话，卖相差点儿也没关系吧。
正常的，我也泡了一瓶，上面的芒果颜色也会变暗变黑。市场上买的芒果，都是催熟的，难免残留催化剂，所以有黑也正常。最上面的芒果没有泡到酒。所以他就发黑了
他的芒果只用在四沙度的白酒，最上面的王国有点发灰了，是不能使用的
发霉变质了，应该把发霉的拿出去丢掉。
我的不是发黑，是发白了，感觉褪色的样子
泡的芒果酒,用的42°的白酒,最上面的芒果怎么有点发黑了?
正常的，我也泡了一瓶，上面的芒果颜色也会变暗变黑。市场上买的芒果，都是催熟的，难免残留催化剂，所以有黑也正常。
果酒的制作方法
1、草莓选未破损的，加少许盐泡3～5分钟后沥净待用。2、把沥净的草莓蒂去除，草莓表皮比较脆弱，要特别小心不要损坏表皮。3、将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒，彻底干燥后在底部铺上一层冰糖。4、接着放入一层草莓，注意放草莓的时候要轻轻放入。5、按照这样子一层冰糖一层草莓的放入密封罐中。6、...
宣滕维血： 他的芒果只用在四沙度的白酒,最上面的王国有点发灰了,是不能使用的
泰顺县18511627053： 泡酒用48.还是42度的好 - ？
宣滕维血： 做泡酒用,选择高度数的酒比较好,48度要比42度的好,一般泡药需用50多度以上的白酒,因为度数高的酒泡出来的药酒效力大,并且不宜变质.
泰顺县18511627053： 泡酒用什么白酒好呢,是不是度数越高的越好? - ？
宣滕维血： 不是的啊,看泡什么东西,度数最好在55-60度这样泡酒最好了,也别太高,太高太烈适得其反.如果泡动物类的药材,建议选用60度白酒,高度数可以杀死动物药材里的虫卵及寄生虫有害生物;泡植物类药材建议选用52度白酒,可杀死植物药材的病菌和细菌;42度纯粮食白酒适合水果和花类泡酒,好喝好入口.你可以看看谷养康零添加专用酒,专业的无添加泡酒专用酒
泰顺县18511627053： 白酒多少度最好 - ？
宣滕维血： 53度左右 一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间,也有更低的度数,至于哪个度数好,不论香型,一般的共识是53度左右,还要看酿制方法,传统固态发酵工艺的白酒品质更佳.懂酒对酒有研究喜欢喝白酒的老酒客,一定不太喜欢50...
泰顺县18511627053： 如何酿造芒果酒,芒果酒的做法 - ？
宣滕维血： 芒果酒主料: 芒果 三个 53度高粱酒 半瓶 冰糖 一小把做法步骤: 1. 芒果从中间切开,去皮去核,尽量切大点,选择整块的放进瓶子里,不然会像我这个一样上面漂浮各种芒果碎 2. 加入冰糖,白酒,放置2个月就可以喝了~\(≧▽≦)/~前一个月每天看看,晃晃有助于增加果酒的果味哟,这是我等待了两个月过滤后的成果!
泰顺县18511627053： 芒果可以酿酒吗, 芒果酒的做法 - ？
宣滕维血： 可以!芒果有好几种做法,有简单的也有难点的,主要是要准备白酒,高度白酒、芒果.还要密封.
泰顺县18511627053： 泡桑葚酒选择多少度的白酒比较合适? - ？
宣滕维血： 桑葚泡酒,使用清香型的纯粮固态发酵的高度白酒进行侵泡比较好,一般在50°以上的都可以. 桑葚泡酒,是属于露酒,现在也叫配制酒.通过侵泡,使得桑葚中对人体有益的营养物质和水果的风味融入到酒里面,使得口感和香气方面更易饮用...
泰顺县18511627053： 泡药酒用多少度的白酒好! - ？
宣滕维血： 植物药材用白酒酒度在30-40度之间就可以,动物性药材用40-50度之间的白酒就可以.
