石家庄特产小吃
石家庄本地的小吃虽然不多,但是对于外来特色的兼收并蓄,在这里也能吃到很地道的各种小吃。下面给大家推荐的地点,都是经过大家实践检验的地方。也许它或多或少还有这样那样的问题,但是绝对在同类的去处中有自己的特色和优势。 ●麻辣烫 ①小凤麻辣烫:一家在棉二食堂,一家在中山路与休门街交叉口向南50米处,串类丰富,味道很好。几年来一直保持着平民大排档的风格。 ②乐山王麻辣串:以涮串为主,串类丰富。在裕华路和大经街交叉口(棉七宿舍对面)人气超旺,赶着饭点去经常会等,包房必须提前订,啤酒不允许自带。 ③佰人王麻辣烫,在民族路原来的王府井百货对面,是个既实惠又好吃的地方,不管肉串还是菜串,都是两毛钱。 ④三姐串吧,在北宋路上,与体工大队门口的那家麻辣串是同一家,人气也很火。 ●涮羊肉 ①羊大爷:肉鲜味美,小料及饭后点心独具特色,环境舒适,服务员还会提醒不要超量点菜。 ②釜洋斋,原来的东来顺,羊肉的味道就是与其他地方的不同,炒菜也不错。 ③侯氏涮园,特色麻酱小料,休门街上的那家还保持着涮串的吃法,的确不错。 ④缘聚德:主要以涮锅为主,都是羊身上位置不错的排肉,刚装修完,味道依旧很棒。 ●驴肉火烧 ①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。 ②建设大街棉一立交桥下高建民驴肉火烧,面积不大,火烧很地道,凉菜味道也一流, 来碗小米粥滋味超好。 ③栗康街和正东路口西北角的一家夫妻开的小店,就一个窗口,每天都会有排着长队等侯的人。 ●牛肉罩饼 ①跃进路上的白老太太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。 ②谈南路上的白老二牛肉罩饼,不过环境实在不敢恭维,却经常有开着宝马来吃的。 ●锅魁 ①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好。另外值得一提的是这里的夫妻肺片,很地道。只是环境实在令人不敢恭维。 ②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄海关西边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望太高。 ③郑志友锅魁。休门街与槐中路交汇处,一中对面等,都有其分店。正宗的成都风味,服务员一口的成都话,要碗酸辣粉就着锅魁,味道实在是好。 ●肉夹馍 ①民族路上有家西安肉夹馍,经常看到很多人排队。 ②栗康街和正东路口向北15米处路西,有一家白吉馍,是夫妻店,味道也超正! ●羊大碗:西大街上的羊大碗很实惠,人气很好。 ●牛肉板面:①工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的对面有一家店,虽说环境不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文化。那里常有人开本田、奥迪来吃,价格和别的地方一样。 ②棉五南侧一个小胡同里,板面还夹豆皮哦·!非常好吃~! ●烤羊肉串 ①民族路上的民族饭店和小洞天风味绝对一流,人气也是超旺,没座是常有的事。 ②跃进路上的白老太和大眼风味绝对一流,人气也是超旺,没座是常有的事。 ●炝锅鱼:在四中路小学对面,面积极小,但是饭菜的味道却超好,经常性爆满。 ●烤鸭:肯定是燕风楼和全聚德了,这两家的共同特点就是贵!就鸭子味道而言,绝对是全聚德好吃(也比燕风楼的更贵点),而且每只鸭子还有自己的"身份证号码"全国都编着号哪。 ●排骨: ①想吃正定郝家排骨的朋友们,不必亲自去正定,在石栾路挨着中石化加油站就开了一家分号,名字也叫郝家排骨,是正定那家老板的女婿开的,味道一点了不差,省下的过路费,就能多吃一碗小排呢! ②积香排骨馆:在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好,就是环境太差,适合男士喝酒聚会。 ③赵姐酱骨王:在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不错,大骨味道鲜美,鱼做的也不错。最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座,想要约会的同学可以去试一下。 ●烤翅:强烈推荐影乐宫下面的石门酷翅,总是吃不够,超赞。 ●乐乐面馆:槐南路与体育大街交叉口往北,那里的川西泼妇鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送,环境也不错。 ●银龙酒店:长征街与正东街交叉口,秘制鱼做的一绝。人气很好,饭点去绝对排队。 ●川府老刘:范西路上,川菜做的还不错,而且便宜。 ●金鸭梨:平安大街洞天影院西行50米,菜的味道很地道,价格也便宜。全木质的装修,很干净。 ●八沟羊汤:槐中路新世隆超市斜对面,羊肉串、羊汤以及烧饼都非常美味,而且肉串较大,价格不是很便宜。 ●罐罐王:锅仔类的一家特色店,汤味鲜美,值得尝试。在槐中路和体育南大街各有一家。 ●老烧鱼:在建国路市六院附近,做的菜也是物美价廉。向大家推荐它的招牌菜老烧鱼,半条鱼一盘,才9元钱,酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁,不爱吃鱼的人吃过都会惦记。 ●四季鲜兔火锅:红旗大街与工农路交叉口向西200米路南,北空招待所对过。兔肉鲜嫩,有很多独一无二的特色菜。 ●一点味儿茶餐厅:在河北艺术中心对面,燕山浴都旁边的小街上,你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜,平均每人消费在15元左右。环境很不错,尤其还设有书架,可以一边吃一边看喜欢的书,书也满新的。推荐他们的招牌饭,卤肉饭(有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜)好大一碗才12元,饭后还免费赠送汤。 ●六合居:这是家火锅店,位于中华北大街与兴凯路交口附近。服务很周到,而且最有特色的是,招呼服务员不用喊,只要用餐桌上配备的拨浪鼓就成,非常有意思。 ●鲜鸽楼:位于友谊大街与建国路交叉口西行200米,这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到,而且烤猪蹄也特好吃,还有辣椒脆骨值得推荐。 ●京冠春饼店:在建设北大街华普超市对面,是家全国连锁。价位很合适,而且服务好,服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的菜品都可以卷在春饼里吃,卷饼配料2.00元/份,有好几种菜和酱,吃完后再加就不要钱了,还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外,向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。 ●春元饭店: 在平安大街一中北行150米路东,川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒肠肉,酸辣土豆丝。 ●东北丰:位于中山东路,红星超市后面,26中旁边,石家庄东北菜里面数的着,特色菜:酱大骨,渍菜肉丝粉.杀猪菜,炖小土豆等。但装修前比较有味道,现在菜味好像不如从前了,停车不方便。 ●河北人家: 地道保定风味,里面的拌苦瓜特别好吃,菜名字叫忆苦思甜,菜品有照片,不用介绍也罢`` 仓安路地道桥西边路北(高架桥下),里面超级大,环境不错,一楼水里有几条小船,适合情侣哦 ●上海风情苑:中西风味结合,三文鱼好好吃哦``环境不错,适合商务洽谈,里面有白岩松,王小丫之类在那里留下的照片,挺招人烦的.地址:中山东路体校东侧,沿民心河边向南一直走.有适合情侣的小包厢. ●泸州饭店:川味,推荐,水煮鱼,跟辣婆婆是二种风味,但也比较好吃,地址:市公安局旁边(东侧) ●东东云吞面:里面的铁板牛柳面.猪排饭都不错,然后在来一碗鲜虾云吞就OK了。 ●湘君府和光明鱼港,两家店的规模和菜的口味感觉差不太多,有点KFC和麦当劳的意思,桥东两家都在体育大街餐饮一条街上一北一南挨着开,桥西两家都在裕华路友谊大街路东路西也挨着,两家做的剁椒鱼头的味道很相似,快成姐妹店了! ●自助类: 世贸--里面的各种水果比较多,据说都是海南空运来的,适合MM吃, 约98元一位 国际--河螃蟹味道不错,还有雪鱼也特别好吃,蛋糕和泡芙种类也不少,约68一位 世纪--种类和国际差不多,环境较好(人少),约58一位 金汉斯--总店在哈尔滨,老板原先是卖酿啤酒设备的,肉食动物必去的地方, 30一位 国宾、亚太、铁道大厦、华北大厦等都有自助,风格差不太多,不一一例举. ●西餐类: 1,吉川世家(日本料理) :需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元/份,烧鱿鱼10元/份,鳗鱼炒饭16元/份并送汤和小菜,吉川炒面12元/份......)(地址:中京大酒店一楼) 2,土大力(韩国料理):每次去人都超多,里面的汤做的很好,各式菜肴也很精细。(地址:东购kfc南面) 3,胡椒汉(韩国料理):里面的烧烤很特别,酱很好吃,很正宗的韩国烧烤,环境和服务也相当不错,价钱稍贵(地址:中华大街保隆仓一楼) 4,吉野家 日本料理 :推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼) 石家庄的特产不得不说的就是金凤扒鸡了~!还有就是罩火烧,罩饼,和钢炉烧饼~!尤其吃罩火烧的时候三罩四(三分的肉四分的饼)是最美味的~!!!
石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。一:金毛狮子鱼,金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜,同样属于冀菜系列,曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼,鲤鱼是先炸成金黄,形状就像是狮子一样,由此而得名。鲤鱼本就营养丰富,再加上口味酸甜,十分受人喜爱。二:正定八大碗,正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴,在正定县,一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法,正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成,四荤是以猪肉为主,分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,每一碗都有自己对应的名字,分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料,选料优良,做工讲究,荤菜肉肥不腻,素菜清爽不寡淡,是绝对的下饭神器,也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望!
石家庄回民扒鸡是河北省石家庄市的特色美食。石家庄回民扒鸡其通体呈金黄色,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,但不抖则不散。石家庄回民扒鸡的图片
早在1933年,回民马鸿昌夫妇在石家庄开办“红顺利小店”,经营五香烧鸡,闻名华北。50年代该店广取博采外地扒鸡的烹炸技术,将五香烧鸡改制成扒鸡,取名“马家鸡铺”扒鸡。这就是石家庄回民扒鸡的由来,其生产历史约近半个世纪。此种扒鸡现由中山路食品商店扒鸡加工厂根据传统工艺生产。
石家庄回民扒鸡的做法:
原料配方:鸡100只、食盐5千克、鲜姜300克、陈皮250克、豆蔻25克、丁香25克、肉桂150克、花椒150克、小茴香150克、草果15克、荜拨35克、砂仁30克、良姜20克、白芷20克、山柰20克、八角20克、桂皮20克。
制作方法:
1.选料:石家庄扒鸡须选用健康的活鸡,坚持“四不用”:不用病鸡,不用赶刁鸡(快死的鸡),不用变质鸡,不用脱皮。
2.宰剖:宰杀亦按伊斯兰教风俗进行,即鸡龄在2年之内,体重在1~1.5千克内的雏鸡或母鸡,由阿訇宰杀。将宰杀之鸡放净血,入热水内浸烫,煺净毛,冲洗干净后开膛取出内脏,再将鸡腿窝于腹内,双翅交叉插于口腔内,并使造型对称。
3.油炸:把经过整形的白条鸡,晾干表皮水分,涂抹一层饴糖,入烧热的清油锅内,翻炸约3~5分钟,至鸡皮呈金黄色即出锅。
4.焖煮:将炸好的鸡按老鸡、大鸡、小鸡的顺序下锅(即由底向上、从中间至四周),兑入煮鸡老汤,食盐加水化开倒入,其它调料放纱袋内下锅(如无陈年老汤,应将前述配料各增加1/3的量,再加清水,烧沸20分钟后,连配料带汤倒入亦可),上面用石块压实,用大火将汤烧沸,改中火缓煮1.5小时左右,再改小火焖煮约2~4小时即可。
5.出锅:出锅前要备齐专用工具,动作要求稳、准、快,以保持鸡形完整。
特色:形状扁平,美观完整,色泽鲜艳而光亮,肉嫩酥软,香味醇厚,适口不腻。可用“炸得匀,煮得久,焖得烂,易脱骨,色形美,香味厚”十八个宇来概括。
石家庄回民扒鸡哪家好:
1933年,马鸿昌夫妇带着始创于1908年的烧鸡技艺,由保定迁居石家庄,在大桥街26号开了一家名为“鸿须利”的小店,经营五香烧鸡。这是当下石家庄名产“金凤扒鸡”的起源。1984年,石家庄扒鸡注册为“金凤”商标,取意“鸡窝里飞出金凤凰”。
石家庄回民扒鸡的产地:石家庄
正定牛头宴
赵州雪花梨赵州雪花梨是赵县特产,因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。单果重一般400克左右,最大 1900克,含糖量12-14%,最高可达16.5%,雪花梨营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等,除鲜食外,也可以加工罐头、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具风味的保健食品,可入药医病,有生津、润燥、清热解毒,化痰止咳等医疗功效。
赵府酥鱼赵府酥鱼所用鱼以天然野生鱼为主,凡是饲养的淡水鱼制作赵府酥鱼,一律都先要在清水中排毒瘦养一段时间。赵府酥鱼所用调料全部为纯天然的植物料,不用任何添加剂,被人称赞。无论对新客户还是老客户,赵府酥鱼都选用特质砂锅,慢火煨制,不投机取巧不偷工减料,除了条条必须“料窨”,还专门研制出了带鳞鱼,广受好评。
赵府酥鱼骨酥肉香,高蛋白、低脂肪,含有多种维生素和氨基酸,尤其含钙量极高,久吃不腻,常食能补钙、健脑、壮筋、强骨,赵府酥鱼除了味道好,特别的干净,每一条鱼从生到熟,都要经过“六变八清”,十几道工序,数小时的处理。放心、干净,广受赞誉。
张果老驴肉
金凤扒鸡
藁城宫面
赞皇金丝大枣
无极饸饹无极饸饹制作精细,配料考究,制作过程特别强调“鲜”。先把各种面按比例掺好,加水,揉成光皮,饧5分钟后即可放入横跨在锅上特制的饸饹床中,待铁锅中水沸时,用机身压杆用力向下挤压,饸饹面就从圆孔中挤出,下到锅里,盖上锅盖焖三五分钟就可以出锅盛碗了。盛碗前抓一把绿豆芽垫衬碗底,盛碗后再浇入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉、调好的蒜泥,撒上些香菜末,瞬间,荞麦饸饹的香味扑鼻而来。面条调拌好放到嘴里,软而不黏,脆中有韧,刚中带柔,嚼着有劲,回味悠长。
地位编辑
无极饸饹不仅是百姓日常的主食,在婚配嫁娶、祈年过节的大典中,无极饸饹亦被列入传统食谱,并赋予了美好的象征意义。旧日,无极县人举行婚礼的前一天(俗称“安棚”),午餐一定要吃饸饹,此谓“安棚饸饹起轿糕”,认为“安棚吃饸饹,白头能偕老”。农历二月二,也要吃荞麦饸饹,俗谓“龙行旧道五谷丰,人吃饸饹运行通”。尤其是每年除夕,家家户户必吃荞麦饸饹,以象征“年经岁末,全家和(饸)乐(饹)”。
2012年,无极饸饹制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。无极人在传统手工制作荞麦饸饹技艺的基础上,不断开发出新品种,将无极饸饹制作成各种礼品,畅销全国各地。
因村驴肉
行唐大枣
具体有:赵州雪花梨、赵府酥鱼、行唐大枣、宫面、牛肉罩火烧、饸饹、金毛狮子鱼、烧饼裹肉、晋州鸭梨、缸炉烧饼、因村驴肉、崩肝等
同家庄镇同家庄镇小吃——荞面煎饼
同家庄镇的西同鞮村,一个藏着美食秘密的地方,特色小吃——荞面煎饼,当地人亲切地唤作“红油馇子”。这种传统美食已有百年的历史,起源于摊完面食后为满足客人需求,无意间形成了在大鏊上制作小煎饼的技艺。经过岁月的沉淀,这种小煎饼逐渐发展出独特的风味,先是烙熟,再搭配上精细的调料制作过程。...
春季去山西贾家庄文化生态旅游区旅游,有哪些当地美食推荐?
临汾花馍:临汾花馍是一种艺术性和食用性兼具的面食,以精美的造型和香甜的口感受到游客的喜爱。在贾家庄游玩时,不妨尝试一下这种富有地方特色的小吃。五香驴肉:山西的五香驴肉以其独特的香料和烹饪工艺而闻名,肉质鲜嫩,香气扑鼻,是一道不可错过的特色美食。豆腐脑:豆腐脑是山西的传统早点,以其嫩滑...
去大连傅家庄公园游玩,有哪些必吃的美食?
其次,鲍鱼也是大连的一大特产。在傅家庄,你可以找到专门烹饪鲍鱼的餐馆,无论是红烧、清蒸还是凉拌,鲍鱼那独特的口感和营养价值都让人回味无穷。再来说说大连的扇贝,这里的扇贝肉质鲜嫩,多汁,可以做成扇贝烧烤、扇贝汤等多种菜式。在傅家庄公园附近的海鲜摊位,你经常可以看到刚刚打捞上来的新鲜扇贝,...
昌乐有什么有名小吃 昌乐有哪些有名小吃
昌乐有哪些有名小吃 1、崔家庄草莓,漂亮的果型,在这里无论是天气,还是水源土质都非常适合草莓的生长。2、火山小米,在昌乐县就有一种小米叫“火山小米”,在当地是比较出名的小米品种了。用它来做米粥会很黏不会让你觉得是清汤寡水的,而且绵甜喷香,表面细柔光滑非常适合孕妇、产妇以及病弱者食用。
临汾特产小吃可携带的
临汾可携带的特产小吃有临汾小吃吴家熏肉、贺家庄鲜桃、古县核桃、太后御膳泡泡糕以及霍州豆腐。古县核桃是山西临汾的特色产品,临汾种植核桃有着非常悠久的历史,起源西汉时期,距今已有两千多年的历史了。1、临汾小吃吴家熏肉 吴家熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、...
山东潍坊特产 山东潍坊特产有哪些土特产
1. 潍城火烧:潍坊的传统名吃,以其独特的风味和制作工艺深受欢迎。2. 朝天锅:潍坊的一种传统锅仔饭,以其独特的烹饪方式和风味著称。3. 东方琵琶鸭:潍坊的特色菜肴,选用优质鸭肉,经过特殊工艺烹饪而成。4. 青州蜜桃:青州地区特产,以其甘甜多汁而闻名。5. 潍城烧饼:潍城区的特色小吃,历史悠久...
马家庄米粉是真的牌子吗?马家庄真的盛产这种小吃?
是真的有,我就吃过,很好吃 的。开店卖草鱼一年挣来一套房,中央电视台为您揭开酥三姐卖草鱼的传奇色彩和神秘面纱,2012年 4月6日(星期五)晚上21点50分CCTV-7为您解秘,让您目睹酥三姐怎样卖草鱼一年挣来一套房。4月9日(星期一)下午13点22分重播。
济南党家庄枣林特色小吃有哪些?党家庄中学在济南西站哪个方向?哪里购物...
济南党家枣林特色小吃有腊牛肉,酱羊肉,杂肝汤、粉丝汤、丸子汤,牛羊肉夹馍,牛羊肉泡馍等等,为此烧烤和火锅是济南党家枣林饭店里特色!党家庄中学在济南西站南2公里处,公路四通八达,交通便捷,公交车21,159,22,86路车直达枣林景区。购物很方便,党家枣林小区很多,居民都在当地购物消费,枣林菜...
山西的特产有哪些?
山西特产有:阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐、介休贯馅糖、临猗苹果、贺家庄鲜桃、大宁红皮小米、大同铜火锅等。山西,简称“晋”,中华人民共和国省级行政区,省会太原,位于中国华北。山西省地处华北西部的黄土高原东翼,地貌从总体来看是一个被黄土广泛覆盖的山地高原,整个轮廓略呈由东北斜向西南...
临汾的特产食物有哪些
临汾特产有大宁红皮小米大宁西瓜官滩枣山西熏醋猪血灌肠等大宁红皮小米有“赛参汤”之美称大宁西瓜含糖量高,瓜体大,甘甜清脆,口感独特的特点官滩枣已有500余年栽培历史山西熏醋是山西的四大名熏之一猪血。在临汾能吃到的特色 美食 都有哪些呢? 牛肉丸子面 临汾市小吃牛肉丸子面用一个字概括“辣”,...
暴话归芪: 石家庄特色小吃推荐 1、胡氏大盘鸡 去这儿就点招牌菜大盘鸡,鸡肉分量足、吃口嫩、土豆很入味,最后送的皮带面够筋道.凉菜味道也蛮好,解腻又解辣.价格大众化,非常适合学生和工薪一族. 2、羊大碗 羊大碗主营羊杂汤、羊肉汤、羊宝...
保定市18445052625: 石家庄必吃美食介绍 - ?
暴话归芪: 1.马家老鸡马家老鸡是正定的特产,是省级非物质文化遗产.马家老鸡肉质香软.鸡皮平整嫩滑.不塞牙不油腻.在石家庄有很高的人气.2.驴肉火烧驴肉火烧主要是保定和沧州两个派系.虽然原产地不是石家庄.但是石家庄这里到处都有驴...
保定市18445052625: 石家庄有哪些特色小吃? - ?
暴话归芪: 说句实在的 石家庄市就没有什么太好的本地小吃 几乎都是外地的小吃移到石家庄结合本地人的口味改装的 要是把赵县 井陉 正定等周边县的小吃算上的话有那么几种 赵县的驴肉火烧 井陉的钢炉烧饼 平山的油炸鬼 扒糕 正定的八大碗 白吉馍 牛肉罩饼多少还算是石家庄本地的小吃
保定市18445052625: 石家庄有什么特色的小吃 - ?
暴话归芪: 石家庄的风味小吃 1、侯氏麻辣烫.侯氏在惠中商场旁边的一条小胡同里面,开了个侯氏麻辣烫.味道非常不错.那时候就是做签式麻辣烫.好吃,过瘾! 2、小凤麻辣烫:在棉二食堂里面,味道现在比侯氏还好,最主要的事,好几年了,一直...
保定市18445052625: 石家庄最出名的小吃是什么 - ?
暴话归芪: 石家庄本地的小吃虽然不多,但是对于外来特色的兼收并蓄,在这里也能吃到很地道的各种小吃.下面给大家推荐的地点,都是经过大家实践检验的地方.也许它或多或少还有这样那样的问题,但是绝对在同类的去处中有自己的特色和优势....
保定市18445052625: 石家庄特色小吃有哪些 - ?
暴话归芪: 崩肝是正定的特色小吃之一,石家庄非物质文化遗产.它是用猪肝或牛肝切成丝状,爆炒而成,成品脆嫩滑爽、干香可口、色泽黄红,是一款热制凉吃的名菜,以其制作时发出响声、并不断崩起而得名. 传说,唐明皇初年,安禄山造反,唐将郭...
保定市18445052625: 石家庄的特色小吃有哪些? - ?
暴话归芪: 石家庄本地的小吃虽然不多,但是对于外来特色的兼收并蓄,在这里也能吃到很地道的各种小吃.下面给大家推荐的地点,都是经过大家实践检验的地方.也许它或多或少还有这样那样的问题,但是绝对在同类的去处中有自己的特色和优势. ...
保定市18445052625: 石家庄特色美味小吃都有什么??
暴话归芪: 石家庄品牌特色美味小吃 金凤扒鸡 好吃的很
保定市18445052625: 石家庄有什么特色美食? - ?
暴话归芪: 藁城宫面制作精细,营养丰富,具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点.辛集咸驴肉制作细致,色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥.驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用....
保定市18445052625: 请问:石家庄有什么特色小吃??
暴话归芪: 我要是说大锅菜,你肯定惊讶. 但是大锅菜和烤山药据老人们说就是石家庄的特产,慢慢传到各地. 不过石家庄是一个铁路拉来的城市,所以各地方的小吃我们这里都有. 关键是你得有时间去找~! 同学介绍我的有一家“麻辣串”很好吃! 好像是人民商场东临的小胡同里,挺小的一辆三轮车,写着不起眼的“顺霞麻辣串”