结拜兄弟时说得"义结金兰"有何来源?

作者&投稿:浦苏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
把子肉的历史来源是什么?~

一:。
“把子肉”的来历,据说与古时的公祭有关。说是古人公祭之后,要把祭祀用的肉切成长方块分给参祭众人,由于这种长方肉块分割时必须扎缚上青蒲草或马蔺草,形成“扎把”的形式,故称“把子肉”。参祭的人把这些肉拿回家用酱炖着吃,渐渐就有了把子肉这种特定的美味吃食。其实,把子肉作为小吃,除济南外别处也有,只是济南的把子肉别具一格最有特色。济南的把子肉,肉要肥瘦相当,一斤切成数块,用麻绳捆成一把,浸在酱油之中,猛火开锅文火慢炖--- 其肥而不腻、瘦而不柴,入口有醇厚的余香。
济南人颇多具有鲁人的豪爽--- 或许,济南人吃把子肉,最最能够体现这种豪爽的性格了:餐食摊前,择位就座,朗朗道一声:“老板,来两块把子肉,一碗米饭……”然后旁若无人,大快朵颐;或者几人相约,大家一起,有人潇潇洒洒道:“走,我请客!大米干饭,把子肉!”总之,济南人吃把子肉,吃进嘴里的是美味,体现在外的,则是豪爽快意的性格秉性。
二:
甏肉干饭是济宁的特色小吃,也有人叫它把子肉,相传甏肉米饭起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方,北方人从此可以吃上了南方的新鲜大米。而济宁是江北数一数二的水陆码头,曾经繁盛一时,人称“江北小苏州”,饮食习惯自然也受到南方影响。这甏肉干饭就是融合了南北方特点而又富有山东好汉豪情的地方特色小吃。当时,聪明的济宁人把用南方保温性能好的陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味,逐步发展为今日的甏肉干饭。
在初期阶段,甏肉干饭是济宁民间家庭中的一道美菜,在民间流传多年,到了明末清初开始进入商业化,一些小商人把制作好的甏肉干饭分别放入两个筐内,用肩挑着,一边是大米干饭,一是木炭炉子炖上甏肉,走街窜巷喊卖。到清朝中期就有固定位置经营,有的就立起了字号,一直延续到二十世纪五十年代,后来因国家取缔城市小资产阶级,自始流传多年的甏肉干饭在济宁大地中断,到二十世纪八十年代,国家提出改革开放,一些家传的、祖传的、新创的甏肉干饭纷纷出笼,济宁的甏肉干饭又红红火火的发展起来。
三:
相传东汉末年,天下大乱。有叫刘备关羽张飞的三个,彼此惺惺相惜,决定拜“把子”(拜把子哈,意思就是义结金兰哦, 俚语就是拜把子)。地球人都知道,张飞是屠户,主要屠猪哦。哥几个拜也拜完了,就把猪肉萱花(就是黄花菜)豆腐,弄在一个锅里煮。汉代,人民的饮食还是很朴素滴,很多专家根据文献典籍和田野考古确认过。

1、 做把子肉,要选1斤左右的白条猪即可,不肥不瘦。一斤切八块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,象豆腐一样摔的稀碎。
2、济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好,再放在酱油中炖。(要加水)
3、把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制,却并不咸,刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。
4、北方的“把子肉“却不加糖,长方形的大块,只是酱油八角在高筒瓦罐中炖熟。火候到处,一启封香气四溢。趁热连肉带汁浇在白米饭上,亦十分甘美。
所谓把子肉是根据孔子"肉切方正"的方法烹制,且以无酱不食的古训,把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期,正方形块变成了长方形,至明清时,这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草,而形成"扎把肉"形式,故称为把子肉。据《孟子·尽心》记载,公孙丑问孟子:"脍炙与羊枣孰美?"孟子曰:"脍炙哉。

因为科学家研究的结果表明,人更能记住从左边听到的甜言蜜语。因为人的左耳由右脑控制,右脑掌握人的情感。”

义结金兰,指情投意合的朋友让结为异性兄弟或姐们。词语出处如下:

典故

义结金兰,一词出自《世说新语·贤媛》:“山公与嵇、阮一面,契若金兰”。这句话表达的意思是:山公,也就是山涛,他是东晋时期有名的文人、政治家,竹林七贤之一,品德品性之高为后人所敬仰,相传他有一天遇到嵇康和阮籍,只见一面就情投意合,认为和二人是知己。后人便便用契若金兰来比喻三人的关系。

何谓金兰

金兰,语出《易·系辞上》:“二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰。”金意指坚硬,这里的臭是气味的意思,而兰是兰花,喻指清香。人们用金兰比喻友情契合、友谊深厚。结拜时,通过用兰花来展现兄弟的人格和胸襟,如同兰花一样清香、纯净。相近的词汇有“金兰之交”、“义结金兰”、“契若金兰”。

历史上的金兰之交

一、俞伯牙与钟子期

春秋时期俞伯牙和钟子期演绎一个知音难求的故事。俞伯牙擅长演奏,钟子期擅长欣赏。钟子期死后,俞伯牙便不再演奏琴了,认为这个世界上再也没有像钟子期那样能够欣赏自己琴声的人了。我认为他们二人是真正的知己。

二、刘备、关羽、张飞桃园三结义

想到义结金兰,还不自觉会联想到历史上的刘备、关羽、张飞桃园三结义的故事。三兄弟初出茅庐,结为兄弟,后相携相行,共同缔造了三国时期的蜀汉国家。



义结金兰来自《世说新语·贤媛》中的“山公与嵇、阮一面,契若金兰”,意思是说朋友交情深厚,结为异生兄弟或姐妹,就称为义结金兰。

义结金兰出自《世说新语-贤媛》,“金兰”原来表示朋友间感情很好,后来用作结拜为兄弟姐妹的代称,比较有名的义结金兰例子就是三国演义中刘关张桃园三结义。

义结金兰,典故源自《世说新语·贤媛》“山公与嵇、阮一面,契若金兰”;《易·系辞上》也有类似记载:“二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰。

结拜兄弟时说得"义结金兰",是因为这最开始的时候是汉族交友风俗。而兰花代表了高雅的品行。


兄弟结拜拜词都有哪些?
1. 五湖四海皆兄弟,君我结为异姓。2. 执手为椎心,同心结欢盟。3. 两心相印,扶持至老。4. 河山不改,誓言永存。5. 再生父母如胶似漆,兄弟情深比春秋。6. 来自天涯海角的两颗心,结成了永久的友谊。7. 今日结义,义在金石。以兄弟之名,誓同生死,共享荣辱。8. 两股情愫化为一腔热血,...

兄弟结义的结拜词
我某某某愿与某某某于某日结为兄弟,虽非亲骨肉,但比骨肉亲,从此以后有福同享,有难同当,不求同年同月同日生,但求同年同月同日死,黄天厚土为证,如有违背,不得好死。希望采纳

古代结拜时 应该说些什么词?
1、“黄天在上,厚土在下,某某和某某今天在此义结金兰,歃血为盟。不求同年同月生只求同年同月死,今后有福同享有难同当,如有违背,乱箭攒心,不得好死。”2 、黄天在上,厚土在下,某某和某某今天在此义结金兰,歃血为盟。以后有福同享,有难同当,如有违背,乱箭穿身,不得好死。古代...

兄弟结拜宣誓词,最好霸气,顺口的
1、结兄弟谊,死生相托,吉凶相救,福祸相依,患难相扶,外人乱我兄弟者,视投名状,必杀之,兄弟乱我兄弟者,视投名状,必杀之,天地作证,山河为盟,有违此誓,天诛地灭!2、黄天在上,厚土为证,山河为盟,四海为约,今日我XXX XXX XXX 义结金兰,有福同享,有难同当,不求同年同月同日生...

兄弟结拜拜词都有哪些?
今有XX,XX,兄弟结义,死生相托,吉凶相救,福祸相依,患难相扶。

结拜时老大对兄弟祝福语
1.这是一个值得铭记的日子,我们曾经为之付出了代价;这是一个懂得感恩的日子,我们从此走上了新的生活;胜利与你同分享,一起走向新时代:国庆节快乐!2.人生路漫漫,你我相遇又分离。相聚总是短暂,分别却是久长,唯愿彼此的心儿能紧紧相随,永不分离。3.祝你们永结同心,百年好合!订婚愉快,甜...

结拜兄弟时,誓言都有什么?
青年握手,雷陈之高谊共钦;白水旌心,管鲍之芳尘宜步。停云落月,隔河山而不爽斯盟,旧雨春风,历岁月而各坚其志。毋以名利相倾轧,毋以才德而骄矜。义结金兰,在今日既神明对誓,辉生竹林,愿他年当休戚相关。谨序。二、女用款式:盖闻诗歌伐木,足征求友之殷;易卜断金,早见知交之笃。是以璇...

投名状兄弟结拜时说的是什么?
你好!纳投名状,结兄弟仪,死升相拖,吉凶相救 福祸相依,患难相扶,外人乱我兄弟者,视投名状,必杀之。兄弟乱我兄弟者,视投名状,必杀之。天地作正,山河为盟。有违此誓,天地诛之。人和一心。

结拜兄弟时有什么经典的话吗?
我于某某结为兄弟,从此有福同享,有难同当,如有为誓,愿遭天打雷辟!参考资料:绝无抄

结拜兄弟时,誓言都有什么?
我与***自愿结为八拜之交从此以后白首同归深情厚谊生死不渝情同手足望关帝(关公)与我兄妹共鉴。结拜是庄严的仪式。要重视啊,有好的多的说头的,要选日子,地方,准备东西,信物等等。仪式也有好多的项目的。如果想详细了解给我留言。

贡井区17595797614: 为什么结拜兄弟要叫义结金兰 -
宋肥复方: 啥叫金兰?这个说法来自《世说新语·贤媛》“山公与嵇、阮一面,契若金兰”,这个说法大概来自于:《易·系辞上》,“二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰.”什么意思呢,就是说朋友交情深厚,后来,根据这些个典故,朋友间情...

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宋肥复方:[答案] 语本:"二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰."形容友情深厚,相交契合.南朝宋˙刘义庆:"山公与嵇、阮一面,契若金兰.山妻韩氏觉公与二人异於常交,问公.公曰:我当年可以为友者,唯此二生耳." "义结金兰'比喻情谊坚固契合.后来用...

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宋肥复方:[答案] 满意答案热心问友2011-09-17就是指朋友交情深厚.也指高兴地成为结拜兄弟姐妹.来源:这个说法来自《世说新语·贤媛》“山公与嵇、阮一面,契若金兰”,而这个说法大概来自于:《易·系辞上》,“二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰...

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贡井区17595797614: 义结金兰是什么意思 -
宋肥复方: 义结金兰,源自《世说新语·贤媛》"山公与嵇、阮一面,契若金兰";又见《易·系辞上》,"二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰." 旧时汉族社会交际习俗.原指朋友间感情投合,后来用做结拜为兄弟姐妹的代称.如:《三国演义》中,刘备、关羽及张飞在涿郡张飞庄后花开正盛的桃园,备下乌牛白马,祭告天地,焚香再拜,结为异姓兄弟.

贡井区17595797614: 为什么结拜兄弟要叫义结金兰?
宋肥复方: 义结金兰,这个词,但凡看过武侠小说的,应该都见过的吧.但啥叫金兰,怎么样义结金兰,怕是大多数人都不晓得了. 啥叫金兰?这个说法来自《世说新语·贤媛》“山公与嵇、阮一面,契若金兰”,这个说法大概来自于:《易·系辞上》,...

贡井区17595797614: 结拜兄弟为何叫义结金兰?
宋肥复方: 义结金兰,这个词,但凡看过武侠小说的,应该都见过的吧.但啥叫金兰,怎么样义结金兰,怕是大多数人都不晓得了. 啥叫金兰?这个说法来自《世说新语·贤媛》“山公与嵇、阮一面,契若金兰”,这个说法大概来自于:《易·系辞上》,...

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