煮米饭的水米比是多少
米和水比例按照1：1.2
用料：矿泉水1-1.5升；东北正宗稻花香1.2斤（3-4人份）；特级初榨橄榄油2滴
煮饭秘籍的做法
1、淘米：不要超过三次，一般好的大米不会又太多杂质，彻底淘洗一次就行。泡米：用天然矿泉水泡，米和水比例按照1：1.2。泡米时可以滴两滴白醋或者滴两滴特级初榨橄榄油
2、入锅，如果已经泡好，喜欢稍微硬点的口感不需要额外加水。喜欢软点的口感稍微加一点就好。
3、用电饭煲选择米种和口感。用高压锅也可以，15分钟即可
4、蒸好后不要立即掀开锅，再焖15-20分钟，使米熟的更透彻。
5、米饭好啦！
米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
电饭锅里面好像有一条标线。123456，就是几桶米对应的水的标致
怎么煮米饭
水和米的比例是1：1 然后再加少许色拉油 开始煮后，等出气孔开始冒出大量蒸汽的时候拔掉电饭煲的插头 靠电饭煲内的蒸汽来蒸一段时间 等到不再冒蒸汽再插上去继续煮 指示灯跳后就断电 这样煮出来的饭比较软和香，而且不沾锅底 如果要在煮饭的时候顺便蒸鸡蛋的话 不要一开始就把鸡蛋随饭一起蒸，待...
蒸大米饭时水和米的比例是多少最好?
刚才大家说的都有道理，最“安全”的的比例就是1：1，可根据口感要求适当调整;但我告诉你个最容易掌握的办法吧，很简单的：吹水见米 ！一般家中的高压锅或电饭煲，放水量掌握全力吹气，正好露出米来，保证饭熟了正好 。
在蒸米饭的时候,水和米饭的比例处于多少能够做到粒粒分明?
米和水的比例应该是1:2。一般来说，水比米高两厘米。你可以用食指的第一个关节来测量刻度！如果蒸饭想用来炒饭，隔夜饭最好。吃不下的话，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏。第二天，拿出来炒饭之前，用铲子戳一下，饭就会一个个分开，颗粒绝对分明！首先是米水比，水米比为1:1.2，这样煮出来的米饭...
160ml米等于几碗饭?
1、根据所需的米饭量，放入适量的米饭，然后倒入清水，用通常盛米饭的勺子搅拌，将米饭洗干净，然后倒出水。2、大米洗净后，倒入适量清水，水米比为1.2: 1。或者可以用手指量，只能用一根手指左右量水。因为米的种类很多，放多少水会略有不同。3、充电前记得用抹布清洗电饭煲周围的水，否则会有触电的...
煮大米饭放的米少了 怎么办?
1.加点水在饭里,把它基本拌匀,盖上盖子进微波炉,高温3分钟,热气腾腾的米饭软软的,2.把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多方点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会很软很软,很好吃。3.用筷子先在米饭上面扎几下,然后从这些孔眼中注入适量的开水。再蒸上几分钟。
用盆蒸米饭怎么做窍门
这个步骤其实就是让大米变得更加的松软，并且还能去掉大米上面残留的农药呢。3.最后在蒸的时候，加入的水米比是一点二到一点四比上一。这个用简单的话来说就是水没过食指的首个关节就可以了，这方式还是我奶奶教给我的。同时在里面加一些食用油，不要太多。之后做出的米饭绝对是相当美味的。
用老式办法煮饭就是说把你煮成半生的时候把米汤沥出来再把半\/饭煮...
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。5.加茶蒸米饭法。根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中，按常规入锅焖制即可。用茶水蒸米饭，可使饭色、香、味、营养...
煮一人份的粥,水米比列是多少?
正常一人份的粥：米150克，水750克，这是高压锅煮的比例，因为水分挥发基本没有；如果是在砂锅之类的开口锅里熬的话要按1:10的比例，则需要1500克水。食粥的四大好处 首先,粥能帮助补充水分,既适合南方汗流浃背的夏天,也适合北方天气干燥的秋冬。煮大米饭的时候,米水比是1:1.2-1.5,也就是说...
想要蒸出来的米饭颗颗分明,但是不糊锅,需要怎么做?
第三，控制米水比 做饭时，有时水太多，米饭会有点稀，锅里粘得很严重；有的时候水少了一点，煮出来的米饭干了，很容易做出一层厚厚的锅巴。所以为了煮饭不粘锅，煮饭的时候也要控制好米水比。一般水米比1.5:1。如果不方便这么精确的话，可以直接用手背测量，和手背一样高，或者米以上的水的高度...
如何做米饭更香
加茶蒸米饭 用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口和增添维生素的好处。1公斤水取1～3克茶叶，用1500毫升的开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在...
籍注因特： 1、米与水的比例应该是1比1.2,水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软,水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬,可能下面的米糊了,上面的米还没熟.2、把米淘洗干...
嫩江县19580522446： 蒸米饭水和米的比例是多少 - ？
籍注因特： 一、蒸米饭水和米的比例为1:1.2.即米是1,水是1.2. 二、水多米饭会发粘,口感不好,水少米饭会发硬,对脾胃不好. 三、有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 四、蒸米饭的做法: 1、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.2. 2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上. 3、盖盖子,大火蒸20分钟,即可食用.
嫩江县19580522446： 电饭锅蒸米饭水米比例 ？
籍注因特： 米和水的比倒是1比1.1,把米淘净倒入锅里,再加入同样多的水.也就是说,一碗米加入一碗水,能做两碗米饭.2,打开电饭锅,按下米饭键即可. 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭锅蒸米饭,比例应该是超过米的两厘米,这样就可以了,因为水放多了,米饭会蒸蒸软,放少了米饭会硬,所以说一定要米让水超过两厘米,这样就可以了 电饭锅蒸米饭水米比例 电饭煲米和水的比例是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 这样蒸出来的米饭,会比较酥软可口,也不会夹生,适合各类人群食用.
嫩江县19580522446： 煮饭米与水的比例. - ？
籍注因特： 煮饭之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失.若煮白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,煮出的米饭会...
嫩江县19580522446： 米饭的水米比例是多少? - ？
籍注因特：[答案] 蒸米饭不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后...
嫩江县19580522446： 蒸大米饭水和米比例是多少? - ？
籍注因特： 米和水的比例应该是1:1.2.水超过1:1.2蒸出的米饭比较松软,水低于1:1.2僵硬,请跟据自己的口味添加适量的水,康乐家园:共享健康 分享快乐 善待生命 康乐人生 构建和谐社会 创造康乐家园.
嫩江县19580522446： 煮饭一般要放多少米..水放多少.. - ？
籍注因特： 煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水.蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.需要准备的材料如下:大米 600g、水适量.一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,...
嫩江县19580522446： 蒸米饭的比例 - ？
籍注因特： 米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.
嫩江县19580522446： 蒸大米饭,米和水的最佳比例是多少 - ？
籍注因特： 如果米是事先淘好约一个小时的,如果米所到的刻度是1,那么水到1.5就可以了(因为米占一定的体积,所以不能按照1:1.5的体积比衡量)这样煮出来的米饭软硬适中 如果米是现淘现煮,那么就需要稍微多加点水,锅内米和水的刻度比约为1:1.7就可以了. 根据个人喜爱的米饭的软硬程度可以适量增减水的用量
嫩江县19580522446： 做大米饭米和水的体积比例为多少做出来的米饭最好吃? - ？
籍注因特：[答案] 现在多吃好米,优质大米,米与水体积比 1:1---1:1.2 .次米水要多些.现在许多电饭锅的锅壁上有刻度,标出水米对应值,请阅读使用说明
