米和面怎样存放不生虫，是密封还是敞开
一、未生虫大米保存方法：
1、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
3、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
二、已生虫大米
可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出。
1、低温保存口感最好
若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中就是比较好的方法，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意，大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为，温度变化会令大米表面吸附水分，变得潮湿易变质。而且，厨房的温度相对较高，家里不要一次囤积太多大米，也可避免旧米味道变差。
2、通风除糠法
夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫，入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛，在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。
3、塑料瓶存放大米不生虫
把家中的塑料瓶收集起来，用水冲洗干净，晾干。如果需要装的大米比较多，可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前，必须确保大米是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方，还能避免大米生虫和发霉。除了大米，红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。
4、花椒有驱虫作用
花椒之所以可以驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。另外，还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再用来装米，也可以有效防虫。最好用新买的花椒，气味浓。隔一段时间，花椒味变淡了，就重新换新的花椒纱布包。
5、白酒可起到防米虫的功效
在瓶中装入100ml白酒，敞开瓶盖。把装有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。
6、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。
7、海带防止大米生霉
在大米中放进干海带，可杀死害虫、抑制霉菌。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫，并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出变潮湿的海带，换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。
8、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。
大米生虫还能吃吗？首先应看大米生虫的程度，如果程度较轻，虫子较少，可以放置在阴凉处，筛一筛虫子后再吃。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子，虫子已经发展到遍布大米的的周围了，大米也可能已经出现空心和断开的专题，这个时候大米属于生虫的程度比较严重，那么就不能继续吃了，可以拿去喂鸡。大米生虫后，应当将其放到通风阴凉处晾置，等米虫慢慢爬出，然后再用筛子筛一遍。
提醒，为了防止大米霉变，大米最好通风和架空存放。同时市民不用担心米虫，一是因为米虫对人体没有危害，二是有米虫说明大米农药残留较少。避光存放，放置时间不要太长，可以防止大米内出现米虫。
密封。
1、无氧保存法：米这种食材在保存的过程中也会呼吸，他呼吸作用过于频繁时就容易变质，而且容易生虫，平时可以存放在无氧的环境中，最好的保存方法就是把家中的米放在通风处晾干，再装入到可以密封的保鲜袋中把口封好，然后直接放在阴凉的地方，这样保存的米既不会变质也不易生虫。
2、花椒存放法：面粉跟花椒八角一起密封保存不生虫子。找一个密封比较好的塑料容器或者是玻璃容器，清洗干净，放到一个通风和光照都好的地方，等容器彻底变干，把面粉放进去，用卫生纸包一些花椒和八角，同时放进容器里面，与面一起存储，花椒八角的味道就会让虫子望而却步。
购买散装大米注意事项
购买散装大米时，首先是要观其色，即丰满光滑、有光泽，色泽正常，还要闻气味，即有清香味，无异味，有霉味等异味的大米不宜食用。
购买包装大米时，关键是辨识包装上的产品名称、净含量、生产企业、生产日期及大米品牌等信息，注意购买保质期内的产品。有些家庭会在夏天把大米拿出来曝晒，以为这样可以防虫驱虫，实际上这种做法不仅无效，还会严重降低大米的食用品质，而且再放回潮湿的环境里更容易受潮、霉变和生虫。
以上内容参考 人民网-大米如何储存不生虫？大米的选购窍门
夏令时节由于天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止
生虫的方法：
一、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米
装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较
长时间。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至
30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放
入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底
部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)
，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米
和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防
止米霉变和生虫。
夏天怎样才能不让米和面不生虫子
在米缸里放蒜头，我老妈就这么做的效果还不错哦
用冰箱冻的米和面还生虫子吗
若放在保鲜室还真有可能。冷冻室估计就不会了。
有什么方法可以让面条不长虫不发霉吗
长虫是因为面粉里有虫卵；加工后放置久了就会开始生虫；发霉的原因是因为在生产过程过中染菌了；残留有霉菌；也是放置几个月后会迅速发霉；解决办法：在生产过程中用广州环伟HW-ET-30G高浓度臭氧水和面；面条可压制干一点；让面条带水份少一些；在包装前再用HW-YD-30G臭氧杀一杀菌再过塑包装。这样可...
面粉生虫子处理小诀窍,1年不长虫,和新面一样
其实，米虫和面虫在水稻和小麦还是胚芽时就注入了，只要环境适宜，它们就会孵化。因此，进入三伏天后，有不少人都害怕家里的大米和面粉长虫，今天我就大家分享一下如何保存面粉才会不长虫。只要在面粉里发现了面虫，数量就已经很多了，会让面粉快速霉变，最后就不能吃了，只能丢掉，身边不少朋友都说，...
米面生虫了,还能吃吗?
大米、面粉作为中国人的主食，在饭桌上占据重要的地位。然而，买回来的米和面短期内吃不完就会放着，日子久了就开始生虫，令人很苦恼。网上有很多人都说，米面长虫了一定不要再吃了，对身体会有危害。那么，米面里究竟为什么会长虫呢？长了虫的米面还能吃吗？我们平时又该怎么做才能预防米面长虫呢？
米和面里生虫了怎么办
装在饮料瓶里入冰箱冷冻室冻24小时以上，拿出来，虫子、虫卵全部死光光，平时加盖保存，以后也不会长虫了。米、面口味不受任何影响，此法适用一切小杂粮和花生米、枣等。
这种收纳盒放米和面夏天会生虫吗?
应该是不会生虫的，但是要注意存放在干燥阴凉通风的地方。
米和面里生虫了怎么办
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。米面除虫的妙方 1)．杨树叶除虫法。米面生虫...
想问怎样预防米虫和面虫
米面买回后应装入米桶（缸），不管采用下面的何种方法，米桶盖一定要盖严。在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。更多关于怎样预防米虫和面虫，进入：https...
面粉和水的比例是多少?
而且容易结块发霉，尤其是用布口袋盛面粉的话。所以，可以把布口袋换成塑料口袋，塑料袋不透气，因此可以将面粉与空气隔绝，这样可使面粉不易返潮，同时也不易生虫。如果你的面粉直的生虫了发霉，可千万不要再吃了，面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有害物质，有很强的致癌性。可致肝癌、胃癌等。
权命乳酸： ● 如何保存面粉1、通风良好 面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用. 2、湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块.湿度愈小,面粉含水量也减小.理想的湿度...
麒麟区13566498324： 米和面怎样存放不生虫,是密封还是敞开 - ？
权命乳酸： 一、未生虫大米保存方法: 1、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时...
麒麟区13566498324： 米面怎么放不生虫??? - ？
权命乳酸： 在大米里面放一包大料,就不会生虫了
麒麟区13566498324： 不让白面里长虫的办法 - ？
权命乳酸： 不让白面里长虫的办法有: 1、用密封塑料袋保存你的面粉.利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用,让面粉与空气隔绝.这样的话,面粉既不容易生虫,也不会返潮发霉. 2、如果短期内不食用,还可以放在冰箱冷冻室里保存.使用这种保存方...
麒麟区13566498324： 怎样储藏米面不生虫 - ？
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权命乳酸： 茶姜花椒,防大米生蛀虫 夏天气温高,大米、白面很容易生虫,有个小办法可以对付.用白纱布裹上绿茶,或者干姜、花椒,放在米缸或面袋里,就可以防虫. 大米存放要注意防止生虫,具体有以下方法: 用杯子装50克白酒,不盖盖儿,然后...
麒麟区13566498324： 在夏季食用大米和面粉怎样储存不易长虫 - ？
权命乳酸： 夏季食用大米和面粉最好放在密封的容器中,用纱布包点花椒放里边,大米和面粉放很长时间都不易长虫.
麒麟区13566498324： 怎样正确储存米面和黄豆? - ？
权命乳酸： 夏季因为空气潮湿,温度又高,家中的米面特别容易生虫.遇到这种情况,可以用下面的方法防虫驱虫.一、将米面分装入小口袋内,放入冰箱里冷冻24小时,处理后的米面都不容易生虫.二、在装米面的袋中放一杯高度白酒,将袋口扎紧,可以防虫.三、将少量花椒、大蒜、生姜或海带放入米面袋中,也能防虫,一般花椒的效果最为明显.另外,如果米面已经生虫,也有办法.将生虫的米面移到干燥密封的容器内,放入新鲜的杨树叶一起密封,四五天后就可以杀死幼虫和虫卵,用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用.
麒麟区13566498324： 怎样保存米面不生虫子?保持时间长? - ？
权命乳酸： 可以用花椒的,因为花椒具有抗氧化作用,而且具有比较特殊的香味和驱虫的作用.具体操作步骤如下:先将20至30粒花椒放入锅内,在加适量水(尽量多一点哦,后面有用的)煮出花椒香味后,再将装米用的口袋放 入花椒水中湿透后晾干,然后将大米倒入口袋内用纱布包几小包干花椒分别放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口后放在阴凉通风处,这样是比较干净卫生的防虫办法,而且还不容易让大米变质.
麒麟区13566498324： 怎样储藏大米不生虫? - ？
权命乳酸： 大米吸湿性很强,营养物质代谢速度快,而且密度大,积热不易散发,最易陈化变质、生霉和生虫,是夏天较难保管的成品粮.要使大米安全度夏,就必须延缓大米的陈化,防止大米霉变和生虫. 一、保持大米优良品质,延缓陈化. 大米由于...
