新铝制品初次怎样使用

作者&投稿:鄂梁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何正确使用铝制品~

  1.盛放食物或水不要过夜,用后及时洗净。酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物,不宜在铝器皿内存放过久,以防腐蚀。
  2.食物与铝器皿接触时间过长,铝会部分地进入食物。食物也会腐蚀铝锅。人体食进铝后,容易有大脑衰老等症,故铝制品勿做存放食物的器皿使用。
  3.在用铝制品蒸煮食物时,锅开后不要突然冷却,以免缩短其使用寿命。
  4.铝锅第一次用,最好先煮或盛放带油的东西,使油类塞满锅壁上的细小凹孔,以便增加防腐能力,要是先煮粥也行。应注意的是,新铝锅不要先烧水或蒸馒头。不然,锅底变黑,不好看。不过,铝锅用的时间长了,里面一般都会出现黑色斑点或白色沉淀物,这对人体无害,可以不擦掉。若想擦掉也可以,只要加一点醋洗刷或烧一下即可退去。
  5.用铝锅做饭或烧菜时,不要使锅底部直接压在煤炭火上,也不宜放在湿煤上,尤其注意不要烧干锅。
  6.铝锅若暂时不使用,应将铝锅洗净烘干,并在铝锅内外薄薄地涂上一层食油。存放在干燥通风处。
  7.铝器不宜拌蛋汁。由于铝制品含有一种物质,一遇鸡蛋汁液就会发生化学反应,使蛋清变为灰色,使蛋黄变为绿色,既影响蛋品菜肴的正常色泽,食后还对人体不利。因此,拌鸡蛋不要在铝器里搅拌,最好是在瓷制器皿里搅拌。
  8.砂灰揩擦有损铝器炊具。铝制炊具用脏了,有人为图洁净而用砂灰揩擦。其结果造成铝器表面粗糙。它的保护层——氧化铝膜被破坏了,降低了其使用期限。
  9.铝器的复新。铝制品使用时间一长,表面就会发暗,失去了它原有的光泽。这主要是表面发生了氧化,又吸附油污造成的。要想去掉它并不难。将西红柿蒂、皮等加水在铝器中煮。西红柿中含有较多的果酸,可以和氧化层及油污发生化学反应,可将其除掉。

新铝锅第一次清洗步骤:
1、将锅中倒入温水,加入洗洁精,用百洁布擦拭清洗干净。

2、锅内倒入清水,加入一勺白醋,烧开后,再用百洁布清洗第二遍。

3、加热锅体,用一块肥猪肉擦拭锅面,大概三分钟的时间。之后用流水清洗干净用布擦干。

4、再次用肥肉均匀擦拭锅内,这次擦完后不要用清水洗净,直接静置晾干24小时。

5、24小时后清洗干净,新铝锅第一次清洗就完成了。

  铝锅第一次用,最好先煮或盛放带油的东西,使油类塞满锅壁上的细小凹孔,以便增加防腐能力,要是先煮粥也行。应注意的是,新铝锅不要先烧水或蒸馒头。不然,锅底变黑,不好看。不过,铝锅用的时间长了,里面一般都会出现黑色斑点或白色沉淀物,这对人体无害,可以不擦掉。若想擦掉也可以,只要加一点醋洗刷或烧一下即可退去。

  ①新买来的铝锅,第一次使用时最好先熬粥,不要先烧水和蒸馒头。否则铝与水中的铁、盐发生系列化学反应,使铝锅内变成黑色,影响美观。(在使用之前,最好先用食油将锅内外涂抹一下,这会增加它的防腐能力,不要洗直接熬粥。我在小贴士里都有写哦.) :)

  ②铝制品内不要长期存放酱、醋、盐以及其他酸、碱性物品,否则会被腐蚀。不要长时间在铝锅内存放剩菜。

  ③烧饭时锅底不要紧贴在烧红的煤炭上。铝锅内无水时更不能干烧。

  小贴士:
  在使用之前,最好先用食油将锅内外涂抹一下,这会增加它的防腐能力。

  使用后,应将污物清洗干净,再将表面的水分擦净,然后存放在干燥的地方。

  如果用的是煤炉,要尽星避免将锅直接压在煤块上。

  在擦洗时,如果锅内污物不易清洗,可以稍放点醋,洗起来就容易了。还有一些办法,如趁热擦洗;用去污粉擦洗;用苹果煮水擦洗等。当家中的铝壶积满了水垢时,可以将水倒尽,将空壶放在炉上烧烤一会,取下后趁热放入冷水中。
  此时水垢会 因热胀冷缩而碎裂脱落。

  最后还要注意铝锅的平时保养。铝最怕酸、碱、盐,因此过咸或含碱的食物不能久放锅内,以免将锅腐蚀。如果炉灶凹凸不平,不要将铝锅放在上面干烧,以免变形。要将铝锅长期存放时,先用食油涂抹保护层,以免时间太长而腐蚀。


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铝盆保养
如何保养铝制品 (1)铝制品内不要长期存放酱、醋、盐以及其他酸、碱性物品,因为酸、碱、盐对铝都有腐蚀作用。更不要长时间在里面放剩菜。(2)烧饭时锅底不要贴在烧红的煤炭上。铝锅内无水时更不能干烧,否则锅底会凹陷不平。(3)新买来的铝锅,第一次使用时最好先熬粥,不要先烧水和蒸馒头,...

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