适合没牙老人吃的菜谱
嫩煮银丝。原料：嫩豆腐、盐、味精、葱、胡椒粉各适量，少量虾籽。制法：
1、豆腐整块入开水中烫一下，以防碎散。然后修去硬边，切成丝。再把豆腐放入盆中，用开水烫煮一下。
2、锅中加入少许汤，放入虾籽，盐、味精，待水开后，轻轻把豆腐丝放入锅中，小火煮十分钟，见汁白收稠，撒一些葱花和胡椒粉即可。
特点：豆腐如根根银丝，不断不碎，且味道鲜美，营养丰富，适合没牙的老人食用。
没牙老人的饮食原则：
1、吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。
2、不贪多，老人因胃肠蠕动减缓，排空速率下降，所以以吃七八成饱为妥。
3、改喝粥为吃软饭，不少老人有喝粥的习惯，其实粥会稀释消化酶而影响消化吸收，软饭更易消化。
4、应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品，可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。
5、不过热，老人饮食宜温不宜烫，因热食会损害口腔、食道和胃。
老年人没牙吃什么
老年人没牙以后,一般食欲也会减退,但对饮食却会更加挑剔.一般来说,为老年人做饭菜,一定要注意熟、烂，最好是入口即化的。像稀粥、稀饭、炒鸡蛋、豆腐等。重要的是，多数老年人对口味也比较挑剔，那就要注意他平时喜欢什么口味，在做饭时额外针对他口味单独做也未尝不可。
老人家没牙齿了,有哪些食物适合吃呢?
对于老人来说，老人的骨头很脆弱，一定不能吃太硬的事物，可以吃一些软的食物，比如粥，面包等等，不能太硬，既然没有了牙齿，只能吃不需要用牙齿的事物，这样才能吃的下去，否则真的不能吃下。
没牙老人吃什么
没牙的老人可以吃软烂、易消化的食品。没牙的老人由于牙齿缺失，对于食物的咀嚼能力会大幅下降。为了保证他们的营养摄入，应该选择易于消化、软烂的食物。以下是一些适合没牙老人的食品及详细解释：1. 软烂粥品：粥是一种容易消化且营养丰富的食物。对于没牙的老人来说，可以选择将各种谷物如大米、小米...
没牙吃什么食物菜谱
天天只喝蔬菜汤和果汁呢，维生素C倒是可能达标，但其他维生素统统都会缺乏。矿物质当中，只有钾能达标，其他都严重不足。坚持喝上一两个月的白粥或蔬菜汤加果汁，肯定要患上蛋白质-能量营养不良症，全身浮肿。当然，大家也可以试试有种青春有饭流食营养餐，适合没有牙齿的老人，直接喝比较方便。
没牙的老人食谱大全
下面就让我们来了解一下没牙的老人的食谱大全吧！没牙的老人的食谱大全1、多喝粥一般的老人牙齿不好，都吃不动很多东西，所以一般给他们注意些糯糯的、有营养的粥吃会比较好，而且也有利于帮助他们消化。还可以适当的吃一下面食，但是最好就不要让他们吃油炸的面食或油饼，这类食物即使浸泡在菜中或...
80岁老人没牙齿三餐食谱大全
早餐 以牛奶麦片为主，适当换样，如豆浆、豆腐脑、黑芝麻糊，加饼干、蛋糕、小包子等。午餐 1、西红柿 西红柿炒鸡蛋、西红柿烧菜花或西兰花、2、芋头或山药 红烧肉焖芋头、排骨汤或鸡汤闷芋头、闷芋头（生抽）、蒸芋头（可以放在米饭里一起蒸，蘸糖、蜂蜜、枣泥或果酱）、芋头泥、红烧芋头（酱油或...
老人家没牙齿,没食欲怎么办?
让老人家爱上吃饭！PS.老人家没有牙齿，又不愿意佩戴假牙，长期进食流食、软嫩食物，这样进入胃中的食物体积都比较大，加重肠胃的负担，而且消化、吸收功能都很受限，长期如此老人家会营养供应不上，全身的健康情况都会不同程度下降，进而影响食欲，因此还是要使用合适的假牙正常食用才是最好的办法哦！
没牙齿的老人吃什么
营养又易咀嚼的食物 没牙齿的老人吃营养又易咀嚼的食物是最好的。这些食物不仅可以让老人轻松进食，又不会因为没牙嚼不动的原因让老人摄入的营养成分不够，造成营养不良的情况。常见的有：肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。富含铁质的食物 没牙齿的老人要注意补充铁质。富含铁质的食物能够增加血液...
没有牙齿的82岁老人,适合吃的食品是什么?包括菜肴、早点和水果?谢谢...
菜肴：鸡蛋羹、番茄炒鸡蛋，和一此有营养的汤类都可以；早点：牛奶或是豆浆泡面包，或是饼干等；水果：火龙果、香蕉、山竹、榴莲、伊丽莎白瓜、芒果、草莓、苹果（要用勺刮着吃）等；零食：小面包、\\山楂片、巧克力、糖果等等；其他：芋头、地瓜之类的软软的食物都可以吃的，饮食要丰富，营养要均衡，...
怎样给没牙身体弱的80岁老人做饭?
老人无牙，青菜鱼肉都要精细煮烂，并挑除乾净骨刺，多为他补充蛋白质，豆浆，豆腐，鸡蛋也是很好的选择，至於肉类则避免，以免老人不易吞咽及消化…
郭任美罗： 我爷爷牙齿也掉光了,明年90岁.身体倍好. 推荐一些很多好吃的,能吃的食物. 豆制品:豆腐 蔬菜:青菜,白菜,菠菜,马兰头,空心菜,等这些菜叶子. 芋头,南瓜和山芋. (南瓜是个好东西,煮着可以当主食吃) 肉类:可以吃肉坨子...
师宗县13134013146： 老人没牙齿.什么样的食谱比较好. - ？
郭任美罗： 性温的 食物 (不上火 油腻 辛辣 性凉 (如菱角))而且比较柔软的食物 八宝粥 春天可以适当多吃点水果 夏天多点绿豆汤 秋天多点补血的食物如红枣 枸杞 冬天则是排骨 (瘦血多较好的排骨)煮黄豆 可以吃比较柔软的米 如果不行就粥 老年人要多注重补钙 和适当运动以防止骨质疏松
师宗县13134013146： 帮我想几个菜谱要老年人吃的,没牙齿,要有营养好点滴? - ？
郭任美罗： 烂糊肉 丝原料 猪肉(肥瘦各半)100克,大白菜750克.调料 熟猪油60克,绍酒30克,精盐10克,味精2克,鲜汤600克,水淀粉适量.制作方法l.将猪肉去筋洗净后切成丝;白菜洗净,切成条丝.2.将炒锅旺火加热,加人熟猪油烧至七成热时,...
师宗县13134013146： 年夜饭老人没牙可以吃点什么菜啊? - ？
郭任美罗： 肉类的都是要嚼的,素菜比较容易消化也适合老人,牙不好可以吃点粥类的,羹类的,水果类的.豆腐蟹黄羹,什锦豆腐煲,蒸蛋嫩嫩的.汤类的,排骨汤,鸡汤.鱼圆,肉类的狮子头还挺松软的.
师宗县13134013146： 老人没牙齿在饭店应该点哪些菜?求解 - ？
郭任美罗： 要稍微辣一点的不要特别辣的要带一点辣的就可以了、爷爷奶奶有高血压的不能吃特别辣的奶奶还有糖尿病、所以麻烦朋友们推介几款适合老人牙齿不好的人吃的菜就是比较烂糊的软的
师宗县13134013146： 老人没牙吃什么补营养 - ？
郭任美罗： 老年人牙口不好,会影响到对食物中营养素的吸收,因此改变一下方法很重要.米饭、面食、蔬菜、肉类都可以做得烂一些,蔬菜还可以切得细小一点,水果可以打成汁,最重要的是减少咀嚼的同时又减轻了胃的负担,还可以得到更多的营养素.如有条件的话,还可以补充一些天然的营养补充食品,如纽崔莱的. 1 豆浆也补钙的,要加淀粉类的,易吸收.2 豆类要搭配海藻,才不会甲亢.3 榴莲=鸡肉的营养,不嫌弃味道的话,可以代替鸡肉,而且不含抗.4 豆类:八宝粥、八宝饭等.5 菌类:菌火锅、清炒都很好吃,而且高蛋白,促进脑细胞活力.6 海藻:B12,预防贫血.7 干果:核桃、杏仁儿、榛子等,补脑8 水果:每天维生素纤维素9 粗粮细粮:身体酸碱度平衡.
师宗县13134013146： 没有几颗牙的老人适合吃什么菜?请说菜名(东北菜) - ？
郭任美罗： 家常豆腐、鸡蛋羹等富含蛋白,容易吸收;蔬菜中炖茄子、炖冬瓜等富含维生素,又容易消化,都是老年人喜欢的菜.
师宗县13134013146： 老人没牙齿在饭店应该点哪些菜?？
郭任美罗： 客家酿豆腐.或者麻婆豆腐.水煮鱼.或者清蒸鱼.山药汤.
师宗县13134013146： 没牙的老人吃的该怎么做 - ？
郭任美罗： 朋友,无论做什么饭,都必须煮得烂烂的,切得越小越好,而且给老人吃时要特别注意饭的温度不能太高,否则会炀伤老人的牙床.
师宗县13134013146： 问一下大家,没牙老人的饭菜怎么做?谢谢! - ？
郭任美罗： 做些不用咀嚼的食物 入口既化的柔软流质东西!蛋羹 面糊 土豆泥 南瓜粥 把蔬菜剁碎与粥同煮 象西兰花 胡萝卜!都是煮过就会变软的东西 满意请采纳
