碧螺春为什么有毛?

~ 为什么泡碧螺春茶的时候,水上浮着好多小茸毛?
凡是品饮过碧螺春的人，都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味

一、真假碧螺春鉴别

颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，在分辨真假碧螺春时，应注意以下事项：

看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。

看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。

专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。

二、洞庭碧螺春的介绍与鉴别方法

碧螺春，产于江苏省吴县太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吴县（属江苏）也有称为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索为茶中之华。

相传采茶姑娘把采下的茶叶放在胸口的衣襟内，新鲜的嫩叶由于得到体温的热气，挥发出极浓的香味，故“吓煞人香”。后来康熙皇帝南下苏州，驻驿太湖,苏州地方官员进献当地名茶吓煞人香，康熙颇有文采，嫌其名不雅，因此赐题碧螺春为茶名。碧螺春采摘十分细嫩，生产季节性很强。春分开始采茶，到谷雨采制结束，前后不到一个月时间，高档极品，都在清明前或后采制。时间更短，季节性更强。

碧螺春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫密被，银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳，花香果味，沁人心脾，别具一番风韵。

碧螺春采制工艺精细，采摘芽叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。

碧螺春的品质特点是:条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少许热水浸润茶叶，待芽叶稍展开后，续加热水冲泡2-3分钟，即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中，香气扑鼻而来，品饮过后，鲜爽怡人。

碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
碧螺春，泡完以后为什么在茶水中有细小的毛毛？
碧螺春就这样，白毫（细毛）越多，说明茶越好，这些白毫对人身体有好处。碧螺春跟龙井茶的茶树品种不一样，龙井在青茶时细毛就不多
碧螺春茶叶是不是有很多绒毛啊？
是，碧螺春里面的绒毛并不是茶叶有什么问题，可以放心饮用。一般春茶只要是采用烘干的绿茶都会有，而是烘青绿茶所特有的一种东西，叫作毫，毫富含天然氨基酸，对人体的作用很大，茶叶市场大多名优绿茶外面都是白白的毫。

用于加工碧螺春的茶树品种一般都是多白毫的品种，在加工过程中有一个提毫工序，让茶叶的白毫更加显露，但同时也难以避免茶毫的脱落，所以在喝碧螺春时会发现有很多细绒毛。如果喝下这样的茶汤喉咙没有什么不适感的话就可以放心喝，对身体没什么不良影响。有个别过敏体质的人可能对茶毫有反应，会感觉喉咙发干或有刺痛的感觉，这是对茶毫过敏了，那样的话建浮改喝少毫或者没有茶毫的茶叶。
碧螺春茶叶长毛是怎么回事
小毛毛正是碧螺春的特点.看看以下材料:

碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩（芽叶）三鲜"（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。"
碧螺春茶叶怎么都是毛？是坏了吗？
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一。碧螺春属于绿茶类。鉴别方法 ：　　有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市民在分辨真假碧螺春时，应注意以下事项：　　看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。

看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶梗颜色一样。

专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。
为什么茶叶上长毛
毛尖
碧螺春泡了之后，杯底有毛絮状的东西，这是正常情况吗？对身体有何影响？
正常，是茶的白毫有益健康
买了有一两年的碧螺春忘喝了，今天拿出来发现长出了好多毛毛，还能喝吗？
已经发霉了，不能喝了，健康要紧
碧螺春的细毛能喝吗，买的时候就有，泡完水里面有许多的小毛毛，谁能解释一下？？
可以喝的…哗那是茶叶本身自带的东西……就是叶面的小毛……炒制以后，那些小毛就成白毫了……你也可以第一泡洗茶……不洗也没事……
茶叶上有毛，真的可以喝吗
已经发霉的茶叶的确是不能饮用的，因为已经发霉的茶叶常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素。喝了这样的茶水，常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到某些脏器，引发某些疾病，所以千万不要舍不得扔弃，因小失大。但需要注意的是，有些极细嫩的茶叶，如碧螺春、毛峰等，常满披银毫，即白色茸毛较多，不要把这种正常优良品质标志的白色茸毛，当作茶叶发霉，这一点对某些不太熟悉名优绿茶的人来说，需要注意辩别。

您好，如果解决了您的疑问，允许我打个小马甲，您喜欢牛仔裤吗，taobao店-艾伦威尔店，喜欢可以来看下，谢谢！

---

范县18692114588： 碧螺春茶叶长毛是怎么回事 - ？
步侄三七： 小毛毛正是碧螺春的特点.看看以下材料: 碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮.有＂一嫩(芽叶)三鲜＂(色、香、味)之称.当地茶农对碧螺春描述为:＂铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津.＂

范县18692114588： 前天我买的碧螺春芯茶,后来一看茶叶有绒毛,绒毛的颜色和皮肤的颜色差不多?是怎么回事啊? - ？
步侄三七： 那是茶叶的毫,一般原料比较嫩的茶叶或者大叶种的比较多,碧螺春是前一种情况,属于正常现象不用担心

范县18692114588： 碧螺春怎么有毛 - ？
步侄三七： 外形特点 条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片. 产品颜色 没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春...

范县18692114588： 碧螺春茶叶片中为何有黑末 - ？
步侄三七： 碧螺春的炒制一般是揉捻为主要工序,自身所带的毛头在揉捻过程中产生所谓的“黑末”,一般专业的都是称它为毛头.想买碧螺春的朋友,可以联系我哦!

范县18692114588： 碧螺春上那么多的毛,泡在杯子里感觉怪怪的,能喝吗?它的成分是什么? - ？
步侄三七： 当地茶农对碧螺春描述为:＂铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津.＂ 品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待...

范县18692114588： 碧螺春怎么样? - ？
步侄三七： 碧螺春属于绿茶类.主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”.洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一.碧螺春茶已有1000多年历史.民间最早...

范县18692114588： 新买的碧螺春上面有白色的毛啊,是不是变质了 茶还是很香的. - ？
步侄三七： 不是变质,放心吧!鉴别碧螺春:1、外型:颜色碧绿,有白色绒毛,形状蜷曲细小,开罐时,有特别的香味; 2、以60摄氏度的温水倒入透明杯中...

范县18692114588： 碧螺春的来历 - ？
步侄三七： 江苏太湖的洞庭山上,出产一种“铜丝条,螺旋形,浑身毛,吓煞香”的名茶,叫“碧螺春”.据清王彦奎《柳南随笔》载:“洞庭山碧螺峰石壁产野茶,初未见异.康熙某年,按候而采,筐不胜载,因置怀间,茶得热气,异香忽发,采者争呼...

范县18692114588： 喝碧螺春有什么好处?该怎么喝? - ？
步侄三七： 碧螺春功效 碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经.茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表.茶叶含有大量有益...

范县18692114588： 碧螺春怎么泡 - ？
步侄三七： 碧螺春的冲泡方法有以下四种:1、杯泡法:采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分钟后即可饮用.2、盖碗法...