现时全世界最贵的咖啡是???????????
而世界上最贵的咖啡,楼上的说了,是来自印尼的Kopi Luwak 麝香猫咖啡。
06年7月19日 vol.573的《饮食男女》,就有篇文〈臭臭也是宝 猫屎咖啡 Kopi Luwak〉
『稍 对 咖 啡 有 认 识 的 人 , 都 知 道 牙 买 加 的 蓝 山 咖 啡 是 咖 啡 中 的 极 品 。
但 对 真 正 的 Coffee Lover 来 说 , 他 们 的 最 终 目 标 , 是 一 杯 来 自 印 尼 的 Kopi Luwak ( 俗 称 猫 屎 咖 啡 ) ,它 是 全 世 界 最 稀 有 的 咖 啡 , 每 年 只 出 产 500 磅 , 所 以 身 价 奇 高 , 一 杯 4 安 士 的 咖 啡 , 可 卖 $168 , 比 蓝 山 咖 啡 身 价 高 出 三 四 倍 。
意 想 不 到 的 是 , 这 咖 啡 竟 来 自 一 种 叫 Luwak 的 动 物 排 泄 物 。 虽 然 来 自 臭 臭 , 但 呷 一 口 只 觉 满 口 甘 香 , 还 有 一 朕 难 以 形 容 的 甘 甜 。』,你答错野啦~~
答案应该系麝猫屎咖啡(Kopi Luwak)!!!!
Yahoo 都话系麝猫屎咖啡!!!,猫屎咖啡
全球最昂贵的鲁瓦克咖啡(俗称猫屎咖啡)每杯约售400港元
鲁瓦克咖啡采用印尼野生麝香猫的排泄物制成。麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果,故粪便中经常残留未经消化的咖啡种子。人们会从中挑出这些种子,拨开银灰色的薄膜后用水洗净放在太阳下晒乾,然后翻炒,成为鲁瓦克咖啡豆。
由于麝香猫专挑熟透咖啡果来吃,故当中的咖啡原豆品质优良,加上在麝香猫体内经过咖啡原豆与唾液或胃液混合发酵,具有独特的香味。由于得来不易,据说年产量才800公斤,故售价高昂。
一包50克的鲁瓦克咖啡豆售约5400港元。按一杯咖啡中需加入3.5至4克咖啡豆计算,每杯鲁瓦克咖啡价格约为374港元至416港元。将12%鲁瓦克咖啡和阿拉比卡咖啡豆混合而成100克一包的「鲁瓦克-T10」,价格也达1250港元。,参考: weekend/viewthread?tid=49557,
最贵的咖啡
印尼卡莱索咖啡。印尼卡莱索咖啡,是一种来自东南亚的特色咖啡,是世界上最贵的咖啡,每磅价格高达1000美元,因为该咖啡种植在印度尼西亚的小岛上,咖啡豆在大象的消化系统中经过发酵后,采集而制作的,极其罕见。
世界上最贵的咖啡叫什么名字产地是哪里?
世界上最贵的咖啡是印尼的苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡。每磅售价高达300美元!这种咖啡以它独特的口味,稀有,和奇异的生产过程击败上列的所谓顶级咖啡。 这种咖啡的名称就是KOPI LUWAK。年产量仅500磅左右。物以稀为贵,KOPI LUWAK 的价格是300美金一磅。价格可能反映了其稀有的特性,而其“...
最贵的咖啡排行(最贵的咖啡排行榜)
1. 瑰夏咖啡 荣誉:最贵咖啡豆、连续三年杯测冠军 产地:埃塞俄比亚巴拿马哥伦比亚 口感与特点:生豆呈蓝绿色,熟豆带些褶皱,花香、热带水果香气,甜度浓烈。2. 牙买加蓝山咖啡 荣誉:世界价格第二高的咖啡 产地:牙买加蓝山 口感与特点:香味浓郁,水果味持久,酸、甘、醇与苦味均衡,味道芳香,口感...
世界上最贵的咖啡是什么咖啡!
世界上最贵的咖啡-猫粪咖啡 英国伦敦中心大型超市索洛尼广场的一家咖啡店今年4月开始出售世界最贵的咖啡,50英镑一杯(约700元人民币)。这种咖啡虽然贵,但不一定适合每个人的口味,因为咖啡的原料采自猫粪。猫粪咖啡是由国际知名的咖啡师戴维·库伯发明的。每公斤咖啡豆的售价是324英镑!猫粪咖啡由...
世界十大顶级咖啡豆排行榜
1、麝香猫咖啡 麝香猫咖啡,又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。麝香猫咖啡原产于印度尼西亚,是世界上最贵的咖啡之一。2、蓝山咖啡 蓝山咖啡产于牙买加,是世界上第二贵的咖啡品种,其具有蓝山咖啡和高山咖啡两大类...
世界上最贵的咖啡是什么?
世界上最贵的咖啡是猫屎咖啡。这次在香港,喝到了只听其名,未尝气味的咖啡-猫屎咖啡(Kopi Luwa)。听到这个名字,你可能吓到了吧!据了解,这种咖啡是一种俗称麝香猫的树栖野生动物。因为好奇百度了一下,原来麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后...
世界上最昂贵的咖啡是什么?
牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人知道这是为什么,如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样,当某种东西获得“世界上最好”的声望时,这一声望往往使它形成了自己的特色,并变成一个永世流传的神话。最好的蓝山咖啡无疑是所得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证...
猫屎咖啡是怎么来的
猫屎咖啡是一种非常特别的咖啡,是由猫科动物——亚洲棕榈猫和山猫所吃掉的咖啡豆粪便,后经过特殊处理和烘焙而成的。因为它的独特制作过程和珍贵性,猫屎咖啡被誉为是全世界最贵的咖啡之一。猫屎咖啡的历史可以追溯到十九世纪。当时,印度尼西亚的传统咖啡种植农民发现,无法收割到足够数量的咖啡豆。这些...
最贵的咖啡排行(最贵的咖啡排行榜)
1、瑰夏咖啡 荣誉:最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军 产地:埃塞俄比亚巴拿马哥伦比亚 口感与特点:生豆蓝绿色,熟豆带一些褶皱,花香、热带水果、浓烈的甜度。2、牙买加蓝山咖啡 荣誉:世界价格第二高的咖啡 产地:牙买加蓝山 口感与特点:香味十分浓郁,有持久的水果味,酸、甘、醇与苦味非常均衡,味道...
世界最顶级的咖啡是什么咖啡?哪里有卖?
加拿大果尔夫大学教授马孔说,Luwak的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,而其蛋白质即是让咖啡嚐起来苦苦的物质,因此经过Luwak消化过的咖啡豆少了苦味,喝起来就好喝许多了。于是印尼人就把Luwak发酵后排出的咖啡豆,经收集、挑选、晾乾、烘焙等步骤,制造出全球最稀有、最独特、最珍贵的咖啡。Kopi Luwak...
菜钱罗通: Kopi Luwah 又称 Kopi Luwak,号称是世界上最昂贵的咖啡,每磅售价高达300美元,产于苏门答腊岛. 为什么Kopi Luwak咖啡如此昂贵呢?号称是因为美味,而为什么Kopi Luwak又如此美味呢? 据说早些时候,在印度尼西亚,有一个人好不...
桐柏县18311841473: 咖啡中最贵的咖啡是哪种? - ?
菜钱罗通: 最贵的咖啡是“猫屎咖啡”-------一个听起来很恶心的名字. 据说,这种咖啡是使用亚洲麝香猫或其他麝猫吃了当地咖啡豆后排出的粪便提炼而出的.这种咖啡原料经过严格的卫生程序处理,并经过晒干、烘烤和酿制,产生了独特的味道. 猫屎咖啡”虽然听起来有些怪异,但口味很醇厚,喝完满口余香.由于原料有限,所以“猫屎咖啡”自然而然也荣登奢侈品排行榜. 这种咖啡豆堪比金贵,每磅卖到600美元,其年产量不足500磅;而一杯12克咖啡粉冲出的“猫屎咖啡”,叫价380元人民币,且供应有限,上海世博园印尼馆每天只售12杯.
桐柏县18311841473: 世界上最贵的咖啡 - ?
菜钱罗通: 果子狸咖啡(又名猫屎咖啡).这种诡异的咖啡之所以受欢迎的原因是追捧者认为果子狸咖啡可以激发情欲,有一种强烈的咖啡味道. 加工方法:给果子狸喂食咖啡浆果,然后从它的排泄物里拣出被它加工过的咖啡豆.果子狸是杂食动物,以浆果、核果、野菜、树叶为食,也吃小鸟、鸟卵、蛙、蚯蚓、螺及昆虫等等. 价格:在巴厘岛,这种咖啡一壶约21美元,未经过烘烤的阿拉伯果子狸咖啡豆,一公斤可以卖到五百美元,比牙买加蓝山咖啡贵了四倍.在美国,果子狸咖啡豆的售价更是高达每公斤一千二百美元.
桐柏县18311841473: 世界上最贵的咖啡是什么? - ?
菜钱罗通: 世界上最贵的咖啡——苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡.每磅售价高达300美元! [ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
桐柏县18311841473: 世界上最贵的咖啡是? - ?
菜钱罗通: 麝香猫咖啡\牙买加蓝山咖啡
桐柏县18311841473: 世界最贵的咖啡 - ?
菜钱罗通: 世界上最贵的咖啡来自印尼苏门答腊.世界上最贵的咖啡——麝香猫咖啡 大部分人都知道蓝山咖啡是咖啡中的极品,产量少、身价高,有绝佳的酸苦平衡度,且味道悠 长.不过原来这极品的背后,还有种俗称猫屎咖啡的Kopi Luwak,它是一种...
桐柏县18311841473: 世界上最贵的咖啡是什么?
菜钱罗通: 身价最高的咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊,而且沾有某种动物的排泄物,每磅邮购价高达300美元,比蓝山咖啡贵10倍.好像叫“苏门答腊麝香猫咖啡”
桐柏县18311841473: 世界上最贵的咖啡是哪种 - ?
菜钱罗通: 世界上最贵的咖啡豆是Kopi Luwak 印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印尼苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上,年产量仅500磅左右,其价格是300至400美金一磅.这种咖啡的生产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫...
桐柏县18311841473: 请问:世界上最昂贵的咖啡是什么咖啡????? - ?
菜钱罗通: 猫屎咖啡,正式名称为Kopi Luwak,产自印度尼西亚.它是一种极为稀有的咖啡,每年只出产五百磅,一杯4安士的咖啡可卖$168美元(约人民币1400元),比蓝山咖啡身价高出很多倍.
桐柏县18311841473: 世界上最贵的咖啡是那种咖啡啊?就是猫粪粪里捣鼓出来的那种.?
菜钱罗通: 不是猫粪,是到咖啡收获的季节人们把猫放入树林里来采集咖啡豆,它们吃下咖啡豆经过肠道发孝,但不消化咖啡豆在排泄出来,不是猫粪,是猫粪里没有被消化的咖啡豆...