峨眉山十大必吃美食
峨眉山十大必吃美食是：豆腐脑、牛肉汤锅、西坝豆腐、甜皮鸭、峨眉鳝丝、钵钵鸡、素斋、萝卜汤、麻辣烫、烧烤。
1、豆腐脑
对于很多乐山人来说，在空气清新的早晨，一碗细嫩爽口的豆腐脑，便能开启一天的美好。豆腐里面混着粉蒸牛肉和各种佐料，用勺子将碗中食物搅拌开来细细品尝一口，香里透着辣，辣里透着麻，口中延绵滑嫩感。
2、牛肉汤锅
最正宗的牛肉汤锅，是牛骨熬出来的汤，然后将牛肉、牛杂等烫熟之后盛碗装出，汤美肉鲜，味道浓郁；除了牛肉汤锅，特色菜也是必点的，脑花烧豆腐、爆炒脆肠、粉蒸牛肉等等。
3、西坝豆腐
西坝古镇磨制出的豆腐，洁白、细嫩，无论蒸、煮、煎、烧、炸，都不碎不烂。
4、甜皮鸭
乐山人称甜皮鸭为“卤鸭子”，色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩；在闲适的时光里，乐山人喜欢与好友围坐，分享甜皮鸭，那香甜，回味无穷。
5、峨眉鳝丝
峨眉鳝丝是峨眉江湖菜的代表，只有在当地才能吃到美味；鳝丝肉质细嫩，麻辣鲜香，在峨眉，又以临江鳝丝最为著名。
6、钵钵鸡
钵钵鸡绝对是峨眉美食代表之一，入口的每一串，都是对灵魂的慰藉，红油钵钵鸡重点是红油与鸡汤融合的香气，而藤椒钵钵鸡就不按常规的麻辣鲜香！
7、素斋
来峨眉山素斋是必须吃一顿的，吃素斋，感受久违的安安静静，从容用斋，专注于品尝，让内心生起欢喜，吃饭也成了一种修行。
8、萝卜汤
萝卜汤汤浓味美，萝卜酥软香甜，猪膀虽多但肥而不腻，入口即化；萝卜汤可以“无限续杯”，每一家萝卜汤店必有好吃的泡笋，酸辣爽口的鲜竹笋，下饭利器非他莫属。
9、麻辣烫
麻辣烫的店面分布在大街小巷，当地人对这种食物有着特殊而炙热的感情；菜品自行选择，就怕你拿到手软，荤素搭配，美食在红汤锅底中升华。
10、烧烤
峨眉山的深夜在挑动着大家的味蕾，尤其是以烧烤为首，烧烤老板熟练的翻转着烤串，食客在等待的过程中谈笑风生。
以上内容参考：百度百科-牛肉汤锅
眉山十大必吃美食
眉山是四川省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是眉山十大必吃美食：1. 麻辣烫：眉山的麻辣烫以其独特的调料和鲜美的食材而闻名。辣椒、花椒、豆瓣酱等调料的搭配，使得麻辣烫的味道更加浓郁，让人回味无穷。2. 豆花面：眉山的豆花面是一道传统的特色小吃。面条细嫩爽滑，配上鲜香的豆花和各种...
眉山十大必吃美食推荐
1. 眉山火锅：眉山火锅以其独特的调料和鲜嫩的食材而受到广泛赞誉。它的特点是麻辣鲜香，口感丰富，是当地人最喜爱的美食之一。2. 眉山豆花：眉山豆花以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。它有多种口味可供选择，如红糖、花生、蜜糖等，每一口都让人回味无穷。3. 眉山烤鱼：眉山烤鱼是一道经典的川菜，...
眉山十大必吃美食
9。东坡鱼 东坡鱼是眉山的一道特色美食，以细嫩的味道和鲜美的肉质而闻名。它选用活鲤鱼，去鳞洗净后划五道口子，抹上盐或煎或煮，口感鲜美。10.眉山东坡肉 眉山东坡肉是眉山十大必吃美食之一，它以肥而不腻的口感和浓郁的香味而闻名。制作过程独特，需要用到姜、蒜、料酒、酱油等调味料，才能使肉质...
眉山美食排行榜
1. 眉山豆腐脑：眉山豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆，经过多道工序制作而成，口感滑嫩，味道鲜美，搭配上辣椒油、葱花等调料，更是美味可口。2. 眉山火锅：眉山火锅以其麻辣鲜香的口味而受到人们的喜爱。火锅底料选用多种香料熬制而成，汤底浓郁，搭配上新鲜的食材，让...
眉山有哪些当地美食值得一尝?
油炸串串是眉山街头常见的一种小吃，各种食材如豆腐、土豆、莲藕、肉类等切成小块，串在竹签上，然后油炸至金黄酥脆。食客可以根据自己的口味选择不同的蘸料，如辣椒粉、花椒粉、孜然粉等，吃起来外酥里嫩，味道香辣。火锅 虽然火锅在四川各地都有，但眉山的火锅也有其特色。眉山火锅注重汤底的鲜美和...
在眉山旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
泡菜：眉山泡菜以其独特的风味和制作工艺而闻名，是四川泡菜的代表之一。这里的泡菜口感酸辣适中，色泽鲜亮，可以用来佐餐或做成各种菜肴，如泡菜鱼、泡菜炒肉等。东坡肉：以宋代文学家苏东坡命名的东坡肉，是眉山的传统名菜。这道菜选用五花肉烹制，肉质酥烂，色泽红亮，味道醇厚，深受食客喜爱。龙眼烧白：...
眉山有哪些好吃到爆的特色小吃?
兔头：眉山兔头是一道具有地方特色的美食，选用新鲜兔头，经过炖煮、卤制等工序制作而成。兔头肉质鲜嫩，味道鲜美，搭配各种调料，如辣椒油、花椒油、蒜泥等，更加美味可口。火锅：眉山火锅以其麻辣鲜香的口味而闻名，选用优质食材，如牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜等，加入特制的火锅底料，煮至食材熟透，味道...
眉山有哪些惊艳到你的特色小吃?
一、眉山豆腐脑 眉山豆腐脑是眉山最具代表性的特色小吃之一，以其独特的口感和丰富的味道深受人们喜爱。眉山豆腐脑选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟等多道工序制作而成。豆腐脑细腻滑嫩，入口即化，搭配上特制的辣椒油、花椒油、葱花、香菜等调料，既美味可口，又营养丰富。二、眉山油炸臭豆腐 ...
眉山十大必吃美食
眉山十大必吃美食有洪雅钵钵鸡、干巴牛肉、彭山甜皮鸭、东坡泡菜、仁寿芝麻糕、丹棱冻粑、龙眼酥、仁寿羊肉汤、红糖软粑、彭山冰粉。1、洪雅钵钵鸡 洪雅钵钵鸡是四川眉山的传统名小吃，以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点，也是...
眉山十大必吃美食
眉山十大必吃美食有：洪雅钵钵鸡、彭山甜皮鸭、彭祖黄金酒、彭祖八百寿酒、黄丰柑橘、石家村脆桃、干巴牛肉、眉山龙眼酥、眉山东坡肘子、青神中岩烤全羊等。1、洪雅钵钵鸡 洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品...
释支正立： 靠山吃山,峨眉山从不缺山珍野味,小吃佳肴和各式川菜,只要有川人的地方,饮食文化就一定会被发扬光大.由于峨眉山位于四川,因此洋溢着浓厚的麻辣味道,提起来就让人口舌生津.对于爱吃辣、嗜好四川小吃的人,峨眉山也算来对了....
加格达奇区17794735698： 峨眉山美食有哪些 峨眉十大小吃 - ？
释支正立： 这个还不少,比如跷脚牛肉、火锅、烟薰鸭、萝卜汤等,听说有一家很有名的美食,尽膳口福,网友评价成中国十大新美食,可以去看看.
加格达奇区17794735698： 峨眉山特色美食有哪些?最好吃的是哪一家? - ？
释支正立： 峨眉山的美食有很多,比如说跷脚牛肉、萝卜汤、火锅、烟薰鸭等,最好吃的要数峨眉山的尽膳口福,做跷脚牛肉的,据说有百年的历史.他们那个汤和食材,都是非常有名的.
加格达奇区17794735698： 峨眉山景区美食都有哪些?？
释支正立： 峨眉山景区是一个资源丰富的地方,所以靠山吃山,山里的山珍野味是从不缺的,当然对于我们四川景区来说,川味小吃也是随处可见的,因此峨眉山景区美食都有哪些呢? 峨眉山有什么好吃的 ——豆腐脑 峨眉山豆腐脑系骨头汤加调料熬制,...
加格达奇区17794735698： 峨眉山有什么好吃的,峨眉山美食推荐 - ？
释支正立： 峨眉素席 佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年.佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状而做出的菜肴.不但仿其形,而且仿其味,可以乱真.斋饭的价格每个寺院不同,在寺院里吃饭最好不要剩饭和浪费食物.报...
加格达奇区17794735698： 峨眉山有什么好吃的!？
释支正立： 峨眉山有许多美食.如:特色美食:峨眉素斋、峨眉药膳.地方特色:老腊肉、神水豆花、牛肉汤锅、熟丝蟮鱼、卤鸭系列等.小吃:凉粉、豆腐脑、三合泥、冻粑、叶儿粑等. “好吃街”位于峨眉山市中心繁华地带.,“好吃街”里的小吃数不胜数,仅300米长的街道就有摊位200余家摊位.每当夜幕降临,“好吃街”总是灯火辉煌、人声鼎沸,这里的小吃绝对可以让您大饱口福,真正领略到地道的麻辣川味.
加格达奇区17794735698： 峨眉有什么好吃的小吃 - ？
释支正立： 合泥 峨眉小吃中有名的一道甜品.主要用黑糯米、黄豆、芝麻、花生等材料精致而成.吃起来皮面干脆而心里柔软,真可说得上是人间极品. 叶儿粑 用糯米细粉做皮,内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子;用粑叶包好蒸后即...
加格达奇区17794735698： 峨眉有哪些好吃的东西? - ？
释支正立： 谢谢楼主对娥眉小吃的赞赏,远离家乡,真的很怀恋你说讲的一切,说的一点都不错,不过,娥眉出名的盆盆虾,＂开口笑＂你没有说到,是一个从小门市发展起来的,有两三家分店的馆子,卫生,舒适,关键是东西很好吃,也不算贵,娥眉人都知道,一问就知道了!我个人和朋友都非常喜欢吃!还有商业街口子上那几家便宜的饭馆,出名的是他的罐罐堡汤,很鲜,麻辣兔丁也不错哦!很爽口,记得去试下!讲到烧烤!如果你们有闲情,坐车到67厂去吃,那才叫巴适哦,随便找一家,味道都很不错!又非常便宜!
加格达奇区17794735698： 峨眉有什么好吃的、、、、？
释支正立： 特色美食:峨眉素斋、峨眉药膳.地方特色:老腊肉、神水豆花、牛肉汤锅、熟丝蟮鱼、卤鸭系列等.小吃:凉粉、豆腐脑、三合泥、冻粑、叶儿粑等.当然还有峨眉山的特色火锅.
加格达奇区17794735698： 峨眉山有什么好吃的呢?？
释支正立： 也许有人觉得现在谈论元旦的话题会稍显早了一些,但是如果想到元旦期间人山人海的场面,相信大家觉得从现在开始了解一些关于峨眉山的相关攻略也不会太早了吧!那么元旦节到峨眉山有什么好吃的呢? *峨眉山美食推荐菜肴* >>峨眉山素...
