小年为什么要祭灶？灶王爷到底是谁？

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相信很多人都知道，在过小年的时候，各地都有各地不同的习俗，但是有一个是很多地方都有的习俗，那就是祭灶，即祭灶王爷。传说灶王爷会在这一天上天去做汇报，人间的百姓就会给灶王爷吃很多糖，让他上天之后说自己家的好话，也就是上天言好事。不过，这个灶王爷究竟是怎么来的，为什么他会成为灶王爷呢？灶王爷的真实身份到底是什么，为何小年的这一天要进行祭灶呢？

1.小年习俗

小年，并非专指一个日子，由于各地风俗，被称为小年的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。民间传统上的小年(扫尘、祭灶日)是腊月二十四，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行祭天大典，为了节省开支，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区百姓随之效仿，提前一天在腊月二十三过小年。

小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方大部分地区是腊月二十四。江浙沪地区把腊月廿四和除夕前一夜都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区小年日期是正月十六，西南和北方部分少数民族地区小年日期是除夕。

2.祭灶

祭灶，是小年这一天重要的活动，除了供奉糖瓜、糕点，还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时，家家户户也都要请回来一帧新的灶王像。民间传说，每年小年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。民间有男不拜月，女不祭灶的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。另外，据说大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有接灶、接神的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

祭灶日期，由于各地风俗习惯不同，其日期也不尽相同。有现存文字记载的，在南朝时，部分地区祭灶日是在腊月八日，与腊八节重合，如《荆楚岁时记》里记载道：其曰，并以豚酒祭灶神。

到宋代时，祭灶已经与小年合并起来，定在了腊月二十四这天。如范成大的诗《祭灶祀》：古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬角秽君莫嗔；送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。在北宋时，小年不叫小年，叫交年节。南宋时则称为小节夜。根据《东京梦华录》记载，腊月二十四日交年，汴梁城里非常热闹。无论穷富，大家都忙着买酒买肉买水果，买金银纸来祭祀。

清朝前期和中期，祭灶一直是腊月二十四。而且至少到乾隆时期，都是腊月二十四祭祀。但是清朝也的确有腊月二十三祭灶的记载。《清嘉录》卷十二《十二月·念四夜送灶》：俗呼腊月二十四夜为念四夜，是夜送灶。清嘉庆二十年刊《温江县志》：十二月二十四日，旧传灶神上天奏事，先于二十三日夜，各具香花、酒果、灯烛、场糖、钱褚致祭。灶神上天仍是二十四，但是祭祀迁移到了二十三。

3.灶王爷是谁

灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命，灶神星君。中国民间传说灶神每年腊月二十三晚(也有二十四一说)，上天汇报，正月初四日返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。

庶士、庶人立一祀，或立户，或立灶。中国民间祭祀灶神的历史十分悠久。魏晋以后，灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称，灶神，姓苏，名吉利，妇名博颊。冀中地区供张奎、高兰英。祭灶神寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

灶神是男是女？古有不同说法，一般经学家以灶神为老妇，或为美女，唐李贤注引《杂五行书》又称，灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出。大约出于清代的《敬灶全书》则称，灶君姓张，名单，字子郭，当属男神。中国民间供奉的东厨司命定福灶君，是一对老夫妇并坐，或是一男两女并坐，即灶君和灶君夫人的画像。中国民间供奉的东厨司命、定福灶君的纸马，往往是一对老夫妇并坐，即灶君和灶君夫人的画像。看来中国百姓怕男性灶神寂寞又为其添了一位灶王奶奶一同供奉，倒是充分体现了以人为本的精神。

灶神乡俗称灶公，又呼为顺面公，估计为司命公谐音。灶神的崇拜应源于人类发现、利用火来驱兽、熟食。但到称为灶神时，应在家庭形成后，或已经筑灶煮食之时。历代书籍对灶神是谁说法不一，或认为是炎帝、黄帝、祝融、宋无忌，道教学说出现后，灶神变成玉皇大帝派到人间考察民情的司命之神，民间也大抵接受这一说法。灶神崇拜流行最广，大江南北，到处都有，风俗也较统一，如都认为灶神于农历腊月二十四日上天，要焚烧纸马，供清水糖食，以使之多说好话。

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蠡县15713302116： 有谁知道腊月二十三小年拜灶神的由来 - ？
晨茂瑞芝： 腊月拜灶神爷的习俗源自东汉阴氏,据《后汉书·阴识传》载,管仲七世孙修迁到楚国阴地为大夫,改阴姓.西汉宣帝时,阴氏一脉有个叫阴子方的人,腊月做早饭的时候看到灶神显形,子方再拜,以黄羊祀之,此后家运发达,暴至巨富.阴子方常说“我子孙必将强大”,果然,到了东汉,阴家出了一个皇后和四个侯.于是腊月拜灶神爷就流行起来了.

蠡县15713302116： 为什么小年的时候要送灶王爷? - ？
晨茂瑞芝： 农历腊月二十三是民俗里的“小年”,是“祭拜灶王爷”的日子.过去,进入农历腊月二十三就意味着春节开始了,但民间却有“男不圆月,女不祭灶”的说法儿,即男人不祭拜“月亮神”,女人不祭拜“灶王爷”.传说中,灶王爷除夕来到每家每户,到腊月二十三这一天要“升天”,向玉皇大帝“汇报”每家每户的善行和恶行,送灶王爷“上天”的仪式称为“送灶”或“祭灶”.天津旧俗是在农历腊月二十三这天燃放鞭炮,除女人之外,全家人要设宴庆贺,然后对灶王爷默默祈祷,希望灶王爷能在玉皇大帝面前“说好话”,为新的一年带来吉祥.另外,家里的孩子们还可以吃用来给灶王爷祭祀的糖瓜.

蠡县15713302116： 为什么在过小年时祭灶王?为什么在过小年时祭灶王,“灶王”是一个什 ？
晨茂瑞芝： “灶王”,俗称灶王爷,也称灶神.灶神是掌管人们厨房事务 之神,并负责保佑一个家庭的平安.另外,灶神还有一个职责是 监督人间善恶,并每年向玉帝汇报一次. 灶...

蠡县15713302116： 人们为什么拜灶王爷 - ？
晨茂瑞芝：[答案] 小年是民间祭灶的日子.据说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚.祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话.“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于...

蠡县15713302116： 为什么要祭灶?？
晨茂瑞芝： 传说小年这天是“灶王爷上天”之日,因此要祭灶神.据说,每年的腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚.因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,祈福灶王爷:上天言好事...

蠡县15713302116： 为什么要祭灶王爷 - ？
晨茂瑞芝： 祭灶,即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节.据民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了“东厨司命”.他端坐在各家各户的厨灶中间,记录人们怎样生活,如何行事,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚.

蠡县15713302116： 腊月二十三日过小年的来历? - ？
晨茂瑞芝： 农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”.传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞.一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了.玉帝认为,张生能...

蠡县15713302116： 小年祭奠的是哪位历史人物 - ？
晨茂瑞芝： 灶神——张生 “小年”并非专指一个节日,由于各地风俗,被称为小年的节日也不尽相同.北方大部分地区称腊月二十三或腊月二十四的祭灶节为小年.中国国内也有不少地区称正月十五的元宵节为小年,冬至也有地方叫作小年.小年也意味着...

蠡县15713302116： 为什么小年要祭灶王爷?？
晨茂瑞芝： 相传这一天灶王爷要升天向玉皇大帝汇报一家善恶,让玉皇大帝赏罚.辞灶便是送灶王爷起程.为了让灶王爷在玉帝面前多说自己家的好话,有的用胶牙糖敬他,使他只能...

蠡县15713302116： 为什么过年时要祭灶王爷 - ？
晨茂瑞芝： ＂灶王爷＂负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜. 《抱朴子内篇》的记载,灶神平时有监察下民的职责,记录该户人家的功过善恶,在每年的腊月二十三(也有人认为是在二十四)都要定期报告给天庭,上天则依据其报告定这家人来年的祸福. 所以人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料.祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上.这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了.另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式.等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗.