哪些食物吃起来巴适，香辣过瘾，肥而不腻呢？

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我身边吃肥肠的还挺多的，尤其是现代年轻人，凉拌鸡可香了，肥实而不腻口。但是清理至关重要，来给大家先讲解一下肥肠怎么清理：1.买回来猪肠立即放到大盆子里边，倒进小麦面粉加一点盐（盐可以起到一个除菌的功效）2.清洗的情况下但是过多搓揉，由于猪肠也挺非常容易断的，把里边黏膜搓揉掉就行了3.清理完外边以后一定要翻过去清理里边（翻猪肠时放水就会很容易翻过去）4.清理得差不多了之后，再自来水煮一遍肠子（凉水入锅倒米酒、生姜片），撇去浮沫就行了进入正题，成都的凉拌鸡确实花式许多，腻都好吃！

我说真的，尤其是卤的，没谁了！卤肥肠，给我的感觉如同，带了生抽味的凉拌鸡，顺带还有一点香辛料味，但是就是香嫩的好吃，有些还需要爆汁！通道软还筋道，可以说是肥实而不腻口，可是腻的也好吃（很有可能我是一个重囗味），都是卤的香气，看见如同淌口水！跷脚牛肉，一绝！从小就喜欢吃，彻底抵御不上它风采。凉拌鸡和粉结合在一起很满足味蕾，一口粉一块凉拌鸡，又香又滑，再加上调料的味儿，香辣爽爆，非常进味！也有豆芽菜，好喜欢里边的豆芽菜也挺进味，再倒点醋，极致!（正确了也有锅魁！！！一定要领这一）肥肠血旺，这一真东西是真非常下饭菜！

香辣爽爆聚集一身，并且做好的肥肠血旺一定要上洒莴笋碎、香莱、大豆，麻椒油、海椒油一定要是那类新溅好一点的新鲜，那吃着才算是香，在放一点菜，豆芽菜、土豆块、鸭胗，哇！非常不错哦！爆炒肥肠用卤菜的炒出来也很好吃，一口咬下去油滋滋向外冒那类！再加一点朝天椒，口感更好，肥实而不腻口还下饭菜！蘸水肥肠吃的就是凉拌鸡的鲜！闪光点还是汤上边，浓厚又很不油腻，再煮点大白菜美味到不行，但是一定要去好腥哈凉拌鸡还有很多很多的做法，红烧肥肠、干煸肥肠、肥肠鱼、麻辣米线可以说是不要太多你觉得凉拌鸡的香味非常大？不！你想多了，没有一点一种味道，感觉就像在吃它的口感一样，软、糯、筋道它都是有，并且凉拌鸡非常容易进味！那样满足味蕾的美味你难道不爱吗？

那就是魔芋爽了，香辣过瘾，肥而不腻，也可以吃脆皮五花肉，放上辣椒粉，十分美味

肥肠虽然是装臭臭的地方（我们要直面这个问题），但是洗干净以后做出来是真的美味！1.买回来的猪大肠直接放在大盆子里面，倒入面粉加点盐（盐可以起到一个杀菌的作用）2.清洗的时候不过过度揉搓，因为猪大肠还挺容易断的，把里面粘膜揉搓掉就可以了

麻辣牛肉，牛肉焯水，底锅爆香香料，放入牛肉加水和调料炖煮。

辣味美食爱好者们，准备好你们的味蕾，来一场香辣过瘾，肥而不腻的味觉盛宴吧！
水煮系列：麻辣鲜香，回味无穷
水煮系列可谓是麻辣界的扛把子。水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉，每一道都以其鲜香麻辣征服了无数食客的心。嫩滑的鱼肉、爽脆的肉片、嚼劲十足的牛肉，在滚烫的红油中翻滚，裹挟着辣椒、花椒、豆瓣酱等香料的精华，辣得刺激，香得过瘾。吃上一口，唇齿生津，浑身毛孔都在叫嚣着痛快。
冒菜：麻辣烫的进阶版
冒菜，麻辣烫的升级版，不光有各式各样的串串，更有血旺、豆皮、藕片等吸辣佳品。冒菜的精髓在于其汤底，醇厚浓郁的牛油锅底或清香鲜美的清汤锅底，配以秘制酱料，让串串的美味加倍。冒着热气的冒菜端上桌，香气四溢，让人食指大动。
串串香：麻辣鲜嫩，串串入味
串串香，又称签签香，是四川成都的街头小吃。精选优质食材，穿成一串串，在麻辣鲜香的红油锅底中涮煮，肉串嫩而不柴，蔬菜鲜脆爽口。串串香的魅力不仅仅在于它的麻辣，更在于其丰富的种类，从常见的毛肚、黄喉到稀奇的脑花、脆肠，总能找到合你胃口的串串。
火锅：麻辣香浓，冬日首选
寒冷的冬天，没有什么比一锅热气腾腾的火锅更能温暖人心了。火锅的汤底种类繁多，麻辣红汤、清汤、菌汤、番茄锅底……每一种都能满足不同食客的口味。肥牛、羊肉、鲜虾、鱼丸，各种食材在锅中翻滚，吸饱汤汁，一口下去，麻辣香浓，肥美鲜嫩。
毛血旺：麻辣开胃，下饭神器
毛血旺，川菜中的经典名菜。以鸭血、毛肚、黄喉、豆芽、海带等食材为主，配以红油、豆瓣酱、花椒、辣椒等香料烹制而成。毛血旺的灵魂在于它的麻辣鲜香，鸭血嫩滑、毛肚爽脆、黄喉劲道，每一口都让人欲罢不能。这道下饭神器，不仅可以作为正餐，更适合作为宵夜，麻辣开胃，让人回味无穷。
温馨提示：
品尝香辣美食时，要注意适量，避免对肠胃造成负担。
搭配清淡的菜肴或饮料，缓解辣味带来的刺激。
辣椒素具有开胃功效，切勿空腹食用香辣美食。
食用香辣美食后，多喝水或菊花茶，降火清热。
如果辣味过于刺激，可以食用酸奶或牛奶缓解。

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石龙区17695817809： 世界上什么东西最好吃?而且又麻又辣...？
罗雍酒石： 好吃的东西很多,但是每个人的口味不同,所以不能一概而论.至于又麻又辣的食物也不少,在这里可以推荐几个本人认为不错的麻辣食品:重庆火锅、正宗的香辣鸡、香辣牛肉等等.不知道这些你是否满意,如果感兴趣不妨一试.以上仅代表个人意见和口味.

石龙区17695817809： 好吃的辣的食品有什么呀? - ？
罗雍酒石： 尖椒牛柳,辣椒炒蛋,泡椒蒸鱼头,辣椒咸菜肉片,辣椒笋干丝,辣椒炒豆腐干,等等. 辣的零食超市都有,买买好了,那些麻辣什么的,个人建议少吃,添加的东西太多,吃多对身体不好.

石龙区17695817809： 四川著名美食小吃有哪些 ？
罗雍酒石： 中国的美食文化,具有悠久的历史,在世界上都享有美誉,其中川菜深受大家的喜爱... 撒上葱花,一道香辣过瘾的水煮肉片就做好了. 宫保鸡丁宫保鸡丁色泽诱人,鸡肉鲜...

石龙区17695817809： 有哪些好吃的辣的食物 - ？
罗雍酒石： 剁椒鱼头,水煮鱼,毛血旺,麻辣小龙虾都好吃

石龙区17695817809： 哪些美食吃了让人流连忘返的? - ？
罗雍酒石： 臭豆腐:色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣. 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人. 烤面筋:是一种传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味. 烤冷面:烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等,经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱

石龙区17695817809： 什么东西最好吃....？
罗雍酒石： 麻辣涮羊肉

石龙区17695817809： 什么东西好吃?辣的` - ？
罗雍酒石： 说到辣而好吃的东西就多啦! 小吃:武汉久久鸭,韩国泡白菜(甜辣),泰国冬阴功汤(酸辣),伤心凉粉,四川麻辣烫 四川火锅 川菜,湖南菜,贵州菜 面条:宜宾燃面,四川担担面 希望LZ能选到自己喜欢并且适合自己的辣味美食

石龙区17695817809： 介绍10种味道辣辣的而且容易吃到的美味？
罗雍酒石： 水煮鱼、毛血旺、水煮肉片、辣子鸡、辣炒鱿鱼、泡椒鸡爪、酸辣粉、香辣猪蹄(好吃)、麻婆豆腐、麻辣小龙虾

石龙区17695817809： 推荐下一些好吃的辣的食品 - ？
罗雍酒石： 如馋嘴蛙、辣子鸡、重庆火锅、香辣蟹等等

石龙区17695817809： 吃什么又辣又香不上火也不发胖 - ？
罗雍酒石： 要想辣,只有吃生的辣椒才不会胖 一勺辣椒油100多大卡.至于什么香,只有个人口味了,不过肯定清淡的东西不会香,但是不会胖啊