山楂品种

作者&投稿:彤奇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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一、大金星

大金星的果实大,平均每个果实重量为16g,产于山东平度,果实呈扁圆形,接近果梗部略收缩。果实的外皮呈深红色,上面的果点为黄褐色。大金星的果肉厚,为粉色至浅粉色,上等品质。

二、歪把红

歪把红山楂要比一般的山楂大一点,它之所以叫歪把红,这是因为在果柄处略微有凸起,看起来就好像是果柄歪斜一样,所以被取名为歪把红,它也是冰糖葫芦的主要原料。

三、大棉球

大棉球也是山楂的一个品种,一般会在9月上旬山楂成熟,成熟相对早。果实在生长成熟后,酸度适合,在食用的时候,多不需要加工处理,但保存时间短。

四、毛红子

毛红子是山东平邑县流峪乡泉子峪村发现的一个新品种,成熟期为9月下旬,该品种的果实耐贮运。它是一种丰产的矮化品种,耐贫瘠,抗干旱。果实呈扁圆形,单个果实重量约7.1-7.8g,外皮鲜红色,上面有黄白色的果梗。

五、野山楂

野山楂为球形、梨形,果实为棕色、棕红色,上面有细密的皱纹,个头小,直径约为1-2cm,果实基部具有果梗,或者是已脱落的状态,质硬,味道酸涩。

六、其他品种

山楂有多个品种,还包括粉口山楂、红肉山楂、敞口山楂、磨盘山楂、超金星山楂、面楂、绿肉山楂、湖北山楂、云南山楂、算盘珠红子、大五棱山楂等。




适合盆栽的山楂品种有哪些
山楂是生活中常见的果类之一,其品种也是丰富多样化,常见的适合盆栽品种主要有野山楂、北山楂、南山楂、湖北山楂、山东大金星、伏里红,其中南山楂和湖北山楂是市场上见到最多的品种,其观赏性一直得到很多人的认可。适合盆栽的山楂品种 1、野山楂 野山楂是落叶灌木类植物,株高可达15米左右,生性强...

山楂树什么品种好果实大,最甜最大的山楂品种
山楂树品种好的有大金星、大绵球、大五棱、歪把红、南山楂,其中大绵球山楂树对环境的适应新强,大部分地区均可栽种,它的果实比较大,果肉非常软,带有微微的酸味,一般是生吃为主,而大金星个头比较小,肉质较硬而山楂树是一种常见的果树,结出来的果实就是我们熟知的山楂果,可以做成山楂片...

山楂什么品种最好吃
7、面楂 面楂是河北农家品种。果实阔倒卵圆形,平均单果重7.8 克。果皮阳面大红或深红色,阴面粉红色。果肉黄白色,甜酸适口,肉质松软,可食率85%。果实品质上等,适于鲜食、加工和入药。8、绿肉山楂 果实近球形,成熟后黑色,具有绿色果肉,末成熟时红色。小核4-5枚,内面两侧有凹痕。花期6-...

北京、河北等地山楂的主要品种有哪些?
1.京短1号 北京市农林科学院林业果树研究所从敝口山楂中选出的芽变品种。树冠紧凑,营养枝粗而短。果实扁圆形,平均单果重10.1g。果皮深红色,果点大。果肉绿白色,甜酸,肉质细硬,耐贮藏。产地果实于10月下旬成熟。2.金星 北京市农林科学院林业果树研究所从北京市怀柔县栽培的山楂中选出。树势...

山楂树的品种有哪些
1、大五棱山楂树 该品种的山楂树,原产于山东,后来发展到河南、山西和辽宁等地,均有栽种。它的果实于每年的10月中下旬成熟,外表鲜红,有光泽,果肉细嫩,味甜微酸,非常适合鲜食,更适合加工成糖果、罐头、果脯等。主要特点:一是,果实大,平均单果重达24.3克,最大可达到30克以上;二是,耐...

山楂有几种
山楂一般分为两种,一种是酸口山楂,常见的品种有歪把红、大金星、大绵球等,其中歪把红的果实体型特别大,大金星的口感不好,大绵球的口感独特;还有一种是甜口山楂,常见的品种有南山楂、大五棱山楂等,其中南山楂的口感特别甜。一、酸口山楂 1、歪把红 山楂口感非常独特,那么山楂有...

山楂有多少品种
山楂的种类大约有50多种,常见的主要有大金星、大五棱山楂、大绵球、歪把红、南山楂、信宜山楂等品种,按照口感可以分成甜酸二类,山楂在乡下也被叫做山里红,属于蔷薇科山楂属,是一种乔木类的果树,味道酸甜适中,富含营养,有的品种还有很高的药用价值。山楂品种山楂在乡下也被叫做山里红,属于蔷薇科...

山楂树苗什么品种最好
山楂是蔷薇科、山楂属的一种植物,比较常见的品种有大金星山楂、南山楂、粉口山楂、磨盘山楂、大绵球山楂、大五棱山楂、歪把红山楂等等。其中歪把红山楂的品质是最好的,其单果重量比正常山楂要大,而且冰糖葫芦也多是以这种山楂作为原料的。山楂树苗品种山楂是蔷薇科、山楂属的一种植物,...

山楂品种哪种好 山楂品种排名
山楂口感酸甜,味道极佳,在我国大部分地区都能栽培,但是不同地区所产的山楂品种不同,口感、形状上都具有一定的差异,那么山楂品种哪种好呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。山楂品种哪种好 1、大五棱山楂 大五棱山楂属于大果品种,单果重量在24.3克左右,最大果实可达到31.6克,呈长圆形,...

山楂主要有哪些种类?
此种果个大,品质较好,可从中选出优良品种或类型,加以栽培利用。其种子含仁率高,培育砧木出苗率也较高。3.云南山楂 为落叶乔木,高达10m。叶片卵圆披针形或长椭圆披针形,先端极尖,基部楔形,边缘有稀疏不整齐圆钝重锯齿,不分裂,或在徒长枝上少数叶有不规则的3~5裂。果实扁圆球形,直径1.5...

美姑县15932767769: 山楂树有哪些品种 -
曾邹低精: 答:有三种 第一种: 1丶歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名. 特点:歪把红山楂单果比正常山楂大. 第二种: 1丶大金星,果实性状果实扁球形,紫红色,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,...

美姑县15932767769: 山楂有多少品种 -
曾邹低精: “山楂”是一种最常见的灌木生植物,在很多山林中都可以见到,山楂的味道非常酸,很多人都受不了这种味道,不过山楂经过加工后可以成为很多美食呢!山楂有多少种?哪种山楂最好吃呢?山楂除了酸味非常大,其中也是非常流行的. 甜口...

美姑县15932767769: 山楂的种类产地习性 -
曾邹低精: 一、山楂的种类: 1.甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味. 2.酸口山楂: a.歪把红:果柄歪斜故而得名. b.大金星:单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点 c.大绵球:单果个头最大,成熟时候既是软绵绵的 d.普通山楂:个头小,果肉较硬,适合入药. 二、产地:产我国北部、中部至南部各省;朝鲜、俄罗斯西伯利亚地区也有.适应地区:江苏、浙江、云南、四川、辽宁、湖北、甘肃. 三、生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种,野生山楂嵩山最多.

美姑县15932767769: 山楂的物种分类 -
曾邹低精: 物种分类: 山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸山楂最为流行.1、甜口山楂外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味.2、酸口山楂分为歪把红,大金星,大绵球和普通山楂几个品种(最早的山楂品种).歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名,单果比正常山楂大,在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料.大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星,口味最重,属于特别酸的一种.大绵球,单果个头最大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短.普通山楂,山楂最早的品种,个头小,果肉较硬,适合入药,市场上的山楂罐头的主要原料.

美姑县15932767769: 什么山楂品种好 -
曾邹低精: 青州、临朐一带的"敞口"山楂,个大、色红、皮薄,味甘酸、微香,为山东山查的代表品种.

美姑县15932767769: 山楂可以分为什么品种呢?
曾邹低精: 事实上,山楂可分为北山楂与南山楂,其区别在于前者有气香,味酸微甜;后者则明显 带有苦涩,味道不佳,故一般都采用北山楂入药.

美姑县15932767769: 所有山楂产品的品种有? -
曾邹低精: 糖葫芦、山楂罐头、果丹皮、山楂糕还有一些药品、保健品里也用山楂作为原料.

美姑县15932767769: 五棱山楂和金星山楂区别
曾邹低精: 山楂品种区别:1、大五棱山楂大五棱山楂属于大果品种,单果重量在24.3克左右,最大果实可达到31.6克,呈长圆形,萼部较膨大,与红星苹果比较相似.2、大金星大金星产于山东临沂和福山地区,一般多用于制作富产品,果实比较大,一般72-82个就达一公斤中,其糖度含量在11%左右,酸度含量在4%,属于优总结:比较好的山楂品种有大五棱山楂、大金星、大棉球等,其中大五棱山楂单果重量在24.3克左右,与红星苹果比较相似,而大金星糖度含量在11%左右,另外大棉球在9月下旬成熟,多用于鲜食和加工.

美姑县15932767769: 盆栽山楂有哪些品种?
曾邹低精: 山楂又叫红果子、棠棣子、酸梅子、山里红、胭脂果,为蔷薇科、山楂属落叶小乔 木.盆栽山楂一般宜选择果实成熟晚、果形大、色泽鲜红、抗寒性强的品种,如山东大 金星、红瓤绵、寒露红、豫北红、大旺山楂、西丰红等品种皆可.

美姑县15932767769: 哪个品种的山楂适合做糖葫芦? -
曾邹低精: 做糖葫芦的山楂要个头大才有卖点,且市场多流行酸口.故味酸且果型大的“歪把红山楂”,适合做糖葫芦.山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸口山楂最为流行. 甜口山楂:外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味.(个小、...

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