豆腐渣如何做更好吃 豆腐渣怎么做好吃
作者&投稿：蒙毅 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、蒸豆腐渣饼子。取适量豆腐渣和玉米面和白面混合，加入温水、酵母粉混合均匀，发酵后上锅蒸成豆腐渣饼子。
3、炒豆腐渣。用炒锅放入一些食用油加热，放入葱花、姜丝、辣椒和豆腐渣同炒，做成美味的炒豆腐渣菜。
4、豆腐渣烙饼。取3份豆腐渣和7份白面搅拌均匀，加入酵母粉和成面，发酵后把面块分成小段，擀成豆腐渣面饼，放在电饼铛里烙熟。
5、豆腐渣油炸糕。用2份豆腐渣和8份白面混匀后，加入适量热水和成面，然后把和好的面分成小份，擀成面皮，面皮中间加一点白糖包住，按平，放热油锅里炸至两面金黄食用。
6、豆腐渣煎饼。在做煎饼面里加入一些豆腐渣就是豆腐渣煎饼面，放在煎饼锅上摊熟即可，美味好吃的豆腐渣煎饼。
7、以上就是好吃豆腐渣的做法。
全征艾达： 豆腐渣怎么做好吃 1、炒豆腐渣 在制作豆浆的时候,过滤出来的豆腐渣很多人都会扔掉,那么,其实这个豆腐渣是可以食用的,如果您在做豆浆的时候,有剩下的豆腐渣,可以将它炒制之后,保存起来,这样的话在平时吃馒头或者饼干的时候,...
什邡市13847311467： 豆渣怎么做才好吃 - ？
全征艾达： 做豆浆剩下的豆渣也变出花样的吃.先来一个简单的,豆渣鸡蛋饼.首先,需要准备鸡蛋2个,豆渣大约2两,这个豆渣熟豆渣,如果您家里榨出的豆渣是生的,可以先蒸熟.葱末,姜末,盐. 把鸡蛋打在一个容器里,放入适量的盐,加入葱末...
什邡市13847311467： 豆腐渣怎么做好吃 - ？
全征艾达： 素炒豆渣 主料:豆渣、鸡蛋 配料:葱姜末,盐、酱油、鸡粉等调味料,芹菜或者香菜1.豆渣先放锅里加水煮开,然后过滤,轻轻挤掉水分,从而去掉豆腥味.2.豆渣放入碗里,打入一到两个鸡蛋,加少许盐、味精、糖拌匀备用.3.炒锅放油烧热,放入葱姜末炒至有香味儿,放入豆渣,翻炒,加入少许酱油和鸡粉,加入少许盐调味,喜辣着可放少许红辣椒丝,再放入芹菜或者香菜,翻炒几下即可出锅.
什邡市13847311467： 豆腐渣怎么烧做好吃法 - ？
全征艾达： 材料 原料:五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段 调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 冰糖6颗 做法1)五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片.将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中.2)平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎.3)煎到五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀.4)五花肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开水,没过材料的表面即可.5)加入炖煮包,用中火将汤汁烧开,然后加盖,改成小火炖40分钟,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可
什邡市13847311467： 豆腐渣怎么做才既营养又好吃,追加100分 - ？
全征艾达： 豆腐渣因口感差几乎被人们遗忘,但是它含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低,豆腐渣富含纤维素,纤维素可吸收糖分,从而缓解身体对多余糖分的吸收.豆腐渣可解除饥饿感抑制脂肪生成,故可减肥. 此外豆腐渣中含有大量人体所需的钙...
什邡市13847311467： 豆腐渣怎么吃好吃 豆渣的做法大全 - ？
全征艾达： 用料 豆渣 鸡蛋 青椒 红椒 盐 蚝油 素炒豆渣的做法 鸡蛋加少许盐和几滴清水打散 青红椒切碎备用 把挤干水分的豆渣放进不沾的平底锅里,中小火炒干,炒到豆渣松散后起锅 热锅放油,油热后下打好的蛋液,用筷子快速划散 倒入青红椒丁略炒 把炒好的豆渣回锅,翻炒均匀 调入盐和1小勺蚝油调味后翻匀起锅即可 小贴士1.打蛋液时加几滴清水,能让炒好的蛋花更膨松. 2.豆渣湿的时侯很容易黏成块,步骤3时一直要炒到豆渣松散才能保证好的口感.
什邡市13847311467： 自己在家做豆腐剩下的豆渣,怎样做好吃？
全征艾达： 〖主料〗: 豆腐渣 500g 〖辅料〗: 青豆 50g 〖调料/腌料〗:盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、香油、生抽、食用油、姜葱末 制作过程: 1、将 豆腐渣 用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清,沥干水分,下锅中煸炒至干. 青豆 头天水泡回软,用水煮熟,挑出 豆皮 ,洗干净待用; 2、坐锅点火入油,待油温至3成热时,下姜、葱末炒香,大豆渣炒匀加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、高汤、 青豆 炒至豆渣出香味.用水淀粉勾芡入盘.将中间扒开,放些葱花,香油烧热淋在葱花上即成. 备注说明: 特点:粗纤维丰富,口味鲜咸香.
什邡市13847311467： 我想问豆腐渣怎么能做好吃 - ？
全征艾达： 跟大米一块煮,豆腐渣先放点香油搅拌,在零下的温度下放置一晚上,等大米快熟了再把豆腐渣放进去
什邡市13847311467： 豆腐渣怎么做好吃简单做饭 - ？
全征艾达： 主料 豆渣100克 鸡蛋2个 辅料 油 适量 盐 适量 青辣椒1个 香葱20克 红辣椒1个 步骤1.准备好食材2.把青红辣椒洗净切末,香葱洗净切末3.把鸡蛋打散4.加豆渣,用打蛋器搅均匀5.加青红辣椒6.拌均匀7.热锅凉油加鸡蛋液8.用锅铲快速翻拌散开,直到炒成鸡蛋成花状,加盐9.加香葱10.翻炒均匀出锅即可
什邡市13847311467： 新鲜豆腐渣怎么做好吃 - ？
全征艾达： 鲜炒豆渣好吃 做法步骤 食材明细 豆渣适量 鸡蛋2个 红椒2个 香菜2根 肥猪肉片适量 盐适量 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度1 备豆渣2 备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净)3 坐锅(不放油),倒入豆渣4 小火炒制5 小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液6 继续小火煸炒,也可用筷子搅散7 直至蛋液全部凝固,离火8 坐锅烧热,入肥肉片小火炼制9 保持小火炼油10 练好猪油捞出油渣11 原猪油锅加热至五成热,倒入炒过的鸡蛋豆渣12 炒匀13 放盐14 放香菜15 放红椒16 中火翻炒均匀17 出锅装盘
