柚子皮煮水止咳的做法是怎么样的?

作者&投稿:孛贺 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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主料:柚子皮1个,柚子肉半个。

辅料:盐少许,清水500克,蜂蜜200克,冰糖190克。

1,第一步,首先先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,用食盐在柚子表面反复搓洗,搓掉柚子表皮的果蜡。

2,第二步,然后用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分。

3,第三步,接着用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些。

4,第四步,适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味。

5,第五步,把柚子肉剥离出来。

6,第六步,在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,至到把冰糖全部煮化为止。

7,第七步,把柚子皮全部倒入锅里煮,5分钟后,再倒入柚子肉一起煮。

8,第八步,用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,就能关火了。

9,第九步,放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。

10,最后成品图如下。



工具/原料

柚子皮一个、冰糖适量、水适量。

1、柚子皮清水洗干净后用盐搓一搓,去除表面的蜡。

2、把柚子皮的白瓤去掉后,把柚子皮切成丝。

3、切细丝后容,放盆里加入温水食用盐再洗洗泡一下,流动水下冲洗干净,再放入温水中泡,泡够24小时,中间小半天换一次水,换水时候柚子皮滤干水分。也可以直接开水焯10分钟左右。

4、水和冰糖放平底不粘锅里煮,煮到冰糖完全融化。

5、柚子皮挤干水分倒入甜品中煮,铲子不停搅拌,直到水分收干。

6、装入提前清洗好的玻璃瓶里,玻璃瓶开水煮5分钟消毒,能保存更久,喝的时候取出温水冲泡即可。

扩展资料

柚子全身都是宝,广州医科大学附属第一医院中医科副主任医师王烽介绍说,柚子叶煮水泡澡,有助芳香避讳、消风止痛;柚子肉更是酸甜可口,具有化痰止咳、开胃消食、瘦身养颜等功效。

而常常被大家扔掉的柚子皮其实也有药用价值,制成山楂陈皮柚子糖,可化痰止咳,又健脾开胃。

参考资料来源:人民网——柚子皮这样吃 化痰止咳又开胃



材料:适量柚子皮,适量冰糖。 

做法如下:

1、准备适量的柚子皮,将柚子皮清洗干净。 

2、将柚子皮在盐水中浸泡一下,然后切小块,放入锅中。 

3、然后再加入适量的冰糖,倒入适量的清水,煮烂就可以了。 

4、煮好后,用碗盛出来,早晚各喝一次即可。

说明

柚子全身都是宝,柚子叶煮水泡澡,有助芳香避讳、消风止痛;柚子肉更是酸甜可口,具有化痰止咳、开胃消食、瘦身养颜等功效。

参考资料来源:人民网—柚子皮这样吃 化痰止咳又开胃



食材:柚子皮:200g,水:500g,冰糖:50g。


方法/步骤:


1、首先将柚子皮放入水中洗净,如下图所示。



2、洗净后将柚子皮切成粗条状,如下图所示。



3、然后将锅中放入水、冰糖、柚子皮一起煮制。如下图所示。



4、最后这样柚子皮止咳水便做好了,如下图所示。




柚子皮煮水止咳的做法如下:

准备材料:柚子皮、冰糖、水

1、柚子皮洗净,切成粗条。



2、锅中放水、冰糖、柚子皮煮制。



3、煮熟盛入碗中即可饮用。



扩展资料:

柚子皮使用禁忌:

柚子皮泡水不能够和某一些药物一起服用,如果高血脂患者将柚子茶和降脂药物一起服用,那么降血脂的功效就会大大折扣,有可能出现肌肉痛还有肾脏病变的情况。在服用抗过敏药物的期间,如果服用了柚子或者是柚子茶,轻则出现心律失常以及头昏还有心悸的情况,问题严重还有可能猝死。

事实上,很多药物都会和柚子以及柚子茶产生不良作用,例如咖啡因、西沙比利以及环孢素还有钙拮抗剂等。在服用药物的二十四小时之内都不可以服用柚子以及柚子茶,因为在一起的时候里都有可能产生作用。

参考资料来源:人民网-柚子皮功效多 这5大功效你必须得知道

参考资料来源:人民网-柚子皮这样吃 化痰止咳又开胃




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