伤口恢复吃什么鱼好得快

吃什么鱼可以伤口好的快~

乌鱼

乌鱼味甘性寒，有补脾益气、利水消肿的效用。产妇及做过外科手术的病人，用500克以上的乌鱼一条，刮鳞去鳍肠后，加水、盐少许，炖汤服，可促进子宫和伤口愈合，去淤而生新。病后体虚之人，经常食乌鱼炖汤，有滋明养心，除湿消肿之效用。此外，产后无乳或少乳时，用500克以上乌鱼一条，油煎后加水、黄酒、盐、味精适量，炖汤，待汤汁白如乳汁时，连汤带食用，其催奶之功远胜于鲫鱼汤、鸡汤。

以下是一些有益于伤口愈合的食物。
1、猪蹄，猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

2、鲈鱼，鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

3、乳鸽，鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。

4、海带，海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

5、木耳，黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。

6、苦瓜，苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃，有利于伤口恢复。

7、西红柿，西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结； 还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。

8、蜂蜜，喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

9、黑豆，黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素。 中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患。


希望我的回答对您有帮助

伤口恢复吃鲈鱼，虹鳟鱼，鲫鱼和生鱼好的快

1、鲈鱼

日本研究者发现，吃鲈鱼利于伤口愈合，其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究，研究者发现，吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。

推荐食谱：清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。

做法：鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。淋入料酒，身上抹上盐。盘底放入葱姜，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。

2、虹鳟鱼

原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

推荐食谱：清蒸虹鳟

材料：虹鳟500克左右一条、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、料酒、绍兴老酒。

做法：将虹鳟宰杀制净，鱼堂内放入调好味多配料丝，装盘，上屉蒸熟后浇芡即可。

3、鲫鱼

从营养学角度来分析，鲫鱼汤是不错的补品，对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，具有较强的滋补作用，非常适合病后虚弱者食用。

推荐食谱：海带鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条、海带50克、奶汤10毫升、麻油5毫升。

做法：把鲫鱼洗干净放入锅中过油取出，再把海带切丝和奶汤一起煮，等海带煮沸后把鲫鱼放入锅内，加上麻油用小火熬成浓汤即可。

4、生鱼

在省港澳，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼，生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美，具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效，因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。

推荐食谱：木瓜花生煲生鱼汤

材料：木瓜、花生、生鱼。

做法：木瓜削皮剖开，去籽，切块;猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净，稍浸泡15分钟;洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用

什么样的鱼可以治好伤口？
1，鲈鱼
日本研究人员发现，吃鲈鱼使伤口愈合，其效果远远高于其他鱼类。研究人员通过比较研究发现，吃鲈鱼可以帮助手术患者加速伤口愈合2至5天。此外，研究人员建议，蒸鲈鱼吃是最健康的方法。
推荐食谱：蒸鲈鱼
材料：鲈鱼400克，蒸鱼量，食盐量，酒量，葱姜量，植物油量。
做法：低音去内脏洗净，在刀里擦鱼。倒入酒中，放入盐中。洋葱的底部放入生姜，然后放鱼，鱼和鱼肚也放葱姜丝。低音放入蒸锅中蒸8分钟。蒸出的鱼去掉洋葱姜片。

2，虹鳟鱼
起源于加利福尼亚州的小溪，喜栖息于清澈无污染的冷水中，主要吃鱼虾，堪称洪流的冠军。鱼肉鲜嫩，味美，无刺，无异味，高蛋白，低脂肪，被列为世界高档绿色食品。虹鳟鱼可以用异国鱼类做生鱼片，应该蒸，炖，也可以做bon鱼，红烧鱼，熏鱼，是促进伤口愈合的极好食物。
推荐食谱：蒸红鳟鱼
材料：虹鳟鱼约500克，竹笋丝，蘑菇丝，火腿，生姜，洋葱，盐，味精，胡椒粉，料酒，绍兴酒。
做法：虹鳟鱼屠宰网制，鱼馆放好味道多丝丝，装盘后，浇在托盘上蒸芡。

3，鲤鱼
从营养角度来说，鲫鱼汤是一个很好的补充，伤口愈合肯定有一定的效果。由于其营养全面，蛋白质多，脂肪少，食物新鲜而不油腻，易于消化吸收。每克肉中含有13克蛋白质，11克脂肪，并含有大量的钙，磷，铁等矿物质，具有很强的滋补作用，非常适合病人食用。
推荐食谱：海带鲤鱼汤
材料：鲫鱼1只，海带50克，汤汁10毫升，麻油5毫升。
做法：将鲤鱼洗净放入锅中，取出油，再将海带切丝汤和牛奶一起切开，其余的海带煮沸后放入煲中，加入煮沸的熬汤即可。

4，生鱼片
在香港港澳，生鱼一直被视为康复和病人分享康复，足以看到其营养丰富。广东人认为“生鱼肉，生肉瘀”。它具有较少的无骨质量，促进伤口愈合，补益气血，拉动生肌作用，使生鱼汤受伤或术后恢复普通滋补汤。身体虚弱的孕妇和孩子经常吃生鱼卫生。
推荐食谱：番木瓜花生锅生鱼汤
材料：木瓜，花生，生鱼片。
做法：切开木瓜去皮，去籽，切丁;猪肉切块切块;红枣洗平放至核内;花生洗净，稍浸15分钟;冲洗生鱼，油锅，生鱼和生姜小火，直到双方微黄棕色;烧开水，加入生鱼片等材料，煮20分钟，煨一个半小时，盐调味即可食用。

伤口恢复时，选择合适的鱼类作为食物可以加速伤口的愈合。我们要选择富含优质蛋白质和维生素的鱼类。例如，三文鱼、鳕鱼和鲈鱼都是良好的选择，它们含有丰富的Omega-3脂肪酸和维生素D，这对于伤口的修复和免疫系统的增强非常有益。
我们还可以选择富含胶原蛋白的鱼类来帮助伤口恢复。比如说，石斑鱼和金枪鱼都含有较高水平的胶原蛋白，能够促进伤口愈合，并且对皮肤健康也有益处。
对于有炎症或感染风险的伤口，选择具有抗炎特性的鱼类也是明智之选。例如，秋刀鱼和沙丁鱼富含Omega-3脂肪酸和维生素D，具有抗炎作用，可以减轻伤口周围的炎症反应。
除了上述推荐的鱼类，还可以根据个人口味和偏好选择其他种类的鱼。无论您选择哪种鱼类，都要确保它们是新鲜的，并且正确烹饪以确保安全食用。
重要的是要记住，仅仅依靠鱼类食物并不能完全快速治愈伤口。合理的营养搭配、充足的休息和适当的医疗护理同样重要。如果伤口出现感染、长时间不愈合或其他严重问题，请及时就医寻求专业帮助。
在伤口恢复过程中，选择合适的鱼类作为食物可以为我们提供丰富的营养素，并促进伤口的愈合。记住搭配其他健康食材和正确护理伤口，相信您会快速恢复健康。

手术后多吃这些食物对身体好
　　
生鱼
生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富，生鱼，生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美，具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效，因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。
　　
虹鳟鱼
　　
喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。
　　
术后这些食物千万不要吃
1、激素诱发
　　
如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素，即令在煮熟之后，其合成激素的基本物质仍然存在，进食之后，对人体的内分泌，或血管、神经系统有激发或兴奋作用。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。
　　
2、致敏引发
　　
许多蛋白质食物，如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质，进入人体，往往作为过敏原。引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。
　　
3、刺激促发
　　
一些辛辣食物，如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等，性味辛辣，对肠胃和机体有刺激性，对热性病，出血性疾病，各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势，促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经，对神经系统疾病往往有诱发作用。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

外伤或者手术以后的患者是可以吃鱼类的，适当的吃鱼类对于伤口的愈合也有一定的帮助，可以吃鳕鱼、鲫鱼、黑鱼，这些鱼类都是可以的。因为这些鱼类含有丰富的优质蛋白，可以补充人体所需要的必需氨基酸，可以促进伤口的愈合，也能够提高人体的免疫力，促进疾病恢复，所以手术或者外伤以后的患者是可以适当的吃这样的鱼类的。除此之外，手术以后的患者还要多吃肉类、奶制品、豆制品，这些食物也可以补充人体所需要的氨基酸，促进伤口愈合。另外还可以多吃蔬菜、水果，补充维生素，补充微量元素，均衡营养，提高免疫力，促进伤口恢复。

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加查县15319716424： 吃什么鱼能使伤口愈合得最快 - ？
博茜溴隐： 斑鱼最好不过了.

加查县15319716424： 伤口愈合吃什么鱼 - ？
博茜溴隐： 你好!饮食上注意补充蛋、瘦肉,促进伤口修复;多吃新鲜青菜和水果,多喝猪蹄汤等汤饮,除细粮外应吃些粗粮,不吃辛辣及刺激性食物.在伤口未愈合前要少吃鱼类(黑鱼可以吃),鱼中含有的有机酸物质,具有抑制血小板凝集的作用,因此不利于伤口愈合.

加查县15319716424： 伤口愈合吃什么鱼 - ？
博茜溴隐： 你好!饮食上注意补充蛋、瘦肉,促进伤口修复;多吃新鲜青菜和水果,多喝猪蹄汤等汤饮,除细粮外应吃些粗粮,不吃辛辣及刺激性食物.在伤口未愈合前要少吃鱼类(黑鱼可以吃),鱼中含有的有机酸物质,具有抑制血小板凝集的作用,因此不利于伤口愈合.

加查县15319716424： 刀口吃什么鱼愈合的快 - ？
博茜溴隐： 外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用