伤口恢复吃什么鱼好得快
乌鱼
乌鱼味甘性寒,有补脾益气、利水消肿的效用。产妇及做过外科手术的病人,用500克以上的乌鱼一条,刮鳞去鳍肠后,加水、盐少许,炖汤服,可促进子宫和伤口愈合,去淤而生新。病后体虚之人,经常食乌鱼炖汤,有滋明养心,除湿消肿之效用。此外,产后无乳或少乳时,用500克以上乌鱼一条,油煎后加水、黄酒、盐、味精适量,炖汤,待汤汁白如乳汁时,连汤带食用,其催奶之功远胜于鲫鱼汤、鸡汤。
以下是一些有益于伤口愈合的食物。
1、猪蹄,猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
2、鲈鱼,鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
3、乳鸽,鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用。
4、海带,海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐,对动脉出血症也有止血效能。
5、木耳,黑木耳富含铁等矿物元素,每日100克黑木耳中含铁高达185毫克,比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍,同时含有丰富的锌。
6、苦瓜,苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。
7、西红柿,西红柿可防止血栓,番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结; 还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
8、蜂蜜,喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外,也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
9、黑豆,黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素。 中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能,术后体虚血缺患。
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1、鲈鱼
日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。
做法:鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。淋入料酒,身上抹上盐。盘底放入葱姜,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。
2、虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
推荐食谱:清蒸虹鳟
材料:虹鳟500克左右一条、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、料酒、绍兴老酒。
做法:将虹鳟宰杀制净,鱼堂内放入调好味多配料丝,装盘,上屉蒸熟后浇芡即可。
3、鲫鱼
从营养学角度来分析,鲫鱼汤是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有较强的滋补作用,非常适合病后虚弱者食用。
推荐食谱:海带鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、海带50克、奶汤10毫升、麻油5毫升。
做法:把鲫鱼洗干净放入锅中过油取出,再把海带切丝和奶汤一起煮,等海带煮沸后把鲫鱼放入锅内,加上麻油用小火熬成浓汤即可。
4、生鱼
在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼,生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效,因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。
推荐食谱:木瓜花生煲生鱼汤
材料:木瓜、花生、生鱼。
做法:木瓜削皮剖开,去籽,切块;猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用
什么样的鱼可以治好伤口?
1,鲈鱼
日本研究人员发现,吃鲈鱼使伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。研究人员通过比较研究发现,吃鲈鱼可以帮助手术患者加速伤口愈合2至5天。此外,研究人员建议,蒸鲈鱼吃是最健康的方法。
推荐食谱:蒸鲈鱼
材料:鲈鱼400克,蒸鱼量,食盐量,酒量,葱姜量,植物油量。
做法:低音去内脏洗净,在刀里擦鱼。倒入酒中,放入盐中。洋葱的底部放入生姜,然后放鱼,鱼和鱼肚也放葱姜丝。低音放入蒸锅中蒸8分钟。蒸出的鱼去掉洋葱姜片。
2,虹鳟鱼
起源于加利福尼亚州的小溪,喜栖息于清澈无污染的冷水中,主要吃鱼虾,堪称洪流的冠军。鱼肉鲜嫩,味美,无刺,无异味,高蛋白,低脂肪,被列为世界高档绿色食品。虹鳟鱼可以用异国鱼类做生鱼片,应该蒸,炖,也可以做bon鱼,红烧鱼,熏鱼,是促进伤口愈合的极好食物。
推荐食谱:蒸红鳟鱼
材料:虹鳟鱼约500克,竹笋丝,蘑菇丝,火腿,生姜,洋葱,盐,味精,胡椒粉,料酒,绍兴酒。
做法:虹鳟鱼屠宰网制,鱼馆放好味道多丝丝,装盘后,浇在托盘上蒸芡。
3,鲤鱼
从营养角度来说,鲫鱼汤是一个很好的补充,伤口愈合肯定有一定的效果。由于其营养全面,蛋白质多,脂肪少,食物新鲜而不油腻,易于消化吸收。每克肉中含有13克蛋白质,11克脂肪,并含有大量的钙,磷,铁等矿物质,具有很强的滋补作用,非常适合病人食用。
推荐食谱:海带鲤鱼汤
材料:鲫鱼1只,海带50克,汤汁10毫升,麻油5毫升。
做法:将鲤鱼洗净放入锅中,取出油,再将海带切丝汤和牛奶一起切开,其余的海带煮沸后放入煲中,加入煮沸的熬汤即可。
4,生鱼片
在香港港澳,生鱼一直被视为康复和病人分享康复,足以看到其营养丰富。广东人认为“生鱼肉,生肉瘀”。它具有较少的无骨质量,促进伤口愈合,补益气血,拉动生肌作用,使生鱼汤受伤或术后恢复普通滋补汤。身体虚弱的孕妇和孩子经常吃生鱼卫生。
推荐食谱:番木瓜花生锅生鱼汤
材料:木瓜,花生,生鱼片。
做法:切开木瓜去皮,去籽,切丁;猪肉切块切块;红枣洗平放至核内;花生洗净,稍浸15分钟;冲洗生鱼,油锅,生鱼和生姜小火,直到双方微黄棕色;烧开水,加入生鱼片等材料,煮20分钟,煨一个半小时,盐调味即可食用。
伤口恢复时,选择合适的鱼类作为食物可以加速伤口的愈合。我们要选择富含优质蛋白质和维生素的鱼类。例如,三文鱼、鳕鱼和鲈鱼都是良好的选择,它们含有丰富的Omega-3脂肪酸和维生素D,这对于伤口的修复和免疫系统的增强非常有益。
我们还可以选择富含胶原蛋白的鱼类来帮助伤口恢复。比如说,石斑鱼和金枪鱼都含有较高水平的胶原蛋白,能够促进伤口愈合,并且对皮肤健康也有益处。
对于有炎症或感染风险的伤口,选择具有抗炎特性的鱼类也是明智之选。例如,秋刀鱼和沙丁鱼富含Omega-3脂肪酸和维生素D,具有抗炎作用,可以减轻伤口周围的炎症反应。
除了上述推荐的鱼类,还可以根据个人口味和偏好选择其他种类的鱼。无论您选择哪种鱼类,都要确保它们是新鲜的,并且正确烹饪以确保安全食用。
重要的是要记住,仅仅依靠鱼类食物并不能完全快速治愈伤口。合理的营养搭配、充足的休息和适当的医疗护理同样重要。如果伤口出现感染、长时间不愈合或其他严重问题,请及时就医寻求专业帮助。
在伤口恢复过程中,选择合适的鱼类作为食物可以为我们提供丰富的营养素,并促进伤口的愈合。记住搭配其他健康食材和正确护理伤口,相信您会快速恢复健康。
手术后多吃这些食物对身体好
生鱼
生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富,生鱼,生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效,因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。
虹鳟鱼
喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。
术后这些食物千万不要吃
1、激素诱发
如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素,即令在煮熟之后,其合成激素的基本物质仍然存在,进食之后,对人体的内分泌,或血管、神经系统有激发或兴奋作用。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。
2、致敏引发
许多蛋白质食物,如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质,进入人体,往往作为过敏原。引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。
3、刺激促发
一些辛辣食物,如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等,性味辛辣,对肠胃和机体有刺激性,对热性病,出血性疾病,各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势,促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经,对神经系统疾病往往有诱发作用。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
外伤或者手术以后的患者是可以吃鱼类的,适当的吃鱼类对于伤口的愈合也有一定的帮助,可以吃鳕鱼、鲫鱼、黑鱼,这些鱼类都是可以的。因为这些鱼类含有丰富的优质蛋白,可以补充人体所需要的必需氨基酸,可以促进伤口的愈合,也能够提高人体的免疫力,促进疾病恢复,所以手术或者外伤以后的患者是可以适当的吃这样的鱼类的。除此之外,手术以后的患者还要多吃肉类、奶制品、豆制品,这些食物也可以补充人体所需要的氨基酸,促进伤口愈合。另外还可以多吃蔬菜、水果,补充维生素,补充微量元素,均衡营养,提高免疫力,促进伤口恢复。
产妇产后恢复吃什么比较好
产妇在产后是十分虚弱的,孕妇在怀孕生产之后,会因为胎儿的降生以及怀孕期间的身体消耗造成自身的元气虚空,需要及时的营养补充,是药三分毒,最好产妇在怀孕之后采用食补的法子,多做一些药膳之类的东西,那么产妇产后吃什么比较好呢?产妇产后恢复吃什么比较好 1、含铁丰富的食物,促进体内铁的吸收;2...
舌癌手术后吃哪种鱼好有谁知道?
鱼肉的营养价值高,但是脂肪含量低,更易于吸收消化,能够减轻肠胃的负担,其营养物质能够被人体吸收96%左右,比鸡肉、猪肉等肉类更适合患者食用,舌癌患者手术后吃鱼可以提升免疫力,帮助患者快速恢复元气。不过,舌癌患者最好不要吃一些有很多小刺的鱼,以免误食,划伤血管,引发出血等严重问题 ...
吃什么对刀口恢复愈合有好处
吃什么对刀口恢复愈合有好处?一、富含蛋白质的食物 1. 鱼类、瘦肉和奶制品 刀口恢复需要充足的蛋白质。富含蛋白质的食物,如鱼、瘦肉和奶制品,有助于促进伤口愈合。这些食品中的蛋白质是身体修复组织所必需的营养素。二、富含维生素的食物 2. 新鲜蔬菜和水果 维生素和矿物质对于刀口的愈合也至关重要...
吃什么鱼比较好
吃什么鱼比较好 鱼肉营养丰富,不同的鱼类具有不同的营养成分和口感。一般来说,富含优质蛋白质、低脂肪、富含Omega-3脂肪酸的海鱼更适合日常食用。以下是一些推荐食用的鱼类:一、深海鱼类 1. 鲈鱼:鲈鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质、维生素A和B,适合清蒸或红烧。其脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体健康有益。...
吃什么对刀口恢复愈合有好处
以下食物对刀口恢复愈合有好处:1. 蛋白质丰富的食物:蛋白质是刀口愈合所必需的重要营养成分。适量摄取肉类、鱼类、豆类、坚果和奶制品等富含蛋白质的食物,有助于刀口的修复和愈合。2. 维生素C含量高的食物:维生素C具有促进伤口愈合的作用,能够增强组织修复能力。多吃新鲜水果如橙子、柠檬、草莓和蔬菜...
吃什么水果对伤口恢复快好得快
吃什么水果对伤口愈合好?1、含有葡萄糖丰富的水果 伤口愈合的患者应该多食用一些含有葡萄糖丰富的水果。这些糖分能够提供愈合伤口所必须要的能量,对伤口的愈合有着重要的意义。含有葡萄糖丰富的水果如香蕉、红果、鲜枣、海棠等。2、含有维生素A、C丰富的水果 伤口愈合过程中因该多食用一些含有维生素A、...
吃什么鱼好
吃什么鱼好 多种鱼类都富含营养,对人体健康有益。以下是一些推荐食用的鱼类:1. 深海鱼 深海鱼是优质蛋白质的不二选择,富含不饱和脂肪酸、Omega-3等营养成分。这些成分对心脏健康特别有益,能够降低心脏病风险。常见的深海鱼有鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等。2. 淡水鱼 淡水鱼含有丰富的蛋白质和维生素,而且...
吃什么手术刀口恢复快
吃什么手术刀口恢复快 一、高蛋白质食物 手术后的刀口恢复需要蛋白质的帮助,因此,患者应摄入富含优质蛋白质的食物,如鱼肉、鸡蛋、奶制品等。蛋白质是身体修复的重要基础,能够帮助伤口愈合。二、维生素丰富的食物 维生素对于刀口的恢复也起到关键作用。特别是维生素A、维生素C和维生素E,它们具有抗氧化、...
刀口愈合吃什么好得快?
伤口愈合吃什么好的快 三九蛋白肽就可以做到。三九蛋白肽是一种高蛋白营养品,其中极易吸收的小分子肽被人体吸收后能在体内快速合成蛋白质,为人体提供蛋白营养,维持机体正常活动;三九蛋白肽的主要成分包括:短肽、20种氨基酸、维生素A、维生素C、锌、铁、铜等等,均是人体愈合加速恢复所需要补充的营养素,这些营养素均...
吃什么鱼好呢
鱼刺最少的鱼排行 我了解到鱼刺最少的鱼排行如下:龙利鱼、金枪鱼、鲷鱼、鲈鱼、鲑鱼等。在食用时最好选择新鲜的鱼类,并注意正确的烹饪方法以保证其营养价值和口感。
博茜溴隐: 斑鱼最好不过了.
加查县15319716424: 伤口愈合吃什么鱼 - ?
博茜溴隐: 你好!饮食上注意补充蛋、瘦肉,促进伤口修复;多吃新鲜青菜和水果,多喝猪蹄汤等汤饮,除细粮外应吃些粗粮,不吃辛辣及刺激性食物.在伤口未愈合前要少吃鱼类(黑鱼可以吃),鱼中含有的有机酸物质,具有抑制血小板凝集的作用,因此不利于伤口愈合.
加查县15319716424: 伤口愈合吃什么鱼 - ?
博茜溴隐: 你好!饮食上注意补充蛋、瘦肉,促进伤口修复;多吃新鲜青菜和水果,多喝猪蹄汤等汤饮,除细粮外应吃些粗粮,不吃辛辣及刺激性食物.在伤口未愈合前要少吃鱼类(黑鱼可以吃),鱼中含有的有机酸物质,具有抑制血小板凝集的作用,因此不利于伤口愈合.
加查县15319716424: 刀口吃什么鱼愈合的快 - ?
博茜溴隐: 外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用