养殖珍珠

作者&投稿:平忠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
人工养殖珍珠方法~

河蚌的人工育苗技术
我国用于培育淡珍珠的贝类最主要的是三角帆蚌。
1、在河蚌繁殖期到来时,一般直接从成熟的珠蚌中挑选怀卵的雌蚌,待其受精卵发育到钩介幼虫时,及时地用黄颡鱼采集(寄苗)。每平方米流水育苗池可放寄生有钩介幼虫的小鱼20-30尾。育苗池要掌握一定的水流量,但流量不可过快。
每天要给寄苗鱼投喂饵料,让其正常生长,在水温30℃以上,钩介幼虫只需4-7天便可成熟,25-30℃则需7-9天。寄生在鱼体上的钩介幼虫,脱落后即开始营自由生活,称为稚蚌,这个过程叫脱苗。稚蚌(1-2毫米)在育苗棚的浅水池中进行流水培育直到1厘米左右的幼蚌。
2、从幼蚌培育到手术蚌有很多方法,但浙江的养蚌户在生产中广泛采用大水面小网箱培育手术蚌的方法,效果相当明显。将1厘米的幼蚌直接培育到8厘米左右的手术蚌,时间缩短到3个月左右。这项改革使当年繁苗、当年手术育珠有了可能。
这种木框小网箱一般规格为(40-45)厘米×(40-60)厘米×10厘米,用杉木(或毛竹)条钉制,杉木条规格一般在(1.5-2)厘米×(3-4)厘米。木框钉好后用2厘米网目的网片封闭,上部留缝合口。
网箱底部用塑料薄膜垫底,以放置肥泥。每只网相投放幼蚌150-200只左右为宜,这样在当年入秋有望60%以上幼蚌培育成手术蚌。
培育水体面积应在10亩以上,水位1.5-2.5米。稚蚌入箱前3-5天,应根据水体环境(新塘或老塘)、鱼类放养量(有一定比例的花、白鲢50-200尾/亩),先施基肥,培肥水质。
使水色呈淡褐色或黄绿色,透明度30-40厘米。稚蚌在3厘米前,水质不能过肥,否则稍高的氨、亚硝酸根离子浓度就会抑制其生长。
3、培育过程中,应根据透明度和水色变化及时追肥,一般每隔10-15天一次,每次150-250千克/亩湿猪粪,肥料必须经充分发酵腐熟。最好不要用鸡鸭粪肥,建议使用专业复合肥料(用量可按说明书),这样既安全,肥效又高。
稚蚌长到了3-5厘米时,可以适当增加施肥量,提高水体肥度(透明度30厘米)。另外,每隔10-15天应施生石灰一次(10千克/亩)。整个培育期间,水色变淡、透明度增加时应及时追肥。但切不可让蓝绿藻繁盛,或透明度降至25厘米以下。
如能按要求科学管理,不到3个月60%的幼蚌即可达到手术规格。
淡水无核珍珠手术操作技术
采用贝类外套膜上皮组织、移植到育珠贝体内以培育珍珠的方法,一直是人工培育珍珠的基本手术工艺。经多年努力,我们将撕膜法工艺和系统化消毒技术科学结合,形成了一套新的手术操作工艺、流程,以及手术操作质量管理措施。
通过对手术操作工的培训和养殖生产实践表明,该工艺及其管理措施,不仅使“大、光、圆、艳”的优质珠率大大提高,同时手术后珠蚌成活率达95%以上,并可有效地预防蚌病的发生。

扩展资料
蚌的养殖也需要一定的条件。

场址的选择
1、池塘
养殖面积因地制宜,小的池塘为3~5亩,大的池塘从十几亩到几十亩都有,水深1.5~2米,水质一般都较肥,饵料生物丰富。池塘中可混养草鱼、鳊鱼、鳙、鲫鱼,放养密度为100~200尾/亩,不宜放养或极少量放养竞食性鱼类如链鱼等,切勿放养肉食性鱼类如青鱼、乌鳢等。
2、河流
无污染的河流,氧气充足,水质清新,水体呈流动状态,物质交换充分,适合三角帆蚌的生长。
3、大水面
如湖泊、水库等,水域面积较大,选择岸边或汊弯处水体较浅的水域进行珍珠养殖,水体流动性较大,水质清瘦,溶氧丰富。环境因子复杂,管理操作不太方便。

生态环境的选择
1、水质条件
水深1.5~2.5米较为适宜。一定速度的流水,对育珠蚌的生长及珍珠培育极其重要。保持育珠水域的pH值在中性略偏碱的范围,以7~8为宜。
pH值偏低的酸性水体不利于育珠蚌的生长和珍珠的形成,可以通过在育珠水体中泼洒生石灰水的方法进行调节。pH值偏高又抑制了育珠蚌的生长,可以通过施加有机肥的方法进行控制。
2、营养盐类
钙盐是育珠蚌最需要的盐类。蚌壳的主要成分是碳酸钙,育珠蚌的生长及珍珠的合成依赖于钙的吸收,保持水体中Ca2+含量为15毫克/升以上,可通过施加钙肥来补充钙源。镁、硅、锰、铁等不仅是育珠蚌生长所需元素,而且也是其饵料生物生长所必需的,通过施加有机肥、无机肥来补充这些营养元素。
稀土能促进育珠蚌分泌珍珠质,加快珍珠的形成。在稀土营养源中,以硝酸型稀土效果为最佳,珍珠增长速度最快。在育珠蚌生长旺季每月施加稀土营养源一次,使池水呈0.1毫克/升的浓度。
3、饵料生物
三角帆蚌最适的饵料生物为硅藻、金藻、绿藻、裸藻等,其次是小型浮游动物和细菌等有机碎屑。所以培养丰富的饵料生物对珍珠养殖至关重要。水体的肥瘦、饵料生物的丰欠可通过水色来反应,水体颜色以黄绿色为好,透明度以30厘米左右为宜,并且保持育珠水体“肥、活、爽、嫩”的状态。
参考资料来源:百度百科-蚌
参考资料来源:百度百科-珍珠养殖

养殖珍珠:根据贝类自然生长的规律和成珠原理,运用人工技术,在天然水域中培育而成的珍珠。
养殖过程:将一小块牡蛎壳组织植入到小牡蛎中,而后慢慢培养而成的。这一移植形成了珍珠囊,而后碳酸钙不断地沉积在这一囊中。经过一段时间的生长,大约2-5年,珍珠囊就长成珍珠了。

收获及处理珍珠的方法:
一、收获时间
一般在年未至翌年初,即11月至翌年的2月。高温季节一般不收珠,因为在气温高的时期珍珠质沉淀快,质地松,珍珠表面往往蒙上一层白色的物质(霰石结晶溶解物),光泽暗淡,质量不好。而在冬季或低温条件下,珍珠贝分泌珍珠质速度减慢,珍珠质表层比较细致,光滑,光泽较好,因此是采收珍珠的最好时间。
二、收珠方法
为保证所收珍珠的质量,在收珠前,应抽样检查珍珠层的厚度,按照国际珠宝惯例,所收获的各种规格的商品珍珠,其珠层厚度有如下标准:
细珠:珠径2.6~4.9mm,珠层厚0.3mm
小珠:珠径5.0~6.4mm,珠层厚0.5mm
中珠:珠径6.5~7.9mm,珠层厚0.8mm
大珠:珠径8.0mm以上,珠层厚1.0mm
抽样检查后,若发展珠层太薄,达不到商业上要求的标准,可适当延长育珠期。收珠的方法,是按插核员前后顺序排列进行,收完一个再收下一个,顺此类推。

从海里取来育珠贝后,用开贝刀从腹缘开口处插入贝体内,用力割断闭壳肌,露出软体部用镊子或刀轻轻地插入育珠袋,小心地从袋中取出珍珠。
珍珠的收获量,一般是以1万个育珠贝收获珍珠量多少来表示,日本三重县每1万个育珠贝,珍珠收获量最高者达13公斤。

三、处理及保存

刚收获的珍珠,因为表面附有海水、体液和污物等,若放置过久,会使珍珠表面的胶质状碳酸钙和有机质发生凝结,珍珠质变暗,被氧化变质,影响质量。所以,采收之后应及时进行处理。

一般洗涤:将收获的珍珠及时放入清淡水中浸泡,然后用香皂水和淡水洗净后擦干保存。为了彻底洗去珠面附着物的剩余粘液、污物,收获的珍珠,经清水洗涤后,可用盐水浸泡5~10分钟,接着用细食盐混合珍珠(其比例为2:1)揉擦,再轻香皂水和清水多次漂洗,最后用毛巾或绒布打光,凉干后保存。

药剂洗涤:①较差的珍珠可用含量0.15%~0.2%的十二醇硫酸洗涤,然后用清水洗净,擦干后保存。②表面光泽暗淡或有污点的珍珠,可有3%浓度过氧化氢洗涤,然后用清水洗净擦干后保存。而药用珍珠,采收后不宜用化学度剂处理,仅用清水和盐水洗净擦干即可。

所有经处理,凉干后的珍珠装入净洁的布袋中,封口后置于橱柜里保存,切勿放置潮温的地方。

1.珍珠的养殖过程

(1)母蚌的采集和培养:母蚌可从好几米深的海底捕捉,这些野生的母蚌直径可达10 cm,经短期护理即可施行人工插核。近年来,海底天然珍珠蚌越来越少,大多数珍珠场采取室内人工育苗的方法繁殖幼苗。这些幼苗(母蚌)需要养殖于阴暗干净的水域里,经过3~5年的生长,可长成直径8~10 cm。

(2)人工插核:通常母蚌生长8~10 cm,即可施行人工插核,时间一般选择在春夏之际。珍珠插核必须由优秀的插核技术员,以最熟练的手法,将珠核插入母蚌的外套膜内。珠核有两种,一种用淡水贝壳制成圆形小球,直径约为3~9 mm,大小不等,可视母蚌的大小而定,珠核的大小将影响珍珠形成后的尺寸。每个母蚌可插入3~5粒珠核,长出的珍珠为有核珍珠。另一种珠核采用蚌内的外套膜小片,直径约为1.5~2 mm,每个母蚌可插入30~40片,长出的珍珠为无核珠。

(3)手术后母蚌的护理及养殖:手术后的母蚌必须精心护理养殖。一般将手术过的母蚌排成列,夹入竹编之网内,吊起来垂放进海里,时间选在每年3至4月,此时的海水温度最适宜母蚌外套膜伤口的愈合。母蚌从海水中吸收钙质,用来制造珍珠层。养殖期间,养殖者要经常巡视是否有海藻、杂物粘附在外壳上,若有水草或寄生虫也必须除去。经过2~5年时间的悉心照料,每年冬季(11月至12月)收获,这时收获的珍珠品质为最好。

2.养殖珍珠的种类

(1)海水养殖珍珠:以有核养殖珍珠为主(图9-23-3),直径一般为4~8 mm,大者可达9 mm,以6~7.5 mm者居多,颜色有银白、粉红、金黄、银灰等。年产量不高,珠大圆润者价格昂贵,我国南海珍珠以其颗粒大,形状规则,光泽绚丽,颜色典雅,珍珠层厚和瑕疵少等特点而闻名于世。大珠母贝养殖的珍珠是“南珠”中的佼佼者,它颗粒硕大(一般直径都在10 mm以上)价值很高。

图9-23-3 典型的养殖珍珠的横切面图

(2)淡水养殖珍珠:以无核养殖珍珠为主,其形状有圆、半圆、长圆,但更多的是异形,且表面褶皱多,颜色多为白、褐、紫、紫蓝、橙黄、棕灰等。在淡水养殖珍珠中,由三角帆蚌所培育的珍珠为最好。褶皱少,圆润柔和,光泽明亮。

(3)养殖贝附珍珠——Mabe珍珠:将一拱形的珠母珠核、块滑石或塑料植入软体动物的壳与外套膜之间。经过数年的精心护理,当拱体已被适当厚度的珍珠层覆盖后,将它完整地从壳上切下来,将拱体去掉。(因充填块滑石不具粘性)。这时,可用如树脂将中空的珍珠层充填,底部再盖上一片抛光的珠母。具有拼合珍珠的外观。Mabe珍珠大小可从9 mm到17 mm或更大,形态有心形、水滴形、椭圆形和圆形等。

3.养殖珍珠的产地

我国是养殖珍珠的古国,“合浦珠还”的典故流传国内外。海水养殖珍珠以广西、广东、海南、福建沿海为产地。其中尤以广西合浦、钦州、防城为重要的三个庞大的珍珠养殖基地。有18个养殖场分布在北部湾北部沿海。20世纪70年代,我国科学家又在广东、海南沿海一带开展大珠母贝养殖珍珠的研究工作,南海已成为养殖大型珍珠的中心,至今取得了可喜的成果。淡水养殖珍珠则以浙江、江苏、江西、湖南、湖北等地为主。浙江诸暨是我国最大的淡水养殖珍珠的基地,每年出口的淡水养殖珍珠占全国产量的80%以上,为国家赚取了大量的外汇。

日本沿海及琵琶湖是养殖珍珠的基地,近年来,由于海水污染严重,珍珠产量逐年下降。








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