日本茶具种类
其实不只是中国如此,在日本饮茶同样受人们的喜爱。茶道自然就离不开茶具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。日本茶具种类极其繁多,下面一起来了解一下。
日本茶具种类
茶具的种类单一,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,但我们常说的茶具则专指饮茶用具,包括茶碗、茶壶、茶入、花入(插花的壶或筒)、水指(洗手的水具)、茶勺等。茶器是兼具抚玩与操纵的用具,听说茶道知识讲座。分为客厅用具(公用)和本席用具(公用)。日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,遵照样式不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,望文生义是泡薄茶的,也分很多样式。在所有的茶具中价值最高、种类最多、最为根究的当属茶碗。茶碗大凡为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义下去说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时期由千利休策画叨教,出名陶工长次郎建造的“乐”茶碗可算是其时的日本产茶碗的顶级作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。
怎么选择适用的茶具
茶的种类包括:花茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等几大类,茶的品性不同,适合选用不同的茶具,才能与茶叶相得益彰。
绿茶:特点是细嫩,适合用透明度高的玻璃杯或是玻璃壶,玻璃茶具不通气,冲泡茶叶时香气比较清扬,兼顾品质和欣赏。茶具宜小不宜大防止茶叶烫熟。
花茶:重要的是保持它的优雅香气,适合用盖碗或白瓷杯,聚香好的同时又便于观赏。
黄茶和白茶:关键是保持其真香真味,也适合用白瓷杯,还能观赏。
红茶:既可以杯饮也可以壶泡,用瓷壶泡好,将茶汤倒入白色小瓷杯内饮用,品茶的同时也可观赏其红艳诱人的茶汤。也可以直接用白瓷杯。
乌龙茶:注重闻香品味,关键是保持好它的真香真味,因为其叶质肥厚,适合高温冲泡,宜选用保温透气性好的紫砂器具。比较讲究有烹茶四宝。
黑茶:在于赏色闻味道,也适合紫砂壶高温冲泡,白瓷小杯、玻璃小杯饮用。
喝茶的讲究
【不要饭后立即饮茶】人们习惯在吃饭时和饭后饮茶,觉得能够消脂去腻,不过,饭中和饭后饮茶,茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,这种颗粒难以消化吸收,久而久之会影响身体对各类营养的吸收,容易引起消化不良及某些营养物质的缺乏。
【喝茶要淡】茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对消化吸收也有一定影响。所以适量饮茶才对。
【不要用滚开水泡茶】大家习惯用滚开水泡茶,其实这也是不对的。泡茶的最佳温度是80度左右的水,这样不会破坏茶叶中的维生素等有益成分,而且鞣酸析出含量也少,对铁质吸收和营养消化方面的影响不是很大。另外用滚开水浸泡的茶还会影响口感和香气,而且茶色容易发黑,不透亮。因此,应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶,随泡随饮。
【不要睡前饮茶】茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,如果睡前饮茶过多,势必难于入睡,并增加排尿次数。很容易影响睡眠质量,严重的还会导致失眠。
【不要饮隔夜茶】隔夜茶因搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶,拉肚子”看来真是自有道理的。
【不要用茶水服药】有些人尤其是爱喝喝茶的人,会选择用茶水来送药,殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。看来古语自有道理一点不假。
【不要用茶解酒】“喝浓茶能解酒”似乎是人尽皆知的解酒良方,其实这是错误的。医学研究表明,酒精对心血管刺激很大,大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,又喝酒又饮茶,对心脏来说,无疑是双重负担。
【不同茶叶,不同作用】绿茶抗氧化防辐射,黑茶减肥瘦身,红茶养胃暖身,花茶提神养气,不同茶叶制作方法不同,营养成分不同,作用也不同,不可以一概而论。需要按需求、按时令饮用。
海豹搬家
茶具都有哪些分类?
4.茶巾: 主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纤维制造而成。 5.茶盘: 茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛,款式多样。茶具都有哪些材料?茶具的制作材料一般有:瓷胚、紫砂泥、木鱼石、玻璃、竹木、石头等等;按照材料分类,茶具的种类有...
茶具种类有哪些 常见的七大材质的茶具
6. 竹木茶具农村和产茶区常用竹木材质,价廉物美,部分茶具还具有艺术价值,如竹片茶罐。按用途分类盖碗,便于泡茶,不吸味,适合各种场合。茶壶,如紫砂壶,透气性好,适合泡乌龙茶和普洱茶。飘逸杯,现代化设计,方便控制茶汤浓度,适合办公室。茶杯,日常泡茶的基本容器,但易导致茶汤过浓。茶具种类...
茶具种类及用途
2. 茶杯:用于品尝茶汤的器具,大小口径不同,形状也各异。3. 茶盘:茶道必备器具之一,可以收集泡茶时滴落的茶水,方便清理。4. 茶匙:用于取茶叶的器具,大小和形状因茶叶形状不同也不同。5. 茶筅:用来搅拌茶末和水的器具,通常用于泡抹茶。6. 茶船:泡茶时放置茶器和道具的托盘,防止水渍渗透到...
茶具的种类
茶具从器形和使用的角度分为:茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件。1、茶壶茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为...
茶具的种类有哪些
茶具的种类有:1. 茶壶:煮茶的器具,常见的有紫砂壶、陶瓷壶、玻璃壶等 2. 茶杯:喝茶的器具,常见的有陶瓷杯、玻璃杯、瓷杯等 3. 茶盘:放置茶具、茶叶及配件的器具,常见的有竹木茶盘、石材茶盘、紫砂茶盘等 4. 茶海:放置已泡好的茶水的器具,常见的有紫砂茶海、瓷茶海、玻璃茶海等 5. 茶篮...
茶具的种类及挑选小技巧
功夫茶是汉族民间品茶习俗,功夫茶茶具的种类也很繁多。那么究竟功夫茶茶具的种类有哪些呢?功夫茶茶具的种类 一、紫砂茶具 紫砂茶具是功夫茶的茶具种类中最好的一类茶具。紫砂茶具因吸水性好,具有保留茶汤的香味的作用,一直以来都受到茶友的欢迎。二、陶瓷茶具 陶瓷茶具是次于紫砂茶具的又一功夫茶的...
茶具种类大全
茶具的种类有茶盘、茶荷、紫砂壶、茶则、茶匙、烧水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗、茶洗等,茶具根据材质的不同分为瓷器、竹器、紫砂器、木器等,其中常使用的茶具为公道杯、盖碗、品茗杯、茶盘。一图了解完\/24种茶具介绍和使用,太实用了1.茶壶:用于煮茶...
茶具的种类有哪些?茶具种类介绍
对于茶艺爱好者来说,了解茶具的多样性至关重要。接下来,我们将详细探讨茶具的不同类别。茶具种类繁多,大致可以分为紫砂茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具五类。首先,紫砂茶具以其宜兴本地紫泥和红焙的独特工艺而闻名,质地细腻,传热慢,能完美保存茶香,且能吸收茶液,展现出淳朴古雅的...
茶具的种类
明清时四川的竹编茶具更是工艺品与实用兼具。6. 玻璃茶具玻璃茶具在唐代开始引入中国,以其色彩鲜艳、透明度高而受到欢迎,现代玻璃茶具因其价格低廉和可塑性广受欢迎。7. 搪瓷茶具搪瓷茶具坚固耐用,轻便且耐腐蚀,我国在元代开始引入搪瓷工艺,现代搪瓷茶具种类丰富,但传热快,一般不适合居家待客。
茶具有哪些种类,茶具分类
它是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之纪前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用,本世80年代中期,陕西扶风法门寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具,可谓是金属茶具中罕见的稀世珍宝。但从宋代开始,古人对金属茶具褒贬不一。 特别是从明代开始,随着茶类的创新,饮茶方法的改变,...
拱华心律: 1.茶吧机不加热,有电源没插上,保险管烧坏,电路板故障等原因.首先要检查电源是否能正常通电.那么即使更换了保险管或者电路板,也可以正常运行,继续加热.2.茶吧机不热的原因有很多.首先我们要看电源在使用的时候有没有插上,或者能不能正常供电.然后,打开开关键,观察水是否被加热和煮沸.3.使用过程中保险丝会烧断,也会导致茶吧机不发热.这主要是因为线路长期使用有一定的稳定性,容易导致保险丝烧断.这时候我们就要把它拿到维修点去更换保险丝了.4.最后,电路板可能会损坏.电路板损坏后,基本上任何需要自动运行的功能都会停止,无法进行任何操作.此时建议更换新的电路板,保证电源流通顺畅,茶吧机正常使用.
临泽县19426438429: 大庆易聊怎么进 - ?
拱华心律: 在百度搜索易万贝聊天室,排第一位的就是.
临泽县19426438429: 三十年前自已在国外打工血汗钱给父亲占了能拿回来吗? - ?
拱华心律: 我认为拿不回来了.事情已经过去三十多年了,虽然你挣的钱是血汗钱,但拿你钱,占你钱的人是你父亲,不管他把你怎么得了,你于情于理也是没得说的,更何况你当时也没立字据,所以现在无论如何也不会把钱拿回来了.
临泽县19426438429: 8个8运用加减乘除法则,怎么组合相加等于1000? ?
拱华心律: (8+8)*8=128,(8+8+8)÷8=3,128-3=125,125*8=1000,正好八个八,你再加工一下
临泽县19426438429: ca979 - 北京飞曼谷需要几小时? ?
拱华心律: 以国航得ca979航班为例子,北京起飞时间20:35pm 到达曼谷时间第2天凌晨0020+1AM,因为泰国和我国是1个小时时差,所以是4小时45分钟的航程时间.
临泽县19426438429: 为什么我发给朋友的邮件是文字的马上发送成功,而在附件加照片老是发? ?
拱华心律: 先检查你自己的免费信箱是否有问题 发一封邮件,最简单的方法就是发给自己试试,另外检查是否你的垃圾邮件过滤设置不当造成的.如果以上两点都没有问题的话,很有...