珠海有哪些特色小吃 广东珠海特产

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珠海的特色小吃有珠海蔗子狸、斗门艾饼、鲍汁扣横琴蚝、黄金风鳝、芝士香蚝、白蕉禾虫、白藤水鸭。

1、芝士香蚝

芝士香蚝是珠海的传统名菜，更是是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一般。把蚝连壳一起入滚水烫十秒，捞起抹干。锅里放牛油,洋葱粒,蒜粒,炒香后加上鲜奶，芝士煮溶，放盐调味后即成烤蚝酱。每只蚝淋上一茶匙烤酱，放进烤箱五分钟即可。香气逼人，鲜美甜嫩。

2、斗门艾饼

斗门艾饼是珠海的传统特色小吃，清明做艾饼是斗门人传统风俗习惯，至今已有数百年历史。制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤，全是传统手工制作，工序颇为繁锁。新鲜出炉的艾饼翠绿晶莹，入口软糯香滑。

3、鲍汁扣横琴蚝

鲍汁扣横琴蚝是珠海的传统名吃，有着非常悠久的历史。横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结。

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宝塔区15933972001： 珠海有什么好吃的特色小吃 - ？
濯戴左炔：1、桂花糯米藕:在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可.再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特.2、“原汁蒸重壳蟹”是珠海的名吃.春秋季节的蟹是最肥美的时候,蟹黄充满整个蟹壳...

宝塔区15933972001： 珠海有什么好吃的 珠海十大特色小吃推荐 - ？
濯戴左炔： 白蕉禾虫白蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新围垦区的滩涂,潮田最多.每年有两个收获季节 ,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称“荔枝虫”,在旧历八月十五前后收获称 “秋虫”.禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道...

宝塔区15933972001： 请问珠海有什么特色美食? - ？
濯戴左炔： 1,香鸽鱼 鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,自然海鲜风味十足. 2,花雕双蟹 花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用珠海四大美...

宝塔区15933972001： 珠海有什么特产,到时候带点回来给同事们吃嘿嘿 - ？
濯戴左炔： 珠海的水产品极为丰富,主要特产有叠石蚝油、珠海肥蟹、黄金风鳝、横山粉葛、白藤藕粉、水鸭、乾务软骨鲮、南屏脆肉鲩、白蕉禾虫、草织品、小托山桔、黄杨荔枝、湾仔鲜花等等.购物场所除一些综合性的百货商场外,也有珍珠行、海味...

宝塔区15933972001： 珠海有什么特产零食 - ？
濯戴左炔： 主要特产有叠石蚝油、珠海肥蟹、黄金风鳝、横山粉葛、白藤藕粉、水鸭、乾务软骨鲮、南屏脆肉鲩、白蕉禾虫、草织品、小托山桔、黄杨荔枝、湾仔鲜花等等.

宝塔区15933972001： 珠海市著名小吃有哪些?? - ？
濯戴左炔： 1、南屏脆肉鲩 脆肉鲩是南屏的特产之一,它是用特种方法养出来的,开始是在一般渔塘养殖出2斤重的草鲩,然后捞起移到一个有天然山水的池塘,再进行人工培养,用精饲料喂饲.由于山泉长年流泻,回旋倒转,使鲩鱼不停的运动,肌肉变...

宝塔区15933972001： 珠海有什么特产小吃(珠海有什么特产小吃街) ？
濯戴左炔： 珠海特产有:黄杨荔枝、将军帽、横琴蚝、白蕉海鲈、黄金凤鳝、金湾紫菜等.黄杨荔枝:黄杨荔枝是广东珠海的特色水果,荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂...

宝塔区15933972001： 珠海有什么好吃的特产 - ？
濯戴左炔： 蚝与叠石蚝油 由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带,故珠海鲜蚝,个大内肥,含有丰富蛋白质和矿物质,特别是叠石蚝油,畅销港澳,东南亚及檀香山等地.珠海膏蟹 珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭.尤其是南水、淇澳螃蟹闻名...

宝塔区15933972001： 珠海有什么美味可口的特色小吃! - ？
濯戴左炔： 叠石蚝油 由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带,故珠海鲜蚝,个大肉肥,含有丰富蛋白质和矿物质,特别是叠石蚝油,畅销港澳,东南亚及檀香山等地. 珠海膏蟹 珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭.尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔...

宝塔区15933972001： 珠海有什么必吃的特色小吃? - ？
濯戴左炔： 珠海的市区就是 香洲一个区..其他的2个区都是郊区 香洲区里面又分 香洲 吉大 拱北 前山 等片区.... 珠海在海边 所以海产最多 海鲜大排档也是很多的...但是便宜又好吃的 一般都不在大街大巷 外地来的游客不一定轻易找到.. 香洲沿河路 有一家叫 ...