蔬菜杂粮卷的做法

作者&投稿:僪泉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、面粉300g,小米面150g,玉米面150g,芹菜100g,酵母5g,白糖30g,盐5g,花椒面3g,葵花籽油少许。
2、芹菜叶洗净,剁成碎末。
3、温水溶化开酵母,放置片刻。
4、取相应分量的三种面粉,将白糖倒入其中。
5、加入溶化的酵母和芹菜叶。
6、和成面团,饧发20分钟。
7、将面团放置案板上,擀成长方形薄饼。均匀撒上盐和花椒面,涂抹一层葵花籽油。
8、卷成长条,分割成等大的小剂子,扭成花卷样,放置片刻。凉水下锅,大火烧开,开锅后转中火蒸20分钟,关火再焖3分钟,即可下锅。


杂粮面菜团子的做法,杂粮面菜团子怎么做好吃
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杂粮卷饼的做法,杂粮卷饼怎么做好吃,杂粮卷饼
杂粮卷饼的做法步骤:1.打豆浆剩的豆渣,其中还有部分豆浆。2.加入面粉和适量的盐、五香粉 3.揉好面团,醒发10分钟 4.醒发好的面团分成几个剂子,大小根据自家锅的尺寸。继续醒发5分钟。5.逐个擀好,尽量擀的薄些。6.我擀的很薄,就是尺寸稍微大了些 7.烙好的饼卷上菜那是相当的美味,顺便提下...

杂粮煎饼和杂粮菜煎饼的面糊一样吗
两者的制作方法一样。杂粮煎饼和杂粮菜煎饼面糊的调制方法为:面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克,用筷子或擀面棒混均匀,加入适量的水和食用盐和面,水分刚开始不能加入太多,不然调制出的面糊会很稀,影响摊煎饼。

杂粮面条菜煎饼注意事项
制作杂粮面条菜煎饼时,首要步骤是处理面条菜。将摘洗干净的面条菜放入清水中浸泡,这不仅能保持其新鲜度,还有助于去除可能残留的农药或者泥土。但需要注意的是,市场上的面条菜来源可能不明确,因此清洗时要格外细心。杂粮粉的粘性较弱,和面时不宜使用冷水,以免面团过于松散不易成形。建议使用一半开水...

淄博杂粮菜煎饼该怎么做?
淄博杂粮菜煎饼是一种融合了多种杂粮和蔬菜的煎饼,既营养又美味。以下是制作淄博杂粮菜煎饼的详细步骤:材料准备:杂粮面粉:适量(可以使用玉米面、绿豆面、小米面等)鸡蛋:2-3个 新鲜蔬菜:适量(如胡萝卜、洋葱、青椒、菠菜等)葱花:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)胡椒粉:少许 油:...

杂粮煎饼用的是什么生菜叶?
你好。杂粮煎饼用的是普通生菜叶,球形生菜叶适合做沙拉或者白灼等。球形生菜价格比普通生菜高,菜叶更脆,更嫩,水分也更多,苦涩味道比普通生菜淡。从外观上看,普通生菜菜叶往上生长,球形生菜圆形生长,类似卷心菜(圆白菜)。普通生菜 球形生菜 ...

杂粮包配菜的做法大全
1. 素韭菜炒蛋:将韭菜切成小段,打入鸡蛋,加入盐、味精等调料调味,翻炒均匀即可。这道配菜可以增加杂粮包的口感丰富度,同时韭菜富含纤维素和维生素C,对身体健康非常有益。2. 地三鲜:将土豆、茄子、青椒等蔬菜切成小块,用油炒熟,再加入盐、味精、鸡精等调料炒匀即可。这道菜可以为杂粮包提供...

粗粮都有什么做法
问题七:杂粮的制作方法 山东杂粮煎饼的做法 煎饼用的原料有多种多样,一般采用小米、玉米、高粱、大米等等,也可几种原料混合使用。共同之处是必须用煎饼鏊子,加火烧热,然后擦一层油,再做煎饼。 一,刮煎饼。 将细面子调成糊状,用勺子舀在鏊子上,用光滑的竹片把面糊摊开,刮平,刮均匀,刮薄。周边自动卷起时,揭...

玉米面菜团子怎么做
问题八:杂粮面菜团子的做法,杂粮面菜团子怎么做好吃 材料 主料:杂粮面300g 、面粉100g、猪肉200g、白菜心1棵; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、五香粉适量、酱油适量、酵母粉适量、料酒适量 杂粮面菜团子 1 准备好所有食材,杂粮面与白面粉的比例3:1(杂粮面:小米、玉米、黑豆、黄豆、高粱,自己...

杂粮煎饼教学 杂粮煎饼的做法
1、材料:黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱。2、将五种杂粮粉倒进大盘子里,然后加入适量的食盐,倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆,要稠稠的才好哦;3、将面浆倒入油锅里,然后用铲抹匀,将饼摊薄,打进一个鸡蛋,继续用铲...

丰宁满族自治县19447792600: 自制杂蔬卷煎怎么做好吃又简单,做法图解 -
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泣程保妇: 方法一: 原料: 黄瓜一根、红辣椒2-3个、紫甘蓝半个、鸡腿菇5-6个、大葱一根、辣白菜一篇、春卷皮两张. 做法: 把青菜都处理干净,然后都切丝. 鸡腿菇要放盐水中焯熟,然后弄成丝(切也行,撕也行). 春卷皮用凉开水泡软. 将上述...

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泣程保妇: 1.将签子在温水中泡半小时左右.2.干豆腐洗净.3.切成手常大小的片.4.香菜洗净切段.5.将油和蒜蓉辣酱放到碗中搅匀.6.将香菜放到豆腐的一端.7.再放火腿肠丝或培根丝和洋葱丝.8.卷起来,用签子串上.9.放在烤网上,一面涮上油辣酱10.烤箱上管加热200度,把铺有锡纸的烤盘放到中下层,烤网放在中上层.烤三分钟.11.取出豆腐卷翻面.涮酱放入烤三分钟.12.再取出涮一层酱,撒少许白糖和芝麻孜然,放起去烤三分钟即可.

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泣程保妇: 蔬菜卷的做法详细介绍菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心 口味:甜咸味 工艺:烤蔬菜卷的制作材料:主料:小麦富强粉190克 辅料:鸡蛋20克,鸡蛋黄10克,起酥油160克,白芝麻10克,鸡肉200克,洋葱(白皮)100克,圆白菜200...

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