如何储存红署

作者&投稿:汤莘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎样大量储存红薯~

红薯吃不完用这个方法储存,可以放很久也不会坏

大量储藏红薯的方法
一、红薯贮藏中易发生的问题
红薯在贮藏期间易发生冷害、发芽和腐烂。红薯性喜温怕寒冷潮湿,贮藏适温10~14℃,相对湿度80%左右。低于10℃易发生冷害,表皮出现凹陷斑块,导致腐烂。红薯无生理休眠期,贮藏期间温度较高(15~20℃以上),湿度高(85%以上),通风不好,会随时发芽。发芽消耗内部营养,不能食用。红薯表皮薄,收获时易受破伤,受伤的薯块,易受病菌侵染,贮藏时破伤染菌的薯块,遇高温多湿,极易变质腐烂。15~25℃时易发生软腐病,23~27℃时易发生黑斑病。
二、红薯贮藏技术要点
1.贮房消毒。用来贮藏的薯窖,应清扫干净,认真消毒,通常是用硫磺熏蒸消毒,按5克/平方米~15克/平方米多点燃烧,密闭熏蒸24小时,然后充分通风。
2.适时收获。红薯易遭受冷害,须适时收获。适时收获的气温应是12~15℃,不能低于10℃,收获当天稍经晾晒就要装筐(箱)包装好入贮,不能在外过夜,以防夜间低温遭受冷害或淋雨,易造成红薯腐烂。
3.精选薯块。用来长贮的红薯,要严格选择,要把破伤、霜冻、水泡、病虫危害的薯块剔除去,选择大小适中、无伤、无病的优良薯块进行贮藏。为防止染病,可用1%的70%甲基托布津溶液浸泡薯块3分钟,捞出晾干后入贮。
4.愈伤处理。具体做法是:采收后立即在温度为30~35℃、湿度为90%~95%的条件下,处理4~6天,失水率2%~6%,这样可使红薯被破坏的表面保护结构得以恢复。愈伤应在贮藏室或窖内进行,愈伤一旦完成即应改为正常贮藏的温、湿度条件,以后不再搬动,防止造成新的创伤。
5.加强管理。红薯贮藏期间要加强管理。入贮初期,若库温高,湿度大,易使薯块发芽或染病。所以应开机通风,降温排湿。贮藏中期,外温很低,红薯易遭受冷害,此期应适当保温(保持12℃以上温度),避免受低温危害。如果使用窖藏红薯,应注意贮藏后期,外部天气回暖,气温逐渐回升,红薯呼吸作用增强,此时,窖内应加强通风,防止因呼吸释放的二氧化碳累积造成“闷窖”烂薯。
6.注意方法。红薯入窖容量不可超过2/3,留出空间,以利通风排湿,防止“闷窖”。贮期温度以10℃~14℃为宜,加强通风排湿,相对湿度控制在80%左右,防冻、防闷、防烂。贮藏中如发现病薯应立即拣出,防止蔓延。

低温、密封。


新鲜的红薯应该怎样储存才好?
新鲜的红薯储存方法有很多种,以下是一些常见的方法:温度控制法:将红薯放在通风良好、温度适宜的地方,避免阳光直射和高温环境。一般来说,红薯的适宜储藏温度为10°C-15°C,相对湿度为80%左右。如果温度过高或过低,都会影响红薯的品质和口感。此外,还需要注意防止红薯受到寒冷天气的影响,以免出现冻害。

红薯储存方法
用一个纸、木箱子装好储藏。当然,必须要求纸、木箱子干燥,干净。2、如果要求红薯储藏时间更长久,可以用报纸把红薯一个一个地包起来储藏。这样储藏的红薯既甜又新鲜。3、不管用什么方法来储藏红薯,一定要保证储藏的环境通风、干燥。储藏的环境千万不能有水,千万不能潮湿。

红薯不易保存,如何储存红薯更好?
红薯,又叫地瓜、山芋、甘薯等,富含β胡萝卜素、叶酸、淀粉、果胶、维生素、氨基酸及多种矿物质。红薯既营养又美味,许多人都爱吃,作为我们常吃的一种食品,我们又该怎么储存红薯?而长时间不烂不发芽呢?下面我来谈谈红薯的储存方法:第一,井窖储存:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖...

地瓜怎样储存才新鲜 红薯怎么保存才新鲜
1、首先要把红薯晾晒3-5天,降低红薯的水分。2、用纸箱保存,在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服,再把红薯放入纸箱内,在每层红薯之间都要垫一层报纸或旧衣服,最后在上面盖一层报纸,把纸箱密封好,放在家里干燥,通风的环境中。3、也可以用塑料袋保存,可以将红薯用卫生纸或者旧报纸包裹起来,...

储存番薯的方法有什么
1、做棚窖。棚窖是地窖的简单版,但是和地窖储存红薯的道理是一样的,只是棚窖的做法比较简单。在地下挖出一个长度在5米左右,宽度在3米左右,高度在1.5米作用的地道,在放红薯的时候要在地上先铺一层玉米秸秆,可以起到防潮的作用。要注意的是,棚窖的高度不可过高,容易塌陷。2、放到干燥透气好...

用什么方法储存红薯
红薯的储存方法 1.井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。2.棚窖贮藏 一般挖宽约...

红薯储存方法
红薯,也被称为地瓜或甘薯,是一种营养价值高、口感独特的食物。在许多地区,红薯是重要的粮食作物和食品储备来源。正确地储存红薯可以保持其新鲜度和营养价值,避免腐烂和发芽。以下是一些有效的红薯储存方法:1. 选择合适的红薯:首先,选择健康无病虫害的红薯进行储存。表面光滑、无裂缝、无软斑的红薯更...

红薯的储存方法 红薯的储存方法有哪些
1、井窖:选地势高、土质坚实且地下水位低的地方,向下挖一井窖,窖内垫10-15厘米左右厚的干沙,将红薯放在上面保存。2、棚窖:挖一个2*3*2米(长宽高)左右的地窖,将红薯由底向上堆积,但不能让红薯与窖壁接触。3、室内:室温宜15℃左右,放在透气的木板箱内保存。4、切片:将红薯切片后放到...

红薯怎么保存 红薯的储存方法
,以减少伤口水分,促使愈合,并且在取动时,要轻拿轻放,避免碰伤。(2)蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。

怎样大量储藏红薯
1.新收获的甘薯根部仍然是最好的选择。如果你自己收割甘薯,用铁锹叉子在土壤下面挖4到6英寸,以便把所有的根都连根拔起。小心处理,因为红薯容易碰伤,抖落多余污垢,但不清洗根部。2.扔掉受伤的甘薯。扔掉那些看起来有瘀伤、腐烂或发霉的红薯,它们不会像其他甘薯一样长期保存,甚至可能导致其他甘薯更快...

鄢陵县17765344795: 怎样储藏红署 -
进度弘旭: 进窖储藏,窖内温度低于15℃,抑制病菌,高于10℃,可以避免冻害入窖后及时安放竹筒,利于通气降温排湿;当窖温高于15℃时要及时敞开苕窖降温排湿当温度降到10℃以下,要及时盖上窖口,使温度保持10-14℃之间

鄢陵县17765344795: 家庭怎样储存红薯 -
进度弘旭: 红薯收获应掌握在当地旬平均气温降至14℃至15℃时为宜,一般在11月上旬立冬前后收获,抢晴天收挖.在操作时,要注意精收细运,尽量防止挖伤、擦伤、撞伤. 进窖前,刮去窖壁旧土,用石灰浆涂抹处理.窖底铲除陈土15厘米厚,清除陈...

鄢陵县17765344795: 红薯的储存方法? -
进度弘旭: 先将红薯放在外面晒一天 保存在干燥的环境里 不要沾到水就行了 这样一直放到红薯出浆就会很甜了 不会坏的

鄢陵县17765344795: 红薯家庭保存方法 -
进度弘旭: 1)室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽.因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右.同时,也要注意防止温度忽高忽低.红薯受了潮湿,很容易引起病...

鄢陵县17765344795: 红薯怎么储藏 -
进度弘旭: 红薯既是粮食又是饲料,要安全储藏红薯,就要做到以下几点:一、选择质量好的红薯进窖.红薯的储藏效果,与进窖前的红苕质量有直接的关系.因此,在进窖前就要对红苕进行筛选,去除带有病斑、刀伤、虫伤以及“胀水土”的红苕,因...

鄢陵县17765344795: 红薯怎么储存才不会坏 -
进度弘旭: 井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米.贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定.贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯.红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,...

鄢陵县17765344795: 室内存放红薯最简单方法是什么? -
进度弘旭: 最好是放在干燥而且通风效果比较好的地方,如透气的木板箱,把室内温度控制在15度左右.而且还要适当地打开窗户,以保持室内空气的新鲜.室内存放红薯的简单方法: 1、室内储存法 室内保存法是最简单最方便的方法,但是在室内保存...

鄢陵县17765344795: 储存红薯不烂的小妙招是什么? -
进度弘旭: 可以用报纸将每一个红薯包裹住,放在阴凉干燥处储存;有条件的可以做一个棚窖储存红薯;也可以在储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒,蒸发一定的水分后再储存;还可以将红薯做成红薯干装袋储存.储存红薯不烂的小妙招: 1、报纸...

鄢陵县17765344795: 现在红薯怎么存放才能保存两个月呢? -
进度弘旭: 冬天存红薯的方法一、室内存储法:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右.红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存...

鄢陵县17765344795: 怎样储存红薯
进度弘旭: (1)室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽.因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右.同时,也要注意防止温度忽高忽低.红薯受了潮湿,很容易引起病菌...

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