不锈钢餐具的材质对人体有害吗？
不锈钢餐具虽然好用，但它们一般都含有铬和镍，铬使产品不生锈，而镍耐腐蚀。此外，不锈钢餐具中还有钛、钴、锰和镉等微量元素，这些都是人体所需的微量元素，在适量摄入的情况下有益于人体健康。但这些元素摄入过量的话，就会暂时在体内蓄积起来，长此以往则导致蓄积中毒，从而对健康产生危害。
不锈钢餐具对人体的危害主要有以下几点：
一方面，镍是一种人体所必需的微量元素，对健康有许多益处，但是镍的摄人量过多就容易导致一些病变的发生，所以镍的不足或过量都会危害人体。
它可以损害皮肤，引起呼吸系统的病变，导致多种癌症的发生，并有致突变作用。大量口服镍会出现呕吐、腹泻、急性胃肠炎和齿龈炎等情况，而长期接触镍则能导致头发变白等后果。
另一方面，镉是一种毒性很大的重金属，其化合物也基本上为毒性物质，属于人体的非必需元素。有研究表明，人体内微量的镉就可以对肺、骨、肾、心血管、免疫系统和生殖系统等产生毒害。此外，不锈钢餐具中的铬也是人体所必需的微量元素，与镍相似，铬摄入量的过多或过少也会影响人体健康。
大量铬的摄入可以使人体中的铬明显蓄积，从而导致腹部不适及腹泻等症状，还容易使人体产生过敏性皮炎或湿疹。
扩展资料：
使用不锈钢餐具的五大禁忌
1、忌贮存过酸的食物
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。
2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。
3、忌煮煎中草药
因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时，易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降。
4、不宜空烧
因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
5、劣质的不要购买
因为这样的不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，可能含有多种有害人体健康的重金属元素，尤其是铅、铝、汞和镉等。
参考资料来源：百度百科-不锈钢餐具
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临澧县15313026721： 使用不锈钢的餐具对人体有害吗? - ？
哀阀艾迪： 没有,请放心使用
临澧县15313026721： 使用不锈钢餐具对身体健康有害吗 - ？
哀阀艾迪： 不锈钢厨具如果使用不当,重金属元素就可能会在人体中慢慢“累积”危害健康: 1、忌贮存过酸的食物:不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁.因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”,...
临澧县15313026721： 使用不锈钢餐具对健康有害吗? - ？
哀阀艾迪： 没有,不锈钢的主要成分是铬镍合金,而铬镍是人体不可缺少的微量元素.每人每日需镍0.25毫克,铬约2毫克.镍能激活胰岛素,降低血糖含量,铬是维持血糖正常水平,控制胆固醇、脂肪含量的基本营养水平.
临澧县15313026721： 长期使用不锈钢的餐具对身体有害吗吗 - ？
哀阀艾迪： 研究表明,用不锈钢餐具烹调出的食品中,铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高.而平常食物中这些微量元素含量极微,人体若缺乏某一种或几种,对健康会造成危害.因此,合理使用不锈钢餐具有益于人体健康.然而,许多金属元...
临澧县15313026721： 不锈钢餐具的材质对人体有害吗? - ？
哀阀艾迪： 这是不少不锈钢制品用户所关注的.关于这点,据山东不锈钢生产专业人士透露:锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康.因而使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点: 一、不能用不锈钢器...
临澧县15313026721： 316材质的不锈钢餐具对人体有害吗? - ？
哀阀艾迪： 没有. 304不锈钢是日常生活中应用最广泛的一种不锈钢材质,属于食品级的材质,用来喝水,做餐具都是非常安全的,而316不锈钢相对304不锈钢来说更加的耐高温、抗腐蚀,属于医用级的材质,用于日常和食物接触更加的安全,对身体不...
临澧县15313026721： 用不锈钢锅煮饭对人体有害嘛? - ？
哀阀艾迪： 无害没有害不锈钢锅美观大方,轻便耐用,耐腐蚀不生锈,颇受人们青眯.不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成,这些微量金属元素对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因这些食物...
临澧县15313026721： 不锈钢餐具有害吗 - ？
哀阀艾迪： 不锈钢餐具的好坏还是要看不锈钢的锰含量是不是超标了,如果超标了那就最好不要用啦.现在的餐具一般用304或者430的比较多.现在钢厂对这些材料一些杂质的控制都比较好.好像听说苏泊尔的不锈钢制品不就是锰含量超标被调查了嘛,所以不用太担心的.买的时候问一下店家是什么材质的不锈钢做的就好.
临澧县15313026721： 购买不锈钢餐具使用怎样,不锈钢餐具会对人体有害吗? - ？
哀阀艾迪： 1.不锈钢餐具材料构成:目前市面上的不锈钢餐具大致分为430、304 (18-8)、18-10三个等级.(1)铁+12%以上的铬成为430,不常使用搁置一段时间会出现氧化生锈情况. (2)铁+18%铬+8%镍,在不锈钢中的代号为304,这种材质的产品不易生...
