求问人参果怎么吃啊？

人参果怎么吃的？？？？~

看过电视剧西游记的人，想必都对偷吃人参果的片段印象很深刻吧，对于这种吃了之后能够长生不老的水果，在西游记里面可谓描述的惟妙惟肖，那么，在现在人参果也是非常常见的，但是，人参果怎么吃却是个问题，下面我们一起来看看，人参果怎么吃?
人参果怎么吃
人参果是一种营养非常丰富的水果，对于我们的身体健康有很多的好处，那么，传说中人参果吃了之后能够长生不老，虽然我们知道它并没有这么神奇，但是，对于人参果的功效和食用方法，大家还是要了解一些哦!
1、鲜食
人参果是可以生吃的，也算是一种水果，但是，在生吃人参果的时候，一定要等到人参果已经充分的成熟了之后，才能够食用，充分成熟之后的人参果有着淡淡的香气，并且果肉为淡黄色，那么，这个时候人参果就可以生吃了哦!
2、人参果炒肉片
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、笼蒸人参果
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
人参果的功效与作用
1、抗癌、降血压
人参果既然被称为是长寿果，那么，它的功效肯定是特别多的，但是具体有什么您都知道吗?人参果有抗肿瘤、衰老、抗癌的功效，并且还能够防治心血管疾病，除此之外，人参果对于癌症和冠心病、高血压等等疾病也有很好的防治作用哦!
因此，血压偏高的朋友，为了你的身体健康，人参果是最佳选择的食疗保健水果哦。
2、减肥、增强免疫力
人参果不仅好吃，还具有益智、减肥、抗强心、增强免疫功能及美容养颜等功效了，人参果中硒的含量超过了许多蔬菜和水果，硒是维持我们人体正常生命活力的微量元素之一，能够激活人体中的细胞、增强我们体内的活力。
除此之外，人参果还具有防癌和预防治心脑血管疾病的作用。人参果是目前独一无二的最理想食疗保健水果哦。
3、健胃补脾、生津止渴
人参果除了有较高的营养价值和医疗作用外，还具有健胃补脾、益气补血、生津止渴的作用。人参果还可用来止咳化痰，止血，亦作滋补。
每100克新鲜人参果中含蛋白质大约910毫克，维生素C200毫克左右，人参果钙的含量可高达0.91%，铁0.11%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，对缺钙的孕妇、老年人、儿童有非常大补钙作用。
孕妇可以吃人参果吗
人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;
维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出，人参果所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。人参果富含营养，孕妇可以适量吃。
富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。
其硒元素含量之高，在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。
人参果是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。
人参果的食用禁忌
1、糖尿病患者不宜食用甜味人参果。
2、人参果果肉比较硬，不适合小宝宝食用。
3、注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。
总结：人参果并不是什么难得的水果，但是，因为它丰富的营养价值，而被人们视为是水果中的宝物，因此，在平时，如果您需要吃人参果的话，一定要区分一下，这个人参果应该怎么吃，如此一来您的身体才会更加好的吸收人参果的营养哦!

人参果清甜多汁，除了生吃，还能用来做果汁。和同样清爽的黄瓜结合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。人参果也叫凤果、香瓜茄、长寿果，富含多种微量元素，有"抗癌之王"的美誉，平时可以经常吃。

人参果清甜多汁，除了生吃，还能用来做果汁。和同样清爽的黄瓜结合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。人参果也叫凤果、香瓜茄、长寿果，富含多种微量元素，有"抗癌之王"的美誉，平时可以经常吃。

人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
目前．社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低．口味不太好。因此，国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种．其含糖量为6％-9％．味道甜，口感好。对此，又有人认为．其含糖量之高低．不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好．同然受人青睐：但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗?而且，当前我国有许多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人参果．而应常食低糖人参果。

科学的食用 人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。 目前．社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低．口味不太好。因此，国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种．其含糖量为6％-9％．味道甜，口感好。对此，又有人认为．其含糖量之高低．不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好．同然受人青睐：但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗?而且，当前我国有许多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人参果．而应常食低糖人参果。]

直接吃，但是味道不怎么样。 不过人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下： ①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。 ②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。 ③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。 ④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。]

直接吃，但是味道不怎么样。 不过人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下： ①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。 ②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。 ③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。 ④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。]

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二连浩特市15518505427： 人参果怎么吃? - ？
于钓珍棒： 人参果可以生吃、炒菜、凉拌、煮粥.人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物.其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果.人参果吃法如下: 1、生吃...

二连浩特市15518505427： 人参果怎么吃正确方法视频(人参果怎么吃) ？
于钓珍棒： 1、你好,人参果是一年生草本植物,属于茄科,原产于南美洲安第斯山脉北麓.2、外形与人心相似,口感脆嫩,略带酸味,具有观赏价值.3、人参果营养价值高,具有保健功能,可生吃或熟吃.4、生吃人参果是生活果的常见吃法.5、吃起来有淡淡的淡雅清香.6、果肉淡黄色,清爽香甜,皮薄肉厚,风味非常独特.7、人参果洗净,切成2/3,将一部分果皮和果肉连在一起,挖出果肉.8、可以把自己喜欢的材料加进去,然后一起蒸着吃.9、或者做营养粥,或者蒸饭.10、希望以上对你有所帮助,祝你生活愉快.本文,人参果怎么吃正确方法视频,人参果怎么吃到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.

二连浩特市15518505427： 人参果怎么吃好吃 - ？
于钓珍棒： 人参果清甜多汁,除了生吃,还能用来做果汁.和同样清爽的黄瓜结合在一起,味道非常曼妙!甜度很低,糖尿病人也能喝.人参果也叫凤果、香瓜茄、长寿果,富含多种微量元素,有＂抗癌之王＂的美誉,平时可以经常吃.

二连浩特市15518505427： 人参果应该怎么吃 - ？
于钓珍棒： 首先:买的时候应该选颜色发黄的,带有紫色细纹的,这表示长得比较成熟.相反,小个且发白的不应买. 其次:买了后最好放一段时间再吃(一周就差不多),这样颜色会变更深一点.熟透了后,皮可以很容易得剥下来,果肉鲜嫩多汁,有一股清香之气,跟香瓜的味道差不多,但不如香瓜甜,比香瓜要清爽.很好吃的!!而且人参果的营养价值十分丰富,多吃还不会上火.去超市我经常买!

二连浩特市15518505427： 人参果有几种吃法? - ？
于钓珍棒： 人参果的食用方法很多,即可做为水果直接食用,又可作为蔬菜炒菜、凉拌、做汤、可炸、蒸、炖还可加工罐头、果汁、饮料.人参果做菜做法,青果可参考青椒、竹笋、黄瓜、西葫芦等菜的做法.黄果可参考黄瓜、西红柿的做法.如人参果爆炒肉丝,或配海参,鱿鱼或白糖凉拌等等都能成为餐桌上的美味佳肴.

二连浩特市15518505427： 请问人参果怎么吃? - ？
于钓珍棒： 皮的口感不好 建议削了皮吃 里边的囊也不要吃 人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量.先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉...

二连浩特市15518505427： 人参果是嘛味道?怎么吃? - ？
于钓珍棒： 人参果有清香的味道,果肉清爽多汁. 人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲.人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量最高....

二连浩特市15518505427： 人参果怎么吃？
于钓珍棒：食用方法;将干人参果提前洗净浸泡几小时后,可熬成滋补人参果汤,或与大米同煮熬成人参果稀饭.www.qaidam.taobao.com

二连浩特市15518505427： 人参果怎样吃? - ？
于钓珍棒： 直接吃吧,,不过不是很好吃.