伤口愈合吃什么鱼
健康、养生、维生素、蛋白质、葡萄糖,手术后元气大伤,吃什么对身体好?推荐3种食物营养效果好。
乌鱼
乌鱼味甘性寒,有补脾益气、利水消肿的效用。产妇及做过外科手术的病人,用500克以上的乌鱼一条,刮鳞去鳍肠后,加水、盐少许,炖汤服,可促进子宫和伤口愈合,去淤而生新。病后体虚之人,经常食乌鱼炖汤,有滋明养心,除湿消肿之效用。此外,产后无乳或少乳时,用500克以上乌鱼一条,油煎后加水、黄酒、盐、味精适量,炖汤,待汤汁白如乳汁时,连汤带食用,其催奶之功远胜于鲫鱼汤、鸡汤。
对伤口有好处的鱼及其吃法:
一、鲈鱼
日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
材料:
鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。
做法:
鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀;
淋入料酒,身上抹上盐;
盘底放入葱姜,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝;
鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟;
蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。
二、虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
推荐食谱:清蒸虹鳟
材料:
虹鳟500克左右一条、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、料酒、绍兴老酒。
做法:
将虹鳟宰杀制净;
鱼堂内放入调好味多配料丝,装盘;
上屉蒸熟后浇芡即可。
三、鲫鱼
从营养学角度来分析,鲫鱼汤是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有较强的滋补作用,非常适合病后虚弱者食用。
推荐食谱:海带鲫鱼汤
材料:
鲫鱼1条、海带50克、奶汤10毫升、麻油5毫升。
做法:
把鲫鱼洗干净放入锅中过油取出;
再把海带切丝和奶汤一起煮;
等海带煮沸后把鲫鱼放入锅内;
加上麻油用小火熬成浓汤即可。
4、生鱼
在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼,生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效,因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。
推荐食谱:木瓜花生煲生鱼汤
材料:
木瓜、花生、生鱼。
做法:
木瓜削皮剖开,去籽,切块;
猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;
花生洗净,稍浸泡15分钟;
洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
卢鱼有助于伤口愈合
同时 锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。
脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖 糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素A 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维生素C的宝库
不利于伤口愈合食物比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合
你好!饮食上注意补充蛋、瘦肉,促进伤口修复;多吃新鲜青菜和水果,多喝猪蹄汤等汤饮,除细粮外应吃些粗粮,不吃辛辣及刺激性食物。在伤口未愈合前要少吃鱼类(黑鱼可以吃),鱼中含有的有机酸物质,具有抑制血小板凝集的作用,因此不利于伤口愈合。
多吃些比如猪皮,猪蹄,猪尾,里面含有丰富的胶元蛋白,对皮肤的愈合是最好的 鱼类就是黑鱼,淡水鱼,好多离医院近的菜市场都有买
多吃黑鱼,在吃点鸽子,吃黑鱼刀口长的快,鸽子可以让刀口不痒痒
吃什么鱼对伤口愈合好 促进伤口愈合的食物有哪些
一、吃什么鱼对伤口愈合好 1.鲈鱼 日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。推荐食谱:清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物...
术后吃什么鱼伤口愈合快
1. 黑鱼,亦称帆鳍乌鳢,常见别名包括乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼和火头鱼等。2. 在中国,黑鱼不仅是常见的食用鱼,而且因其个体大、生长迅速、经济价值高而受到重视。3. 黑鱼的骨骼刺少,肉含量高,其肉质不仅美味,而且营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉和牛肉。4. 除了食用价值,黑鱼在药用方面也有所应用...
生鱼汤对伤口愈合
1、鲈鱼日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。推荐食谱:清蒸鲈鱼材料:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。做法:鲈鱼去腮去内脏...
开刀补伤口吃什么鱼
吃什么鱼对伤口愈合好?1、鲈鱼 日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。推荐食谱:清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油...
产后吃什么鱼愈合伤口,产后多久才能穿高跟鞋开车坠河
产后吃什么鱼愈合伤口1、鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。2、黑鱼:黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需...
手术后吃什么鱼伤口愈合快
手术后,吃富含优质蛋白质的鱼肉有助于伤口愈合,如鲈鱼、鲫鱼等。手术后,为了促进伤口的愈合,需要摄入富含优质蛋白质的食物。鱼肉是一个非常好的选择。其中,鲈鱼和鲫鱼特别适宜。鲈鱼:鲈鱼富含蛋白质、维生素以及钙、镁、锌等矿物质,有利于身体组织的修复和伤口愈合。手术后适量摄入鲈鱼,可以加速伤口...
请问:手术后吃什么鱼好,利于刀口愈合!
1. 才鱼,又称黑鱼,是一种深受欢迎的食材,特别适合手术后食用。将其用于烹饪汤品,不仅味道鲜美,而且有助于促进刀口愈合。然而,需要注意的是,过量食用可能导致伤口处肉芽生长,因此应适量食用。2. 关于才鱼的购买,一般可以在菜市场找到。虽然这种鱼在市场上并不常见,但野生才鱼的价格大约在15...
请问:手术后吃什么鱼好,利于刀口愈合!
1. 才鱼,也称为黑鱼,是一种适合手术后食用的鱼类。它的肉质细腻,用来煮汤不仅味道鲜美,而且有助于伤口的愈合。2. 需要注意的是,虽然黑鱼汤对伤口愈合有好处,但应适量食用。过量可能导致伤口处肉芽生长,这一点需要引起注意。3. 黑鱼在市场上并不常见,尤其是野生黑鱼价格较高,大约每斤15元,...
手术后吃什么伤口愈合快
手术后吃一些鲈鱼伤口愈合快,鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾、铜、铁、硒等,具有健脾胃、补肝肾的功效,对于伤口的愈合也是有着一定的帮助。手术后吃一些乳鸽伤口愈合快,乳鸽的肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些营养物质能够全面的调理人体...
吃什么鱼对伤口愈合好
外伤或者手术以后的患者是可以吃鱼类的,适当的吃鱼类对于伤口的愈合也有一定的帮助,可以吃鳕鱼、鲫鱼、黑鱼,这些鱼类都是可以的。因为这些鱼类含有丰富的优质蛋白,可以补充人体所需要的必需氨基酸,可以促进伤口的愈合,也能够提高人体的免疫力,促进疾病恢复,所以手术或者外伤以后的患者是可以适当的吃这样...
督晏枸橼: 你好!饮食上注意补充蛋、瘦肉,促进伤口修复;多吃新鲜青菜和水果,多喝猪蹄汤等汤饮,除细粮外应吃些粗粮,不吃辛辣及刺激性食物.在伤口未愈合前要少吃鱼类(黑鱼可以吃),鱼中含有的有机酸物质,具有抑制血小板凝集的作用,因此不利于伤口愈合.
万宁市18568994484: 伤口愈合吃什么鱼 - ?
督晏枸橼: 你好!饮食上注意补充蛋、瘦肉,促进伤口修复;多吃新鲜青菜和水果,多喝猪蹄汤等汤饮,除细粮外应吃些粗粮,不吃辛辣及刺激性食物.在伤口未愈合前要少吃鱼类(黑鱼可以吃),鱼中含有的有机酸物质,具有抑制血小板凝集的作用,因此不利于伤口愈合.
万宁市18568994484: 伤口愈合吃什么鱼 - ?
督晏枸橼: 卢鱼有助于伤口愈合 同时 锌 缺锌会使纤维细胞功能下降.锌主要存在于木耳、海带等食物中.
万宁市18568994484: 刀口吃什么鱼愈合的快 - ?
督晏枸橼: 外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用
万宁市18568994484: 阳痿早泄手术后可以不吃复方玄驹胶囊吗 - 阳痿 - 复禾健康?
督晏枸橼: 促进伤口愈合,这个主要是补充蛋白质,尤其是胶原蛋白什么的,这个效果会好一些,如果配合一些红光照射什么的,这个恢复的程度会更快的.