猪是什么颜色
新鲜猪肉为淡红色或淡粉色。
皮白有光泽，表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色，切面也呈暗灰色或深褐色，表皮脂肪部分有污秽，呈淡绿色。
病死猪肉色泽暗红或带有血迹，脂肪呈桃红色，肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。老母猪肉口感不好，不易煮熟，其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗，呈灰白色，没有光泽，瘦肉部分呈暗红色。
挑选猪肉——
1、触摸不黏手
触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不黏手；而不新鲜的猪肉，摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。
2、按压有弹性
新鲜猪肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后能立即复原，有坚实感。注水猪肉一般表面潮湿，弹性差，指压后凹陷恢复慢，重压时还有液体从切面渗出。
3、闻时无异味
新鲜猪肉带着固有的鲜香气味，而腐败变质的猪肉，不论在肉的表面还是内部，均有腐臭气味。
4、肥膘量适中
猪肉肥膘的厚薄与猪的品种和部位有关，一般来讲，普通品种的猪肉肥膘较厚，而杂交品种的猪肥膘较薄。但是需要注意的是，含瘦肉精的肉除了异常鲜艳外，其皮下肥肉层也较薄，通常不足1厘米，肌纤维比较疏松，对于这种肉，消费者应该谨慎购买。
扩展资料：
猪肉沾上脏物，用清水难以洗净。可以用淘米水浸泡数分钟，再清洗，脏物即可以洗干净。注意，千万不要用热水浸泡的方法来清洗猪肉。
猪肉的肌肉组织和脂肪组织内含有大量的蛋白质，猪肉蛋白质分为肌溶蛋白和肌凝蛋白。而肌溶蛋白的凝固点是59～60℃，极易溶于水。
当猪肉置于热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会溶解于水。在猪肉的肌溶蛋白里，含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，这些物质被热水浸出后，会影响猪肉的味道。因此，新鲜猪肉不要用热水浸泡，而是用干净的布擦干净，然后用冷水快速冲洗干净，不可久泡。
参考资料：人民网-生活小窍门：怎样挑一块好猪肉
参考资料：人民网-猪肉有差异 猪肉的选购和清洗窍门
什么是什么颜色的
枫叶是红色的，棉花是白色的，稻谷是金黄色，红枣是红彤彤的。
什么叫做颜色?
1.蓝色（blue），光或颜料（作为颜料色中，使用青色代替蓝色）的三原色之一，这种颜色有很多种，有天蓝、湖蓝、宝蓝、粉蓝、冰蓝、碧蓝等等。欧洲为对国家之忠诚象征。天蓝色代表宁静、清新、自由，是很多人喜欢的颜色，天蓝色和粉红色一样，是安抚色，一看到就让人的心情感到放松；湖蓝色，海的颜色，代...
色度从1到10所代表的什么颜色
1代表颜色：深黑 2代表颜色：自然黑 3代表颜色：深棕 4代表颜色：棕色 5代表颜色：浅棕 6代表颜色：深金 7代表颜色：金色 8代表颜色：浅金 9代表颜色：浅浅金 10代表颜色：极浅金 不同的色度显示了头发不同的深浅度。一般来讲把头发分成十个色度分别由1至10十个数字来表示。数字越小所含黑色素...
1、2∴3、4、5、6、7、8、9、10各代表什么颜色
1、2∴3、4、5、6、7、8、9、10各代表什么颜色如下：1、代表颜色：深黑。2、代表颜色：自然黑。3、代表颜色：深棕。4、代表颜色：棕色。5、代表颜色：浅棕。6、代表颜色：深金。7、代表颜色：金色。8、代表颜色：浅金。9、代表颜色：浅浅金。10、代表颜色：极浅金。
是什么颜色
绀色是蓝色系中的一种颜色，带有紫色的深蓝色，是蓝色系中最深的颜色。它与蓝色、靛色、海军蓝、普鲁士蓝、红青色相近，微带红的黑色。绀，深青扬赤色。——《说文》绀，青色。——《广雅》君子不以绀緅饰。——《论语》。集解：“绀緅紫玄之类。”坦搏雪青色给人以想象的空间，展现出一种静态...
十二种基本颜色都是什么颜色?
红 red，橙 orange，黄 yellow，绿 green，青 cyan，蓝 blue，紫 purple，灰 gray，粉 pink ，黑 black，白 white，棕 brown。red的基本意思是“红色的”，也可指“褐红色的，深红的，深紫色的”等颜色，引申可表示眼睛“布满血丝的，眼眶发红的，充血的”或脸因羞惭、愤怒等而“涨红的”。Red...
是什么颜色
绀色，是蓝色系中的一种颜色，带有紫色的深蓝色，是蓝色系中最深的颜色。近似色有：蓝色靛色海军蓝普鲁士蓝红青,微带红的黑色。绀,帛深青扬赤色。——《说文》绀,青色。——《广雅》君子不以绀緅饰。——《论语》。集解:“绀緅紫玄之类。”雪青色给与人想像的空间，一种静态的美，安静祥和 。...
什么颜色?
一、红色（red）红色是一种鲜艳的颜色，代表热情、爱情和力量。在英语中，红色的单词是"red"，可以用来形容红色的物体或描述与红色相关的事物。二、橙色（orange）橙色是介于红色和黄色之间的一种颜色，寓意活力和快乐。在英语中，橙色的单词是"orange"，可用于表示橙色的物体或描述与橙色相关的事物。三...
什么颜色用英语怎么说 什么颜色用英语如何表达
1、What color is it？2、what是代词，用以询问某人或某事物的词，意思是什么，多少。3、color是名词，译为颜色，色彩；肤色，脸色，血色；颜料，染料，本质。4、例句：What color is your ball？Its blue and green。5、你的球是什么颜色？是蓝色和绿色的。6、What color are my eyes and fur...
是什么颜色的该怎么写
我最喜欢的颜色 有人喜欢蓝色，因为它象征着海洋，象征着蓝天；有人喜欢白色，因为它象征着雪花，象征着天使；而我喜欢的颜色是红色。 我喜欢的颜色是红色的，因为它代表着吉祥，代表着喜庆。新年到了，家家...
储常声诺： 新鲜猪肉为淡红色或淡粉色. 皮白有光泽,表皮肥肉部分呈有光泽的白色.而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污秽,呈淡绿色. 病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色,肉切面上的血管可挤出...
新巴尔虎右旗17290078327： 猪是什么颜色的? - ？
储常声诺： 楼主您好,黑猪、白猪、粉猪、褐猪、灰猪以上五种最常见,个人比较喜欢猪,面条、欢迎采纳!
新巴尔虎右旗17290078327： 猪是什么颜色?？
储常声诺： 白色 母猪在黑色 和黑白相间的那种把
新巴尔虎右旗17290078327： 猪是什么颜色？
储常声诺： 干净的猪是白色, 脏脏的猪由于程度不同是黑色或灰色. 回答完毕!:)
新巴尔虎右旗17290078327： 猪的颜色有几种？
储常声诺： 有白的有黑的还有黑白的
新巴尔虎右旗17290078327： 猪都有什么颜色? - ？
储常声诺： 白毛猪是粉色的 黑毛猪是黑色的呀 取决于你的猪的颜色
新巴尔虎右旗17290078327： 猪是什么颜色？
储常声诺： 一般的猪都是黑色的!也有白的和花的!
新巴尔虎右旗17290078327： 猪是什么颜色的?？
储常声诺： 白色和黑色居多!别的颜色不是没有,而是很少!
新巴尔虎右旗17290078327： 猪是什么颜色的？
储常声诺： 肉色 棕色 黑 花的
新巴尔虎右旗17290078327： 猪是什么颜色？
储常声诺： 白毛猪是粉色的 黑毛猪是黑色的呀 取决于你的猪的颜色
