菜籽油有白色沉淀物是怎么回事 菜籽油是什么菜籽做的
菜籽油有白色沉淀物是怎么回事？
这种情况一般是跟温度有关，这是在榨油的时候油菜籽受热而产生的。我们在榨油的时候油菜籽要先放进榨油机里面高温翻炒加热，这也是为啥我们老远都能闻到油香味的原因。受热均匀后再放进榨油机里面进行挤压变成液体也就是油菜籽的油，然后从榨油机里面输送出来用桶接着。受到高温榨出来的油都会有一层白色的泡沫，这个并不是油质问题，可以放心食用，并不会影响安全。菜籽油属于食用油，在不同温度下会形成结晶如白色絮状物，白色的沉淀物，这些都是属于正常现象，任何食用油在不同的温度下都会发生程度不一样的结冻现象。
菜籽油是什么菜籽做的
菜籽油主要是用油菜籽榨出来的一种食用植物油。
油菜籽多为深褐色一到二毫米的颗粒，圆滚滚的，抓在手里很舒服，还记得小时候跟外公去打油菜，在地里铺一块大油布，将收割好晒干的油菜放在油布上面，然后用连枷一次次的击打进行脱壳。
有的地方的菜籽油有两种，黑菜籽油和黄菜籽油。油菜籽黑菜籽品种就是我们在菜市场买的油菜尖的种子！它炒菜是可口的下饭菜！百度网上叫油菜籽甘蓝型、它的种子产油量也是最高的而且油炒菜也是最好的菜籽油了！它的油装瓶子里是呈黑色透明状，用勺子取出或者慢慢倒出时呈黑黄色！
还有一种黄菜籽，耐干旱一般种植在山地或者坡地上产量低！它炸油产量也低、油呈黄色透明状炒菜也没有黑菜籽油香。黑菜籽油要更常见一些。
茶油好还是菜油好
茶油好吃还是菜油好吃，这个主要还是看个人的口味而定，没有绝对的答案，个人偏爱茶油一些，但价格略高于菜油。
从口感上来说，茶油的口感比菜油更好。因为如果用菜油炒菜，菜油没有炼熟的话，就会有涩涩的感觉（不仔细品尝察觉不出来。
食用油下面有白色沉淀物该怎么办?
一、白色沉淀物的可能来源：1. 油脂凝固：部分植物油，如椰子油和棕榈油，含有较高比例的饱和脂肪酸。在较低温度下，这些脂肪酸可能凝固并形成白色沉淀物。2. 蜡质析出：部分食用油，如大豆油和葵花籽油，可能含有蜡质成分。在低温下，这些蜡质成分会析出并沉淀。3. 杂质沉淀：食用油生产过程中可能混入...
菜籽油有沉淀物正常吗?
正常。根据知识贝壳查询显示，菜籽油有沉淀物是正常的。这些沉淀物是由于菜籽油的生产和加工过程中所产生。例如，菜籽油在过滤过程中未能完全滤去油渣等杂质，导致这些杂质在油中形成沉淀物。此外，菜籽油在运输、储存和使用过程中也因为温度变化、氧化等原因产生沉淀物。这些沉淀物不会对菜籽油的品质产生太大...
食用油下面有白色沉淀物该怎么办?
（1）油脂凝固：部分植物油中含有较高的饱和脂肪酸，如椰子油、棕榈油等。在低温环境下，这些饱和脂肪酸容易凝固，形成白色沉淀物。（2）蜡质析出：部分油脂中可能含有蜡质成分，如大豆油、葵花籽油等。在低温环境下，蜡质会析出，形成白色沉淀物。（3）杂质沉淀：在食用油的生产过程中，可能会有一些微小...
菜籽油有沉淀物正常吗
正常。菜籽油属于食用油，在不同温度下会形成结晶如白色絮状物、白色的沉淀物等，这些都是属于正常现象，任何食用油在不同的温度下都会发生程度不一样的结冻现象。
大豆油有白色沉淀物是假的大豆油吗?
油中出现沉淀物是正常现象，而大豆油在零下8度就会凝固，不排除在运输过程中发濛甚至冰结，并非质量问题。冬季购买的食物油里出现沉淀物，多是因为食用油中会添加抗氧化剂，在低温环境中可能导致出现沉淀物，要鉴定油中沉淀物是否变质，可把油放置在有暖气的房屋内，若沉淀物依然不消退，那么可能是买到...
为什么菜籽油内有白色的絮状物
菜籽油属于食用油，食用油又称脂肪酸甘油三酯。由于构成甘油三酯的脂肪酸碳链长短不一，在不同的温度下会形成结晶，晶体会呈现几种不同的形态，如白色絮状物、不透明糊状、白色沉淀、白色结晶等。不过这些都是正常的物理现象。随着温度变化，任何食用油都会发生程度不一的结冻现象，这是食用油本身的物理特性...
自家榨的油有沉淀物是什么原因?
油的品种问题：不同的油品种，其成分和性质都有所不同。有些油品种，如花生油、菜籽油等，其本身就含有一些容易沉淀的物质，如磷脂、蛋白质等。这些物质在油中的含量虽然不高，但在长时间储存后，可能会以沉淀物的形式析出。油的质量问题：如果油的质量不好，可能含有大量的游离脂肪酸、过氧化物等有...
菜子油有沉淀物能吃吗
一般油的沉淀物是固体脂，在温度降低的时候，可能有一些固体脂会提前的析出来，它是脂肪的一种，也是一种食用油是可以食用的，如果菜籽油有沉淀就不正常了，建议不要吃！
菜籽油有沉淀物怎么处理,菜籽油有沉淀物怎么办,菜籽?
菜籽油在冬天的时候也容易出现脂质析出而出现“白色絮状物”，属于正常现象。我们可以对油进行精炼，以达到食用的程度，而小油坊采用压榨的方法制油，不具备油脂精炼的设备，制得的油是毛油。不仅油品的感官不好，而且储藏期短，烹调油烟大，还会危害人体健康，活性的工作。我们可以必须根据油脂精炼的目的，...
自己买的菜籽榨的菜籽油里有多个白色像鱼蛋状圆颗粒是怎么回事,油还可...
这个应该是榨油机的问题，有沉淀物，过滤器不密漏出来的。
望殃诺百： 有问题就是这些!!希望可以帮到你!! 祝你健康幸福!!
南郑县18034082506： 菜油为何烧开了有沉定物能吃吗? - ？
望殃诺百： 一般油的沉淀物是固体脂,在温度降低的时候,可能有一些固体脂会提前的析出来,它是脂肪的一种,也是一种食用油是可以食用的,如果菜籽油有沉淀就不正常了,建议不要吃!
南郑县18034082506： 为什么冬天菜油有白色结晶 - ？
望殃诺百： 因为冬天的气温比较低,菜油遇冷就会凝结成固体的. 就看见了白色结晶
南郑县18034082506： 西湖鱼菜籽油为什么有白色絮状沉淀物大神们帮帮忙 - ？
望殃诺百： 这是油中带的沉淀物,一般来说,这是没事的,除非是放的久一些,或者是过期的,那么食用中会发生变质.买来时最好看看生产日期,看看标签,就这些了
南郑县18034082506： 刚打出来的菜籽油放一段时间有沉淀,怎么处理? - ？
望殃诺百： 需要做一些脱杂质的处理,一般大厂收场的菜籽油都会把这些杂质处理掉,这个需要专业的设备.
南郑县18034082506： 为什么超市销售食用油,会出现白色沉淀物? - ？
望殃诺百： 一般的食用油不会出现白色沉淀物,这种出现白色沉淀的油很可能有质量问题,但打开过的食品无法做准确的鉴定.建议LZ如果购买食品类商品一定要到正规的超市、商场去购买,否则买到问题食品后投诉就很麻烦.希望采纳
南郑县18034082506： 菜子油有沉淀物能吃吗 - ？
望殃诺百： 建议不要吃 国家制定的豆油、菜油质量标准中,都明确规定不得掺入其他油脂.目前,市场上供应的散装豆油、菜油中,有的鱼龙混杂.由于棕榈油的价格比豆油每吨要低1000元左右,不法商人为了谋取较大的商业利润,在食用豆油、菜油中掺入一定量的棕榈油销售给消费者.棕榈油又分食用级和工业级,工业级棕榈油中,可能含有不利于人体健康的物质,人食用后,还可能产生消化道系统等一系列不良反应.
南郑县18034082506： 菜籽油变白色是不是正常现象 - ？
望殃诺百： 若冷冻、脱色都可变浅.但乳白色是变坏了,是水解酸败了
南郑县18034082506： 桶装油有乳白色的沉淀物是什么回事?急急急急急! - ？
望殃诺百： 那个叫佐罗的纯属乱说!! 不管动物油还是植物油,任何食物油都是脂肪酸三甘酯组成的,不同的就是脂肪酸的链长、以及碳链的饱和程度. 一般来说,植物油中的不饱和脂肪酸含量高,所以,多数情况下植物油都是液体的.而动物油中的饱...
南郑县18034082506： 混合食用油中的白色沉淀物是什么 - ？
望殃诺百： 是低温下的凝固现象. 花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多,因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇,在较低温度(10℃以下)发生混浊甚至凝固. 纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40...
