温性蔬菜食物一览表
1. 扁豆的食用部分主要是嫩荚和嫩豆,但它们含有氢氰酸及抗营养因子,食用前必须彻底煮熟。扁豆种子则被视为滋补品,常用于制作各类粥品,也可制成清凉饮料。
2. 大白菜富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。其维生素C含量高于苹果和梨,与柑橘类水果相当,而热量则低得多。
3. 南瓜能够保护胃黏膜,辅助消化。南瓜中的果胶能保护胃肠道黏膜,免受粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合,适合胃病患者食用。此外,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
4. 蓬蒿具有独特的香味,其幼苗或嫩茎叶适合生炒、凉拌或做汤食用。蓬蒿中的挥发油有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。同时,蓬蒿所含粗纤维能促进肠道蠕动,帮助排便,达到通腑利肠的效果。
5. 香菜(芫荽)营养丰富,含有维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,以及丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。其挥发油包含甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等成分,能够开胃醒脾。香菜还含有苹果酸钾等物质。
参考资料:百度百科-温性食物
温性蔬菜有哪些
温热——扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。寒凉性——芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。平性——卷心菜...
温性的蔬菜有哪几种
水果类:甘蔗、柚子、猕猴桃、桑葚、香蕉、阳桃、柿子、西瓜、甜瓜。鱼肉内脏类:猪肠、猪肾、马肉、鸭肉、黑鱼、田螺、螺蛳、河蟹、梭子蟹、蛤蜊、蛏子、蚌肉、文蛤、蚬子、蜗牛。干果类:柿饼。调味品类:酱油、琼脂(琼胶)、豆豉、食盐、白矾、面酱。凉性食物蔬菜菌藻类:油菜、菠菜、苋菜、芹菜、马兰、...
哪些水果和蔬菜是凉性的,哪些是热性的?
1. 火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷等属于凉寒性水果。2. 榴连、黑枣、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃等属于温热性水果。3. 辣椒、蒜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱、南瓜、金瓜等属于温热性蔬菜。4. 苦瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋...
温性蔬菜大全及其作用 温性蔬菜大全及其作用是什么
1、温性食物:心水韭菜、刀豆、芥香菜、油菜子、韭子、香花菜、木瓜、高粱、糯米、杏栗子、大枣、胡桃仁、酒、醋、生姜、葱、大蒜、小茴香、鹿肉、雀、鳝鱼、淡菜、虾、蚶、鳙鱼、鲢鱼、草鱼、海参、熊掌、鸡肉、羊肉、羊乳、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鹅蛋。2、寒性体质的人应该多吃温性食物,...
碱性蔬菜有哪些?
1、寒性碱性蔬菜:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、菜瓜、竹笋、 海带等。2、凉性碱性蔬菜:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇...
温性水果和蔬菜有哪些
温性蔬菜:扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜。温性食物:温性食物是指性温的食物,中国人讲究食补,而在食补中又讲究温补,温性食物能温补。常见温性食品有:面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。在果品中,板栗补肾气、强筋骨、...
碱性食物有哪些种类
碱性食物一览表,具体如下:1、碱性的蔬菜食物:百合,胡萝卜,大头菜,菊花,荆芥,白菜,羽衣甘蓝,刺猬,黑木耳,荠菜,银耳,甘薯,马铃薯,芋头。2、温暖的碱性食品:恰玛古,山药,洋葱,薤白,雪松,韭菜,芥菜,香菜,辣椒,南瓜,生姜,葱。3、冷碱性食物有:水盾,凹痕蔬菜,鱼腥草,水菠菜,...
寒性食物清单
常见寒性食物一览表 蔬菜类:空心菜、苦瓜、西葫芦、魔芋、荸荠、莲藕、马齿苋、苦菜、茭白、蕨菜、绿豆芽、牛蒡、秋葵、木耳菜、菜瓜、西洋菜。 水产类:黑鱼、章鱼、文蛤、海螺、蟹、蛤蜊、蟹黄、河蚌、石螺、田螺。 水果类:香蕉、柚子、猕猴桃、柿子、西瓜、甜瓜、甘蔗、哈密瓜、芭蕉、杨桃、西柚、火龙果、雪梨。
热性蔬菜有哪些?
蔬菜类:扁豆、青菜、黄豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、熟莲藕、熟白萝卜。豆科和扁豆是多年生缠绕藤本植物。原产印度,分布于热带、亚热带地区,生长在路旁、房前屋后、沟渠旁等。豆花有红色和白色两种,豆荚有绿色和白色、浅绿色、粉色或紫色。嫩荚作菜食,白花白籽...
什么食物属寒凉,什么食物属中性?什么食物属温热?
一日常饮食来说,米偏凉,面偏温热;大肉属凉性,牛羊肉、狗肉大热;鸡蛋中性。下面是本人从网上搜到的一个食物属性表,可作参考最全是食物属性一览表 性热性温性微温性平性凉性微凉性寒蔬菜类辣椒、青椒韭菜、韭菜花、大蒜(蒜头)、芫荽(香菜)、葱、洋葱、南瓜(金瓜)、木瓜、甘薯(山薯)、魔芋(...
诸欣卡介: 中医所称的热性水果,指的是热量高、糖分高的水果.如:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果.另外还有:凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等.中性水果:葡...
建水县17251712101: 温性蔬菜有哪些? - ?
诸欣卡介: 温性食物:常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等.
建水县17251712101: 性温、性热的蔬菜都有哪些? - ?
诸欣卡介: 温热性蔬菜有扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜.
建水县17251712101: 什么蔬菜是温性的 - ?
诸欣卡介: 生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等; 平性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等; 主要是要平衡身体的内在温度,最近感觉体内寒气较多,就吃点温性的,对身体好
建水县17251712101: 有什么温性的蔬菜和水果?请详细一点,谢谢 - ?
诸欣卡介: 水果 温热性--荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃, 蔬菜 温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜.
建水县17251712101: 那些食物是温性的 - ?
诸欣卡介: 温性食物:1).蔬菜类:芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜;2).水果类:桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、乌梅;3).粮食类:面粉、高粱、糯米、薏米;4).肉类:羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝 虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等.
建水县17251712101: 寒性食物和温性食物有哪些 - ?
诸欣卡介: 一、寒性食物: 1、谷类食物:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆. 2、肉类食物: 1)性凉: 水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼. 2)性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、...