斐林试剂与葡萄糖的反应化学方程式为什么?

作者&投稿:长沙舍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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斐林试剂与葡萄糖的反应化学方程式为:

斐林试剂是二价铜离子的酒石酸钾钠配合物,可以被脂肪醛或还原性糖还原为氧化亚铜。斐林试剂为深蓝色溶液, 在与脂肪醛或还原性糖共热时, 蓝色消失,析出红色的氧化亚铜沉淀。

在氧化亚铜析出过程中, 反应液的颜色可能经过由蓝色→绿色→黄色→红色沉淀的逐渐变化,反应较快时,直接观察到红色沉淀。

斐林试剂是由氢氧化钠的含量为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的含量为0.05 g/mL的溶液,还有含量为0.2g/mL酒石酸钾钠配制而成的,其本质是铜离子和酒石酸形成的配合物——酒石酸合铜(高中认为是新制的氢氧化铜)。

扩展资料:

配制方法:0.1 g/mI NaOH(甲液)和0.05 g/mI CuSO4(乙液)。甲液配制方法是将50 g氢氧化钠和137 g酒石酸钾钠溶于500 mI蒸馏水中(贮于带橡皮塞的瓶中)。乙液配制方法是将34.5 g结晶硫酸铜溶于500 ml水中,加0.5 mI硫酸。混合均匀。

斐林试剂的使用方法:一般将斐林试剂甲液和乙液等体积混合(或在2 mL甲液中滴4~5滴乙液),再将混合后的斐林试剂倒入待测液,水浴加热或直接加热(高中人教版生物必修一中为60℃水浴加热)。如待测液中存在还原糖,则呈现砖红色沉淀;如待测液中不存在还原糖,则仍然呈蓝色。

参考资料来源:百度百科——斐林试剂




生物题:斐林试剂遇什么变砖红色?谢谢咯
你好,希望我的回答对你有所帮助。斐林试剂遇到(还原性糖)出现砖红色沉淀。还原性糖包括葡萄糖,果糖,麦芽糖,半乳糖,乳糖。多糖的水解产物是单糖,所以,多糖的水解产物也可使斐林试剂出现砖红色沉淀。

菲林试剂为什么不能在酸性条件下进行
酸性条件既会溶解氢氧化铜,也可以溶解氧化亚铜,所以不能用酸性条件。斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家赫尔曼·冯·斐林(Hermann von Fehling,1812年--1885年)在1849年发明的。常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在。斐林试剂与单糖中的葡萄糖反应生成砖红色沉淀。

斐林试剂颜色变化
斐林试剂:斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家赫尔曼·冯·斐林(Hermann von Fehling,1812年--1885年)在1849年发明的。常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在。斐林试剂与单糖中的还原性糖(葡萄糖、果糖等)反应生成砖红色沉淀。斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家斐林(Hermann vonFehling,...

葡萄糖能跟硫酸铜反应吗?
能,形成深蓝色的络合物。有邻位羟基的化合物都能和铜离子形成络合物。

葡萄糖酸怎么制取?20分
通过醛类催化氧化,由于葡萄糖是一种多羟基的醛,所以可以被弱氧化剂氧化成羧酸类,做法是用斐林试剂(即新制氢氧化铜)与葡萄糖溶液混合,水浴加热,直至不再产生砖红色沉淀为止,之后再滤出沉淀。滤液中即含有葡萄糖酸 反应原理:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→Cu2O↓+CH2OH(CHOH)4COOH+2H2O ...

菲林试剂和双缩脲试剂的检测原理有什么不同?我彻底糊涂了。
1.斐林试剂与可溶性还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)反应,生成砖红色沉淀。(这种试剂要现配现用。甲液(质量浓度为0.1g\/mL的NaOH溶液)与乙液(质量浓度为0.05g\/mL的CuSO4溶液)等量均匀混合生成蓝色Cu(OH)2,Cu(OH)2与可溶性还原糖发生反应。淀粉、蔗糖等不能与斐林试剂发生颜色反应。即...

用化学方法鉴别葡萄糖,果糖,麦芽糖,蔗糖,淀粉,糖原.?
蔗糖、糖原分别与斐林试剂反应,出现砖红色沉淀的是葡萄糖和果糖,出现银镜的是麦芽糖和蔗糖,没有反应的是糖原。2. 葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉分别与碘反应,出现蓝色的是淀粉,没有反应的是葡萄糖和果糖,出现棕色的是蔗糖。因此,通过以上步骤可以鉴别出葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉和糖原。

唾液淀粉酶与斐林试剂反应的条件
pH值需要大于7。淀粉在唾液淀粉酶作用下水解成的产物是葡萄糖。当葡萄糖与斐林试剂(包含了溴化钾和醋酸铜)发生反应时,会产生一种类似于紫色的色彩。这种反应通常在碱性条件下发生,也就是说,溶液的pH值需要大于7。

哪些糖可以与斐林试剂反应?
能与斐林试剂发生反应的是还原糖,如葡萄糖,果糖,除蔗糖外的双糖。 还原糖中含有醛基,斐林试剂即新制中的氢氧化铜具有弱氧化性,在水浴加热的情况下,与醛基反应,将醛基氧化为羧基,氢氧化铜被还原成砖红色的氧化亚铜,因此有砖红色沉淀。扩展:斐林试剂(Fehling's solution)是一种可以鉴别还原性...

还原糖(包括葡萄糖、果糖等)能使斐林试剂变红
不冲突啊,尽管果糖是酮糖,菲林试剂不是简单的氢氧化铜,在碱性条件和氧化剂二者同时作用下会通过半缩酮结构转化为葡萄糖,从而跟菲林试剂反应。

鼓楼区18789432846: 斐林试剂和葡萄糖有什么反应? -
虫官猗清: 化学方程式:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2-加热->CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O.原理:斐林试剂是二价铜离子的酒石酸钾钠配合物,逗梁可以被脂肪醛或还原性糖还原为氧化亚铜.斐林试剂为深蓝色溶液,在与脂肪醛或还原性糖...

鼓楼区18789432846: 葡萄糖与菲林试剂的反应方程式 -
虫官猗清: 百度上没有办法贴图片,就没办法跟你写结构式的化学方程式. 结构简式方程式: 2 CH3(CH2OH)4CHO + 2Cu(OH)2 --> (CH3(CH2OH)4COO)2CU + Cu2O(红色沉淀) + 2H2O 总之葡萄糖是多羟基醛,斐林试剂本质上是新制氢氧化铜.知道这个就好写了. ^_^

鼓楼区18789432846: 果糖与班氏试剂反应的方程式是什么? -
虫官猗清: 葡萄糖与菲林试剂的反应方程式结构简式方程式: 2 CH₃(CH₂OH)4CHO + 2Cu(OH)₂ --> (CH₃(CH₂OH)₄COO)₂CU + Cu₂O(红色沉淀) + 2H₂O 本尼迪特试剂是斐林试剂的改良试剂,它与醛或醛糖反应生成红黄色沉淀.它是由硫酸铜...

鼓楼区18789432846: 斐林试剂与可溶性还原糖的反应化学式 -
虫官猗清: 还原糖+斐林试剂(60-50度水加热约2min)=砖红色沉淀

鼓楼区18789432846: 化学中斐林试剂与葡萄糖反应详细是怎样的? -
虫官猗清: 斐林试剂是新配制的溶液,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的沉淀,可用于鉴定可溶性还原糖的存在.斐林试剂:CuSO4 + 2NaOH=====Cu(OH)2 + Na2SO42 CH3(CH2OH)4CHO + 2 Cu(OH)2 ---(加热)--→ 2 CH3(CH2OH)4COOH+ Cu2O(砖红色沉淀) + 2 H2O

鼓楼区18789432846: 如何用斐林试剂来检验葡萄糖 -
虫官猗清: 斐林试剂其实就是新制氢氧化铜,与葡萄糖中的醛基反应生成砖红色沉淀,具体化学式忘了.

鼓楼区18789432846: ①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式 -
虫官猗清:[答案] (1)方法有很多: 1.可以用银镜反应来区分二者:蔗糖不水解,而麦芽糖的水解产物可以发生银镜反应 2.可以用斐林试剂:麦芽糖的水解产物可以和斐林试剂反应产生砖红色沉淀 (2)麦芽糖可以水解,水解产物为:葡萄糖 化学方程式为:C12H22O...

鼓楼区18789432846: 果糖和斐林试剂的反应过程以及化学方程式 -
虫官猗清: 果糖可以和斐林试剂反应.我们已经知道醛糖可以与斐林试剂反应. 果糖是酮糖,在碱性条件下,酮糖发生差向异构化而变成醛糖,故可与弱碱性弱氧化试剂(如托伦试剂,斐林试剂)发生氧化反应. 下图供参考.

鼓楼区18789432846: 有机化学 斐林反应方程式 -
虫官猗清: 其实就是新制氢氧化铜悬浊液和葡萄糖的反应. 加热 CH2OH(CHOH)4CHO+2CU(OH)2→ CH2OH(CHOH)4COOH+CU2O↓+2H2O生成的氧化亚铜是砖红色沉淀,因此可用于尿糖的检测.

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