普洱茶记忆
我作为一名茶人，为普洱茶能有今天的可喜局面而欣喜；我作为一名记者，也曾尽力报道过2005年8月3日，由云南省人民政府和茶叶协会牵头组织的“茶马古道”马邦团进京途经我省留坝县，20日在西安作了短暂的休整的艰难曲折的历程。他们在考察了西安茶叶市场时，与陕西茶业界人士进行了座谈交流，并举办了“3000年镐京茶会”、“听500年古琴品千年古茶”、“云南马邦礼茶”一系列活动。此项茶马商旅的大型活动，对陕西茶文化、茶经济给予很大的启示——振兴一方茶叶产业，民间社团组织的作用不可少，应该大力发挥……后来我想不仅仅是这些，此活动刚一离陕，就在古城西安茶叶市场、大街小巷开起近百家普洱茶专卖店，真可有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”之景象。
云南普洱茶生长在世界茶树原产地，是从千年前悠久的历史隧道中走来，带着厚重的人文底蕴展示着中国茶叶的一个古典的层面。据南宋李石《续博物志》记载：“西藩之用普茶，已自唐朝”。西藩，是指居住在康藏地区的兄弟民族，普茶就是普洱茶。可见早在唐代就有普洱茶的贸易往来了。又据清代赵学敏《本草纲目拾遗》中写道：“普洱茶出自云南普洱府……产攸乐、革登、倚邦……六茶山”。普洱府既是现在的普洱县，是当时滇南的重镇，周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工，再运销康藏各地，普洱茶因此得名。普洱茶是清代进贡朝廷的贡品，雍正年间以来，向皇帝进贡的普洱茶就是由普洱府思茅同知承办的。现泛指原思茅地区（今思茅地区、西双版纳自治州）所生产的。多集中在今普洱县所销售，被称为最正宗的。自唐宋以来，巴蜀茶区崎岖的茶古道上，就是通往西部边陲的一条重要的销售通道。普洱茶代表着云南省西南部最古老、最原始、最传统、最优秀的野生乔木大叶茶。它是一种晒青毛茶为原料，采摘其鲜叶、经过杀青后揉捻晒干的晒青茶（滇青）为原料，经过泼水堆积后发酵（沤堆）的特殊加工工艺而成的散茶和紧压茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醉厚回甘，叶底褐红等特点，历来被认为是一种具有保健功能的饮料，夸赞为益寿的灵丹，延年的妙药。现经国内外许多专家的临床试验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此普洱茶在日本、法国、德国、意大利、香港、台湾、澳门等国家和地区，被肯定为“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之说。
普洱茶乃是无保质期的饮品文化，一般来说是饮熟茶、品老茶、藏生茶，越陈越好，犹如陈年的老酒，瓶盖一揭，芬香四溢。近几年来，在国际国内众多的茶叶博览会和茶文化研讨会上，我屡次三番的品喝普洱茶，也得到了许多普洱茶礼品，我特别钟情的是普洱茶面上压印的“福、禄、寿、喜”等字样，十分吉祥好看，很有收藏价值。这也印证了鲁迅先生与许广平女士珍藏了半个多世纪的普洱茶，以经发现，就被描绘成了爱情普洱茶，拍卖出了天价，为普洱茶烙印上了浪漫的色彩，让人感慨万千。实话实说，要说普洱茶好，不如说普洱茶的文化做的好！
十大名茶记忆口诀顺口溜
1.龙井翠绿似玉，西湖龙井闻名四海。2.祁门香气闻遍天，红茶普洱滋味鲜。3.铁观音半岩香气好，乌龙茶清香得人心。4.黄山毛峰叶芽肥，普洱茶属老叶紧。5.大红袍岩韵多蜜，六安瓜片肥粗鲜。6.茉莉花香著名武夷，信阳毛尖名声隆。7.祁红毛尖回味长，六安绿茶香气浓。8.岩茶高山炒乌龙，太平猴魁香味浓。...
2015年中茶金花熟砖一款还原历史记忆的普洱熟茶
2015年，为了找回历史的记忆，为了展示“金花砖”特有的美味，更是为了真实还原“金花砖”的品质，曾经以出口为主的“金花砖”，以“老百姓喝得起的茶”华丽转身。2015中茶牌普洱茶砖—金花熟砖采用传统工艺发酵而成，延续原专供出口的盒装云南普洱茶砖的砖型、包装及风味。这款茶砖形饱满方正，厚薄均匀...
为什么有些人,住在回忆里,有些事,留在故事中?
遇见风景：古城的人文，洱海的浪漫 旅途中总会有几处风景令人印象深刻，在我看来，旅行的意义不在于遇见了多少风景，而是舒心的出发，毫无牵挂，放下记忆中的过往。喜欢一个人空荡荡的走在古城的石板路，寻找历史的遗迹，感受一个人的美好。有些时候，常常在想，一个人的时候也许会有些孤单，但历经的...
云南有哪些著名景点配有路线图
乘飞机到昆明，游览九乡景区、国家4A级景区、观九乡洞、三公主峡、地下雌雄瀑布、神田、雄师殿。(赠送九乡观光索道)游览天下第一奇观阿诗玛s老家，第二天——石林景区和大小石林；云南是最大的多彩云南，集旅游、休闲、观光、餐饮、购物于一体。欣赏蒲云南特色的洱茶，并乘车前往大理。第三天，早餐后参观...
那些关于云南的记忆
到船舱喝一杯清茶,再吃点东西.更吸人眼球的是到二层品白族三道茶,看白族歌舞表演.那感觉一个爽!小桥流水的丽江古城,让你怀疑自己是否到了江南古镇.夜间的古城,更是一片繁华热闹景象,仿佛令人置身电视中的秦淮人家.华灯初上,歌舞升平,三五好友坐在古香古色的咖啡屋内,喝一杯啤酒,品一杯咖啡.尽情...
这些让人记忆犹新的影视剧都是在云南拍的,你没看过算我输
这部电影里,三个主角回到的小山村,就取景于云南普洱景迈山的一座千年古寨。 电影中的这座古寨位于云南省西南边陲的景迈山,千百年来,一直保持着神秘和淳朴。它东与西双版纳勐海县相交、西临缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。 这是一片承载千年茶文化的净土,通过代代相传而形成了如今林茶互生、人地共荣的...
去大理的旅游经历给你留下了哪些难忘回忆?
大理，一个位于中国云南省西部的古城，以其秀丽的自然风光、深厚的历史文化底蕴和独特的民族风情而闻名。我的大理之旅给我留下了许多难忘的回忆，这些回忆如同一幅幅精美的画卷，永远珍藏在我的记忆深处。首先，大理的自然风光给我留下了深刻的印象。在洱海边骑行，欣赏着湖光山色，感受着微风拂面，那种...
国庆出游,你曾经去过最印象深刻的地儿是哪?
去过印象最深的地方就是巴厘岛。可能是因为第一次出国，也可能是因为第一次住五星级的度假村。无论是度假村内观看日落非常美丽的岩石酒吧，还是豪华的酒店房间，或者是提供美食的特色餐厅，还有景色迷人的无边泳池，都让我回味无穷，念念不忘。所以，诚意推荐巴厘岛阿雅娜度假村，2009年4月1日重新开业。
单侧耳鸣的原因有哪些
受损和最终的死亡。缓解耳鸣的方法 多吃有活血作用的食物可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。注意调理用之元堂qing洱茶坚持调理一段时间,对耳朵会有帮助的,减少耳鸣听力下降的几率。注意事项:耳鸣了不要心情烦躁,可以到大自然中走走,放松心情。你是对我来说是很重要的 ...
56个民族名称记忆歌诀巧妙记
56个民族名称记忆歌诀 汉满傈僳景颇壮， (汉族、满族、傈僳、景颇族、壮族)高山普米锡伯藏。 (高山族、普米族、锡伯族、藏族)毛南布依维吾尔， (毛南族、布依族、维吾尔族)仡佬仫佬蒙古羌。 (仡佬族、仫佬族、蒙古族、羌族)乌孜别克俄罗斯， (乌孜别克族、俄罗斯族)保安独龙京东乡。 (保安族、独龙...
阿樊科尔： 普洱茶的越陈越香恰恰是普洱茶内含的两大秘密之一(另一个秘密为厌氧发酵机理,后面会介绍).普洱茶的越陈是时间概念,越香是物质概念.越陈越香实际涉及了普洱茶三方面最有价值的核心内容:一是时间.这是普洱茶的核心问题之一...
宾川县14747129341： 普洱茶的功效是什么 - ？
阿樊科尔： 普洱茶的十大保健功能: 1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力 喝茶可补充人体必要的一些微量...
宾川县14747129341： 如何选购普洱茶 - ？
阿樊科尔： 如何选购普洱茶 研究表明,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以普洱茶特别是一些老茶在市场上非常走俏.但这也导致了市场...
宾川县14747129341： 我想了解普洱茶的知识 - ？
阿樊科尔： 普洱茶产于云南西双版纳、思茅等地.属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富.早在11世纪前后,即北宋熙宁年间就有用绿毛茶做色变黑的记载,因古时将该茶运往滇南重镇普洱集中加工再运销康藏各地,故而命名为普洱茶,是一种具有良好保健功效的饮料.
宾川县14747129341： 普洱茶的来历有哪些呢? ？
阿樊科尔： 普洱茶是属黑茶种类中的一种.普洱茶名的来源的解释有三个:第一个最原始的解释是普洱茶是以普洱府作为茶叶销售的集散地的茶.第二个定义指滇西、滇西南生长的大叶种制成的晒青毛茶和紧压茶(通常称为生茶),这类茶经过长时间的存放有可能变成自然后发酵茶.第三个定义是指晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶(通常称为熟茶).
宾川县14747129341： 普洱茶的趣味趣事是什么有什么 ？
阿樊科尔： 明代嘉靖时进士王臣在春末夏初的一天,约友人观赏芍药,园中上千株芍药竞相开放,边走边看,只听友人说:“芍药还为药”,平白如话,王臣想,这可作为上联,遂对...
宾川县14747129341： 熟普洱茶色,色素对人体有什么好处和坏处吗?喝熟普洱会上火吗? - ？
阿樊科尔： 色 普洱茶茶色很丰富,叫人赏心悦目.汤色在红色中变化,最明显的色中的亮度,宛如琥珀,比XO更亮,这得益于普洱茶的色素均匀,与水可以溶为一体,最后形成自己的颜色.味生茶(传统普洱茶)和熟茶(现代普洱茶)在味上有差异...
宾川县14747129341： 普洱茶用洗茶吗? - ？
阿樊科尔： 普洱茶洗茶润茶的技巧 我自己泡茶有时会泡浓了,喝一口不好喝.接着补救,去掉三分之一的茶接着泡,但喝着感觉就是不如直接用相当于最初三分之二的茶量泡的茶.但旁边的人喝着说差不多嘛.奇怪了!不过想想也对,问题就出在人的味觉...
宾川县14747129341： 普洱茶和绿茶的区别是什么? - ？
阿樊科尔： 普洱茶的功能: 一、 普洱茶茶性温和,不伤胃. 现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌. 二、 普洱茶是有科学根据的保健饮料. 现代人“以命博钱”...
