西瓜又红又甜是因为打针了吗

作者&投稿:訾丁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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流言:

炎炎夏日,又红又甜的西瓜受到大家的喜爱,但是有人说,瓜农会对西瓜进行增甜处理,并且注入红色素和甜味剂,使西瓜更红更甜,也可以增加销量。很多人都怀疑自己买到了打针的西瓜。西瓜真的会被打针吗?

真相:

“西瓜打针”的流言可谓深入人心,其实,“西瓜打针”的说法极有可能是不明真相群众的臆想,跟事实有很大出入。

西瓜本来就是一种自然熟的水果,也耐储存,和很多其他水果相比,根本用不着储存保鲜技术。在实际生产中,也没有瓜农会闲得无聊去给每个西瓜打针,无论往西瓜里面打激素、糖水还是色素,都不会促使西瓜变红变甜。

相反,打针还会使针眼附近的瓜肉腐烂变质,大大缩短西瓜的贮藏时间,得不偿失呀。

所以,给西瓜打针基本上不存在的,可以放心吃。




怎么样挑到又红又甜的西瓜
1.看颜色。颜色呈墨绿色,瓜皮纹路呈发散状,色泽光亮的瓜是好瓜。2.摸。熟瓜表皮光滑,生瓜有茸毛,摸起来比较涩。3.弹。将西瓜托在手中用手指轻轻弹击,发出“咚咚”的清脆声,且托瓜的手感觉有颤动的是好瓜。4.看瓜头。瓜头凹进去的,皮厚;瓜头鼓出来的,皮薄。

为什么市场上出售的西瓜又大又甜?
每逢夏季,西瓜就会受到人们的广泛欢迎,因为西瓜不仅可以解暑,而且其含有冰爽过后的甜分,也能为人们补充适量的水分和糖分,从而帮助人们更好地缓解暑气,增强自身的体力。可能有些人会对市场上出售的西瓜表示怀疑,比如有的人会这样思考:为什么自家种的西瓜又小,瓜瓤也没有那么红,可是市场上的西瓜个子又大,而且瓜瓤也是...

怎么挑选又红又甜的西瓜?
果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。二、手摸或拍打法 成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时有发涩感。另外,用手托瓜,敲打或...

西瓜可以说成又红又大吗?
西瓜可以说成,打开的西瓜又红又甜,不能说成又红又大。这不符合实际。

西瓜怎么形容又大又红
1、西瓜又(大)又(圆)。2、西瓜又(红)又(甜)。3、西瓜又(脆)又(甜)。4、西瓜又(香)又(甜)。5、西瓜又(沙)又(甜)。形容词的用法:1、性质形容词一般能受“不”和“很”的修饰。如“不大、很大、不生动、很生动”。少数状态形容词不受“不”和“很”的修饰,如不...

如何挑选又红又甜的西瓜
挑选熟瓜有很多方法,但想挑到一个甜度高的西瓜就比较难了,从西瓜的外表是看不出它的甜度的。我差不多算是一个瓜农吧,下面是我常用的挑选熟瓜的方法:1.看瓜皮:瓜皮纹理明显清晰,表面光洁,外形整齐匀称,瓜脐稍微内凹,西瓜着地面为黄白色,瓜皮上看起来有一层雾状膜的西瓜品质比较好,有可能...

如何挑选又大又甜的西瓜
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王婆卖瓜的歇后语
王婆卖瓜的歇后语是: 王婆卖瓜——自卖自夸。从前,有一个姓王的婆婆,大家就叫她王婆,她长得又胖又矮,整天待在家里没事干,就打算去邻居家进一些西瓜,到菜市场把西瓜卖了。她拿起一个西瓜,说:“我的瓜又红又甜,吃了包你喜欢!”她连忙用刀把西瓜切开,里面果然红通通的,王婆又津津有味...

西瓜怎么养才能又大又甜?
西瓜瓜蚜、红蜘蛛等害虫吸食叶、茎、花、果实汁液造成危害,使植株营养供应受阻,导致西瓜畸形,不能正常膨大。4.坐瓜节位不当:正常膨大受阻坐瓜节位过于靠前或靠后,也是影响果实正常膨大的重要因素,尤其是有些品种雌花形成能力较弱,留瓜时较难把握,很容易造成结果部位靠后,膨大时得不到充足营养...

如何挑选又红又甜的西瓜
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷...

梁河县18451624980: 真的有打针西瓜吗? -
慕平易孚: 人类从来不缺乏想象力,尤其对于食品.每当看到跟自己“心目中的食物”有所不同,就总是有人相信是它们不是“自然生长”的.“打针西瓜”是最近的一个例子,传说是奸商往没成熟的西瓜里注射甜蜜素和胭脂红,而这两种物质有着“破坏...

梁河县18451624980: 西瓜都是打了糖精和色素才又红又甜的吗?看网上说一些西瓜是商贩自己
慕平易孚: 目前大部分西瓜在上市前都会在瓜秧处注射一定量的葡萄糖溶液,这样会增加西瓜的甜度.色素是禁止添加的,应该不会有. 但是我们无法阻止少数违法商贩的行为.

梁河县18451624980: 水果越来越甜,是商家给水果打了糖水吗 -
慕平易孚: 打针西瓜'被网友指注射了甜蜜素和胭脂红”来举例,虽然有人信誓旦旦地称可以通过这些“喂”出可口的西瓜,但是在实际的操作中就会发现,不但针管特别容易堵塞,而且给西瓜打针以后针眼的部位还会流出糖水.因此,此操作不但难度大、费时费力,而且给水果打糖水还会加快水果腐烂变质的速度,从而损害果农或者水果商经济利益.既然如此,还有谁会如此大费周章地做一些损人不利己的事情呢?

梁河县18451624980: 怎么样分辨水果是不是加了催熟剂? -
慕平易孚: 第一,经过催熟的果实呈现出成熟的性状,果皮或其他方面还会有不成熟的感觉.比如自然成熟的西瓜,瓜皮花色深亮,条纹清晰,瓜蒂老结;催熟的瓜皮颜色鲜嫩,条纹浅淡,瓜蒂发青. 第二,自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到果香味;催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味. 第三,同一品种大小相同的水果,催熟的、注水的水果同自然成熟的水果相比要重很多,很容易识别.

梁河县18451624980: 西瓜甜是不是因为打针? -
慕平易孚: 不是,湖南台都讲了.

梁河县18451624980: 水果掉色和西瓜打针 是谣言还是食品安全问题 -
慕平易孚: 前段时间一直在流传说蔬菜可以用胶来制作,而最近又有网民反映说蔬菜水果颜色太鲜艳,是因为上了颜色,遇水则会掉色.西瓜特别的甜是因为给西瓜注射了药水?听到这些事件,让我们对食品安全又有了疑惑和不安.那么真相到底如何?...

梁河县18451624980: 西瓜没成熟很硬,却又甜又红,打药了吗
慕平易孚: 应该是的,不然西瓜没熟怎么还会又甜又红呢?这个品种的西瓜还有研发出来.

梁河县18451624980: 宝妈们是打过针的西瓜吗从来没吃过那么红的西瓜是打过针的吗=?宝妈
慕平易孚: 品种的原因,还有就是很熟,电视里有新闻做过调查,实验证明打针了的西瓜,颜色不会那么均匀

梁河县18451624980: 怎样知道西瓜有没有打甜蜜素呢? -
慕平易孚: “打针西瓜”的三个特点:一是瓜打开后瓤不是自然粉色,而是颜色鲜红、亮丽;二是味道较甜,但只局限于瓜中央,瓜皮附近的瓜瓤吃起来索然无味;三是瓜籽呈白色并且十分小、嫩,有些甚至是透明的,这就充分说明瓜并没有到成熟期.真正到了成熟期的西籽应该是饱满的.

梁河县18451624980: 什么是针眼西瓜
慕平易孚: 是没有熟的西瓜被打了甜味剂或染色剂,看起来很红或者吃起来非常甜的,因为注射的时候会留有针孔,所以叫做针眼西瓜

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