糖尿病患者适合吃什么水果及食物
糖尿病患者适合吃什么水果及食物
1.吃蔬菜多吃带叶的绿菜,因其含膳食纤维较多,含碳水化合物少;
2.尽量不吃油炸食物或多油的食物,油热量较高,容易导致热量超标;
3.做菜能不勾芡就不勾芡,必须勾芡的则尽量少放淀粉,避免勾得太厚;
4.主食粗细搭配,根据身体状况选择合适的粗粮,例如老人消化功能差,粗粮不宜吃得太多;
5.用西红柿、黄瓜来代替水果;
6.喝汤时去掉上面的油;
7.一周吃1—2次鱼,鱼肉里含丰富的欧米伽—3脂肪酸,对血管有益。建议吃刺少的鱼,因为糖尿病患者一旦被刺扎了,伤口愈合较慢。另外,做鱼清蒸比红烧的好。
8.吃带骨头的肉能增加进食的乐趣,且吃进的肉量不大,但须注意估算肉的重量;
9.吃鸡肉的时候去掉鸡皮和肥肉。
10.不宜饮酒,尤其不能空腹饮酒,以免发生低血糖,其症状若被醉酒掩盖,更加危险。
如血糖总控制不好的病人每天应该吃4—6顿饭,做到少食多餐。烹调过程清淡化”的原则,健康、美味可以兼得。
糖尿病患者适合吃什么水果?
柚子,草莓,樱桃。
糖尿病患者到底适合吃什么食物
1、很多看似很有营养的食物不适宜糖尿病患者食用,但患者朋友不用着急,也有很多适合患者朋友的东西。糖尿病患者可以多吃藕:味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。 2、芹菜:甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。 3、萝卜:味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。 4、韭菜:味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。 患者应多吃含钙的食物:缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含维生素B和维生素C的食物:补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
糖尿病患者适合吃哪些低糖水果和食物?
糖尿病的致病因素中,和饮食相关者占了一半以上,可见饮食和糖尿病的关系多么密切!平日若能养成良好的饮食习惯并注意食物摄取,可以有效预防糖尿病,若不幸罹患了糖尿病,合理控制饮食,仍是最根本的治疗之道。 一、糖尿病的食疗原则大致如下: 1.限制高糖高脂食物,并减少盐分摄取。 2.选食优质蛋白质食品,植物性食品以豆制品为佳,动物性食品以鱼和瘦肉为宜。 3.多吃高纤食物,谷类如糙米、燕麦,蔬菜如花菜、莴苣、豌豆,水果如苹果、梨、柑橘等都很好,除可补充大量维生素,还可降血脂、延缓葡萄糖吸收率、帮助血糖稳定。 4.多吃含镁食物,如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、虾米、各种豆类及豆制品等。 5.多吃有降糖作用的食物,如苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。 另外,饮食定时、戒烟戒酒,并适度运动,都可将糖尿病控制到如同健康人一般。 二、水果是人们所喜爱的食物,糖尿病人能吃吗?回答是肯定的,但要有所限制。水果的碳水化合物含量为6%-20%,如西瓜含量低,香蕉含量高,其所含的碳水化合物有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。果糖在正常代谢某一过程中不需要胰岛素,果胶根据实验证明有延缓葡萄糖吸收的作用,从这个意义讲,水果是可以吃的;但从另一方面来看,由于水果中还含有葡萄糖,所以不能多吃。 糖尿病病人水果怎样吃呢?一般每天吃上1-2个就可以了,而且要计算热能。如果要吃200-250克橘子或苹果就需要减少主食25克。吃的时间一般认为安排在餐后或两餐之间比较合适,最好由病人自己逐渐摸索规律。病情控制不好的病人还是不吃为好。
糖尿病患者适合吃水果吗
糖尿病人科学吃水果
生活中,很多糖尿病病人认为水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情。其实这是认识误区,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。
所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动。除此,水果还有下列优点:1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老。3、含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,而相应地放宽了碳水化物的限制标准。
从广义上讲,米、面、糖都属碳水化合物。因此,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,糖尿病患者吃什么水果好,吃多少,何时吃,则大有讲究。
糖尿病人应科学吃水果。①控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌。在吃了一定量的水果后,就要相应地在食谱中减少同等热量的主食,以免总热量超标。
一天吃多少水果,可采用“食品互换法”换算出来,所谓“食品互换法”是指在总热量范围内,热卡相等的食品可互相置换。常见的水果与主食之间的等热量关系为:25克米面类主食提供的热量为90千卡,提供相同热量水果的量分别为:柿子、香蕉、鲜荔枝150克,梨、桃、苹果200克,桔子、橙子200克,猕猴桃200克,李子、杏200克,葡萄200克,草莓300克,西瓜500克。②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。③吃水果的最佳时间,一般认为是加餐时间,即上午9-10点、下午3-4点,晚上临睡前。
虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用,但水果中含葡萄糖和果糖,这样的单糖吸收快,吃多了会使血糖升高,因此,对病情重、血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃。
李大爷患糖尿病多年,血糖控制总是不理想。听人家说多吃水果少吃饭有益于降糖。今夏,他就常以大量西瓜当饭吃,可血糖仍然降不下来。
原来血糖的主要来源是食物。吃进去的食物特别是碳水化合物(糖类)消化后,经肠道吸收进入血液,成为身体可以利用的葡萄糖,并开始随血液循环,影响血糖升降。不同食物对血糖的影响不同,涉及到食物的含糖量、纤维素、半纤维素及蛋白质等多种因素。经营养学家多年研究测试,提出了“血糖生成指数”的新概念。它是指“某个食物提高人体血糖的即时效应”。血糖生成指数越高,则这种食物升高血糖的效应越强,反之,血糖生成指数越低,对血糖的影响越小。经过大量分析研究,专家们认为血糖生成指数低于55的食品是适合糖尿病人和希望控制血糖者的健康饮食;如果该数值大于70,不仅不适合于糖尿病人,也不适于希望享受健康饮食的人。西瓜的血糖生成指数达72,难怪李大爷的血糖降不下来,如果选吃苹果、梨子之类,效果就大不一样。
水果中含有大量纤维素和水分,容易产生饱腹感,多吃水果可以减少饭量。糖尿病人吃水果虽不要严格控制,但也不是越多越好;毕竟水果中都含有糖分。一般在两餐之间或饥饿时作为补充食品适量食用为宜。
糖尿病患者适合吃哪些水果?
你好 ,患有糖尿病的患者,在血糖控制理想的情况下,适当的服用一些低糖水果是可以的,如苹果,桃子等水果,当然如果血糖控制不好,尽量不要在食用水果。
糖尿病患者适合吃什么
糖尿病患者要忌吃糖分高的食物,包括荔枝、龙眼等含糖高的水果,最好选择吃番石榴类的降糖水果,番石榴中含有一种“铬”元素是可以改善糖尿患者的葡萄糖耐量,金赛番石榴茶中就含有这种降糖元素,天然降糖果蔬茶饮,喝起来比较安全放心。
哪些食物糖尿病患者不适合吃
?杂谠し捞悄虿∫灿泻艽蟮淖饔谩 血糖稳定,以下这些食物最好不要轻易尝试。1.糯米 。米饭会在体内水解成大量的葡萄糖 ,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。2.爆米花。无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。3.枣子 。虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。糖尿病人应该食用含糖量在10%左右为最佳,所以请尽量去百度科学里去查询你所吃食物的含糖量。4. 甘蔗。 甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽说甘蔗有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖, 果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑。 5.各种辣椒。 糖尿病病人该适当的避免辛辣的食物,容易伤阴助火,中医表示,多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。
糖尿病患者适合吃什么补品
无糖燕窝,无糖氨基酸,蛋白质粉。我们店里和网店同步销售
糖尿病患者适合吃什么食用油
橄榄油。橄榄油中富含单不饱和脂肪酸--油酸,对于降低血糖和血压都有很好的作用。炎症反应也是糖尿病病人很大的一个困扰,研究发现,橄榄油中含有一种物质叫做橄榄油 *** 醛,它是一种天然抗氧化剂,能有效降低C反应蛋白,减少炎症反应,从而缓解糖尿病病情。教你怎么区分食用油的好坏 奶及奶制品。有研究表明,在适宜范围内,每日摄取钙1200mg、维生素D800国际单位以上的人群,相比于没有摄取钙和维生素D的人,患糖尿病的概率降低1/3。缺钙和维生素D在我国是很普遍的现象,而钙和维生素D又是对抗糖尿病的强力组合,这也是我国糖尿病患病率居高不下的原因之一。 燕麦。燕麦以富含膳食纤维而著名,膳食纤维可以影响糖分的吸收利用,从而有效降低餐后血糖。研究亦发现,常食燕麦的人胰岛素抗体能力增强。燕麦最常见的形式就是燕麦片,常喝燕麦粥对于糖尿病患者稳定病情有很好帮助。
糖尿病饮食吃什么?
2、少食对于糖尿病患者在某些食物方便虽然并不是禁忌,但是也必须少吃,例如:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。3、宜食糖尿病患者在食品饮食方面应该选择:糙米、粗杂粮,因为粗杂粮(如莜麦面、荞麦面、燕麦面、...
尿毒症吃什么食物好
尿毒症吃什么食物好1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,由于植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。2、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足,可导致营养不良。补充过多,可引起高脂血症和动脉...
糖尿病吃什么食物最好?
7、糖尿病人可以吃樱桃 樱桃中含有大量的果胶,果胶进入人体同后能增加胰岛素的分泌量,可以有效的使血糖下降,有治疗糖尿病作用。糖尿病人吃什么主食 1、大麦 为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿 酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物7...
尿毒症可以吃什么
任何一种食物都不要在两次透析之间的时间内特别大量的吃。特别注意的饮食原则:低钾饮食、任何一种食物都不要在两次透析之间的时间内特别大量的吃。尿毒症患者(已经透析了的且不是糖尿病患者)每日都可以较为大量(相当于正常人的放开吃的量)的吃什么?答:粳米(小站稻米)的米饭、粉丝(精制,注意含...
尿毒症患者适合吃什么菜
通常尿毒症患者可以吃绿叶菜、西兰花、白菜、黄瓜、番茄、冬瓜、蘑菇、紫菜等多种蔬菜,并不是只能吃吃14种蔬菜。尿毒症患者吃新鲜蔬菜可以为机体补充维生素、微量元素等多种营养物质,有助于病情的控制。但是建议尿毒症患者适量食用,不宜过多食用。临床上尿毒症患者的饮食禁忌比较多,因为尿毒症患者的肾脏...
糖尿病人吃什么好
糖尿病这种疾病在生活中那是很常见的一种疾病了。这种疾病的危害是很大的,严重的影响了患者的生活,许多糖尿病患者担心吃水果会造成血糖升高的。那么到底糖尿病能吃哪些水果呢?希望糖尿病能及时的了解。对糖尿病有益的水果 1、苹果 性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦...
糖尿病人吃什么主食好?
吃主食前,最好先吃些菜或喝点蔬菜汤,这样能增强饱腹感,发挥蔬菜中的膳食纤维的包裹作用,稳定餐后血糖。血糖控制不好者,建议把主食拆开来吃,即2两主食分两次吃,每次吃1两,血糖更平稳。对于血糖高和糖尿病人来说,在一日三餐中,通过主食为身体提供的热量要达到65%左右才有利于血糖的控制,吃...
糖尿病患者能吃哪些零食?
糖尿病是生活中较为常见的疾病,会对健康造成极大的危害,不仅需要即时做好治疗工作,而且在护理方面也非常重要,那么糖尿病患者能吃哪些零食?糖尿病患者吃什么蔬果对病情好?糖尿病患者适合吃的零食有很多,下面就来详细了解具体情况吧。1、糖尿病可以吃的零食1.奶酪和全麦饼干低脂含量的奶酪和全麦饼干...
糖尿病患者吃什么食物可以降血糖?玉米怎么吃降血糖最好?
哪种玉米适合糖尿病患者吃?血糖高的都来看看 得糖尿病之后,对饮食的要求更高,糖尿病人需要了解哪些食物会对自己的血糖水平产生影响。就拿玉米来说,不同品种的玉米,升糖指数和对血糖的影响是不同的。今天就跟大家聊聊:老玉米、甜玉米、糯玉米,哪种适合糖尿病人吃?1、甜玉米 甜玉米又被称为蔬...
糖尿病吃什么水果好
糖尿病患者适合吃含糖量较低的水果,如樱桃、草莓、柑橘等。糖尿病患者在选择水果时,应当注意水果的糖分含量,尽量选择低糖或中等糖分的水果。以下是对适合糖尿病患者食用的水果的详细解释:1. 樱桃:樱桃是一种低糖水果,富含维生素和矿物质,对糖尿病患者有益。它含有的花青素有助于保护血管健康,预防...
僪矿血尿: 推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等.此类水果每100克可提供20-40千卡的能量. 慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等.此类水果每100克可提供50-90千卡能量. 不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用.含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用.此类水果每100克提供的能量超过100千卡. 希望对你有帮助
呼伦贝尔市19253248601: 糖尿病患者可以吃的水果和食物?
僪矿血尿: 糖尿病人才吃水果和食物应遵循 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念. 2.少吃多餐.既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰. 3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜...
呼伦贝尔市19253248601: 糖尿病患者能吃哪些水果和食品?
僪矿血尿: 糖尿病人科学吃水果生活中,很多糖尿病病人认为水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情.其实这是认识误区,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维,人体对果胶和膳食纤...
呼伦贝尔市19253248601: 糖尿病患者可以吃哪些食物和水果?
僪矿血尿: 什么都能吃,要定量.吃含糖水果要减主食.要详细的最好买书看,并学会各种食物间的换算
呼伦贝尔市19253248601: 糖尿病平时吃什么水果 -- ?
僪矿血尿: 建议吃升糖指数低水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人可以选用.含糖量在11-20克的水果有香蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果等,就得小心选用..建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案