简单的土豆饼怎么做

作者&投稿:仍胆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
土豆饼的做法窍门~

土豆真是一款百搭食材,怎么做都好吃。

简单几步教您做出好吃的土豆饼

土豆饼的做法

食材:土豆、鸡蛋、糯米粉、腊肉、黄油、面包糠、小葱

【具体步骤】

1、土豆压泥,加入黄油、糖、糯米粉,揉成面团,放置饧面。

2、腊肉、小香葱切丁,面团搓长,揪小剂子,按扁包入香葱腊肉,揉成圆球,蘸蛋液、面包糠备用。

3、煎锅坐油,圆球按饼,放入煎熟即可。



【土豆煎饼的做法】

用料:面粉 7两、土豆 1个、鸡蛋 2个、盐 1勺多、花生油 适量、水 适量、葱 几根。

步骤:

  1. 准备好面粉,打入两个鸡蛋;

  2. 葱洗干净切碎;

  3. 土豆洗干净刨丝然后在打断点;

  4. 所有材料放入面粉里,加入1勺多盐拌均匀;

  5. 加入适量水调成浆糊;

  6. 平底锅预热入少量花生油,油温热后倒入两勺浆糊摊平;

  7. 煎两面微黄,翻转煎熟即可,吃的时候切开就可以了。

小贴士

浆糊不要调得太稀了怕不好煎。油也不要放那么多。一点就好了。


【香煎土豆饼的做法】

用料:

土豆 1个、胡萝卜 1/4个、面粉 适量、香葱 2棵、小香肠 1个、盐 适量、鸡精 适量、

五香粉 适量、食用油 适量、胡椒粉 适量。

步骤:

  1. 备好食材;

  2. 土豆去皮切片;

  3. 上锅蒸15分钟;

  4. 香肠切丁胡萝卜切丁香葱切圈;

  5. 蒸熟的土豆压成泥;

  6. 加入香肠丁胡萝卜丁葱圈;

  7. 放入面粉;

  8. 放入盐;

  9. 放入鸡精;

  10. 放入五香粉和胡椒粉;

  11. 搅拌均匀;

  12. 分成小团子;

  13. 热锅刷油;

  14. 拍成小饼;

  15. 放入锅中小火慢煎;

  16. 翻面,两面煎至金黄色;

  17. 香煎土豆饼完成。

小贴士

小火慢煎,食材的量仅供参考,也可以加鸡蛋。



一、笑脸土豆饼

食材

土豆3个、玉米淀粉适量、油适量、盐适量。

做法

1、土豆清洗干净,将土豆去皮切成块状。

2、放入蒸锅内蒸熟,蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥。

3、加入玉米淀粉,加适量盐和成面团,擀成片状。

4、用圆形模压出圆形,做好所有的圆饼。

5、用筷子扎出两个小孔作眼睛,用勺子挖出嘴形。

6、空气炸锅200度预热五分钟,将做好的土豆饼放入炸篮内。

7、表面刷一层油,将炸篮推入空气炸锅中,温度200度,时间15分钟。

8、炸至黄色即可。

二、芝士培根土豆饼

食材

土豆1只、培根2片、面粉适量、芝士适量、油适量。

做法

1、土豆切片加水蒸熟,培根切小粒。

2、煮好的土豆放凉去皮压成泥。

3、加入面粉,培根粒,揉成面团醒十分钟。

4、取一小块面团,手掌压成饼。

5、包入适量的芝士,收口成球。

6、电饼档加少许油,加入土豆饼,用手轻轻压扁。

7、两面煎成焦黄色,松软绵密的土豆饼就做好了。

精选问答土豆饼的做法
00:44
1、土豆去皮,直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了)。
2、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
3、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。


土豆饼怎么做简单又好吃?
方法:土豆擦丝,放入适量盐、葱花、花椒粉调味,打入一个鸡蛋,倒入适量面粉、水,搅拌成均匀的面糊,放入电饼铛内煎至两面姐金黄即可。还可以根据个人喜好加入适量洋葱、火腿等,营养更丰富。三、香煎土豆泥饼。方法:1、土豆煮熟,去皮。2、将煮熟去皮的土豆碾用勺子等压成泥。3、饼铛擦油预热,放入...

土豆饼有哪些简单好吃的做法?
做法: a. 土豆去皮,切成薄片或丝,用清水冲洗后沥干水分。 b. 将土豆片或丝放入碗中,加入适量的面粉、打散的鸡蛋、葱花、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。 c. 在平底锅中加热适量的油,待油热后,用勺子将土豆混合物铺平成圆饼状,放入锅中。 d. 中小火煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即...

最简单的土豆饼的做法??
1、土豆条隔水大火蒸30分钟。2、端出,捣成泥。3、加葱花、盐、胡椒粉、十三香和中筋面粉。4、和成团。5、压成饼。6、倒入食用油,煎至两面金黄。7、土豆饼成品图。

超简单的土豆饼,用这几种方法做更好吃
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最简单的土豆饼怎么做
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄...

简单做土豆饼的方法有哪些?
准备土豆:将土豆彻底清洗干净,去掉泥土和杂质。用刨刀或削皮器将土豆皮削掉,再次清洗干净。切土豆:将去皮的土豆切成薄片,这样可以加快烹煮的时间。如果喜欢可以切成丝,这样做出来的土豆饼口感会更加丰富。煮土豆:在锅中加入足够的水,将切好的土豆片放入锅中,加入适量的盐。大火煮沸后转中小火,煮...

最简单土豆饼的做法
1、将土豆洗干净,去皮,切成丝;将小葱洗干净切成小段备用。2、把土豆丝里放小葱、盐,再加入面粉,搅拌成糊状备用。3、锅里放油,烧热,放入土豆丝摊开;煎好后翻另一面再煎,继续加热三分钟即可。4、土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,...

土豆饼有哪些简单的做法?
土豆饼是一种简单美味的家常小吃,主要以土豆为主要原料,搭配其他食材制作而成。以下是一种简单的土豆饼做法:材料:土豆 2-3个(中等大小)小麦面粉 100克 鸡蛋 1个 葱 1根 盐 适量 黑胡椒粉 适量 植物油 适量 步骤:土豆去皮,用大孔刨丝器刨成丝,放入大碗中。葱洗净切成葱花,加入土豆丝中。

简单做土豆饼的方法有哪些?
土豆饼是一种简单美味的家常小吃,它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一种基本的土豆饼制作方法:材料:土豆 2-3个(中等大小)小麦面粉 100克 鸡蛋 1个 葱 1根(切碎)盐 适量 黑胡椒粉 适量 植物油 适量 步骤:土豆去皮,用大孔刨丝器刨成丝,放入一个大碗中。土豆丝可以用冷水冲洗...

简单做土豆饼的教程有哪些?
土豆饼是一种简单美味的家常菜,它的主要原料是土豆,辅以其他食材,制作起来既方便又快捷。以下是一个简单的土豆饼制作教程:材料准备:土豆 2-3个(中等大小)小麦面粉 100克 鸡蛋 1个 葱 1根 盐 适量 黑胡椒粉 适量 植物油 适量 制作步骤:土豆去皮,用大孔刨丝器将土豆刨成丝,放入大碗中。葱...

林芝县17139237711: 土豆饼最简单的做法? -
错昂复方: 你好!! 最简单的可以这样做,用料比较少,简单,经济. 土豆饼: 1、鸡蛋数个; 2.鸡蛋打碎,加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀; 3.土豆蒸熟去皮; 4.土豆捣成泥,加入调好的蛋汁; 5.拌好的土豆泥加入糯米粉; 6.入油锅炸至金黄; 7.也可蘸着番茄酱食用,最后来点水果小点,嘻嘻.

林芝县17139237711: 最简单的土豆饼的做法??
错昂复方: 材料土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油 做法1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉. 2、平底锅加...

林芝县17139237711: 最简单的土豆饼怎么做 -
错昂复方: 土豆切片蒸熟.捣成泥状,加细白糖和生粉调匀.再用模具做成直径4-5公分,厚半公分的圆形.就可以下油锅炸了.炸至金黄即可.

林芝县17139237711: 土豆饼怎么做?简单一点的? -
错昂复方: 最简单的土豆饼 材料 土豆一斤,油适量,盐适量,味精适量,葱花适量 做法 1.准备好土豆,煮过后拨皮 2.用刀背敲平 3.起油锅煎 4.煎成两面金黄 5.起锅 6.将锅中的油沥干后,放入土豆饼,放入盐、味精、葱花翻炒

林芝县17139237711: 怎样做土豆饼简单好吃 -
错昂复方: 最常见的方法就是用油煎着吃,但要看你怎么做,其实还是老办法的好吃,方法简单,但原汁原味,做法,把土豆磨成末状,攥出水分,后加一点面粉和匀,就可以煎了,不要煎的太老,熟了后做一点.酱料,葱花,蒜米,辣椒油,香菜末,,美极鲜酱油,鸡粉,盐少许,调匀就可以开吃了,要趁热哦

林芝县17139237711: 最简单且营养丰富的土豆饼怎么做好吃又简单,做法图解 -
错昂复方: 材料 土豆一斤适量 辅料 油适量 步骤一1. 准备好土豆,煮过后拨皮 步骤二2. 用刀背敲平 步骤三3. 起油锅煎 步骤四4. 煎成两面金黄 步骤五5. 起锅 步骤六6. 将锅中的油沥干后,放入土豆饼,放入盐、味精、葱花翻炒

林芝县17139237711: 土豆饼怎么做好吃简单做法大全 -
错昂复方: 土豆饼的做法 1. 准备所有食材2. 土豆去皮蒸熟或煮熟3. 把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐.4. 不用加水,直接和成面团.稍醒一下.5. 把面团搓粗长条状,切成剂子.6. 擀开,成饼状.7. 饼铛油热放饼.8. 双面成微黄即可.

林芝县17139237711: 土豆饼制作方法 -
错昂复方: 第1种: 原料:土豆一斤左右. 配料:花生油100克、盐5克、香葱100克、鲜奶少许 做法:土豆蒸熟后切成豆土丝,越细越好哦,与鲜奶盐拌匀腌20分钟.香葱切成葱花.2.平底锅烧旺(最好是不沾锅)加油转中火,将100克左右的土豆丝到入...

林芝县17139237711: 土豆饼怎么做好吃简单做法 -
错昂复方: 1.准备食材土豆1个、鸡蛋2个、葱半根、 2.土豆去皮切(擦)成丝,洗去淀粉. 3.把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉. 4.搅拌均匀. 5.不粘锅中倒油烧热. 6.放入土豆蛋液,小火,慢慢煎. 7.待其凝固,翻面,煎至两面金黄即可.

林芝县17139237711: 怎样制作简单又好吃的土豆饼? -
错昂复方: 自制土豆饼的做法 .洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!) 2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!) 3.将蒸好的土豆去皮,...

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