三种人容易”食物成瘾“，这是一种心理疾病
根据这位医生的说法，对于食物成瘾患者（在他看来肥胖是一种疾病）来说，只要一点糖，或者其他香口的东西，就能让他欲罢不能，结果是越吃越胖，越胖越吃。
真的是心里问题吗？神经心理学家说，完全有可能。这位医生是心理精神科的教授，他说肥胖问题如今已经不光是营养学、内分泌学关心的问题，也是心理学关心的问题。
关于食物成瘾，有一个实验证据常常被引用。美国学者利用进行了相关动物实验，当给大鼠连续喂几日糖后，大鼠们吃了糖就很“嗨”，甚至只要看到糖就兴奋，但是如果不继续给它们吃糖，就焦虑不堪，到处乱窜甚至撞墙，这是不是与毒瘾、烟瘾“戒断反应”非常相似？而神经影像扫描结果证实了这种假说：贪吃的肥胖者，大脑功能和结构和吸毒者或药物成瘾者颇为相似。
食物成瘾概念，是美国40多位专家在耶鲁大学提出来的，大概在十多年前。专家认为，‘重度吃货’能吃、爱吃，不吃就难受和焦躁，已经达到一定的病态程度，是一种成瘾表现。
为什么会出现食物成瘾？有观点认为，食物成瘾与当事人的基因、代谢、内分泌有关；也有观点认为，遭遇精神创伤会增加食物成瘾风险。一项针对近5万名女性的研究发现，经历过童年受虐待、亲人死于暴力、流产等等“创伤性事件”，容易出现食物成瘾。不饿也会吃东西，有的人只要压力一大，就忍不住想吃。
我们办公室的女编辑觉得最后一种表现很像她，她其实并不饿，但就是想吃，特别是临近领导审稿、签发的时候，她特别想吃。只要有人催促，她就好像得到一种暗示“吃！”
显然，她的这种想吃，已经不是生理上的需求了。其实，国外研究发现，如果给大鼠吃美味的食物，就会影响到大脑的多巴胺效应和奖惩系统。而多巴胺就是一种让人心情愉快的分泌物。也就是说，食物成瘾者吃了之后会感到愉快，或者说压力得到释放。
为此，对于那些肥胖，而且觉得吃东西让他很愉快的人来说，减肥可能不仅仅是还接受内分泌治疗方面的检查，还应接受一定的认知行为干预，通常1-2年才会有改善。这大概就是为什么一些想减肥的人，通常效果不理想的原因了。
一种是超重或肥胖人群。超重或肥胖的人饮食模式本来就不健康，体内激素和血糖水平，甚至大脑内的摄食中枢，都可能会让他们 “吃上瘾”。
第二类是压力大的人群 。那位女编辑就属于此类。随着工作、生活节奏的加快，不少人长期处于慢性应激状态，如果在遭遇一些负面应激事件没有处理好，无法排遣，就可能出现靠吃来缓解压力和舒缓情绪的应急表现。
第三类是超级“吃货”。这种人与常人为满足食欲而一日三餐的生理需求不同，超级吃货对美食的过度追求，已经超越了生理需要，达到上瘾的程度，一旦有某种特别想吃的东西而得不到满足，就会心烦意乱，如果不加以干预，可能就会出现因此引起的肥胖等等问题。
这三种人，如何判断是否“食物成瘾”？可以自测一下，在任何情况下，如果不饿也有旺盛的食欲，进食又会引起焦虑、不安，体重超常、想减肥就是管不住自己的嘴，那么很可能对食物产生了过度依赖，需要寻找专业医生的帮助了。
一些肥胖者，对食物是否有特殊爱好？哪些食物容易让他 “成瘾”？有研究发现，容易上瘾的有两种，一种是甜食，一些肥胖者就特别喜爱吃各种甜点；另一种是含有高浓度甜味剂、精致碳水化合物，比如面粉、脂肪、盐和咖啡因的加工食品；第三种是腌制食品，“腌制食物添加假说”甚至提出，其在大脑中的作用和鸦片相似。
随着研究的深入，研究者发现，食物和餐具颜色，也会对食欲会产生不一样的影响。从而引起成瘾。比如红色、黄色、橙色、咖啡色能刺激食欲，难怪如今的很多加工食品，就在食物颜色上很上心，比如面包店里的面包大多使用上面提到的几种颜色，麦当劳、肯德基的店面装潢、食物加工，都有这样的效果。
成瘾人格的一些特征是什么?
父母的三种行为会在一定程度上促成孩子成瘾性人格的形成 1、 对孩子粗暴相对 有的家长缺乏耐心，或者夫妻不睦，对孩子的错误横加指责，甚至拳脚相向。孩子在家庭中得不到应有的温暖，因此只能靠“依赖”其他事情来寻求快乐。他在不良习惯中沉溺的时间越长，就越觉得这是一种奖励机制，而回到现实后会更加...
食物成瘾(Food Addiction)该怎么治疗?
食物成瘾治疗：不要抑制自己对食物的欲望和多转移注意力。很多人发生食物成瘾的原因都是因为为了减肥曾有过节食行为。所谓的成瘾就是说一旦戒断就会产生不良的戒断反应。食物成瘾包含了生理性渴望和对物质（食物）不断增长的依赖及挣扎。据上面的描述，食物上瘾的表现多种多样。过度饮食、过少饮食或禁食、...
人在食物成瘾,解释一下吧?
但是，富含脂肪和糖分的食物会激发一部分人过量进食（红色）。 吃得越多，就越想吃，这是一种在毒品成瘾中常见的感觉。
成瘾性人格的主要特征
基因对成瘾的影响 上网、赌博、吸烟、炒股 、购物等之所以成瘾与多种因素有关，如基因因素，生活环境与个人经历的影响因素等。一个人的基因对个体的成瘾倾向有着巨大的影响力，比如研究发现会降低个人愉悦感的DRD2基因跟酗酒、赌博或吸烟等易成瘾的行为有着密切的关联。许多食物成瘾者对食物往往有着超出...
“我怎么这么想吃东西,是不是得暴食症了?”一文带您了解暴食
抑郁和暴食之间有着密切的联系。一些人可能在冲动控制、管理和表达自己的感情方面遇到麻烦。自卑、孤独和对身体不满意也可能导致暴食。第三点，生物风险因素。生物异常也会导致暴食。比如，下丘脑（大脑中控制食欲的部分）可能没有发出关于饥饿和饱腹的正确信息。研究人员还发现了一种可能导致食物成瘾的基因...
生活中有哪些成瘾食物?
吃完后，血糖下降，让人感到不满足，需要摄入更多碳水化合物来满足，从而可能让人上瘾。5. 薯片等垃圾食品：薯片含油量通常在30%左右，属于高油高盐食物。长期食用对健康不利。薯片的味道和“咔嚓”声让人欲罢不能，而且薯片很容易在舌尖融化，让人感觉没有吃到东西，从而促使人们一片接一片地吃。
精神病成瘾是什么意思
精神病成瘾的危害不容小觑。在日益完善、快速发展的现代社会中，各种诱惑无处不在。如此一来，那些对精神病成瘾有依赖的人就很容易被曲解意识形态的东西所吸引，形成一种严重的思想误区，同时会对社会秩序和家庭和谐带来一定的影响。应对精神病成瘾，及早进行干预治疗非常重要。患者首先需要的是家人的支持与...
一回家就一直想吃东西
经常爱吃点东西这没有错，但经常性的吃一些零食杂食及一些拉圾性的食物，久而久之就会对身体造成伤害。这是一种坏习惯，经常性的吃，吃了就想睡，活儿不想干，身体总是胖。怎么一下子发现买衣服也不好买了，穿上什么也不好看了！人的正常生活是，该吃时吃，该睡时睡，一日三餐，要有规律。
吃不停?情绪性进食作怪的五大原因
我常常在咨询的时候问道，如果生活中没有了大吃特吃享受美食的时光，你的人生会变成怎样？大部份的人都会说，那人生好像就没有意义了啊，辛苦工作了一整天，如果可以来筒巧克力冰淇淋或是几块马卡龙甜点，那可是多么疗愈的事啊！的确，根据一些食物成瘾的实验性研究发现，吃下高糖高油脂的食物后，会 **...
十大上瘾榜单?
十大上瘾榜单是指网络上流传的一份关于人们容易上瘾的十个事物的排名榜。这个榜单没有固定的版本，但通常包括以下内容：1. 网络游戏：网络游戏是一种让人容易上瘾的娱乐方式。许多人喜欢在游戏中寻求成就感和快乐，但是过度沉迷于游戏会导致浪费大量时间和金钱，甚至会影响学业和社交生活。2. 社交媒体：...
无陈痰咳： 食物成瘾的原因比较复杂,有的可能与自身的基因有关系.但从食物成瘾者的选择来看,越是好看的食物越容易上瘾,包括腌制食物和快餐类产品.得不到这样的食物,成瘾者就会产生跟酒瘾者、烟瘾者一样的焦虑、沮丧和紧张等情绪.反之,会有兴奋和满足感.
宜川县17074141789： 为什么越来越多的人对甜食上瘾? - ？
无陈痰咳： 经常大量摄入甜食就有可能得糖瘾戒断症,一旦不吃甜的就会出现戒断反应,精神状态萎靡,克制不住进食欲望,想要戒掉糖瘾是一件比较困难的事情.吃甜食可以让人的心情变好,所以喜欢吃甜食的人越来越多,出现对甜食上瘾症状的人也在...
宜川县17074141789： 为什么现在大家都特别容易对某些东西上瘾 - ？
无陈痰咳： 成瘾分两种:一种是身体依赖,比如吸毒,直接破坏大脑结构,所以最后基本就戒不掉,要远远远远远远远远远离毒品.第二种是心理依赖,这几乎每个人都是会有,可以很严重.之前我抽烟,更多的是心理依赖的原因.对于大多数人而言,心理成瘾还是占了主要.
宜川县17074141789： 为什么吃零食会上瘾 - ？
无陈痰咳： 只是因为养成了一种习惯,人的习惯有的时候,是在不经意间养成的. 比如你心情不好的时候,吃着零食,你会觉得心里面舒服多了,因为你的注意力也转移了,而且这也是一种发泄的途径,或者当你很开心时,也喜欢来上几包自己爱吃的零食,就好像和自己的好朋友分享一样. 所以这和人的心理有关,当你对零食产生了依赖,就会越来越想吃它了.
宜川县17074141789： 为什么人会对某些东西上瘾,是心理因素,还是生理因素? - ？
无陈痰咳： 二者皆有,一般前期是生理刺激获得愉悦感,后期转变为心理对这种愉悦感的强烈需求,就上瘾了,只有满足这种需求,才能解决
宜川县17074141789： 为什么有些东西会上瘾 - ？
无陈痰咳： 所谓的上瘾无非是精神上的还有肉体上的,如吸毒是肉体上的的依赖,喝酒一开始是精神依赖,喝成瘾以后就会变成身体依赖,上网成瘾是一种精神依赖,任何事物都是一样的,无论多么好也要适可而止,懂得放弃,就像母子之间,没有哪个母亲不爱孩子,从怀孕的那一刻可以说是心心相印,不可或缺,但十月怀胎一朝分娩,母亲在阵痛中还是要把孩子生下来,这就是自然规律,懂的这些就会拿得起放得下,就不会痴迷一种事物而上瘾
宜川县17074141789： 吃货怎样才能戒掉吃瘾? - ？
无陈痰咳： 吃货戒掉吃瘾不艰难,但是为了减肥治病也要坚持.可以调节饮食结构吃一些低热量的食物,减少高热量的食物这样对你有好处.既能减肥又不会太辛苦控制吃食.
宜川县17074141789： 专家揭秘“口味心理学”:爱吃咸通常性格外向 - ？
无陈痰咳： 每个人都有心爱的食物,从某种意义上说,饮食偏好还能反映出人们的性格特点.美国嗅觉味觉治疗与研究基金会负责人、《你是哪种食物性格》
宜川县17074141789： 吃橘子为什么会上瘾 - ？
无陈痰咳： 桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量.当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,...
宜川县17074141789： 酒精过敏的人如果喝了酒,该怎么样去解酒?对身体是不是有好大的影响? - ？
无陈痰咳： 导致酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精,过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶.酒精,也就是乙醇,在体内转化成乙醛,因为体内缺少乙醛转化酶,不能再转化为乙酸排到体外,所以造成乙醛中毒,人就会表现为各种过敏症状.而酒量大...
