食物中毒后吃什么

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  饮食上面没有注意都会引起食物中毒,那么食物中毒后吃什么呢,下面就一起来看看吧

  食物中毒后吃什么

  1.一般性食物中毒

  甘草绿豆汤:选用生甘草、绿豆各100克,用水煎,每日服用1剂,分2次服用,一直到痊愈为止。或者用白萝卜500克,捣成汁,每次服用1000ml,每日2次。也可以用食盐100克,将食盐炒焦、泡汤,灌饮催吐,知道吐完为止。

  2.驴肉或马肉中毒

  淡豆豉杏仁饮:淡豆豉40克,杏仁15克,水煎温服。

  3.苦杏仁中毒

  绿豆砂糖饮:取适量的'生绿豆,将其捣碎,然后加入1碗水煮沸,过滤取汁水,再加入白砂糖50克,顿服,

  4.鸟肉中毒

  生扁豆干粉:生扁豆干10克,研粉,凉开水冲服。

  5.鱼或鳖中毒

  紫苏叶饮:紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。或红曲15克,水煎服。或无花果鲜嫩叶适量,洗净捣烂绞汁,每次加温开水服半杯。或生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服。

  6.扁豆中毒怎么办

  扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒,表现为恶心呕吐,血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。中毒轻者经过休息可自行恢复,用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。

  7.蘑菇中毒怎么办

  一旦误食中毒,要立即催吐、洗胃、导泻。对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高锰酸钾溶液或浓茶水、0.5%活性炭混悬液等反复洗胃。让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,以减少毒素的吸收。

  8.细菌性中毒怎么办

  食物在制作、储运、出售过程中处理不当会被细菌污染。吃用这样的食物会导致细菌性食物中毒,中毒催吐后如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止,可用生姜汁1匙加糖冲服,以止呕吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。几天内尽量少吃油腻食物。

  9.亚硝酸盐中毒怎么办

  误食亚硝酸盐的人通常会出现胸闷憋气,紫绀的现象。一旦发生亚硝酸盐中毒应立即抢救,迅速灌肠、洗胃、导泻,让中毒者大量饮水。切记患者一定要卧床休息,注意保暖。应将患者置于空气新鲜、通风良好的坏境中。



一类是急性细菌性食物中毒,是由于进食被细菌或其毒素污染的食物所引起,同席多人或在食堂中多人发病是其特点;

另一类是化学性食物中毒,由于进食被农药或鼠药等化学毒物污染的食物而造成。

含生物性、化学性有害物质引起的食物中毒的食物包括以下几类:

1、致病菌或其毒素污染的食物;

2、已达急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物;

3、外形与食物相似而本身含有毒素的物质,如毒蕈;

4、本身含有毒物质,而加工、烹调方法不当未能将其除去的食物,如河脉鱼、木薯;

5、由于贮存不当,在贮存过程中产生有毒物质的食物,如发芽土豆。

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扩展资料

预防食物中毒的方法:

1、选择正规市场购买蔬菜水果。清洗果蔬前,最好先浸泡20至30分钟,再仔细清洗。

2、夏天剩饭剩菜要及时冷藏,不可在常温下保存,以免给病菌的生长繁殖创造条件。冰箱等冷藏设备要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。

3、正确烹调加工食品,隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。

4、食用海味产品必须采用正确的烹调方法,炒熟烧透;生吃海产品应洗干净,用食醋调着吃,对预防食物中毒有一定的作用。

5、烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净;加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用;加工、储存食物一定要做到生熟分开。

6、选购包装好的食品时,要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。

7、不要购买颜色鲜艳的冷食,也不要在无卫生许可证的摊点购买“三无产品”。

参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0706/c14739-27258220.html"target="_blank"title="人民网-吃什么会食物中毒小心这些会致命的食物">人民网-吃什么会食物中毒小心这些会致命的食物




食物中毒后吃点什么好 吃什么有助于解毒
富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。经过上文的介绍后,相信大家对食物中毒后吃点什么好已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。吃什么好 ...

食物中毒吃什么解毒
01 牛奶或者生鸡蛋清。 牛奶和生鸡蛋清可以让重金属中毒的人尽快脱离危险,缓解毒性。这是因为牛奶和生鸡蛋清都富含蛋白质,而重金属能够让这些蛋白质变性,也就是重金属与蛋白质发生了作用,这样人体内的毒素就会对消化道的危害降低了。02 绿豆汤。 在中医的理念认为,绿豆汤是非常好的解毒水...

喝农药中毒抢救过来后要吃什么食物好?
哎!太不幸的!一般是要多休息,吃些稀粥和容易消化的食物,多喝白开水,或清淡一点的果汁等。

食物中毒吃什么解毒最快
食物中毒后应尽快就医,专业的医疗干预才是最有效的解毒方法。但在某些情况下,一些食物或日常用品可能有助于缓解食物中毒的症状,以下是一些建议:1. 温开水:食物中毒后,饮用温开水有助于稀释胃中的毒素,促进毒素的排出。水还有助于补充因呕吐和腹泻而流失的水分。2. 活性炭:活性炭具有吸附作用,...

食物中毒吃什么水果
食物中毒后,建议食用富含维生素C和纤维素的水果,如猕猴桃、橙子、苹果等。食物中毒后,人体可能会出现腹泻、呕吐等症状,导致身体失去大量的水分和电解质。此时,适量食用富含维生素C和纤维素的水果有助于身体的恢复。这些水果富含多种营养成分,有助于促进新陈代谢、增强免疫力,帮助身体更快地恢复健康。...

食物卤牛肉中毒吃什么解毒
回答:腹部疼痛、腹泻等食物中毒症状, 导读:食物中毒一旦发生之后,略一迟缓,就有危及生命安全的可能性。这里除了及时向卫生疾控中心报告,及时送医院诊治外,掌握一些食物中毒急救和自救的知识,做到分秒必争防止疫情扩大蔓延,很有必要。 解毒方法一:解毒 如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取食醋100...

煤气中毒后吃什么食物能解毒
煤气中毒吃什么 1、食醋 将食醋和水冲淡食用,一次食用少量,切忌不能过量食用。如果出现昏迷状态可以将食醋加热放在昏迷者的鼻子下面,让其清醒。2、含有维生素B和C的食物 蔬菜,黄豆等都是中毒之后可以食用的食物。可以帮助改善脑组织代谢,减缓中毒症状。3、绿豆汤 煤气中毒后可以食用绿豆汤减缓中毒现象...

食物中毒后吃什么养胃 食物中毒过后吃什么能养胃呢
1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。2、宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、...

食物中毒后吃什么
回答:如果吃了变质的食物导致食物中毒。可以食用适量的醋。金银花。绿豆之类的可以有效治疗食物中毒,如果食用了变质的饮料或者果汁之类的那最好的方法是喝纯牛奶,当然鲜牛奶是首选或者高蛋白的食品

食物中毒后的患者吃什么食物合适
食物中毒后,该吃什么有助身体调理?多吃富含维生素和蛋白质的软烂的食物。引起食物中毒的原因大致可以分为三种:化学性食物中毒(老鼠药、农药、亚硝酸盐等)、有毒动植物中毒(毒蘑菇、河豚等)、细菌性食物中毒(沙门氏菌、葡萄球菌、肉毒杆菌等)。但是如果已经到了身体调理阶段,其实就是要增加营养...

郁南县19882704189: 食物中毒后能吃什么?
植松车前: 喝米汤或大豆汁 1.补充液体,尤其是开水或其它透明的液体; 2..补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖; 3.避免制酸剂; 4.先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询; 5.毋须催吐; 6.饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品.

郁南县19882704189: 食物中毒后吃什么好
植松车前: 毒.以毒攻毒

郁南县19882704189: 食物中毒后吃什么
植松车前: 喝些茶,喝茶能排毒

郁南县19882704189: 食物中毒后吃什么食物好
植松车前: 多喝水,吃易消化的食物

郁南县19882704189: 食物中毒后吃什么好呢 --
植松车前: 你好,食物中毒后可以喝牛奶,面条易消化食物,不要使用油腻的食物.如果呕吐严重不宜进食,可以静脉营养

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