青豆怎么做好吃
青豆是人们喜爱是的一种蔬菜，青豆的.营养价值非常高，所包含的营养对人体有很大好处，青豆味道甘甜。那么你知道青豆怎么做最好吃吗?如果你想了解的话，就随我一起去看看吧。
青豆虾仁
材料：河虾375克。
辅料：青豆75克，鸡蛋清40克。
调料：盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克。
做法
1.河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。
小诀窍食物相克
河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
金玉满堂-玉米青豆合炒虾仁
材料：大虾仁，200克，新鲜蘑菇，50克，玉米粒，250克，新鲜青豌豆粒，250克，菜油，1汤匙，盐，3克，白胡椒粉，1捏。
做法
1.将虾仁去肠泥，洗净，用纸拍干水，切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净，沥干水。
2.炒锅置中。
偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁，炒2分钟，铲出备用。待锅再热后，放蘑菇，炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟，铲出装盘。
炒青豆咖哩饭
材料：豌豆，猪肉，火腿肠，米饭，咖喱粉，酱油。
做法
1、猪肉及火煺肠切丁。
2、锅中放油，将猪肉丁放入翻炒，肉变色后放入豌豆，继续翻炒，加入适量盐与五香粉。
3、8分熟时放入火腿(因为想让菜的色彩更好看才放入火腿，不喜的朋友也可不放)，加少量水略煮，盛出待用。
4、将米饭放入锅中加少量水，加入适量咖哩粉及少量酱油(切忌过多让米饭色彩发暗)，略煮，翻动使入味均匀，水收干即可。
5、造型装盘。
香菇青豆大虾煲仔饭
材料：大米100克，青豆100克，香菇3个，大虾3只。
做法
1、大米淘洗干净，放入蒸饭量的水，电饭锅蒸饭。
2、10分钟后，将洗净的青豆加入，翻匀。
3、蒸饭快成熟时，加入香菇和大虾即可。
青豆肉松盖饭
材料：米饭1碗，鸡蛋1枚，洋葱半个，青豆1汤匙(15g)，肉松3汤匙(45g)，蒜茸1茶匙(5g)，生抽2汤匙(30ml)，蚝油2汤匙(30ml)，白砂糖1茶匙(5g)，生粉1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)，清水适量。
做法
1、青豆先用沸水煮3分钟至熟，洋葱切细粒。
2、锅里烧热油，爆炒肉松，加入洋葱粒和蒜茸炒出诱人的香气，再放入青豆、清水、生抽、蚝油、白砂糖和生粉煮至沸滚。
3、将一碗新鲜熟白饭放碟内，淋上肉松芡汁，趁热磕1只鸡蛋置于肉松芡上面，拌匀即可。
大豆怎么做好吃又简单?
水煮大豆：将大豆提前浸泡数小时或过夜，然后放入锅中，加入足够的水，煮至软熟。可以加入少许盐以增加风味。这种做法简单，适合作为沙拉的一部分或者搭配其他菜肴食用。五香大豆：将泡发好的大豆煮熟后，用油炒香一些五香粉，再加入煮熟的大豆，翻炒均匀，让大豆吸收五香味道。这种做法可以让大豆的味道更加...
大豆怎么做好吃又简单
1. 黄豆焖猪脚：首先将猪脚焯水，去除血水和杂质。然后与提前泡软的黄豆和多种调料一起焖煮，直至猪脚和黄豆都变得入味。2. 黄豆煲猪蹄：猪蹄焯水后，与黄豆和姜片一同放入砂锅，大火炖煮，使汤汁变白，最后加入适量的盐和胡椒粉进行调味。3. 排骨黄豆海带汤：排骨提前泡水去血水，然后与黄豆、海带和...
大豆怎么做好吃又简单
以下是一种简单而好吃的大豆制作方法：材料：- 200克大豆 - 2汤匙食用油 - 2汤匙酱油 - 1汤匙糖 步骤：1. 将大豆浸泡在清水中，浸泡至少6-8小时，或者过夜。2. 吧大豆沥干，将其放入一锅开水中煮沸约1小时，直到变得柔软。3. 铺上纸巾，将煮熟的大豆沥干。4. 在一个大平底锅中，加热食用油。
黄豆怎么做好吃
做法一：猪肉皮炒黄豆 首先，买好猪肉皮、黄豆、尖椒、葱姜蒜、料酒、香叶、八角、花椒香菜、老抽和干红椒。其次，将黄豆浸泡在水中，备好锅加水，将猪肉皮下锅，生姜切片下锅，加香叶、八角、花椒、干辣椒和花椒以及葱和料酒直接烧开了。然后，备好锅加水将黄豆下锅，加葱和生姜以及干辣椒和八角以及...
豆子怎么煮好吃
豆子煮好吃的关键在于煮的时间和煮的方法。1. 浸泡：将豆子浸泡在水中，时间根据豆子的种类来决定，通常需要浸泡4-8小时，使豆子变软，易于煮熟。2. 起锅：将浸泡好的豆子放入锅中，加入足够的清水，水量最好是豆子的两倍。3. 大火煮沸：将豆子置于大火上煮沸，然后转小火煮熟，这样煮出的豆子口感更...
豆怎么做好吃又简单
1）先将糯米粉和适量水搅拌均匀成团，面团光滑不粘手即可；2）将面团球分成多个小球，将红豆馅包入面团中；3）将包好的小球放入开水中煮熟即可。2. 黄豆糊 材料：黄豆、水、盐、白糖 步骤：1）将黄豆洗净后浸泡一夜，第二天将泡软的黄豆放入大碗中；2）加入适量的水，将黄豆打成糊状；3）将黄豆...
大豆怎么做好吃
首先，将大豆洗净，浸泡一夜后用清水煮至软烂，这样能更好地释放其营养。你可以选择将煮熟的大豆打成细腻的豆浆，调入适量的盐和糖，口感顺滑且营养满分。或者选择磨成豆腐，软嫩的豆腐搭配各种菜肴，提升膳食的丰富度。如果喜欢更脆口的口感，可以尝试将大豆烤成豆干，作为小食品味。不妨尝试将大豆与...
黄豆怎么做好吃
做法有：1、拌凉菜：和莴笋(滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮开就可以)，丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。2、拌凉菜：和水豆腐，青尖椒滚刀块，葱段，香莱末，放盐、鸡精，少量糖拌和就可以...
黄豆怎么做好吃又简单的家常做法
做法1、黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净，所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香。2、倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味，倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟。3、把黄豆放在大碗里备用，青椒、红椒切碎，然后在黄豆中放入盐、鸡精、生抽、香油调味。4、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可。小诀窍...
豆怎么做好吃又简单
1、准备食材：黄豆1小碗，清水2小碗，八角1个，老抽2汤匙，白糖1汤匙，食盐1小勺，熟白芝麻适量。2、黄豆清洗干净后，添入清水泡发。（夏天的话一般浸泡5-6个小时就差不多了，冬天气温低，一般提前一晚浸泡最好）3、黄豆泡好后，沥干水分，倒入锅中，再添入2小碗的清水，加入1个八角，1大勺白糖...
枕娄消糜： 青豆炒蛋材料:青豆、鸡蛋、菜椒、姜、辣椒、(看自己口味自己加料啦)先把辣椒在热油里爆一下,放青豆抄一会,放青椒再炒会.可以先少量的放点盐,(青豆差不多快熟的时候)把搅好的鸡蛋均匀地淋在上面,翻炒一会 再加盐,调味料.就大功告成啦
普陀区13025315032： 青豆怎么做好吃? - ？
枕娄消糜： 最好吃的莫过于把青豆泡大了之后炒肉末吃~还可以加点粉丝 好吃的很
普陀区13025315032： 青豆怎么做好吃,青豆怎么做好吃又简单 - ？
枕娄消糜： 你好 步骤 1青豆洗净,肉肉切末切碎随便看心情~ 姜蒜切末,辣椒也切碎一点步骤 2锅里放油稍稍比平时多一丁点儿(别太多~~~),烧热入一半的蒜末和全部的姜末.爆香入青豆,大火快手的猛炒,炒到表面稍有一点点一点点的焦焦皱皱(真的只要有一点点点就可以啦 不要烧过头啦~~~~)步骤 3入生抽,翻炒几下,加一点点的水~稍稍闷一下,水分收干后,把豆豆拨到锅的一侧.空出的位置,入蒜末和肉肉,翻几下肉肉变色就把豆豆跟肉肉和在一起继续大火迅猛快手的~猛翻几下,倒一点点耗油步骤 4辣椒碎入锅,加盐调味.
普陀区13025315032： 青豆怎么做如何做好吃 - ？
枕娄消糜： 食材明细 虾仁适量 青豆适量 胡萝卜适量 植物油适量 精盐适量 大葱适量 生姜适量 咸鲜口味 炒工艺 三刻钟耗时 简单难度 青豆虾仁的做法步骤1 虾仁用刀从背部剖开.2 去除虾的泥线.3 把清理好的虾仁盛到干净小碗里,倒入少许料酒,洒入少许精盐腌渍10分钟.4 青豆洗净,胡萝卜切小丁.5 把胡萝卜丁,青豆入开水锅焯水后捞出备用.6 锅里倒入植物油,油热后倒进虾仁滑炒至虾仁蜷起后捞出控油.7 另起油锅,放入葱花、姜末爆香.8 倒入焯水后的胡萝卜丁,青豆.9 大火翻炒均匀后撒少许精盐,炒匀.10 倒入虾仁,翻炒至熟即可.
普陀区13025315032： 家常青豆应该怎样做? ？
枕娄消糜：肉末炒青豆 1.五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉 2.锅内冷油下姜蒜蓉爆香 3.放入五花绞肉,用小火慢慢煸炒至出油 4.放入青大豆,放入一大匙清水,盐,酱油适量,鸡精适量,炒至熟即可 .
普陀区13025315032： 青豆的做法大全,青豆怎么做好吃,青豆 - ？
枕娄消糜： 主料青豆适量辅料胡萝卜适量 黄瓜适量 肉适量 葱姜蒜适量 料酒,酱油适量 盐,味精适量 五香粉适量 家常炒青豆的做法步骤1. 准备食材,胡萝卜丁,黄瓜丁,肉丁,葱姜蒜. 2. 起锅热油,按顺序放肉丁(炒到微焦),放葱姜蒜,五香粉,料酒,酱油,胡萝卜丁(炒一会后放)青豆(炒一会后放)黄瓜丁,盐,味精.
普陀区13025315032： 青豆怎么做? - ？
枕娄消糜： 青豆虾仁做法原料: 虾仁150克、青豆200克.调料:酒少许、生粉、蛋清、盐、麻油作法:1、虾仁用酒、生粉、蛋清与盐上浆腌一会儿2、大火烧热锅,待油五六成热时下虾仁,至虾仁变色,加入青豆同炒.3、勾芡,起锅加少许麻油增添色泽和香气.注意:虾仁如果在炒前放入冰箱冷藏半小时以上,吃口爽脆如果上浆后直接炒则比较嫩,看各人喜欢了 煮清汤.锅里加水,放入青豆,盐,一点味精,可以不放油.水开了,就可以起锅了.清淡,适合夏季使用,味道也不错.
普陀区13025315032： 青豆要怎么做好吃?？
枕娄消糜： 偶爱吃青豆虾仁 做法 原料: 虾仁150克、青豆200克. 调料:酒少许、生粉、蛋清、盐、麻油 作法: 1、虾仁用酒、生粉、蛋清与盐上浆腌一会儿 2、大火烧热锅,待油五六成热时下虾仁,至虾仁变色,加入青豆同炒. 3、勾芡,起锅加少许麻油增添色泽和香气. 注意:虾仁如果在炒前放入冰箱冷藏半小时以上,吃口爽脆如果上浆后直接炒则比较嫩,看各人喜欢了
普陀区13025315032： 青豆如何炒好吃? - ？
枕娄消糜： 玉米青豆做法1 将玉米和青豆焯水后捞出控水.2 炒锅内少许橄榄油,将玉米和青豆加入翻炒,加少许糖和盐炒匀出锅.
普陀区13025315032： 超市买的豆青怎么吃 - ？
枕娄消糜： 做法(1)很简单的,放在水里煮一煮,撒点盐就行了 (2)拿油炒,撒点盐 (3)青豆红烧肉沫 (4)凉拌青豆 (5)像做豆浆那样,榨成豆汁,放了糖煮来喝. (6)青豆用盐水烫熟,虾仁切＂双飞＂.姜丝爆香,下虾仁炒下放酒/盐/少许酱...
