如何评价张亮在综艺《中餐厅》中的表现？
“一带一路”自提出以来便得到了国际社会积极响应和广泛支持，其建设不断从理念转化为行动，从愿景转变为现实。《中餐厅》将“源自中国，但属于世界”的核心融入到电视节目创作当中，打破传统棚内美食节目的约束，以推广美食文化。
“中餐厅”作为一个客观存在世界各地的美食符号，深入海外游子的内心深处。而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发国人乃至世界华人华侨情感共鸣。节目组立志打造明星体验类新品牌，在宣传推广中华美食的前提下，让明星体验经营的“不易”，看嘉宾如何面对困境又是否能够各个攻破为观众带来欣喜。
而这一切都以明星在海外，进行一个中餐厅的经营为起点。该怎样最大限度地推广中国文化，在中餐厅中会有怎样的传统元素呈现？除却常规经营外，又有怎样的推广手段将餐厅的知名度打响？所有的经营细节在《中餐厅》里都被推到嘉宾们的面前。
这其中唯一有过大厨经历的张亮成了“做饭担当”，基本上所有的硬菜全部出自他之手，不愧是专业厨师。
“中餐厅”作为一个客观存在世界各地的美食符号，深入海外游子的内心深处。而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发国人乃至世界华人华侨情感共鸣。
五个明星在二十多天的时间合作同一个项目。大家各司其职，赵薇直率果断同时又很亲切，周冬雨有点小迷糊但看着很清新舒服，靳梦佳不争不作，黄晓明细心热情。虽然赵薇名义上的店长，但张亮靠厨艺跟高情商成为店里支柱，镇店之“宝”。
在整个节目中可以说张亮起着至关重要的作用，餐厅中几乎大部分的菜式都是出自张亮的手中不？张亮在节目中的表现真的是太棒了。他煮过的菜式真的太多了，有红烧三文鱼鱼头，水煮牛肉。最牛逼的地方还是他还一步步地说出来。节目播完后，全国的观众都会煮这道菜了，简直就是全宇宙最帅的男人了。
张亮做菜看起来真的好好好好吃啊！
觉得张亮和靳梦佳真的好累 而且一直重复干一个活儿镜头也不太多
客人好多 综合下来一天能点差不多二三十道菜吧
一个一直在炒菜炒菜炒菜炒菜炒菜
一个一直在洗碗洗碗洗碗洗碗洗碗
好辛苦
除了炒菜的和洗碗的，别的人分工不是太明确
都差不多这里干一点那里干一点的 导致有的事情没人做 有的事情都在做 客人点单也没有记下来 结账的时候非常容易记错而且也不利索
张亮做的水煮牛肉好想吃啊！！
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今天又看了第四期 张亮真是魅力满满啊
性格好好啊 从来都没有不耐烦啊生气抱怨什么的 别人有矛盾还去化解一下 谁说饿了他都会主动去给做吃的
游泳的时候身材好好好
做饭的时候很认真
客人很多的时候 需要很忙很忙的炒很多菜也不抱怨
看下期预告张亮摔倒了 希望摔的不是太严重早点好起来啊
张亮生病了整个餐厅估计得垮一半吧 有很多菜应该都不能做了
还有一个 目前好像只有厨师和洗碗小妹是固定的 别人还是这里做一点那里做一点 有时候在餐厅准备饮料的人太多了 后厨有时候忙 但是没有人帮忙 张亮还得一边准备食材一边炒菜 双倍忙碌......
为张亮打call！！！
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梅河口市19799146570： 前路都铺好了,怎么《中餐厅3》还是糊了? - ？
温卸札威： 一期真正好的综艺节目主要是迎合大家的口味,《中餐厅》还是受大家喜爱的,即便有这么好的铺垫,《中餐厅3》中黄晓明的人设崩塌了.其实黄晓明在节目里也还是非常照顾其他人的,不仅知道给其他人加餐,犒劳一下大家,偶尔也是会很关心大家,所以黄晓明也并非没有优点,虽然他的“霸道总裁”范儿与“王子病”确实不太好,但是他也确实是一个“外冷内热”的人. 虽然说每个人都有着缺点,但是黄晓明的缺点却很容易让不了解他的人误解他,让大多数粉丝接受不了他的做法,让《中餐厅3》也受连累,你们这么认为吗?
梅河口市19799146570： 中餐厅中张亮的西红柿炒鸡蛋是怎么做的 - ？
温卸札威： 番茄炒鸡蛋 用料:鸡蛋3个,西红柿200克,番茄酱一汤勺、植物油4汤匙,白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙. 做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用.2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水(大概一汤勺)白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用.3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用.4、将一汤勺的油烧热,爆香姜片、蒜片,下西红柿煸炒出汤汁,适量加入些番茄酱(增色增味),放盐、糖,倒入鸡蛋翻炒均匀.5、出锅前放入切碎的蒜末即成(炒此菜时,要旺火速成).
