肉馅葱油饼的做法步骤图，肉馅葱油饼怎么做

烤葱油饼的肉馅配方。求配方~

做法一:
1、250g面粉+120ml水+10ml植物油+3g发酵粉+少许盐混匀静置发酵
2、等待面团发酵的间歇准备馅儿料：肉末+黄酱+甜面酱+料酒+孜然粉+花椒粉调匀、小葱切成葱花儿备用;
3、发酵好的面团排气、分成适当大小揉匀盖保鲜膜饧20分钟;
4、饧好的面团擀成圆形或椭圆形，表面刷一层植物油，包入上述准备好的馅儿料，将收口朝下按扁再将其擀成圆形或椭圆形，表面抹一层耗油和肉馅儿，撒上适量干辣椒粉、小葱花儿及白芝麻置于烤盘内;
5、将烤盘放入之前已经预热的烤箱，200-220度烤制12-20分钟即可。
做法二：
1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。
2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中。
3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。
4，将做好的饼胚放如烤箱，190度左右，烤20 分钟即可。

用料
肉200g，两片白菜，三颗葱
面粉500g，油盐少量
肉馅葱油饼的做法
面粉放盆里（留一些不要放先，备用），加入少许盐油，温开水适当加入面粉里，快速搅拌，揉成面团

面团弄好拿个盖盖好，然后把所有要用的馅切碎，加入调料（加油、盐、面粉或生粉，五香粉）

把面团弄成小个子，拍扁，加入馅，包好，卷成长条再压扁

开火烧热一下锅，放入少许油，把饼放入，煎一分钟左右，来个咸鱼翻身，马上用铲子把饼压薄些，再来回翻动，待两面成金黄色

大功告成

用料  

肉200g，两片白菜，三颗葱    

面粉500g，油盐少量    

肉馅葱油饼的做法  

• 面粉放盆里（留一些不要放先，备用），加入少许盐油，温开水适当加入面粉里，快速搅拌，揉成面团

• 面团弄好拿个盖盖好，然后把所有要用的馅切碎，加入调料（加油、盐、面粉或生粉，五香粉）

• 把面团弄成小个子，拍扁，加入馅，包好，卷成长条再压扁

• 开火烧热一下锅，放入少许油，把饼放入，煎一分钟左右，来个咸鱼翻身，马上用铲子把饼压薄些，再来回翻动，待两面成金黄色

• 大功告成！(^.^)

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巧岚鲑降： 加肉版葱油饼材料/配料/调料:猪肉 100克 面粉 300克 葱 适量 猪油 适量 五香粉 适量 椒盐 适量 盐 适量 料酒 适量 葱香 口味 煎 工艺 加肉版葱油饼正宗做法/图解/步骤:1300克面粉加水和面团醒半小时左右,面的湿度要比平时做馒头更湿点.2猪肉用料理机打碎3打碎的猪肉里加入葱,盐,椒盐,料酒,五香粉拌匀4把面团擀成皮,涂上一层猪油,再把肉末均匀铺在面皮上5铺好肉末后把面皮卷成桶状,再用刀子切分大小相同的面团6把面团头尾收一下揉成团擀成面饼下平底锅煎.7用小火煎,中间可以加锅盖煎,小心别焦就行,一面煎好再翻面,.8两面煎好出锅,切成小块,可以涂上老干妈等酱料更香.

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巧岚鲑降： 食材明细 猪肉馅1小碗 面粉2小碗 葱末适量 香菜末适量 姜末适量 酱油1勺 香油1勺 五香粉适量 盐适量 家庭版简易猪肉葱油饼的做法步骤180度左右的水和一半的面,后加凉水继续揉面,稍成型后.窍门:手上抹油继续揉面,摔打面团,到柔软盆亮.开始醒发面团.2 和馅,可稍加点水,可使馅粘稠.3 在面案上和面,揉面4 揉成条状后切小段5 做成包子皮样子,中间厚边缘薄6 加入馅后,做成包子的样子7 把包子翻身 ,用手一点一点的压,用擀面杖怕会露馅.8 所有的饼成型,准备开火了9 平底锅可多加点油,中小火,两边金黄即可.小窍门 窍门:手上抹油揉面

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巧岚鲑降： 主料洋葱 :150面粉 :适量猪肉馅 :适量辅料油盐酱油香油 :适量具体步骤第一步 面粉中加入适量油和水,将面粉搅成雪花状第二步 揉成光滑的面团,放一旁醒一会儿第三步 准备1个半洋葱和适量的姜第四步 将洋葱和姜绞碎第五步 肉馅中倒入适量油第六步 加入适量盐第七步 加入适量花椒面第八步 倒入适量酱油第九步 倒入少许香油,绞肉馅减半均匀第十步 倒入搅好的洋葱和姜第十一步 搅拌均匀备用第十二步 取一块面,沾少许油拍扁第十三步 将馅料放在饼中间第十四步 收紧口第十五步 电饼铛涂适量油,将面团收口朝下,按扁第十六步 烙成两面金黄即可第十七步 成品

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巧岚鲑降： 猪肉大葱饼 主料 肉馅1000克 大葱600克 面粉800克 辅料 酱油15克 精盐12克 鸡粉10克 胡椒粉5克 家乐浓汤宝(猪肉排骨味)1盒 猪肉大葱肉饼的做法步骤1. 面粉和好醒着.大概4---5小时.面一定要软.2. 肉馅加入姜末 浓汤宝.3. 加入酱油 精盐 胡椒粉 鸡粉 色拉油及少量水顺着一个方向搅拌上劲.4. 大葱剥去外皮,破两半.5. 顶刀切细末(大葱一定不能用刀剁).6. 加入肉馅中拌匀.7. 面团揉好,8. 擀开抹上肉馅,切开一个口,卷起来.9. 再变成一个面团状.10. 擀成圆饼下入饼铛,烙至一面熟后,翻个,接着烙.11. 烙熟后切成小块上桌.

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巧岚鲑降： 【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙.【制作方法】1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀.分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时.2、一把小葱...

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巧岚鲑降： 料 鸡翅,姜,盐,生抽,蜂蜜,白胡椒粉,酒,月桂粉(可选),孜然粉 做法 1. 洗干净鸡翅,在鸡翅双面各划一刀,或者背面划两刀,都可以; 2. 腌制鸡翅,放入:两片姜、适量的盐、少许生抽、一勺蜂蜜、适量白胡椒粉、少许酒、少许月桂粉; 3.腌制大概半小时,赶时间的话15分钟也勉强可以了; 4. 锅内放入油,油不能太多、也不能太少,采用半煎炸,油面大概到鸡翅平放的一半高;待油到5、6成热,可以把滤干的鸡翅摊开放入锅中煎; 5.中火,煎的时间大约五分钟,只要鸡肉内血已经没有了,表面金黄就可以了; 6.最后,熄火后撒上一把孜然粉.