我是蛋糕房的店长,店里着火了,我有责任吗？
管事理人是做管理者的重要标准，并且我们要因人而异做好门店的分工
身体重要！你也为店里想想，他们也不能等你回来一直都没人管理吧，而且他们也不能确定你什么时候回来，对吧！换位思考一下，没什么大过健康的
你应该是第一责任人！必定是你管理的店面，身为店长，一切经营活动中出现的事故你要负主要责任的！其次再通过消防部门的最后鉴定结论，来追责，看是什么情况引起的火灾，如果有人为纵火因素的话，还要追究刑事责任！是蛋糕店的店主，你店里着火了，应该是你有一定的责任的，因为这个店主你你要注意相关面的火灾引起这个各个方面的都要注意，都要预防你可以，你这个店长就有责任的
2020烘培店店长个人工作计划
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌烘培店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如xxxxx。因此竞争是很大的 四、经营计划 1、先是到四周几家烘培店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类烘培店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大烘培店“挖角”。不能“明目张胆”地...
面包店有哪些岗位
面包店的岗位主要有：1. 面包师（面包制作师傅）2. 蛋糕师（糕点制作师傅）3. 服务员 4. 店长或经理 5. 营业员或收银员 6. 清洁工 面包师（面包制作师傅）是面包店的核心岗位之一。他们负责根据面点配方制作各种面包，掌握面团的制作、发酵、烘烤等技艺。对面包的品质、口感和外观要求非常高，以...
蛋糕店职位表
蛋糕店的职业有前厅服务员，店长，后厨有烘焙学徒，面点师，裱花师，后厨主管等，职位最多的应该是烘焙学徒，面点师，和服务员吧。
一般选什么样的人当蛋糕店店长
要选蛋糕店店长就应该选一个有能力的人，有独挡一面的能力心胸宽广的人。人被安排到一线的门店当店长，既是上级领导对能力的信任，同时也是对能力的一种锻炼。
如何做好一个蛋糕房的店长
您好。不才发表一下个人的观点。首先要熟悉店内的所有业务，并能熟练操作。这样能对业务有很好的认识，合理的分配协调工作。其次，在熟悉业务的同时，不忘创新和学习新的专业知识，保证店内的商品是优质的新颖的。第三，搞好同事之间的关系，其乐融融的环境会让你的手下勤恳的工作。第四点，时刻面带微笑...
蛋糕店里工作累吗?
蛋糕店的工作分好几种， 如果只是在里面做服务员的话， 那么工作是很轻松的，只不过需要站着腿比较累， 如果你是学徒的话会相对比较累， 里面的师傅 会把他需要做的零碎的活都让你做， 就是起得早睡得晚， 很辛苦。工厂直营店人员:一共12个人烘焙间:5人（1领班，两班倒）早班七点上班，来了...
在蛋糕店做营业员能晋升为店长,然后继续升吗?
那要看是什么样的店了，小店的话时间长点也许就能做店长了，做到店长也就到头了，因为你上面就是老板了，不可能再升了。如果是在大店里的话压力就会大点，谁不想升职呢！也要看你的能力了，个人认为从营业员到店长就差不多到头了，祝你好运！
蛋糕店店长如何给员工开会
探讨如何将店铺生意搞上去，应该如何如何，开会是探讨，如果有哪些员工违规什么，要制定制度，有赏有罚，这样才可以调动员工积极性。
全家蛋糕店长工作内容阐述
全家蛋糕店长工作内容如下：(1)将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。(2) 销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议...
米旗蛋糕店工怍时间?店长待遇如何?
1. 米旗蛋糕店的员工分为前厅销售和后勤支持两个部门，各自有不同的班次安排。2. 前厅销售员工分为早班和晚班。早班的工作时间是早上7点至下午2点，晚班则是下午2点至晚上10点。3. 对于新入职的员工，底薪范围在1000至1400元之间。4. 收银员的底薪范围在1500至1700元之间。5. 值班经理的底薪范围...
笃乳硝酸： 如果是你违反公司规定,最多扣你奖金,炒你鱿鱼,如果要你赔偿,叫他们起诉你吧,否则别理他们
武宁县13985201864： 我是餐厅经理梦见我管理的餐厅着火了预示着什么? - ？
笃乳硝酸： 预示着餐厅生意红红火火,财源滚滚来,快过年了都放假了,人也多了
武宁县13985201864： 如果你是蛋糕店的店长,遇到客户投诉,你会怎么办. - ？
笃乳硝酸： 不管是不是店里的错误,首先要道歉,态度诚恳的解决问题.
武宁县13985201864： 高低筋面粉怎么区别,酥油、高低筋面粉哪买?漳州芗城区 - ？
笃乳硝酸： 拿一团面粉在水里搓,搓到最后剩一条筋,比较多的就是高筋,比较少的就是低筋. 芗城区到马灶路,商业城对面华港花园、博文书店隔壁 有一家在买食品添加剂的 就有在买
武宁县13985201864： 蛋糕店店长在没有客人没事情做的时候作为你会做什么是 - ？
笃乳硝酸： 1. 存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况 2. 昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法3. 营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)4. 营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较5. 对员工进行培训和交谈、鼓舞士气6. 对发现的问题进行处理和上报 .
武宁县13985201864： 请问各位情商高的大神们 是这样,明天我们店长过生日我是店长的左右手,所以想买一个蛋糕但是怎么合适 - ？
笃乳硝酸： 其实你自己想给店长买蛋糕的心理已经盖过了你想集合员工一起买的想法,你是不想让其他员工感觉你故意讨好店长还想让店长知道是你买的蛋糕,这个方法你看可行不:蛋糕呢都是可以直接配送过去的!在配送的时候带上贺卡,内容就写让店长知道是你自己送的内容,并且告诉配送人员这个贺卡只能店长一个人看,另一方面蛋糕到了之后当着全体员工的面说:店长生日,咱们员工自发性的为店长买了一个蛋糕,附带着所有员工的祝福!这样在其他员工眼里你是很大气的一个人,在店长心里店长也知道你是一个考虑大局的人,并且也接收到了蛋糕是你自己送的这个信息.
