姜 萝卜 红糖 可以一起煮吗,功效如何
萝卜和生姜,还有红糖煮水喝是绝对不可以的。
萝卜与生姜的性能正好相反,属与互克;
萝卜可以生津止咳,宣肺理气,通窍的功效,属于寒凉性;
而生姜具有散风驱寒的功效,属于热温性;
红糖本身具有发热量高的特点,它与生姜配伍,会产生更大的热量,会使人上火的。
萝卜跟红糖水一起能够解毒,而且还有很好的保护肝脏,能够起到非常好的排毒作用,在熬制的过程中,可以打一个鸡蛋进去,然后用小火慢慢地煨熟,喜欢吃溏心蛋的就要早点盛出来,萝卜是一种十字花科草本植物,性平微寒,有非常好的清热解毒,健胃消食的作用,萝卜中的维生素c的含量比一般水果要多得多,它含有非常丰富的维生素以及微量元素,萝卜中还含有能够帮助消化的糖化酶。
红糖和姜可以一起煮。红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
红糖姜水,红糖100克,姜20克。将姜洗净,切片状;煮一锅开水,放入姜片和红糖,煮30分钟即可。营养价值:民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,伏天吃姜生发阳气,祛湿排毒,化痰止咳。喝红糖姜水符合阴阳相合,科学养生的原则。
扩展资料:
姜的种类
(1)生姜多加工成丝、片、末、汁来入菜,是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围最广泛,生活中常说的姜泛指生姜。生姜长时间放置会发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
(2)子姜则是生姜的嫩芽,为时令鲜蔬,季节性强,可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食,如子姜肉丝、子姜爆鸭、泡子姜就是用子姜或泡姜作的。
(3)干姜是姜的干燥根茎,主温中,能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,主治脾胃虚寒、吐泻、亡阳、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。
参考资料:人民网_暑天养胃用药膳
姜、萝卜、红糖,可以一起煮。
姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒之功效。
萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。
红糖具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。
姜、萝卜、红糖,一起煮具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神,发汗解表,温中止呕,温肺止咳,下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。
萝卜(学名:Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
扩展资料:
食用功效
1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
参考资料:
百度百科-萝卜
姜、萝卜、红糖,可以一起煮。
(1)姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒之功效。
(2)萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。
(3) 红糖具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。
姜、萝卜、红糖,一起煮具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神,发汗解表,温中止呕,温肺止咳,下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。
姜、萝卜、红糖,一起煮的做法:
姜萝卜红糖水
食材:生姜丝25克,白萝卜丝50克,红糖适量。
制作过程:
1、将生姜洗净切丝,白萝卜洗净切丝,
2、加入适量水煎15分钟,再加适量红糖煮沸,
3、出锅。盛入碗里,趁热喝下,盖被出汗后即愈。
健康功效:补益脾胃、滋养阴血、养心安神,发汗解表,温中止呕,温肺止咳,下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
姜萝卜红糖水的营养价值:
1、姜性微温,味辛。归经脾,肺,胃。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒之功效。适宜伤风感冒、胃寒疼痛、寒性呕吐、食物中毒、晕车船、痛经。禁忌阴虚内热、肝炎、糖尿病、干燥综合症。特点药食两用之佳品。
2、白萝卜性平,味甘辛,无毒。 归经入肺、脾。具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。 主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。 禁忌脾胃虚寒病者应戒食。服人参及滋补药品期间忌食。
3、红糖性温,味甘。归经脾,胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸。
问题分析:您好,考虑红糖 姜 白萝卜熬水喝,身体属于寒性体质是可以喝的,对身体有好处。生姜、红糖都可以驱寒,可治疗风寒性感冒,以及胃寒等寒症。
意见建议:建议您可以适量喝,平时注意多参加体育锻炼,祝身体健康。
红糖 生姜 萝卜一起煮的话,我个人是没喝过,但是网上好像有教,应该可以一起煮,步骤如下:
一、材料
生姜1块、白萝卜200克、红糖50克、水150毫升。
二、做法
1、生姜切片。
2、白萝卜洗净切块。
3、沙锅加水、姜、白萝卜大火烧开,转小火煮30份钟。
4、30份后加入红糖,待红糖完全融化关火即可。
生姜红糖本身是驱寒活血用的,功效应该也是预防感冒这些吧。
满话康利: 红糖和姜可以一起煮.红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒.需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒. 红糖姜水,红糖100克,姜20克.将姜洗净,切片...
金凤区13667944019: 姜 萝卜 红糖 可以一起煮吗,功效如何?
满话康利: 可以,不知你萝卜是白萝卜还是红萝卜,白萝卜红糖姜一起煮驱分止咳~~~
金凤区13667944019: 为什么月经最后一天流出来的血是血水样的? - 妇科 - 复禾健康?
满话康利: 驱寒取暖的吧
金凤区13667944019: 萝卜生姜水红糖 - ?
满话康利: 萝卜是白萝卜绿萝卜胡萝卜或者红萝卜?我觉得加萝卜不好,单姜水红糖比较好,如果你体寒的话