螺蛳粉正确读音 螺蛳粉如何念
作者&投稿:厉董 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、出自:广西壮族自治区柳州市的小吃米粉。
3、特点:具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
4、材料:切粉,螺蛳。
5、辅料:腐竹,酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。
牧兔溃疡: luó sī 螺 蛳 是方形环棱螺的俗称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体.
佛冈县19438738980: 螺蛳湾的蛳字的读音?? - ?
牧兔溃疡: 蛳sī
佛冈县19438738980: 螺蛳粉(关于螺蛳粉的基本详情介绍) ?
牧兔溃疡: 1、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味.2、是柳州最具地方特色的名小吃.3、螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料...
佛冈县19438738980: 柳州的螺蛳粉好吃吗? - ?
牧兔溃疡: 柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品.米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉.用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多.最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精...
佛冈县19438738980: juan汉语拼音怎么读 - ?
牧兔溃疡: juan拼音 1. 埍 [juǎn] 1.古代服劳役的人住的土房.2.女牢房.3.古代地方基层政权所属的牢房. 2. 罥 [juàn] 1.捕捉鸟兽的网:“设罝张~兮,思我父母力耕.”2.用绳子套.3.悬挂:“高者挂~长林梢,下者飘转沉塘坳.” 3. 狷 [juàn] 1.胸襟狭窄,...
佛冈县19438738980: 螺蛳粉为什么叫螺蛳粉? - ?
牧兔溃疡: 螺蛳粉的汤底是用香料爆炒过的螺蛳和猪骨头熬煮而成的,所以叫做螺蛳粉.螺蛳的精华都在汤底里,螺蛳粉里其实是没有螺蛳的.一碗螺蛳粉上桌,白白的粉,红油汤底,炸的脆脆的花生,黑而发亮的木耳,绿油油的青菜,金黄色的腐竹,...
佛冈县19438738980: 在南方螺蛳粉叫什么 - ?
牧兔溃疡: 就叫螺蛳粉. 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味.是柳州最具地方特色的名小吃. 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料.汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成.
佛冈县19438738980: 螺丝粉怎么煮? - ?
牧兔溃疡: 首先,你问的是“螺丝粉”还是”螺蛳粉“ ,意大利面做成螺丝状的也叫螺丝粉,不信的话可以百度一下.姑且猜测你想问的是螺蛳粉吧,螺蛳就是田螺,不管是田里的,还是河里的都是螺蛳,田螺是老百姓的菜肴,想吃就到田里,河边付出劳...
佛冈县19438738980: 柳州螺蛳粉有多少年历史了? - ?
牧兔溃疡: 柳州螺丝粉的历史,有多个说法: 1、有一个说法是柳州人吃螺蛳已有上百年的历史了. 2、另外有一个说法是螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,最晚不超过20世纪80年代初.月有30~40年历史. 螺丝粉小考究 ================...