怎样整布丁才好吃，材料要什么？
2. 酸奶布丁：蜂蜜、酸奶、白兰地（或朗姆甜酒）。明胶30g左右，100g明胶配2500g水。泡开后隔水蒸化，去除泡沫，加入蜂蜜和酸奶拌匀，倒入容器中冷藏。
3. 鸡蛋布丁：水、鸡蛋布丁预拌粉。煮沸水后加入预拌粉，搅拌均匀后煮沸2分钟，过滤后倒入模型中冷却。
4. 芒果布丁：芒果、牛奶、小花奶、小椰汁、鱼胶粉。芒果搅成果汁，与牛奶等材料混合，倒入模具中冷藏。
5. 巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁：巧克力牛奶、砂糖、鸡蛋、焦糖浆。加热巧克力牛奶和砂糖，加入鸡蛋搅拌，过滤后倒入模具中，加入焦糖浆，蒸熟后冷藏。
6. 挪威水果布丁：黑李子脯、白哗激砂糖、玉米粉、柠檬汁、食盐、肉桂粉。李子脯煮汁，玉米粉煮糊，混合后冷藏。
7. 橙汁布丁：甜橙、鸡蛋、砂糖。橙汁和砂糖煮稠，加入蛋黄拌匀，倒入模具中蒸熟。
8. 红枣布丁：红枣、白糖、淀粉、淡乳、蜂蜜。红枣煮烂，与白糖等材料煮糊，冷藏。
9. 葡萄干布丁：黄油、牛奶、鸡蛋、面粉、玉米粉、砂糖、葡萄干、香草粉、发酵粉。葡萄干泡软，与面粉等材料混合，蒸熟后冷藏。
10. 面包苹果布丁：面包、苹果、白糖、鸡蛋、牛奶、香草。面包切丁，与苹果、白糖等材料混合，蒸熟后冷藏。
11. 巴伐利亚布丁：蛋黄、糖、牛奶、鲜奶油、明胶粉、香草精。牛奶煮沸，与蛋黄等材料混合，冷藏后加入鲜奶油。
12. 焦糖布丁蛋糕：砂糖、热水、鸡蛋、全蛋、香草精、牛奶、砂糖、蛋白、色拉油、低粉。煮焦糖后倒入模具，分别倒入布丁和蛋糕面糊，蒸熟后冷藏。
13. 双层奶冻布丁：速溶咖啡、鲜奶、早餐奶、琼脂、奶粉、巧克力酱。牛奶加热后加入琼脂和咖啡，冷藏后加入另一层牛奶和琼脂，冷藏后切片装饰。
14. 鲜奶布丁：蒟蒻果冻粉、细砂糖、鲜奶、动物性鲜奶油、蛋黄、香草精。牛奶和果冻粉煮沸，加入蛋黄和香草精拌匀，冷藏。
15. 布丁塔：汤碗、布丁、哈密瓜球、草莓、奇异果酱、草莓酱汁。奇异果酱铺底，加入草莓酱汁画线，冷藏后装饰。
16. 彩霞满天布丁：大盘子、布丁、巧克力酱、草莓酱、柳橙汁、草莓、苹果、浆果。巧克力酱和草莓酱分别滴在盘内，转动盘子形成图案，冷藏后装饰。
17. 巧克力酱汁：巧克力、蜂蜜、牛奶。巧克力碎与牛奶和蜂蜜煮沸，冷藏后使用。
18. 柳橙酱：柳橙汁、糖、玉米粉。柳橙汁和糖煮沸，加入玉米粉拌匀，冷藏后使用。
19. 咖啡布丁馅：水、奶粉、玉米粉、蛋、香草精、奶油、咖啡粉。水煮沸后加入奶粉和玉米粉，加入蛋和香草精拌匀，冷藏后使用。
20. 蒸布丁：蛋、糖、牛奶、香草片。蛋和糖打匀，加入牛奶和香草片拌匀，倒入模具中蒸熟，冷藏后使用。
21. 芒果布丁：芒果味啫喱粉、芒果、水、淡奶。芒果粉和水拌匀，加入淡奶和芒果块，冷藏后使用。
22. 焦糖布丁：光泉鲜奶、全蛋、细砂糖、煮焦糖、煮布丁。细砂糖煮焦糖，倒入模具中，牛奶煮沸后加入糖拌匀，加入蛋黄拌匀后过筛，倒入模具中蒸熟，冷藏后使用。
23. 咖啡布丁：鸡蛋、白砂糖、牛奶、肉桂粉、鲜奶油、即溶咖啡、咖啡利口酒。鸡蛋打匀，加入糖和肉桂粉拌匀，加入牛奶和咖啡混合液拌匀，冷藏后使用。
24. 牛奶米布丁：鲜奶、香米饭、砂糖、葡萄乾。牛奶和米饭煮沸后冷藏，食用前加入葡萄乾。
25. Pannacotta意大利布丁：牛奶、鲜奶油、吉利丁粉、香草精、砂糖。牛奶和鲜奶油加热，加入香草精和吉利丁粉拌匀，冷藏后使用。
26. 苹果杏仁布丁：苹果、中筋面粉、蛋、粗糖、盐、杏仁精、香草精、奶油、烤过的碎杏仁豆。苹果切块，与香草精和糖混合后铺在烤盘上，制作面糊后倒入烤盘中，烤熟后食用。
27. 草莓布丁：草莓丁、吉利丁粉、冷开水、热开水、糖、奶水。吉利丁粉泡涨后加入热水溶解，加入草莓和糖搅打成果汁状，冷藏后淋上奶水。
28. 鸡蛋布丁：鸡蛋、鲜奶、洋菜、白细砂糖、盐、香草片。牛奶和洋菜煮沸后冷却，加入鸡蛋和香草片拌匀，倒入模具中蒸熟，冷藏后使用。
29. 红枣布丁：红枣、白糖、淀粉、淡乳、蜂蜜。红枣煮烂后与白糖等材料煮糊，冷藏后使用。
30. 杂果布丁：杂果、白糖、鸡蛋、鲜奶油、琼脂、葡萄酒。琼脂泡软后煮沸，加入水果和白糖，冷藏后装饰。
牛奶鸡蛋布丁怎么做
主料：鸡蛋3个：牛奶一袋。辅料：糖30克。步骤1，鸡蛋打入碗里加入牛奶。步骤2，把糖倒入牛奶鸡蛋里，搅拌均匀，搅拌到糖融化。步骤3，搅拌好的蛋液用筛子过滤下，这样整出来口感会更好。步骤4，如果还有浮沫在用勺子撇掉。步骤5，最后倒入容器里，家里有什么用什么，陶瓷碗啊，布丁杯啊都可以。步骤...
水果布丁怎么做简单又好吃水果布丁的做法
1、芒果布丁，准备想要吃的芒果的个数，沿芒果核对半切开，将一半按十字交叉的方法切开花后用小刀刮下放在冷藏盒中，锅中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合搅拌至融化，倒入芒果中冷藏凝固（可在半凝固状态摆出自己喜欢的花样，要不然就等凝固后自己切着没花样的吃了）。2、黑糖椰果布丁，做法：...
怎样做焦糖布丁细腻又顺滑?
只要按照下面的步骤一步一步来做，做出来的焦糖布丁就会细腻又顺滑。第1步，准备好需要用到的食材：新鲜草莓5颗，牛奶适量，淡奶油，鸡蛋2个，白糖、冰糖少许。把牛奶倒在小碗里，小碗放到微波炉里加热，至牛奶温热就可以，然后加入适量白糖，用筷子沿着一个方向搅拌，直至白糖全部融化为止。拿一个大碗...
香浓焦糖布丁的好吃做法?
时间到，来看看我的布丁烤得怎么样了，表面已经凝固了，没有大气孔还不错，重新盖上盖子，等常温放凉后，再放到冰箱里冷藏一小时就可以吃了。用小刀顺着碗的边缘划一圈，能更好脱模，拿一个盘子放到碗口，然后倒扣过来，看看是不是很漂亮，焦糖红亮不发黑看着就有食欲。用勺子挖开再看看里面，里面...
想吃焦糖布丁了,知道怎么做吗?
11、再来最后一个吧，当当当...超级的完美，一共就做了四个，最后能摆盘的就这两个了，所以细节真的很重要，不过我这个布丁不管是碎了的还是没碎的都超级嫩滑，也没有粗糙的气孔。吃起来口感丝滑甜而不腻，不夸张的说真的超级好吃！嫩滑的软馅搭配上微苦的焦糖，苦与甜在嘴里相互交融，就像爱...
怎样整布丁、果冻?
其实不用买果冻粉 、 QQ糖应该知道吧 、 市面上都有卖 、 应该都知道的 、 买回来 只要 加水 、 然后放进微波炉 、 加热至融化 、 拿出来后 、 冷却 、 放到冰箱 、 明晰制作方法 》》》 1. 将一包糖配以2份半的水 、 其实只要适量就好 ； 2. 用调羹稍稍搅一下 、 然后放入微波炉 ...
水果布丁的做法
果香四溢的水果布丁，给你味蕾的甜蜜邂逅 想象一下，当丝滑香甜的布丁与五彩缤纷的新鲜水果碰撞在一起，它们将奏响一场味觉的交响曲，让你垂涎欲滴。制作水果布丁是一项简单的任务，却能为你的味蕾带来无限的愉悦。下面，我将一步步指导你，让你轻轻松松在家制作出美味可口的水果布丁。你需要准备好布丁的...
【甜点食谱】老少通吃:滑嫩绵密的焦糖布丁
第一次吃到这么好吃的布丁，根本不想让咩妈拍照，眼里都只有布丁而已！ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁沾著微微焦香味的焦糖酱，每一口都好销魂啊！D仔吃的这个是用电锅蒸的，仔细看还是有些许气泡，除此之外，口感吃起来和烤的差不多。好吃到连喳喳都不想放过，整个拿起来豪饮！姜还是老的辣，pose比D仔专业...
香蕉布丁怎么做好吃?
在加热布丁液的过程中，一定要不停搅拌，以防止糊底。布丁液不要煮沸，否则可能会导致布丁出现大的气泡，影响口感。如果喜欢更加香甜的口感，可以适当增加糖的量，或者在装饰时淋上蜂蜜或焦糖。香蕉选择成熟的，这样做出来的香蕉布丁香味更浓郁。这样一道简单美味的香蕉布丁就完成了，既可以作为早餐，也可以...
请问黑糖肉桂苹果布丁应该怎样做?
黑糖肉桂苹果布丁 材料 苹果1个，鸡蛋1个，牛奶50克，淡奶油50克，红糖10克，玉米淀粉5克，大杏仁片适量，酒渍葡萄干适量，肉桂粉适量 做法 （1）鸡蛋打散加入红糖拌至糖融化；（2）加入牛奶、淡奶油和玉米淀粉拌匀过筛，成为布丁液；（3）苹果削皮去核切片，放入布丁液中，表面撒肉桂粉、葡萄干和...
项府欣泰： 用法: 先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀,将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中,边倒入边搅拌,,充分搅拌等锅内的水再次沸腾,捞起泡沫,待冷却后即可...
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 怎么做简单好吃的布丁 - ？
项府欣泰： 布丁的制作方法 最简单的布丁: 1 .鸡蛋,牛奶,糖. 2.首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉. 跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调 味. 3.跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样. 4....
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 怎样自己动手做布丁,要什么材料? - ？
项府欣泰： -=[鸡蛋布丁]=- [原料/调料] 水500-600克、鸡蛋布丁预拌粉120克 [制作流程] 1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火. 2.将做法1的布丁液过筛一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致 3....
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 怎么做最好吃的布丁,, - ？
项府欣泰： 布丁材料: 蛋黄2个、精制白砂糖40g、鲜牛奶200ml、鲜奶油60ml、粉末明胶5g、温水50ml、香草精少许 注意:精制白砂糖不同于白糖,它较一般白糖纯度更高一些.咖啡糖就是精制白砂糖. 明胶可事先泡好备用.向盛有50ml的温水容器...
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 布丁的制作方法 - ？
项府欣泰： 最简单的布丁: 1 .鸡蛋,牛奶,糖. 2.首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉.跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调 味. 3.跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样. 4.蒸好以后马上吃也...
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 如何做出好吃的布丁来? - ？
项府欣泰： 做法: ★.酸奶布丁 原料1:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是朗姆甜酒……) 布丁的的灵魂性材料---鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到) 把鱼胶和清水混和. 基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶:2500g水(包括最初泡鱼胶的水和要混...
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 布丁怎么做?需要什么材料?？
项府欣泰： 材料名称及份量: 蛋 ... 5个 糖 ... 3/4杯 牛奶 ... 3杯 香草片 ... 1片 做法: 蛋加糖用直形打蛋器轻轻搅匀,不要像打蛋糕一样地用力打,否则打出气泡,布丁蒸好了就会有小洞洞. 加入牛奶及压成粉末的香草片拌匀,轻轻舀在12个模型中. 蒸笼...
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 布丁的制作方法(原料)？
项府欣泰： 材料:鲜牛奶,吉士粉,水果酱1.将少量的鲜牛奶倒入空锅中加热至沸腾状2.将一小部分鲜牛奶和吉士粉(少一点)一起倒入刚才的锅中并不断搅拌至凝状3.将做好的布丁铺入盘中,根据自己的喜好再加点果酱上去,蓝梅酱,草莓酱(超市有的...
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 怎么做出的布丁好吃？
项府欣泰： 果冻布丁 材料: 1、果冻粉 2、糖 3、水 4、牛奶 5、咖啡(红茶、绿茶均可) 6、各式蜜饯果(鲜水果也行) 7、蜜豆等等 8、各式果汁 做法: 5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、...
中沙群岛的岛礁及其海域15518429408： 布丁要什么材料和怎么样制作方法....？
项府欣泰： 原料/调料]:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克. [制作流程]: 1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火. 2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致. 3.趁热将...
