杏仁茶的功效与作用 杏仁茶的食用禁忌
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核心功效
镇痛、镇咳平喘、润肠通便
简介
杏仁茶最初是由宫廷传入民间的一种特色传统茶饮。杏仁在古代即被人们用来治疗许多疾病,其中不少是与美容有关的,如杏仁可治身面疣,头面风等。据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁还有镇咳化痰、强劲喉咙气管功能、理肺、润肺、怯风寒,所以适合吸烟人群。
功效作用
1、镇痛,苦杏仁里的安息香具有镇痛作用,晚期肝癌患者用苦杏仁治疗可以缓解病人痛苦,起到止痛的作用。
2、镇咳平喘,苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷分解之后会产生生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。
3、润肠通便,杏仁味苦下气,且富含脂肪油,能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,起到润肠通便的功效。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
阴虚咳嗽者、邪实痰多者、泄痢便溏者
不宜同食
1、猪蹄
原因:杏仁和猪蹄一起吃会引起腹痛。
2、小米
原因:小米和杏仁一起吃会导致腹泻和呕吐。
食用方法
桂圆杏仁茶
杏仁、白米洗净后浸12小时,把水与杏仁、白米放入搅拌机中,磨成杏仁米浆,隔渣后备用;将冰糖捣碎后与桂圆一起放入杏仁米浆中,以慢火煮滚至糖完全溶解就可食用。
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