小猪面食做法
2、粉色食用色素 少许先把面团揉好，然后从面团上取下一小块面，揉成光滑的小圆球，用来做小猪的头。
3、从面团上取两小块面，捏成水滴的形状，表示小猪的两只耳朵。
4、把两只耳朵从中间稍微折一下，然后将两只耳朵粘在小猪的头顶两侧。
5、再准备两粒小小的黑芝麻，如果没有黑芝麻，用较小的豆子也可以。
6、将两粒黑芝麻粘在小猪的脸中间，当作小猪的两只小眼睛。
7、再从面团上取一小块面，捏成光滑的椭圆形，粘在小猪眼睛下面，当作小猪的鼻子。
8、用牙签在小猪鼻子上面扎两个小孔，表示小猪的鼻孔，面食小猪就做好了。
焖面的做法大全
焖面是一道传统的中国面食，以酱料和肉类搭配炖煮面条而成，口感酱香味浓。下面是焖面的几种经典做法：1. 鲜肉焖面：材料：猪肉（脊肉或五花肉）250克，面条500克，豆芽菜适量，葱姜蒜适量，酱油适量，盐适量，料酒适量。步骤：1）将猪肉切成细丝，用盐和料酒腌制片刻；2）将葱姜蒜切碎备用；3）热锅...
馄饨是中国传统面食,在家的做法是什么?
喜欢吃辣的，还可以在汤底中放上一些蒜蓉辣椒酱进行调味。在锅中烧水，水开之后下入包好的馄饨，煮至馄饨漂浮之后即可捞出。这样做出来的馄饨皮薄馅大，用料也很放心，自己在家做也不用担心成本问题。一、传统民间美食，各个地方对其有不同的称呼 馄饨是我们中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，...
面食小猪全身的做法
食材用料 南瓜250 面粉500 酵母5 糖少许 小猪馒头的做法 1.南瓜去皮切片上锅蒸熟捣成泥冷凉备用 2.南瓜泥中加入酵母搅拌再加入面粉揉成面团醒十分钟，再揉，盖保鲜膜在38度左右环境中发酵至面团的两倍大小，成蜂窝状！3.面团揉匀排气盖上保鲜膜进行二次发酵10分钟左右，取部分面团分成大小均匀的圆...
猪蹄卷的做法,教您如何发面,很好吃,不知不觉
花样面食---猪蹄卷 花样面食---猪蹄卷的做法 主料 面粉 (适量)酵母 (适量)调料 水 (适量)厨具 蒸锅 1酵母加水溶化后，倒入面粉中 2揉成面团后，加盖醒发 3醒发好的面团分成大小相同的剂子,擀成圆片 4刷上一层油 5对折成半圆 6再刷上一层油后，对折成扇形 7在尖角一端切一刀 8然后接口朝...
面食小动物做法大全带图解简单
手工制作面点是一项十分磨练我们技艺的食材，并且手工制作面点能够制做出多种多样动物的样子，需要搞好小动物的实体模型以后才能够搞好面点。手工制作面点有小鸡馒头、仔猪牛奶馒头及其小狗狗曲奇饼干等，仔猪牛乳馒头的做法是需要我们将面糊合好以后，在将面糊印在仔猪的实体模型上边，随后在煮熟就可以了。一、...
面食怎样做酥脆
醒好的面不要揉，在板上刷点油，然后把面 切成50克左右的小剂子 切好小剂子的时候，用50克面粉，把刚烧好的油倒进面粉里面，把面和油搅拌均匀，就完成了油酥的制作了。切成小剂子之后，把面擀薄一点，尽量的铺平 然后在肉的一端放入猪肉和葱 在面的表面刷上一层油酥，均匀的刷上，这样做出来...
适合冬天吃的面食
面条是我们这些北方人都很喜欢吃的主食，不仅顶饱，而且做法还很简单。如果说在夏天给我们一杯冷冷的冰水，会让我们感觉到很舒服，那么在冬天里吃一碗冒着热气的汤面会给我们带来满足感。今天小编就来给大家介绍几道，比较简单的面食做法，非常适合上班，希望大家可以了解学习一下。西红柿鸡蛋面:这道面食...
炝锅面的家常做法窍门
今天就给大家分享这道面食的地道做法，学会这个烹饪方法，做出来汤鲜味美，让你在家也能做出饭店的味道。【炝锅面】首先我们准备一下食材：1.准备二细的面条一斤左右备用。2.西红柿一个对半切开，先去掉根蒂，再切成小块，放入小盆中。3.小葱一根切成葱花，黄豆芽一把，大青菜一把备用，猪瘦肉一小块，...
饸饹面的做法及调料配方
1、猪肉馅，姜蒜切片，葱切马蹄形；花椒数粒；二勺土豆淀粉倒入，适量的清水混匀成水淀粉。水淀粉的作用是让肉吃起来滑嫩。2、锅中倒油，放几粒花椒炸香。如果肉馅偏瘦，可多放些油。3、将肉馅倒入锅中，大火翻炒，肉馅半白半红时倒入少许料酒， 在放入葱姜蒜，继续翻炒。料酒一定要在肉没有...
炸酱面用什么酱好吃?
炸酱面用六必居的黄酱和甜面酱，还有天源牌的甜面酱好吃。炸酱面的做法。首先我们去准备好，猪肉，黄豆酱、面粉等等食材。还有一些辅料。例如葱姜蒜，黄瓜，大白菜，芹菜等。然后我们在面粉中加入清水，再加入少量的盐。就可以开始和面了，和到盆的四周没有干面粉的时候，面差不多就和好了。记得和好了面...
陆炊仙乐： 1、把面粉放在容器里揉面到光滑为止,让面团发酵到两倍大;再次揉面排气.2、把面团分成37克左右一个的小剂子,静置15分钟,多余的一点面团留着备用;取一个剂子,放在案板上滚圆,在上方用手捏出两个耳朵.3、用面粉再揉一小块白面团,取一点面团,搓圆摁扁做成小猪的嘴巴;取一点白面团搓圆摁扁,在上面再粘可可面团搓圆的小面粒,这就是小猪的眼睛了.4、做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上,蒸锅里放入冷水,加热2分钟后关火,蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵,时间在50分钟左右.5、开大火,水煮开后中小火蒸15分钟.再过5分钟开盖,小黑猪就做好了.
济宁市13891806537： 小猪馒头的做法 ？
陆炊仙乐： 1、主料:中筋面粉300克、温水150克、酵母3克.2、辅料:红曲粉少量.3、酵母... 10、再在圆形猪鼻子面片上用小号圆形裱花嘴刻出两个小猪鼻孔.11、剩下的粉色面...
济宁市13891806537： 面食小猪全身的做法 - ？
陆炊仙乐： 面食小猪全身的做法 小猪馒头 小猪馒头的做法 主料 面粉 (250g) 水 (125g) 酵母 (3g) 调料 红豆沙 (适量) 红色素 (1滴) 厨具 蒸锅 1酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团 2盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小 3发...
济宁市13891806537： 小猪馒头的家常做法 ？
陆炊仙乐： 1、取一个干净的容器,倒入180g水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开.然后加入350g面粉,揉成光滑的面团即可.因为后期还要加入干粉揉,所以面团稍微有点粘...
济宁市13891806537： 小猪猪馒头怎么做 ？
陆炊仙乐： 1、食材:水180g、普通面粉350g、酵母3g、普通面粉适量、红曲粉一小撮、黑巧克... 加热融化之后,前端剪一个小口,画上各种表情即可.小猪猪馒头就做好了.
济宁市13891806537： 小猪牛奶馒头的介绍 - ？
陆炊仙乐： 小猪牛奶馒头是一道食物,制作原料主要有中筋面粉、泡打粉、牛奶等,这道菜极具造型,胖乎乎的小猪馒头很萌萌哒,用纯牛奶和面,不光吃起来有淡淡的奶香,还很有营养.小猪牛奶馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收.胃酸过多、胀...
济宁市13891806537： 小猪头馒头的家常做法大全怎么做好吃 - ？
陆炊仙乐： 步骤 1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟.将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的. 2.小猪脸:把最大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片. 3.小猪耳:把两个中等的面团摁扁,擀成牛舌状. 4.将擀好的小猪脸横放,将猪耳朵安上. 5.小猪鼻:将最小的面团摁扁,放在靠下的位置. 6.用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔. 7.生坯发酵30分钟,放入锅中蒸20分钟.
济宁市13891806537： 面食十二生肖猪的做法 - ？
陆炊仙乐： 主料 面塑12 面粉一斤方法/步骤 1 和面:将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中.倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象...
济宁市13891806537： 用面做小猪馒头怎么做 - ？
陆炊仙乐： 主料 低筋面粉280克 可可粉30克 辅料 酵母粉3克 调料 食盐3克 白糖30克 水165克 小猪馒头的做法1.所有原料都放在容器里揉面到光滑为止2.让面团发酵到两倍大;再次揉面排气3.把面团分成37克左右一个的小剂子,静置15分钟,多余的一点面团留着备用;取一个剂子,放在案板上滚圆,在上方用手捏出两个耳朵4.用面粉再揉一小块白面团,取一点面团,搓圆摁扁做成小猪的嘴巴;取一点白面团搓圆摁扁,在上面再粘可可面团搓圆的小面粒,这就是小猪的眼睛了5.做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上,蒸锅里放入冷水,加热2分钟后关火,蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵,时间在50分钟左右6.开大火,水煮开后中小火蒸15分钟.再过5分钟开盖,小黑猪就做好了
济宁市13891806537： 小猪头馒头的家常做法大全怎么做好 - ？
陆炊仙乐： 用料主料面粉250g调料水125g酵母(干)2g 小猪头馒头的做法1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟.将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的.2.小猪脸:把最大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片.3.小猪耳:把两个中等的面团摁扁,擀成牛舌状.4.将擀好的小猪脸横放,将猪耳朵安上.5.小猪鼻:将最小的面团摁扁,放在靠下的位置.6.用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔.7.生坯发酵30分钟,放入锅中蒸20分钟.
