虾的正确制作方法 虾怎么做好吃
作者&投稿：辉沈 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、2头整蒜剁成泥，青红椒切丁，葱切颗粒（青红椒数量可以根据自己口味调节，如果不能吃辣的，不放辣椒，味道也很不错）。
3、锅中适量油烧热，倒入蒜泥、青红椒，加入1勺白糖，小火炒香。
4、蒜蓉炒香后，倒入腌制好的鲜虾，炒至变色，加入1勺耗油2勺生抽，不断翻炒。
5、加入半碗水，撒入葱花，先大火烧开，再中火慢慢收干汁，就可出锅啦。
代诸九华： 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,... 用刀在大虾的背部切口3)剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型4)...
淮滨县13334737060： 各种虾的做法(如何做虾好吃又简单) ？
代诸九华： 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了?2 热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然...
淮滨县13334737060： 大虾最好吃的5种做法 ？
代诸九华： 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...
淮滨县13334737060： 虾怎么做好吃又简单 - ？
代诸九华： 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
淮滨县13334737060： 对虾怎么做好吃呢 ？
代诸九华： 1.油焖大虾所属菜系菜配料料:对虾4-6头辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋... 食尚Tips:虾的处理——将虾去须、腿,去除虾头顶部的沙包,顺虾脊剪开至尾部,...
淮滨县13334737060： 虾怎么样做才好吃 - ？
代诸九华： 已解决问题 收藏 虾的烹饪方法标签:烹饪,方法 匿名 回答:2 人气:63 解决时间:2009-05-29 11:19 检举 材料:基围虾或濑尿虾,蒜,辣椒 洗净,剪修好虾,把蒜和辣椒切碎备用.(虾可用盐腌好) 把油烧开 油温七成熟时把虾倒进去 推动虾...
淮滨县13334737060： 虾怎么做好吃?？
代诸九华： 加水加盐在水里煮熟,要放葱、姜、花椒,虾吃的就是其鲜,这样做看似简单,其实最大的保留了虾的鲜味,而且做起来不复杂,因为不放油和其他配料吃起来也最健康.
淮滨县13334737060： 虾怎样做好吃 - ？
代诸九华： 一、香辣虾的做法 原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱 调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒. 制作过程: 第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用. 第二步...
淮滨县13334737060： 虾怎么做才好吃? - ？
代诸九华： 一、焖大虾 【原料】 大对虾12只约750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,汤约100克,料酒、香油、花生油适量. 【制作过程】 对虾洗净,去沙线、腿、须,葱段、姜片放入六成热油锅中炸,直至香味溢出,捞出葱和姜,下白糖、清汤、...
淮滨县13334737060： 虾的做法有哪些呢 - ？
代诸九华： 一、蒸虾:取鲜活基围虾或麻虾一斤,剪去须钳脚(不剪亦可)洗净,置盘中,锅内水开后放入,蒸半小时,取出,另备煮熟酱油,加入少许香油,蘸食,虾香四溢、原汁原味,十分爽意. 二、炸虾:取青虾或基围虾一斤,面粉二两,盐二钱...
