麦香鸡块的做法

作者&投稿:戴武 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 麦香鸡块的做法 麦香鸡块肉味甜香,肉感强劲,风味突出,是很多人都爱吃的食品,那么我们可以自己在家做麦香鸡块吗 下面,小编就为大家介绍一下麦香鸡块的做法,麦香鸡块怎么做好吃。
麦香鸡块的做法
1.鸡胸肉切大块,然后用刀背拍扁
2.全部拍扁的肉放盐和料酒生抽腌制半小时
3.准备鸡蛋一个磕入碗中,玉米淀粉适量
4.电饼铛预热,倒油,这时要断电
5.用筷子夹一块腌好的肉,先放蛋液中
6.然后放玉米淀粉中,重复这个动作两次
7.放入电饼铛中
8.全部做好后,电饼铛通电
9.煎至两面金黄就可以了
10.放至温热食用
麦香鸡块怎么做好吃
一定要把放蛋液中,再放玉米淀粉中的动作重复两次,这样出来的皮特别好吃。
关于麦香鸡块的做法,麦香鸡块怎么做好吃,今天就为大家介绍到这里,你是不是已经嘴馋了呢,赶紧去试试吧!


鸡块的做法大全家常
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五指香鸡做法与配方
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提供正宗云南香酥鸡块的做法及秘方
主要材料:大葱1段,姜1块,盐1匙,黑胡椒粉1匙,鸡粉1匙,白糖1匙,生抽1勺,红薯淀粉4勺,植物油半锅。1、鸡胸肉切块。2、加入葱姜丝,黑胡椒粉,盐,白糖,鸡粉,生抽。3、抓匀腌制半小时左右,有时间可以多腌一会儿。4、挑出葱姜,加入淀粉抓匀。5、锅中热油,油温7成热放入鸡块,炸至...

炸酥鸡块的家常做法
香酥炸鸡块的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.鸡块洗净,加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.一个鸡蛋,半碗面粉半碗淀粉,搅成糊。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.鸡块先在面糊中沾一下。space点击查看大图...

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太谷县19844485891: 请问哪位知道麦香鸡脚的做法
牟惠硫酸: 麦香鸡做法: 把鸡块按照劈成合理大小,用纯净水少量、黑椒末、盐、糖、鸡精、姜黄、肉桂、月桂、胡荽、百里香、迷迭香、鼠尾草(以上材料是分析并通过测试,相差不超过2位料,具体分量涉及机密偶也不知道)拌匀并在4度左右温度下腌制12小时以上. 将面粉,蛋黄粉,碳酸氢钠,玉米面均匀混合,将鸡块放入,将鸡块用手捏一捏,与粉充分混合. 将鸡块放在篮子里,浸在水中10秒,在把鸡块放入刚才的粉中,混合均匀. 油温179摄氏度,将鸡块放入,6标准大气压(用高压锅)油炸. 以上材料不易配置,可以直接用炸鸡粉代替.

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