益阳有哪些特色小吃 湖南益阳特产
作者&投稿:鄹航 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
益阳的特色小吃有南县麻辣肉、郭老倌白粒丸、郭老倌刮凉粉、剁椒魔芋、红煨八宝鸡、灌汤蒸饺、锅贴鱼、沅江麻香糕、麻仁酥鸭。
1、灌汤蒸饺
灌汤蒸饺是湖南益阳的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用猪肉,饺子皮为主要原料,再配以香油,姜汁,酱油等各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的灌汤蒸饺皮薄软润,鲜嫩可口。
2、南县麻辣肉
南县麻辣肉是湖南益阳的传统特色小吃,有着悠久的历史,据记载,距今已经有着一百多年的历史了。其制作方法十分精细,选用当地的土猪肉为主要原料,再配以料酒,红曲,味素等几十种调料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的麻辣肉外观红亮,片大,干爽而有嚼头,片小,香辣不失醇厚。
3、沅江麻香糕
沅江麻香糕是湖南益阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于1821年,其制作方法十分精细,主要利用洞庭湖区黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原材料,通过10多道制作工序加工而成,所制作出来的麻香糕薄脆香甜、落口消溶,其制作技艺被列为湖南省级非遗项目。
匡军小儿: 益阳水竹凉席`益阳松花皮蛋 `益阳黑茶`益鑫泰麻衬衫`小郁竹器`明油纸伞`安化擂茶`湘中铁锅 `此外,益阳特产还有:南县麻辣肉、 辣妹子食品(辣妹子辣椒酱、辣妹子洞庭鱼、辣妹子鱼香豆豉、辣妹子桔片爽等)、 油中王调和油 、湘安仙笋 、桃江红薯粉丝(乡里红)、“中华老字号”亿昌麻香糕(沅江)、桃江腊味(腊大哥)、沅江银鱼、资江贡鱼等等.
隆子县19388641554: 湖南益阳的土特产品 - ?
匡军小儿: 资江鱼又名“贡鱼”,亦称“梅鱼”.这种鱼体形细小,长约一点五公分,头大,身着黄色花纹,可鲜食,其味鲜美.晒干成淡干鱼,和蛋烹食,味道更佳.益阳松花皮蛋松花皮蛋是益阳的传统特产之一,据传已有500多年历史. 益阳松...
隆子县19388641554: 湖南益阳有什么特色小吃??
匡军小儿: 主要特产是松花皮蛋,还有东门口的臭干子和肉骨头,工具厂的炒螺,五栋楼李老倌的嗦螺,刘老倌的锅饺,外贸路口李矮子的鸭脚板,桥北人民医院路口肖老倌的馄饨.消防队旁边的龙虾!
隆子县19388641554: 益阳有哪些美食小吃? - ?
匡军小儿: 1、 店名:无名以及电厂家属区对面有一家汪氏凉面店地点:康富路农业银行门面招牌:热干面、凉面价格:4元2、 店名:慈心堂地点:桃花仑剧院旁边招牌:鸡蛋面3、 店名:姐妹小吃店地点:长坡路入口招牌:凉面、牛肉面、排...
隆子县19388641554: 舌尖上的资阳(益阳市资阳小吃美食介绍) ?
匡军小儿: 1、益阳松花皮蛋2、凉拌皮蛋3、西湖咸蛋4、红煨八宝鸡5、益阳魔芋6、凉拌香椿7、龙凤葡萄珠8、捆肘卷9、南瓜粑粑10、面包鸡排11、金花腐乳12、益阳排糖
隆子县19388641554: 湖南益阳的地方小吃有什么??
匡军小儿: 擂茶、蒿子粑粑、酸辣粉 麻辣烫
隆子县19388641554: 益阳有哪些美食? - ?
匡军小儿: 湖南益阳么?益阳那么大,好吃的东西多着呢,譬如酱板鸭,鸭脖子,鸡爪鸭掌,益阳的麻辣烫都比较好吃,山沟沟里还有野果(方言叫野乌泡),河里好多都有菱角.莲蓬....太多了.说不完,有机会带楼主去我们益阳玩玩!
隆子县19388641554: 益阳有哪十大土特产? - ?
匡军小儿: 松花皮蛋,朱砂盐蛋,安化的黑茶、擂茶,南县的麻辣肉,山楂
隆子县19388641554: 现在益阳有什么小吃 - ?
匡军小儿: 益阳精品小吃导游图 1、擂茶 首推资阳区消防队斜对角一对夫妻档,三十多岁,丈夫偏胖,戴眼镜,老婆年轻时绝对可以. 这家擂茶是色香味俱全,擂出来的浆白如牛奶,因加了生姜,有淡淡的香味,花生也有选,不用担心吃出怪味来.最重...
隆子县19388641554: 湖南益阳有什么好吃的? - ?
匡军小儿: 益阳有特色小吃,臭干子,还有爆辣的鸭脖子一类,总是以辣为主的,你到益阳来了就知道了!