做琥珀核桃怎么做
教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
琥珀核桃吃起来香甜酥脆，材料普通，做法简单，是很健康的家庭零食。 材料：蜂蜜，核桃 方法：炒制
1.将核桃洗净控干水分。
2.将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里（家里有腰果也一起烤了）。烤箱调至180度，中层，上下火，烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱，期间用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的温度及时间可以根据个人的口味和自家烤箱的脾气适量调整哈！
3.将白砂糖、水和蜂蜜混合，搅拌均匀。
4.放入不粘锅里，用慢火熬成糖浆。放入烤好的核桃（放凉）搅拌均匀。出锅装盘，撒入熟的白芝麻即可。5放凉后就可以食用了。又香又脆，好吃啊！
琥珀核桃仁
核桃 130克
冰糖 40克
蜂蜜 25克
白芝麻 适量
水 90克
步骤：
1. 剥出核桃仁，挑出比较大，完整的。
2. 煮10分钟，煮过的核桃就没有那种很苦涩的味道了（煮核桃的水可以加些蜂蜜喝，有温肺定喘，清理肠胃的效果）。
3. 煮过的核桃晾干，我为了快一些，直接放在烤盘120度5分钟（不要烤的过干，表面没有水分即可）。
4. 冰糖砸碎一些，可以节省熬糖的时间。
5. 蜂蜜如果冷藏的，提前拿出来化开。
6. 锅内倒入水和冰糖，小火熬制到起泡（冰糖均匀分布即可，不要搅拌，否则容易让冰糖反砂，之前失败就是因为搅拌的太多）判断是否熬到位的方法：起小气泡，颜色有一些发黄，用筷子蘸下糖水，筷子头感觉有凝固，而不是水滴迅速滴落。
7. 加入蜂蜜，化开后直接倒入核桃仁（蜂蜜不需要熬太久，之前制作的蜂蜜熬久了，成了“拔丝核桃”）稍微收收汁就可以出锅了。
8. 放在一个光滑的容器内。
9. 准备个炸锅，放油（能没过核桃仁即可），小火，油7成热下锅，变色就捞出，出锅后随着温度颜色还会更深一些。如果炸出深棕色，出锅就悲剧了。
教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
琥珀核桃吃起来香甜酥脆，材料普通，做法简单，是很健康的家庭零食。 材料：蜂蜜，核桃 方法：炒制
琥珀桃仁怎么切
2.再次取出核桃仁，放半汤匙（约7ml）水拌匀，再次以中火加热1到2分钟。加水的目的是使糖汁不过于黏稠，变成拔丝核桃。3.再次搅拌加热后的核桃仁，使核桃仁均匀裹上糖汁。然后分2－3次短时间中火加热，直到核桃仁呈现漂亮的琥珀色。4.在做好的琥珀核桃仁上均匀撒上白芝麻即可。做法二：材料：核桃仁...
琥珀核桃咋做
营养又美味的琥珀核桃，做起来就是这么简单！什么？你还觉得没学够？那卢大厨再教大家做个香浓核桃蒸蛋~02 香浓核桃蒸蛋 核桃仁、鸡蛋、黄酒、红糖 ▽ 把3个核桃切碎，2个鸡蛋打散。▽ 在鸡蛋里加1勺黄酒、半勺红糖。如果喜欢甜一点，可以根据自己的口味多放一点红糖。▽ 蛋液打匀后，加入和蛋液...
怎样做琥珀核桃做法
琥珀核桃的正宗做法如下1.将核桃洗净控干水分。2.将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里（家里有腰果也一起烤了）。烤箱调至180度，中层，上下火，烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱，期间用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的温度及时间可以根据个人的口味和自家烤箱的脾气适量调整哈！3.将白砂糖、水和蜂蜜混合...
带皮甜‘核桃怎么做的?
我在家做完后，孩子们三天就可以吃了，这比买的好多了。自从学会了用核桃来做这个，孩子们就不再需要零食了，又甜又脆，味道鲜美，还能养脑。让孩子们爱上这种零食。这个琥珀核桃的做法也很简单，让我们看看我是怎么做的吧！具体的做法：第一步：首先，用手剥核桃仁，尽可能保证核桃的完整性。用...
制作琥珀核桃仁(带皮) 的制作方法
主料：核桃 熟芝麻适量 辅料：盐 白砂糖 植物油适量 1、锅中倒入适量开水烧沸，加入少许盐，放入核桃仁，再加少许植物油、白砂糖。2、转小火不停搅动，至水分挥发，糖汁变黏。3、就核桃仁盛出备用。4、锅置火上烧热油，放入核桃仁，小火炸至呈现琥珀色捞出，与芝麻混合即可。特点：酥脆可口。
酥脆琥珀核桃(简单详细)怎么做
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琥珀核桃仁的做法
琥珀核桃 原料：核桃适量、白糖适量 、芝麻适量、山茶油适量、蜂蜜2勺 做法：1、首先锅中烧水，水沸腾放入核桃，煮1-2分钟，煮核桃花生的水是红棕色的，正常现象。把煮好的核桃捞出来沥干水分，放在微波炉叮一下去水即可。2、起锅倒入生芝麻翻炒，将芝麻炒熟（如果有熟芝麻，这步可以省略）3、 ...
自己怎么在家做琥珀核桃
看完以上的制作过程，肯定让许多小可爱已经迫不及待想要尝试了，心动不如行动，这可是一款比较独特又可口的美食，口感十分香脆，学会了还可以在家人、朋友们面前大展身手表现一下，他们一定会对你赞不绝口的，既可以吃到如此好吃的美食又可以得到家人的称赞，何乐而不为呢！自己在家也能轻松做的琥珀核...
琥珀核桃最简单的做法
今天我们来做琥珀核桃，营养好吃，下面看看具体的做法：食材：核桃适量、白糖适量、白芝麻适量。1、首先核桃剥去外皮。2、烤箱160度预热5分钟，放入核桃仁烤10分钟。3、核桃仁烤熟后，剥去外面的一层皮。4、锅内放入冰糖。5、白糖炒好糖色。6、放入核桃仁炒匀。7、撒上白芝麻搅拌均匀盛出即可。
琥珀桃仁怎么做的好吃
2、锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉，大火烧开煮5分钟捞出。3、煮好捞出控水。4、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平。5、放盐，放白糖，中火熬制粘稠挂上糖浆。6、再起锅热锅凉油放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出。7、炸酥，炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可。注意事项：1、...
费熊甲硝： 琥珀核桃的做法 1.核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟.因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸2113炒至变色) 2.白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮3.白糖水一开始是小气泡,回来慢慢...
武陵区17365047741： 琥珀核桃怎么做 啊 - ？
费熊甲硝： 1.锅内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟; 至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2.倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化; 倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3.随着水的蒸发,汁会变得越来越稠; 直到最后变...
武陵区17365047741： 琥珀核桃仁做法? - ？
费熊甲硝： 材料:核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻适量.琥珀核桃仁做法如下:1、把核桃仁平铺在盘底,放进微波炉高火叮熟.2、尽量去掉外衣,这样口感更好.嫌麻烦可以省略.3、炒锅放入水、糖和蜂蜜,小火熬糖浆.4、熬糖时要不断用锅铲搅拌.5、放入核桃仁,不断翻拌.6、直至核桃仁被糖浆包裹,始终要保持小火.7、关火,撒上芝麻即可,盛出摊开晾凉,就完成了.
武陵区17365047741： 如何自制琥珀核桃仁 - ？
费熊甲硝： 做法一:材料:生核桃仁 300g,白芝麻 2茶匙(10g),白砂糖 2茶匙(10g),蜂蜜 1茶匙(5ml),黄油(或橄榄油)1茶匙(5g) 步骤:1.将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火(或700瓦)火力加热2分钟,使之熟透.取出...
武陵区17365047741： 如何制作琥珀核桃 - ？
费熊甲硝： 1.先把买回来的核桃仁洗净,那厨房纸吸干水. 2.把平底炒锅烧热,把核桃仁放进去焙干.闻到一点点核桃香味就可以了. 3.把白砂糖和麦芽糖以5:1的比例调好,然后放锅里小火融糖,要不停的搅拌不然会胡. 4.最后把核桃全倒到锅里搅拌均匀.晾凉就好了. 提醒一点,最后拌核桃的时候要把锅子拿到凉一点的地方,不停的搅拌,直到他凉.这样就不会粘成一坨了.~ 好运哦!
武陵区17365047741： 琥珀核桃仁的家常做法? - ？
费熊甲硝： 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
武陵区17365047741： 琥珀核桃怎么做?？
费熊甲硝： 材料 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 (1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜. (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可. (3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用. 服法作为零食或点心经常食用.腹泻便溏者不宜食用. 琥珀核桃仁 ·原料: 核桃仁、芝麻 ·调料: 白糖、色拉油 ·做法: 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.
武陵区17365047741： 在家怎么做琥珀核桃仁？
费熊甲硝： 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.祝您成功!
武陵区17365047741： 怎样做琥珀核桃仁 - ？
费熊甲硝： 第一种做法主料核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克做法1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分.2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可.特点香甜酥脆,棕红晶亮.营养价值...
武陵区17365047741： 琥珀核桃怎么做滴?？
费熊甲硝： 原料: 核桃肉(净) 300 克 调料: 绵白糖 125 克 ,生菜油 1000 克 (实耗 50 克 ). 制作: 1、 核桃肉放入碗内,加入热水浸泡一下,剥去核桃肉上的一层皮,晾干.制时把剥好的核桃肉用开水烫一烫,加入绵白糖拌匀. 2、 待绵白糖溶化并粘在核桃肉上时,投入六七成热的油锅内炸至呈琥珀色,捞出沥干油,冷却装盆即好. 特点: 碧绿,脆爽,清口,鲜.
