同一棵树能有甜杏仁和苦杏仁吗？
1、大小不同
苦杏仁是山杏仁的果实，颗粒呈心形，但比较小，直径约1厘米，种仁的皮是深黄色，上面的纹路比较细。甜杏仁是仁用杏的果实，颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大，尖端略歪，种仁的皮是淡黄色，皮上的纹路比较粗。
2、口味上不同
甜杏仁吃起来甜丝丝的。一般来说超市里卖的是甜杏仁，一些杏仁茶和杏仁露也都是甜杏仁制作成的。甜杏仁其实也含有苦杏仁甙，只不过毒性量比苦杏仁要少很多，但也不主张一次性多吃。
苦杏仁有苦味，比西瓜子大一些，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称。甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。
3、药理上不同
苦杏仁味苦、辛，性微温。有小毒。归肺、大肠经。具有止咳平喘，润肠通便的功效。主治咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘、失声、胸痹、水肿血瘀诸证等，尤其多用于治疗外感咳嗽。
扩展资料：
杏仁是常见的一种保健食品，在我国国内通常有这样的说法分为苦杏仁（北杏仁）和甜杏仁（南杏仁）两种，它们都有一定的药用价值，对人体健康都是有益的，但是苦杏仁一般用作药材，有小毒，不慎过量食用会引起中毒。
所以一般来说苦杏仁不做日常食用而是用来做药或者是做杏仁露，此时的杏仁露已经做去毒处理，甜杏仁是人们选育培育出来的是专门可以吃的杏仁国人特别发达，味道甜香。甜杏仁则对控制人体胆固醇含量、促进皮肤微循环等方面有不错的功效。
参考资料：百度百科—苦杏仁
我们这里没有南北之说，
苦杏仁味苦有毒，可以入中药，但是要炮制，也可以做护发油，即古代的杏子油；大多市场卖的杏子都属于此类，果肉可以食用
甜杏仁分可以食用的和非食用的，
可以食用的我们叫大杏扁，品种有龙王帽和优一，杏肉不能食用，用于做果酱果丹皮等，市场和超市上大多卖的开口杏核都是这类，仁大皮薄，无毒；
还有一种是苦杏核的变异品种，果肉肥厚可以食用，这种杏仁也有毒性不能多吃
可以的，都可以嫁接，桃树、李树、杏树都可以嫁接到一起，一棵树上可以结出多种果实
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乌尔禾区19578027222： 苦杏仁与甜杏仁有什么区别 - ？
奚亭莱普： 1、大小不同苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心形,但比较小,直径约1厘米,种仁的皮是深黄色,上面的纹路比较细.甜杏仁是仁用杏的果实,颗粒呈心形,形状比苦杏仁略大,尖端略歪,种仁的皮是淡黄色,皮上的纹路比较粗. 2、口味上...
乌尔禾区19578027222： 杏仁怎么会变成苦杏仁 - ？
奚亭莱普： 甜杏仁和苦杏仁不是一个品种、是不会相互变得.北杏仁又名苦杏仁,为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干.能祛痰、平喘、止咳、润肠通便的功能,但其具有一定的毒性,需经火炒制后去尖使用,但在用量上也要加以控制,以免过量食用伤及身体.(煎服9g)南杏仁又名甜杏仁,专供食用,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用.若用於止咳,以北杏入药. 甜杏仁为杏树科的不同品种的种子、外形似苦杏仁而稍大.性味甘平 无毒 功能润肺止咳 多用于燥咳,虚劳咳嗽.(但甜杏仁的药用效果很差)
乌尔禾区19578027222： 甜杏仁与苦杏仁有什么区别 - ？
奚亭莱普： 苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心形,但比较小,直径约1厘米,种仁的皮是深黄色,上面的纹路比较细.甜杏仁是仁用杏的果实,颗粒呈心形,形状比苦杏仁略大,尖端略歪,种仁的皮是淡黄色,皮上的纹路比较粗.简单说,甜杏仁是人类选育出来,专门吃杏仁的,所以果仁特别发达,味道甜香;而苦杏仁是大自然长出来的,不是专门用来吃杏仁的,并没有考虑到人类的口味. 用在药材当中的主要是苦杏仁,其中含有“苦杏仁甙”,也称为“扁桃甙”.它在水解后可以放出剧毒的氢氰酸,大量食用时可能中毒致死.对于消化不良者,即便未发生中毒也可能造成消化不良,因为苦杏仁甙分解所产生的苯甲醛有抑制消化酶活性的作用.所以苦杏仁是不能随意吃的,若用苦杏仁作为中药,用量必须遵照医嘱.
乌尔禾区19578027222： 怎么辨别苦杏仁和甜杏仁 - ？
奚亭莱普： 杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种:加州杏仁属于甜杏仁的一种,而中国出产的杏仁则属于苦杏仁.甜杏仁的味道微甜、细腻,是流行的小吃,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜式等之中.苦杏仁的味道则要浓一些,未经煮熟的苦杏仁中含有有毒...
乌尔禾区19578027222： 中药甜杏仁和苦杏仁有什么区别 - ？
奚亭莱普： 甜杏仁和苦杏仁没有大的区别. 甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子.果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种子晾干.主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产. 性味味甘,性平. 功用主治:润肺,平喘.治虚劳咳喘,肠燥便秘. 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干. 别名:杏仁. 主治功能有降气止咳平喘,润肠通便.用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘. 记得采纳啊
乌尔禾区19578027222： 甜杏仁和苦杏仁有什么区别？
奚亭莱普： 可在药材铺里找到 杏仁可分为甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甘杏、美国杏仁等数十种,因食用功能、口感不同而又划分苦杏仁、甜杏仁. 苦杏仁(又称北杏),主要特征: 1、甘苦,必须用清水浸泡3天才能去除苦味. 2、苦杏仁在去苦味过程中...
乌尔禾区19578027222： 如何从外表区别苦杏仁和甜杏仁 - ？
奚亭莱普： 你砸开尝尝是不是苦的,苦的吃个一两颗没有问题,别吃多了,另外甜核的不知道是什么品种,如果是专用食用杏仁没有事,吃多少也没有事,辨别是,木皮很薄,仁很大,味甜,细腻有香味,我们这里是出产食用杏仁的,有若干品种,也有加工好的开口杏仁,是炒熟的,很好吃.如果是普通的甜杏仁你要吃适量,不要多了,最多不超过10粒.普通甜杏仁也有毒性,木皮很厚,注意欧!
乌尔禾区19578027222： 南杏仁和苦杏仁是一种吗?它们有什么区别? - ？
奚亭莱普： 南杏仁又名甜杏仁,食用,含丰富蛋白质和植物脂肪.苦杏仁又名北杏仁,入药,有一定的一定的毒性,有镇静止咳平喘的功效.
乌尔禾区19578027222： 中药苦杏仁与甜杏仁有区别吗？
奚亭莱普： 苦杏长于散肺 甜杏长于润肺
